МЯСО ПО-СТАРОРУССКИ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ
Вставка
- Опубліковано 16 лис 2019
- Дубовые бочки - barik-ler.ru/
Мясо по-старорусски. Рецепт который заслуживает Вашего внимания, кисло-сладкий соус отличное дополнение к свинине. Пробуйте!
СЕНЯ В ТЕМЕ - / @senyavteme
SEMENOVBET - / @semenovbet
ГРУППА ВК: club147211073 ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
Ингредиенты:
Свинина на кости 1,5кг
Растительное масло
Перец черный молотый
Соль
Помидоры
Лук
Укроп
Петрушка
Чернослив - Навчання та стиль
Друзья если видео этого заслуживает ставьте лайк и делитесь с друзьями.
Подписывайтесь на мой Телеграмм - t.me/senyavdele111
ЯндексДзен - zen.yandex.ru/id/607ffcecd1d982004ec972ac
ГРУППА ВК: vk.com/club147211073
Молодец Сеня👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
тебя Денис имя ?круто готовиш прям как я ))давно смотрю твои кишкаблудские движения))!
На этот раз шляпа
Однозначно лайк от нас!
А я и не знал что древние русские готовили еду в узбекских казанах. Наверное они были узбеками?!
Никогда так вкусно не ел гречку, как при просмотре видео
Еглр Лаврцковия ахахахаха
😆🤣😂ах-ха-ха
с Новым годом 🎄
🤣🤣🤣🤣
Вот это смешно было)))
И где смеяться?
Сеня, огромное спасибо! Год назад увидел ваши ролики и теперь когда приезжаю домой ( я дальнобой) готовлю только в казане. Семья в восторге, что я в казаной банде. Ещё раз спасибо и так держать
Сколько смотрю ваши шедевры-Вы мне даёте столько вдохновения,что хочется сразу готовить.Молодец👍👍👍👍👍👍
Сеня, отличный канал, супер рецепты. Развивайся, процветай во всем. 💪💪💪
Прикольно, просто, доступно! Я думаю, что человек, способный испортить такой набор продуктов вообще не должен подходить к кухне.
Как обычно очень достойные и вкусные рецепты. С большим желанием смотрим все видео и берем для себя заметки. Спасибо за труд!
Все время так вкусно кушаешь,как будто бы жена кушать разрешает только когда видео снимаешь)))))))
Молодой Киркоров в шапке продолжает удивлять .
Николай Кавтаскин 🤣🤣
@@JorJ_Pampidy , это молодой Бедрос
Цвет настроения Сеня, в казане шкварчит свинина в клере, готовлю каждый день я, буду поправлятся ведь я Сеня в теле
За шапку точно приметил!
Хахаха красавелла
Сеня сделай оливье в казане....по старорусскому рецепту и салат древнегреческий....
Со сливочным маслов как у Ивлева ! )))
древнегреческий...в голос!!!))))
Не не... лучше помидоры на зиму засолить в казане
Салат древнерусский
Stanislav Ivanov наконец-то вернулись топовые комментаторы :)) только ради вас захожу сюда
I don’t understand anything he saying but I love watching these 😂
Good stuff buddy!!))
Мясо по-старорусски.... Уже звучит аппетитно. Нужно тестить. 👍👍👍
издавна древняя русь славилась помидорами, в то время как завезли их в россию в 18 веке
А ещё и казанами! 😂
Россия в 18 веке? Хм, видно историю ты прогуливал.
@@ilya5359 Это ты, шароварник безмозглый, истории не знаешь. Так вот представь себе: действительно - Россия, как Российская Империя, в 18 веке. А вот про дУркаину твою такого не сказать =]
@@user-qs9vi6gu6y казаны на Руси используются очень давно. Россия всегда делилась на 4 части - северные земли, восточные, тюркские и западные. и, соответственно, обычаи и культуры перенимались, в том числе и казаны. а вот с помидорками и картошечкой действительно промах вышел.
@@TafferDP Да ты что? Введи в гугл Россия и отдельно Российская империя. И ты узнаешь что это два разных государства.
