ШАШЛЫК В КАЗАНЕ ХАЗАНИ ХОРОВАЦ АРМЯНСКИЙ ШАШЛЫК В ГРАНАТОВОМ СОКЕ
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2019
- Всеказаны.ком - vsekazany.com/catalog/chugunn...
Скажите что пришли от меня от СЕНИ скидка 5%
Хазани хоровац - армянская вариация на тему шашлыка. В отличие от обычного шашлыка мясо не маринуется. Весь процесс приготовления займет меньше часа и понадобится для этого не шампур, а казан чугунный. Обязательно к приготовлению!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Ингредиенты:
Баранина мякоть 3,5кг
Курдюк 250гр
Гранат 2шт
Лук большие 4шт
Петрушка
Гранатовый сок 400гр
Перец
Соль - Навчання та стиль
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
привет!а если с ким нить другим мясом сделать?
Огромная просьба: убери рекламу всякого гавна из своих роликов. Заранее спасибо
Это не Шашлык А Мясо обжаренное и тушеное в казане. (Шашлык-Мясо приготовленное на углях)
Сеня. Доброго времени суток. Дай совет как баранину выбрать. То вонючая, то жосткая. То каким то жиром воняет. Короче жесть.
Сок покупной из бутылки?
Я думал подобные видео смотрят адекватные люди , а тут половина неадекватов так еще и критикуют ... Мужик старается готовит , тратит свое время , и готовит просто ооочень вкусно я уверен на 101% . Какая разница на чем готовит , Сеня любит в казане (душа казанная ) Лайк-коммент - подписка как всгда . От души здоровья тебе и твоей семье и побольше блюд
Сейчас где то в горах бьётся в конвульсиях Георгий Кавказ увидев такой рецепт шашлыка.
Вы Гошу не трогайте
Вася сибагатулин- не Гоша, а Георгий!
ГовориЕму- а с каких делов Георгий Кавказ должен биться в конвульсиях? Ты что "олень"?
Георгий выпил бокал вина
@@alibek-hf2eh олень это ты
Сеня, не слушай эту пустую болтовню, просто зажрались люди.Это говорят от зависти, и те кто последний кусок хлеба доедают и водой запивают. А ты Сеня умничка, молодец! Все твои блюда просто супер! Всем бы парням такими быть, а неболтать языком.Здоровья тебе Сеня,мира в семье и всего доброго!!!
Предлагаю приготовить казан в казане на костре
в казановом соке
@@cmdrvitalik4356 ты попал
@@cmdrvitalik4356 беги
Ты в себе?
Казан в казане на казане
На вид очень вкусно ,на деле также наверное ,я однажды пробовал шашлык , которую сделали в 5ти литровой банке ,и он тоже был очень вкусным ,а вообще все блюда сделанные в казане получаются очень вкусными.
Последнее видео на канале будет " я приготовил себя в казане на костре. Рецепт просто бомба 10 из 5"
@@aleksandrpeterburgsky6555 в 22 литровом на 10 с плюсом!!!
ахахахаа
🤣🤣🤣
Я поржал)))
какой-же абалденный аромат исходит из казана (с)
Спасибо за вкусный рецепт. Не обращай внимание на всяких идиотов в комментах, тем более на армян, которые говорят, что нет такого блюда. Есть такое блюдо, именно так и называется, как у тебя. Да это не совсем тот хоровац-шашлык, к которой мы привыкли, но это очень уважаемое блюдо в Армении. Подписываюсь.
Сеня ты делаешь , то, что тебе нравится!!!!! Занимаешься тем, что нравится! Дай бог каждому у нас -заниматься тем, чем нравится, а не тем , чем приходится! Работа-это твое удовольствие!Не важно , что ты делаешь! Если нравится , то это твое! Красавчик!
Это не шашлык а тушеное меся в гранатовом соке.
