COMO HACER PASTA: La biblia de la pasta casera, con y sin máquina, rellenas y no.

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  • Опубліковано 11 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,4 тис.

  • @paulinacocina
    @paulinacocina  6 років тому +116

    Link para participar del SORTEO: instagram.com/p/Bi2sH1XlUWo/?taken-by=paulinacocina

    • @mumiauad7236
      @mumiauad7236 6 років тому +2

      paulinacocina.net grande paulina !! All inclusive de pasta casera te ame !

    • @sibitips
      @sibitips 6 років тому +1

      paulinacocina.net la nro 13 se llama tortelinni pau :)

    • @germanbonin345
      @germanbonin345 6 років тому +3

      sos una genia.no puedo partisipar xq no uso istagran y tampoco face

    • @juliares4883
      @juliares4883 6 років тому +1

      Salen este finde!!!!!👏🏼👏🏼👏🏼

    • @aixarial8075
      @aixarial8075 6 років тому

      Paulinaaa me encantooooo!!!! Quede enamorada!! Me encantaria que hagas otro video haciendo PANCUTRAS y demás!! Besos!!❤❤

  • @carlosalbertogrille8687
    @carlosalbertogrille8687 4 роки тому +55

    Hola Paulina, te cuento que yo hago habitualmente pasta y mucha pasta rellena como siempre hago más de lo que voy a comer la guardo en el frízer, pero agarro una bandeja de horno, le pondo papel film y voy poniéndolos capas de pasta y film, etc, hasta terminar, luego pongo la bandeja en el frízer un par de días como mínimo y a continuación las saco sin ningún problema, (no es necesario ni conveniente el ponerles harina, porque luego en la olla se hace un engrudo y no aporta nada) los voy guardando en bolsas de nylon, esto también me permite hacer diferentes tipos de pasta de manera simultanea y guardarlas (lógicamente en diferentes bolsas) y ya tengo pastas rellenas para un largo tiempo

    • @sajkdnsaklfhnj
      @sajkdnsaklfhnj Рік тому +2

      Buenas, cuánto tiempo durante frizadas? Yo hice una banda de capelrtis creo que tengo para el mes jaja

    • @orianacompetiello9348
      @orianacompetiello9348 10 місяців тому

      cuánto duran en el frezzer?

    • @carobayres2444
      @carobayres2444 9 місяців тому

      Hola cuánto tiempo va al freezer?

    • @Ayelen-Apolonio
      @Ayelen-Apolonio 3 місяці тому

      Me adoptas?

  • @elisquint
    @elisquint 5 років тому +18

    Paulina el tender plegable va muy bien para secar los fideos, yo lo uso, y mas si haces para muchas personas porque entran un montón y es super comodo. Besos

  • @leiaorgana8445
    @leiaorgana8445 6 років тому +568

    Estaba viendo vídeos de gatos, termine acá y ya me he visto más de 12 videos tuyos. Sorprendente.

    • @rominagc693
      @rominagc693 6 років тому +14

      Leia Organa Paulina es un viaje de ida! Bienvenida a la comunidad paulinesca!

    • @zaraibarrera66
      @zaraibarrera66 6 років тому +7

      Bienvenida al club! Mas o menos asi la descubri yo! 😍

    • @o.m3996
      @o.m3996 5 років тому +4

      Yo amo los gatos también...y la buena comida

    • @ailenaltamirano3403
      @ailenaltamirano3403 4 роки тому +4

      Es adictiva

    • @tamaraledezma2017
      @tamaraledezma2017 4 роки тому

      @@zaraibarrera66 gxds

  • @miripad5077
    @miripad5077 3 роки тому +1

    Paulina hace años q tengo guardada la maquinita de Pasta q me la gané por ventas...Pensé q nunca la iria a usar, pero con tu excelente clase de pasta ya estoy segura q muy prontito la usaré. Ahora estoy en reposo tuve Covid pero en cuanto me recupere lo haré. Mientras tanto ahora q te descubri no te abandonaré y seguiré todos tus consejos y clases. Gracias Paulina sos muy buena explicando. La mejor LEJOS....Saludos desde Don Torcuato Bs.As.Arg.