в точку-только хотела написать
Я имею за плечами 40 лет жизни и всегда, готовя на мангале, снимая очередную партию шашлыка с шампуров, я их отправляю в емкость, которая стоит на краю мангала раскаленная и так пока не дожарю последнюю партию....вкуснее такого шашлыка я не кушал.....все, что касается тушёного мяса, могу дать мастер класс......первый раз бесплатно...исключительно для Вас!
Настоящий шашлык на углях! И харовац тоже!!!
Именно!Уже надоело писать про нормальный шашлык.Везде почти чисто барбекю!
именно так оно называется в книге -"о вкусной и здоровой пище".-( баранина тушенная в гранатовом соку)
Отличное сочетание баранины и граната!Беру себе на заметку,обязательно приготовим.
Гениально! это одно и и единственное слово - утверждение, которое моментально пришло на ум! много Ваших рецептов перепробовал - ОГОНЬ! (жаль не в казане и не на костре).но к этому всё идет!:) потому что. нужно жить и радоваться жизни! а с вкусной. приготовленной едой В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ!!! Радоваться получается значительно лучше! Огромное спасибо за рецепт,за Ваш канала и Ваши невероятные "слюнепускательные" видео! Всегда Ваш - подписчик, фанат и .... и просто любитель жить СО ВКУСОМ! !!!
Это очень вкусное блюдо ! Моя бабушка с говядиной , с луком , черносливом и гранатом готовила ! Спасибо Сеня за напоминание !
Перевожу с армянского название блюда)))...жареная баранина с луком в казане в гранатовом соке! Такими темпами можно любое жареное мясо в казане назвать шашлыком!))
хоров . хоровац казан - это на армянски 1 шашлык , 2 шашлык в казане , мозги е... ть не надо , еслине знаешь , что говоришь.
@@olegsavickii4131 Да причём здесь это?!?! Ты самый умный Что ли?! Я с сарказмом пишу, если ты знаешь, конечно, обозначение этого слова!
@@olegsavickii4131 иди воруй дурилка!
Да этот не шашлык а мясо жареное , я щяс смотрю с Армяном он шалыки жажир у нас на рынке и он сказал это не шашлык , шашлыки всегда на шампурах и на углях , а это любое мясо возми и в казан засунь и это жареное мясо считаеться
@@user-gv3zr8ud6c правильно он говорит! Шашлык это жареные куски баранины на вертеле(шампурах) а это просто мясо в казане
Что с вами, народ!?
Парень же старается! Лично от меня лайк и подписка!!!
Делал так же на стол 12 человек, очень вкусно, сочно, ни чем не хуже шашлыка, спасибо за рецепт!)
Дай бог погода наладится обязательно приготовлю)))) Сеня ни кого не слушай все замечательно!!
Вижу новое видео захожу только из-за угара в коментах
Захожу чисто почитать
так рассказал в конце!!!! что аж слюни по текли!!
Сеняяяяя!!!!!! Нахер шли всех!!!!
Кто говорит что это не шашлык!!!!! Сегодня приготовил по твоему рецепту, правда небыло баранины, пришлось ипровизировать, семья в ахере, я думал шашлык в тандыре превзошёл все мои ожидания, оказалось нет!!!!!
Этот шашлык просто бомба!!!!!
Если кто то говорит что это жаркое, значит вы просто приготовили жаркое, сын сидел и при говаривал, как может получится именно шашлык, но не на огне!!!! Теперь это будет моей фишкой, на моих праздниках 😁 спасибо тебе СЕНЯ!!!!!! 👍👍👍👍👍👍
Спасибо родной! Моя мама всегда так готовила , когда ещё жили в союзе )) 💕
Зачётно, попробую обязательно, спасибо за видос
Плов на шампурах это не плов,шашлык в казане это шашлык.Сеня ты кепку одевай,а то в темечко напекло.