  • @isabeldelcarmengajonbermud803
    @isabeldelcarmengajonbermud803 6 років тому +9

    Saludos desde México!, siempre quise aprender a hacer pasta casera, pero creía que era muy complicado, tú lo explicas muy claro, me animaré a hacerla muchas gracias!, me encantan tus recetas, ya tengo en proceso una bondiola.

  • @andrearodriguez2403
    @andrearodriguez2403 6 років тому +2

    Eres una fenómena Paulina. Estaba buscando ayer una receta fácil de "algo" (digo algo porque ya ni me acuerdo de qué) y me topé contigo por aquí. Total, que entre ayer y hoy he visto ya un montón de vídeos tuyos y aparte de descubrir nuevas recetas me he reído lo que no está escrito. Sólo te digo que tengo una máquina de pasta con depresión (me compré dos hace como unos 5 años, una para hacer manualidades con fimo -resultó horrible, la máquina vino mala y hace tiempo que está desahuciada- y otra para aprender a hacer pasta fresca) y al fin va a empezar a ser útil y la voy a poner en marcha este mismo fin de semana. No es eléctrica, así que voy a hacer un poquito de gym con ella. Gracias por compartir tus vídeos, de verdad.

  • @fabiantavella7072
    @fabiantavella7072 5 років тому +15

    Hola Paulina. Al primo del capeletti lo conozco como "capelo del prette". Y agregar que mis abuelas piamontesas a las pastas rellenas no le ponían huevo. Solo sal, aceite y agua. Se disfruta más el relleno y la salsa, además, queda más fina la masa. Saludos.

  • @nubitharhossarrowyhavekuar1456
    @nubitharhossarrowyhavekuar1456 4 роки тому +2

    Suuuperrrr... Y ese tip de las cubetas heladeras para hacer los rabiolis me sorprendió... Woop muy buen video.

  • @sciscia26
    @sciscia26 6 років тому +39

    Hola Pau, que hermosa que te quedo toda esa pasta! En Italia esa al minuto 11.28 la llamamos tortellini o tortelloni segun que sea pequeña o mas grande. Si es grande suele salir con relleno de ricotta y espinaca y se come con tuco, si es pequeña generalmente està rellena con jamon crudo y se come con un caldito de verduras (jajaja lo se, parece muy triste, pero en realidad es muy sabrosa)! La pasta al minuto 9 se llama trofie y se come generalmente con pesto de albahaca. Bueno, parezco la enciclopedia de la pasta jajaha! Saludos de Napoles :)

    • @hildazunigarojas4220
      @hildazunigarojas4220 6 місяців тому

      Hola consulta cómo se secan los fideos para después huardarlos

  • @JackyAqueveque1
    @JackyAqueveque1 4 роки тому +1

    Te sigo hace rato, y buscando receta de tortilla de papas, que por supuesto me quedé con la tuya, me encontré con este y otros vídeos de pastas, que divina y divertida... Me encanta la forma de explicar que tienes..
    Lo otro, yo viví en Mendoza hace años, como amo la.cocina, aprendi a cocinar muchos platos de allá.. la Pascualina, ñoquis, tallarines, todo casero, obvio, y un plato que creo le.llaman fideos rellenos o al trapo, no me acuerdo el nombre bien, pero si como hacerlo, la masa extendida , un relleno de espinacas o acelga con un sofrito encima como si hiciera un brazo de reina, luego lo enrollo como tal, pongo el rollo sobre un trapo más grande que el rollo.lo envuelvo, lo amarro con pita o Pitilla como decimos acá en Chile 🇨🇱, en un extremo y sigo envolviendo el rollo con la pita hasta el.otro extremo donde termino amarrando y lo meto en una olla con agua hirviendo por 30 a 35 min aprox, lo saco, lo dejo escurrir, lo desamarro y desenvuelvo del trapo y lo corto en rodajas y las.baño con cualquier salsa que preparé... Nunca he visto esa receta, solo la.aprendi de una tía que tengo allá y cocina divino.. juro que mato con ese plato... Demora un poco, pero lo disfruto tanto haciéndolo que el tiempo se me pasa volando, como cuando hago ñoquis, que por cierto soy muy rápida aunque empiece al.medio día haciéndolos..jaja, te ruego Paulina, me saques de la duda de este Rollo que te cuento...un abrazo y muchos carita desde Chile 🇨🇱

  • @barbiemda
    @barbiemda Рік тому +5

    Hice la masa y preparé ravioles y tallarines! Fue un éxito total 😊

  • @carmenyaguaro1901
    @carmenyaguaro1901 4 роки тому

    Dios te bendiga por tus enseñanzas porque nos bendicen a las personas que te seguimos y no te conocemos éxitos. abrazos desde Venezuela.

  • @soledadcardona5786
    @soledadcardona5786 6 років тому +9

    Me encanta como haces tus programas!! "El chori de pasta, la empanadeli"GENIAAAA no cambies

  • @Cklau1970
    @Cklau1970 6 років тому

    los strozzapetri son geniales para los amantes del tuco porque se inundan y retienen la salsa¡¡¡ son mis fávoritos (una marca argentina tradicional los llama casereccia) y no sabía como se hacían¡¡¡¡ Gracias Paulina por el servicio informativo¡¡¡¡¡

  • @adolfohoffmann3648
    @adolfohoffmann3648 6 років тому +57

    Me copan tus recetas!!! Hice varias, pero los ravioles me salieron EXQUISITOS!!! Los hice de sesos!!! Eres tan didáctica, tu humor es contagioso y aliento a que llegues a los 1000 videos y hagamos un festejo!!!! Beso grande!!!!

  • @lucasgooy8659
    @lucasgooy8659 3 роки тому +2

    nonono jugar asi con la masa q es un bebe me encanto eso demuestra q ama lo q hace mil bendiciones sos una genia

  • @pamelacaballero1621
    @pamelacaballero1621 6 років тому +37

    Recién te encontré hoy buscando variar mis recetas!!! Y te amo de verdad, a sido amor a primera receta!!! Te sigo desde Texas, EEUU 🇺🇸

    • @paulinacocina
      @paulinacocina  6 років тому +3

      jajajaja, te mando un abrazo

    • @pamelacaballero1621
      @pamelacaballero1621 6 років тому +1

      paulinacocina.net me muero...!!!! 😵 no pensé que leyeras mi comentario ni mucho menos me respondieras!!! Eres divina!!! Gracias por las recetas!!! 🌼🤗

  • @ErnestoAndresGarcia
    @ErnestoAndresGarcia 3 місяці тому

    Jajaja hermoso el vídeo, y sí... es todo un laburo hacer un solo tipo de pasta. Ni me imagino tantas variedades de pasta. Gracias!!

  • @melymaz7740
    @melymaz7740 3 роки тому +3

    Gracias por los ravioles. No sabía cómo hacerlos nivel Dios. Si Dios cocina seguro es comida italiana

  • @marisolmartinez1629
    @marisolmartinez1629 2 роки тому

    Muchas gracias! Excelentes pastas y además muy agradable..saludos desde Chile!

  • @any2808
    @any2808 6 років тому +6

    Paulina te pasaste! Me super encantó, como descendiente de tanos amo la pasta, que ricooo!
    Amé todas sus formas, aguante la chori-pasta!!!