Таза куырдак гой
@@user-di2mk1ys7h дурыс айтасын
Такие блюда готовишь аж слюньки текут😁
Это лучшее мясное блюдо👍респект и уважение!
Жорж явно был бы удивлен, увидев ваш рецепт))
Я Армянин, такую бурду вижу первый раз))
Эт точно😂😂👌
Значит ты ничего не знаешь об армянской кухни
Это типичное армянское блюдо
Я бурда, вижу такого армянина впервые
я так готовлю
а этот поварешка сумасшедший это уже адекватные давно поняли
Как я завидую тем кто через день ест твои кулинарные творения , мммм
Вечно после ваших видосов хочется кушать 👌🏻
Как же мне нравится когда ты лопатой размазываешь масло по стенкам казана)))
Не размазывает! А подсмазывает))))
Родился и всю жизнь живу на Кавказе, но такой шашлык первый раз вижу )))))))))
На выходных приготовлю! Выглядит супер!!!
Не важно как назвал блюдо, главное выглядит аппетитно, обязательно попробую, и приглашу друзей!
Дэн не гони что это шашлык,так и гороховый суп можно шурпой назвать
это не я придумал)
Если не ты придумал,так скажи тем кто придумал
А если бы кто это блюдо назвал хрен на костре и ты бы так назвал , где логика)
@@user-nb4kf7nj2e это народное блюдо те чет не нравится иди жри кортошку сырую
к шашлыку это не имеет никакого отношения!!! тушенное мясо, и точка!
хоть кто то понимает что шашлык в казане это блюдо из сказок))))
Жаль одно, что мясо ты в своей жизне то ещё не жарил даже на мангале( (П.С.: но сука эту хуйню ты написал)
@@hydropon1389 у тебя ролики лучше?
Сеня ты супер позитивный человек с большим удовольствием смотрим твои приготовления молодец так держать
Меня ты красава!!! Я Арменин и скажу тебе как есть, в домашних условиях так и делают и гранат добавят всегда и лук. Так что брат так держать.👍👍👍
*_Мое любимое словосочетание ~ это "В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ"_*
з
а
е
л
о
*_"В казане на костре"._*
вы пропустили один слог в слове "заело"
@@auralspase спасибо сейчас исправлю
Приятного аппетита, ну а кто не обедает, все к Сене.
Рецепт огонь спасибо! Обезательно попробую приготовить! Смотрю все видосы! Удачи и побольше видосов! Привет из ельца! 😄
Братан я тебе как армянин говорю про такое армянское блюдо слышу в первый раз, мы вообще-то на казане нечего не готовим особенно хоровац. А хоровац означает жаренное на костре. Но класс за труд. Маладец 😉👍
Сеня когда будет тархун,лимонад и байкал из Черноголовки в казане на костре?
Уже было
)))
Ахахахах
Мы ждем мороженое в казане до сих пор
Давно жду
Уверен,что вкусно👍👍👍
Всё суперски: во первых по поводу коментов что типа какой это шашлык - из песни слов не выбросишь у нас он так называется, во вторых его также можно и нужно готовить из говядины (я делаю только с неё, да и готовлю в кастрюле, мне это удобней делать дома) далее лука кладу почти столько же сколько и мяса, сок давлю натуральный из граната на такое количество мяса граната надо штук 10. А в общем молодец не все армяне знают и делают по этому рецепту. Я впервые увидел, так что уважение тебе за твой труд и популяризацию хороших старых рецептов. Добра тебе и успехов👌👌👌
Спасибо за поддержку
Делал сегодня этот рецепт. Могу сказать великолепное блюдо!!! Очень вкусное, кто не знал не поверил, что это баранина (считают оно должно быть вонючим и жирным)))) ). В итоге умяли только поставил на стол. 2 кг на 6 человек оказалось мало)))) Посыпал смесью петрушки и кинзы в пропорции 50/50. Зерна граната обязательны. Есть ложкой беря мясо, зерна граната и зелень! Блюдо зачёт!!! Добавил в свою копилку рецептов
нормалек Сеня вкусно что сказать лайк привет с Казахстана
Пойду себе шашлык заварю из гречки
Обалденный шашлык, слюни так и бегут👍👍👍
Классный рецепт надо попробовать 👍
Нравится смотреть твои видео, но это не шашлык если честно, а хера-бора какая-то
Отличное название 😆 Хера бора.