  • @margasolis1528
    @margasolis1528 3 роки тому +1

    Me encantas. Soy fan de la pasta casera y pienso hacer todas las formas que has puesto aquí. He visto cincuenta videos tuyos. No me canso. Eres divina. Gracias por tu tiempo y generosidad haciendo y compartiendo estos vídeos. Una sevillana, también madre, que te admira 😘

  • @johannaneumannfotografia6595
    @johannaneumannfotografia6595 3 роки тому

    El mejor video que vi en mi vida te ganaste una seguidora sin duda y el like gracias!!!

  • @alejandraaraya3564
    @alejandraaraya3564 5 років тому +11

    Hola Pauli adoro tus explicaciones y me entretengo montones. Saludos desde Arica-Chile.

  • @AndreaBueno-o4k
    @AndreaBueno-o4k Рік тому

    Sos una Genia Pauli!! Amo tu sencillez , sabiduria y experiencia con buen humor!!!

  • @jonathansalgadonaipio2834
    @jonathansalgadonaipio2834 5 років тому +4

    Estudio gastronomía en Temuco ( Chile) y me re encanta ver tus vídeos, de repente me muero de la risa, sos la mejor💖

    • @fratellodite
      @fratellodite 3 роки тому

      Viaja a capitán pastene y saborea lo que aquí explica

  • @leandracaceresquispe9063
    @leandracaceresquispe9063 4 роки тому

    Gracias Paulina!!!!, con la cuarentena viendo el mejor video y fácil.
    Gracias, Gracias!!!!!!

  • @Lulaa_the_human
    @Lulaa_the_human 6 років тому +4

    Que belleza este video Paulina! Me hiciste acordar a mis abuelas! Una amasaba ravioles y la otra, tallarines con huevos de sus propias gallinas.

  • @paulaandrearincon8137
    @paulaandrearincon8137 Рік тому

    super gracias...mucho trabajo, pero todas las pastasde lo mejor..felicitaciones

  • @marroza5017
    @marroza5017 6 років тому +24

    En serio, que laburo te mandaste Paulina! !! Gracias! Besos desde Uruguay 😘

  • @leonardaquerales3457
    @leonardaquerales3457 4 роки тому

    Explicas muy bien, yo particularmente no tenía idea como se hacían los prepare, gracias, Dios te bendiga, lo único que se prepara son cualquier cantidad de salsas, imagino que me quedarán riquísimos

  • @franzantube
    @franzantube 4 роки тому +48

    Plantada como una margarita quedé, esperando la parte del palo de amasar🌼

  • @elizabethcasetta8127
    @elizabethcasetta8127 4 роки тому

    Mmmm espectaculares salieron la masa p empanadas. Hice con tu receta. Exquisitas están. Gracias!!!

  • @merysoria228
    @merysoria228 6 років тому +3

    Yo me la compre!! Ya la voy a estrenar con alguna de tus recetas 😍

  • @nelidatages8808
    @nelidatages8808 5 місяців тому

    Me gusto ,siempre hago pastas ,recuerdo que las secaba al sol y las guardaba para usar me gusto mucho tu propuesta .

  • @progamplays2476
    @progamplays2476 6 років тому +292

    Paulina al que le desis que es primo del capelletti se llama agnolotti y al que le pusiste agnolotti se llama tortelin (te lo digo porque trabaje años en una fabrica de pastas) saludos desde uruguay

    • @progamplays2476
      @progamplays2476 6 років тому +3

      Me encanto tu video

    • @anthonyreyesrichardson3316
      @anthonyreyesrichardson3316 6 років тому +2

      Usted que trabajo en una fábrica, me puede decir que tiempo tarda hervir este tipo de pasta osea la pasta casera por favor

    • @Emeee77
      @Emeee77 6 років тому +1

      +Anthony Reyes Richardson entre 5 y 7 minutos!

    • @anthonyreyesrichardson3316
      @anthonyreyesrichardson3316 6 років тому +1

      @@Emeee77 oooooohhhh muchas gracias

    • @Emeee77
      @Emeee77 6 років тому +2

      @@anthonyreyesrichardson3316 Hoy los hice y tardan mucho menos! jaja Dos minutos después de que hierve y listo. Yo hice cinta ancha y los estire bien bien finita la masa, anda fijandote! Suerte

  • @cuasatar
    @cuasatar 3 роки тому

    Me copo mucho este video, solo he hecho dos veces pasta fresca y quiero hacerla de más maneras, gracias.
    Gracias a tu video aprendí a usar el fierro que me regalaron desde Italia y ya se que los puedo utilizar para hacer fusili. Añadido a mis favoritos.

  • @adrianagissellediazortega6074
    @adrianagissellediazortega6074 4 роки тому +6

    Un dato útil . Los huevos los pasas por agua tibia y la masa es más fácil de hacer . Saludos desde Uruguay 🇺🇾👋

  • @Daycito
    @Daycito 2 роки тому

    Simple la receta. Como toda la comida italiana. Muchos tips . Gracias

  • @mariaolivan2308
    @mariaolivan2308 6 років тому +5

    Un video muy interesante!!! .Besitos desde España

  • @saraesthersotelo8006
    @saraesthersotelo8006 2 місяці тому

    Siempre veo tus videos y te copio todo! Sos mi salvadora genia!!!!😅

  • @jennybarrios3758
    @jennybarrios3758 6 років тому +360

    Mi curso de pasta que estoy haciendo resumido en 15min jajaja

  • @lidiavelasquez-q5f
    @lidiavelasquez-q5f 5 місяців тому

    Hola Paulina!!!
    Me encantó como explicas y haces las pastas!!!

  • @melekmaurano2493
    @melekmaurano2493 6 років тому +5

    Oye gracias por enseñarme y por alegrarme.
    Me duele no poder concursar por la máquina electrica de la pasta. Difícilmente logro llegar hasta acá jajaja, lo más adelantado de la tecnología de mi época de juventud, era la máquina de escribir. Abrazos.

  • @patriciagodoy4984
    @patriciagodoy4984 4 роки тому

    Sos una genia , explica muy bien todo y mostras , el paso a paso , para trabajar la nada , me encantó esa máquina , ultracom ....yo la quieroooo

  • @hijadelalunasoyyo2421
    @hijadelalunasoyyo2421 6 років тому +16

    Jajaja me encantó la masa durmiendo!!!!Q amor😍

  • @cesarandresdavalos3415
    @cesarandresdavalos3415 3 роки тому

    Buenas buenass Paulinaaaa.
    Me anime e hice, la masa me salioooo pero genial.. Siempre te veo. Besos desde Paraguay 🇵🇾

  • @analiaromitti5781
    @analiaromitti5781 6 років тому +6

    El pariente del cappelletti se llama tortelli y mi suegra los hacía con un relleno de batata blanca. Espectacular!!

  • @nicolopez6962
    @nicolopez6962 4 роки тому

    sos una genia !!!! paulina hice bolitas de fraile por primera vez, pancitos de leche... hice las pastas... hice crema pastalera!!! idola!!! sin complicar nada-!!! enseñame a hacer torta tres leches te amo paulina sos una capa!!!!

  • @sabrinazamboni5500
    @sabrinazamboni5500 6 років тому +6

    Que ganas de tenerte en mi casa y que me cocines todos los días♥♥♥

  • @elisabethkarinaperez4150
    @elisabethkarinaperez4150 2 роки тому

    La amo ... Curso online pasta nivel dios .... 💪 Al freezer tooodoooo ame no compro maaaaaaasssss ♥️

  • @catazanoni1455
    @catazanoni1455 6 років тому +14

    Cuanto tiempo tiene que hervirse?
    Muy buen video

  • @lucreciasalamealul2082
    @lucreciasalamealul2082 3 роки тому +1

    Pauli hermosa ...que nivel ...me encantan las pastas...y ha sido un placer encontrar tu canal...estoy feliz ..saludos desde Ecuador

  • @melicardaci6226
    @melicardaci6226 6 років тому +82

    Like si sos argentino y amas los videos de paulina

  • @hectorreuque1388
    @hectorreuque1388 2 роки тому

    Buenisimaaa!!! tu pasta y tu buena onda Paulina . Siempre las hice con el palote , ayer las hice con la " maquinola " , lo bueno de esto es que trabajas menos y te sale toca la masa parejita.