Хера бора, в казане на костре)))
@@terrakan070 так не смотри это видео пацан ровный старается о ты сереш тут как коза на огороде приготовь что то и скинь на общее обозрение и мы оценим тебя на словах мы все горазд а ты покажи на деле
@@terrakan070 ааааа! Ржу
Михаил Ковалев на то она и армянская
Музыка вернулась обратно 👍
Ну да как-то шашлык больше с дымом ассоциируется.., представляю какое вкусное мяско получилось 👍
Шашлык тоже вкусно получается Сеня! 🤙👍
Супер. Как же ловко у вас все получается. И очень красивая подача. Так держать. Удачи вам и всего вам самого наилучшего.
Кто из Казахстана 👍
Я город Павлодар!
Шардара на связи
Алматы как обычно здесь!
Родился и вырос в Кустанайской области сейчас в РФ:))
ВКО
Ждем видос под новый год, жареные мандарины в казане на костре)))
С ёлкой)
Приготовил в первый раз по этому рецепту, семья больше не хочет шашлыка не в тандыре не на шампурах и вот сижу прямо сейчас и готовлю второй раз, просто афигенный рецепт 👍👍👍👍👍
Сеня, спасибо за рецепт! Обязательно попробую Огромный привет из Сибири.
Сеня, пора солить и коптить сало в казане на костре!
Блины жареные в казане на костре !
Даже язык не поворачивается назвать это шашлык
Денис Шишов это наверное намного круче чем шашлык
Спасибо за рецепт, очень интересно, особенно когда к концу лета шашлычок приедается👍
Сеня ты Молодец!Удачи тебе и здоровья.
Молодец так держать 😆
*Классно получилось, берём на заметку👍Спасибо за рецепт😉*
Сеня процветания тебе твоему каналу и Божего благословение твоей семье!!!
Здоровски и вкусненько!🙂
Обязательно так сделаю!
*Плов на шампурах!!! Ты лучше куриный бульон на шампурах захреначь!!!*
😄😄😄
Это жарко а не шашлык
Пипец как жарко
А салат из мивины это норм?
Ох как у всех пукан рвёт, все такие правильные, не нравится не смотрите. Денис тебе большущий лайк)
Получилось очень аппетитно обязательно попробую, благодарю
Сеня возьми пример с канала Георгий Кавказ: видео раз в три недели примерно просто ахрененные, говорит мало (нет тавтологии). Попробуй сделать "немое кино".
Да ты Молодец!!! У твоего канала есть успех... Все таки поработай над недостатками... Удачи тебе)))
Как всегда на высоте. Саня когда будет проиграный обзор на мясо куском
скоро
Приятного аппетита! Супер!
Оле - поклон! Верный подован! Рецепт послезавтра, в субботу, применю! Я бы ещё чуть-чуть красного вина добавил. И не только перец, но и хмелисунели. Денис! Вам тоже респект и уважуха! Я даже сбился со счета, сколько ваших рецептов мы реально применили. Ну а торговцы мясом с нашего зеленградского рынка просто вас боготворят.
А мне нравится 😋и цвет красивый👍
Сестре проиграл... Где 10 килограмм?😂
По-моему там говорили про 5 кг.