  • @francoortiz8405
    @francoortiz8405 5 років тому +27

    Hola Paulina, cuando vas a hacer RAMEN ? saludos desde Rosario, como siempre tus videos estan geniales, Abrazos !!

    • @marto_47
      @marto_47 4 роки тому

      Boe man mas facil jajajaja

  • @cleopatragriega4699
    @cleopatragriega4699 6 років тому

    El mejor título posible para el mismo "La biblia de la pasta casera".Excelente receta, me pongo manos a la obra hoy mismo para congelar algunas de ellas, y obviamente tu hermoso vídeo descargado para ternero siempre!!

  • @klausoliveira3932
    @klausoliveira3932 6 років тому +8

    2:24 - Sem dúvida, a melhor parte do seu vídeo 🤣

  • @normadelvallegomez6695
    @normadelvallegomez6695 2 роки тому +1

    Excelente!! Me pareció genial ver la cantidad de pastas que se puede hacer. Gracias por enseñarnos .

  • @beapernas2001
    @beapernas2001 6 років тому +6

    Paulina, RECETAS PARA CELÍACOS, porfiiiiii

  • @cesaralderete5807
    @cesaralderete5807 5 років тому

    Paulina soy de Túcuman, San Miguel de Tucumán... sos una genia, me sirve mucho Lo que enseñas ya que Qué estoy por comenzar a vender comida desde mi casa y mi idea era hacer pastas y pizzas caseras. Muy útil el contenido. Gracias.

  • @veronicarey4080
    @veronicarey4080 6 років тому +4

    Muchas gracias. Pero como la coso?? Y cuánto tiempo?? Quiero hacer las empanaditas. Saludos desde México

    • @lilianaolmedo1769
      @lilianaolmedo1769 5 років тому

      ponés agua en una cacerola y los echás cuando está hirviendo. En unos minutos se hace, tenés que ir probando

    • @analiamunoz6957
      @analiamunoz6957 5 років тому +1

      Se cuecen en tres minutos aproximadamente. Es muy poco, hay que estar atentos

    • @veromoracci8499
      @veromoracci8499 3 роки тому

      Yo creí que en 12 minutos

  • @magdalenajaramillo5538
    @magdalenajaramillo5538 4 роки тому

    Se ve fácil, pero todo tiene su arte, felices uds, que lo sben hacer
    He buscado esta receta y comenzaré a preparar mis pastas,
    Gracias y cuidate mucho

  • @myrnagarduno4954
    @myrnagarduno4954 6 років тому +10

    Hola Paulina! Qué más te digo que más te digo?? Soy de MEXICO y luego de ver ver más de cinco videos tushos sha estoy hablando como tú!! Una duda! Ya que dejó secar los fideos media hora, cuánto tiempo tienen que estar en cocción?

    • @marianas3268
      @marianas3268 6 років тому

      Myrna Garduño Andalos probando

    • @asrvrs
      @asrvrs 6 років тому

      Manda alguna receta de tacos

  • @sergioraulsaby4260
    @sergioraulsaby4260 Рік тому

    Paulina !!!!
    Diosa total !!
    Gracias

  • @yoana-3-630
    @yoana-3-630 6 років тому +25

    paulina cuando nos das el especial de postres faciles para "vagos"/ expres...besos geniales tus videos!!!

    • @olgaaguilar5753
      @olgaaguilar5753 4 роки тому +1

      Paulina quiero saber como hago para que no se oxide la pasta o que le pongo gracias

  • @anaalvarenga3948
    @anaalvarenga3948 5 років тому

    No cambies esa forma de compartir recetas me encanta es primera vez qué veo este canal mi hijo meeeeeee lo recomendó

  • @robertofede5612
    @robertofede5612 4 роки тому +40

    2:55 te faltó decir como estirar la masa sin maquina

    • @lautyy0697
      @lautyy0697 4 роки тому +8

      Lo dice más a delante que con un palo de amasar se puede

    • @robertofede5612
      @robertofede5612 4 роки тому +3

      @@lautyy0697 pero no lo muestra

    • @ludmidiaz749
      @ludmidiaz749 4 роки тому +15

      @@robertofede5612 es estirar la masa con un palo, tan difícil es?

    • @robertofede5612
      @robertofede5612 4 роки тому +1

      @@ludmidiaz749 tiene su tecnica no?

    • @vanesacandia5913
      @vanesacandia5913 4 роки тому +8

      Se puede estirar con palo de amasar y semolin para no agregar mas harina porque se endurece la masa

  • @orlydemolina4060
    @orlydemolina4060 3 роки тому

    Buenas noches Sra Paulina, me encanta como es y como explica todo el procedimiento, la felicito por esta enseñanza de la preparación de las variedades de pasta, que podemos realizar. Jehová Dios la bendiga.

  • @xzojox
    @xzojox 6 років тому +4

    No soy fan de la pasta, pero con este clima y este video me dieron ganas de hacerme un plato bien groso

  • @dhenriquezg12
    @dhenriquezg12 4 роки тому +1

    Gracias Paulina espectacular su super clase de pastas rellenas, Dios te bendiga grandemente, Saludos de la Familia Henriquez Osorio, desde Maracaibo- Venezuela. Eres una gran endicion

  • @natimollo6277
    @natimollo6277 6 років тому +21

    Ummm pastas ( inserte imagen de Homero babeándose aquí) 🐒

  • @liahualla4673
    @liahualla4673 4 роки тому

    estaba durmiendome viendo videos de pastas caseras y encontre este video y me parecio muy gracioso ,PAULINA ERES BIEN simpatica me sacastes una sonrrisa

  • @barbiiesuarez3952
    @barbiiesuarez3952 6 років тому +7

    Hola Paulina!!
    Harina 000?
    Harina 0000?
    😐
    Y,pegaste con algo los ravioles?
    Porque siempre se me abren y chau relleno.

    • @evelyngaitan92
      @evelyngaitan92 5 років тому +1

      Yo quiero saber lo.mismo jaja

    • @noeloren3889
      @noeloren3889 4 роки тому +4

      Con la harina 0000 queda una pasta más clara y la 000 es como que la deja más oscura. En la fábrica de pastas utilizamos la 0000 Real.

    • @micaelacarrera8189
      @micaelacarrera8189 3 роки тому

      Y si uso leudante q pasa? Es la única que tengo y estamos en cuarentena los negocios están cerrados 😭😭😭😭

    • @micaelacarrera8189
      @micaelacarrera8189 3 роки тому

      Ya se! Canelones hago saludos aaa jajajaja

  • @luzmorales9893
    @luzmorales9893 4 роки тому +1

    La verdad sos una genia como explicas todo, simple, fácil y directo... genial....

  • @melinaaraya5706
    @melinaaraya5706 6 років тому +4

    jajaja mori con la chori-pasta genia

  • @vanesapinsky135
    @vanesapinsky135 5 років тому +1

    Hoy hice ñoquis de papa de una receta tuya y salieron espectaculares y super rapido mil gracias !!!

  • @rociomaciel3363
    @rociomaciel3363 6 років тому +6

    Pauuuuuu, me cague esperando que termine el video, leyendo despues la descripción y luego los comentarios... ¡Cual es el tiempo de cocción!