10 лучше чем 5🤤
Сделаю позже
@@senyavdele будем обязательно ждать 👍😍
Великолепно! Сеня, хочу подсказать небольшой лайфхак. Чтобы курдюк быстро растопился и полностью отдал жир, необходимо перед его закладкой в казан налить 50-60 гр. воды. Дать ей чутка нагреться, но не до кипения. В эту теплую воду (не кипящую) положить кусочки курдюка и стараться, в течение последующего времени вытапливания жира его не переворачивать. Потом, просто собрать шкварки и все. В остальном - преклоняюсь пред твоим талантом "порхать над казаном"! УСПЕХОВ!!
Георгий не плачь))))) Сеня молоток))))) всем гурманам шашлыка подддых))) ох поднял настроение ты просто находка для инет магазинов! Так держать респект)
Пожарил мясо в казане и назвал это шашлыком...
Ага...он уже количеством берет,а не качеством и оригинальностью
Это называется когда нечего придумать
😂😂😂
Сеня никого не слушай,такое мясо даже вкуснее чем на углях.👍
Много попробовал твоих рецептов все просто супер! Продолжай в том же духе!
Я всегда зимой себе жарю шашлык в казане на плите. И не важно вообще на шампурах или в казане. Просто вкусно!!!!!
А ты его предварительно маринуешь? Или как сеня готовишь
Сеня иди проветрись, ты перекурил! Тока в казане не кури)))
Интересно как то.... баранина очень по виду похожа на свинную шею.... и куски у баранины такие я не видел.... большие... думаю свинина.... А как Вы думаете?
Да ты прав да это бараны кг под сто
А может это енот? Очень похоже. Какие ещё версии будут. Ты что думаешь?
Это бегемотина
Барану наверное лет сто))))))
Досмотрел видео до конца и пошел на кухню и напился я очень впечатлительный.Дааа жена у меня долго смеялась и удивлялась сказала что теперь я не умею готовить шашлык а раньше все говорили что я асссс.
Buenas noches señor, nunca había visto un guisado como el que preparó, se ve muy sabroso; tendré que prepararlo. Lo felicito.
Le mando un saludo desde Argentina.
Это даже не 10 из 5,это нечто большее.
Тархуна освежиться не хватает(
Хоровац переводится как шашлык в казане 😂😂😂😂😂😂😂😂 ты серьёзно? Плов на шампуре топ комент, молодец друг подколол 👍🤣
Большое спасибо за рецепт. Вид конечно не презентабельный но вкус просто бомба. Всем советую.
Красавчик, продолжай дальше!!! Успехов
Привет! У Грилькова фишку с метанием стырил?))) Или франшиза?)))
Для таких роликов необходимо писать дисклеймер: Запрещено смотреть людям с больным желудком, с ожирением, с диабетом и т.д.!!! Только поел, посмотрел ролик и пиздец, опять жрать охота!!!)
Как всегда отлично, как всегда вкусно) я смотрю видео и наедаюсь до отвала) Сеня молодец)
Ну пусть там говорят, что не шашлык, но я обязательно попробую! Лайк, видео красивое и быстрое!
Плов на шампурах ))))) Смешно , кругом одни Петросяны )))) Денис
молодец !!! А казане быстрее .
Лука надо много. Баранина любит лук и морковь.
Делал так раньше, ооочень вкусно!!! 😋
Этого видео, я больше всего и боялся!
Почему? Шат гамов саркец!!
😃😃😃
За такой шашлык дизлайк ! Может начнеш правильно писать название блюд !!!
Алан Бигулов НАЧНЕШЬ пишется с мягким знаком
Надоел он реально последний раз его смотрел. Излагает не грамотно, названия блюд не правильные. Чистая отсебятина. Как может язык повернуться, назвать это шашлык. Идиотизм от идиота
@@user-qu9hu2hb1u а те чё блять профессор нужен что-ли
@@user-xn9np6sc4i А те че блядь считаешь что это шашлык? Профессор
Приготовил баранину в казане по твоему рецепту Сеня, друзья были в восторге и я сам в шоке , хотя готовлю кране редко
Молодец!! Я вкус услышал! Очень вкусно Спасиба