  • @enriquehidalgo1825
    @enriquehidalgo1825 3 роки тому +1

    Me gusta tu forma tan amena de comunicarte, además de la variedad de recetas a partir de una pasta básica. Saludos desde Miami, donde no todo se compra semielaborado.

  • @norapogonza9618
    @norapogonza9618 6 років тому +30

    Aaaa fea la actituuud y los que no usamos instagraam?! Ultraacoom compaadree jajajaj sortea una maquinola aca poor favoor!

  • @rosaofeliafleitas9912
    @rosaofeliafleitas9912 4 роки тому

    Bravoo Paulina¡¡lo haces todo tan facil y simple¡¡me encanta,besosss

  • @r1a2u3l4
    @r1a2u3l4 6 років тому +5

    tortellini se llama el primo de capelleto

  • @fridapfirter8798
    @fridapfirter8798 Рік тому

    Sos una genial total Paulina, siempre que no se q cocinar, sea dulce o salado, recurro a "Paulina cocina" y encuentro en un minuto q hacer. Te re sigo, sos lo +!!!

  • @nicolassuarez3952
    @nicolassuarez3952 6 років тому

    Que grande Paulina siempre quise hacer ravioles no tengo la maquinita pero si muchas cubeteras

  • @lautyy1125
    @lautyy1125 6 років тому +16

    11:30 se llama pañuelo pro aborto

  • @LALITULIN
    @LALITULIN 5 років тому

    Sos. Maravillosa ¡¡¡¡¡¡siempre hago pastas caseras...pero hoy aprendí. Muchas mas¡¡¡¡graciasssss

  • @olgacarreno3617
    @olgacarreno3617 8 місяців тому

    Gracias Paulina ,te sigo ,me identifico contigo ,( no por la cocina ,no lo hago tan mal 😮 pero por tu actitud y gracia...
    Sigue adelante !! Somos muchos tus seguidores ..😅

  • @juanaacosta7444
    @juanaacosta7444 4 роки тому

    HOLA PAULINA ES LA PREIMERA que te veo,me gusto mucho lo que hiciste,y sos muy simpATICA,BESITO¡¡¡¡

  • @30adri63
    @30adri63 6 років тому

    Alucinante este video. Nunca vi un mejor tutorial de pastas. Aplausos

  • @ceciliaeyquem4813
    @ceciliaeyquem4813 3 роки тому

    Que entretenido, me encanta el humor , es una invitación a realizar estas exquisitas recetas, gracias

  • @maxibondvdquorum
    @maxibondvdquorum 2 роки тому

    Además de ser una muy buena maestra cocina, tienes un arte chiquilla que enamoras. Graciaaaass!!!!

  • @sabritudesco2052
    @sabritudesco2052 5 років тому +1

    Hola a todos,me encantó , yo preparo una masa pre cocida lleva menos huevos y sale genial

  • @cristinaalfaro7118
    @cristinaalfaro7118 4 роки тому

    El vídeo me gustó mucho pero realmente me encantó la actitud y la personalidad de ella 😍🙈 que modo tan lindo 👍😅🤗 me encantas

  • @veronicaarriagada7
    @veronicaarriagada7 2 роки тому

    Lo mejor que he visto, miles pero miles de gracias

  • @cynferle
    @cynferle Рік тому

    Hice la receta para cintas y me quedaron increíbles! gracias

  • @daianabenavidez991
    @daianabenavidez991 4 роки тому

    Te amo paulina, sos todo lo que esta bien en este planeta

  • @laurabuosi3561
    @laurabuosi3561 3 роки тому

    Paulina dos una genia!!! Adoramos tus recetas y todos tus consejos!!!

  • @susanadelvalle8191
    @susanadelvalle8191 Рік тому

    Me encantó soy fanática de las pastas y me gusta la cocina soy Susana gracias

  • @amaliagimenez5634
    @amaliagimenez5634 5 років тому

    Paulina muy bueno el video aprendi un monton de cosas.