Ох Сеня, умеете Вы поднять аппетит с утра))))) однозначно лайк. В выходные буду на даче, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт!!!😊
Сеня класс смотрим из казахстана
Все равно как он назвал этот рецепт, сегодня попробовал, мне понравилось)
Сеня молорик)
Народ , хорош Сеню троллить, вам слабо такое снимать и тратить на это своё время человек с душой старается , пусть своеобразно , но его обзоры смотреть очень приятно👍👍👍👍👍👍
Притом денег не клянчит. Мне тоже канал Дениса нравится. Многие повора с дипломом готовить не умеют, а работают . А он не профессионал. И блюда выглядят красиво и подача на стол не плохая. Только чеснока и лука с перцем очень много в казан кладет. На любителя.
Чёт мне кажется можно было не мыть казан после мяса, так вкуснее было бы)))
Тоже думал, а зачем он казан мыл?
Ну возможно от мясо в масле остаются небольшие "ошметки" и они начнут в дальнейшем сгорать и давать не нужные ароматы. В каком-то плане мытье казана на этом этапе обосновано
Да согласен можно было и не мыть!
@@kuhnyadlyavsekh мне кажется что при жарке мяса в масло выделяются его соки и это придаёт маслу вкус. А "ошметки" можно и выкинуть
@@Mochenov так я не спорю ))) это я как версию к "почему" предположил
Да Сеня, таким рецептом пользоваюсь давно, НО: я его всегда называл ,, мясные рёбра в помидорном соусе. В соус добавлял по разному: чернослив, абрикос, баклажаны, кабачок, тыкву, грецкий орех, гранатовый сок...- отдельно ( не все ингредиенты сразу, по дневной очереди). Но во время приготовления мяса обжаривал картофель. Блюдо съедается на ура! Да, за бочоночки огромное спасибо. Взяли на заметку, будем преобретать.
Приготовил сегодня. Отлично получилось. Спасибо за рецепт.
Хорошо что поел перед просмотром😉как всегда супер👍👍👍👍👍
Я тоже поел и теперь опять хочу)))
@@user-st6tu1np5d не смотри тебя не кто не держит!!!
А толку поел, я только из-за стола, и кошусь уже опять на холодильник 😂
@@detzeleduard8190 абжора😂👍✌️
Сенокоса смотреть конечно интересно!
Но коменты...вот где 100500 из 5ти!)) До слёз!🤣🤣🤣
Ну что тут скажешь. Всё достойно. Рецептов в мире столько, что просто готовь Сеня и радуй подписчиков👍
Молодец Сеня!!!! Отличный рецепт и подача материала-просто по народному, без пафоса и вигибонов.
Класс, как всегда огонь, рецепты, супер 👍👍👍💯😀😄😁😃
Сеня,интересный рецепт,обалденная подача! Спасибо за идею,беру на заметку.
Спасибо за рецепт. Как всегда все быстро и умело ! ) 👍👌✌
Thanks for new recipe, privet,from Portland Oregon
Русские, никогда ничего не жарили, "издревле". Жарили, только пустынные жители, потому что воды, чтобы варить-не было!
Наоборот. Степняки кочевники всегда ели все варенное потомучто обезвожены были. У русских тоже в основном пекли в горшках. Жареное это пришло от китайцев и южных народов. У них много овощей и специй всяких.
мясо не жарилось, а обжаривалось с двух сторон для корочки, чтоб сохранить сочность, а затем тушилось в соусе
@@kochan6818 Никаких соусов у русских не было
@@whitehuntress3198 а как вам это:"Почки заячьи верченые, головы щучьи с чесноком, икра черная, красная, заморская икра баклажанная!" из незабвенного Ивана Васильевича? думаю повара в царские времена были по искуснее сегодняшних многозвёздных
😊👍👍👍. Правилно .
Когда будет плов на шампурах? 😂😂😂
Сеня большое спасибо тебе за твои рецепты!!!
Приготовили по вашему рецепту !Очень вкусно,спасибо!🔥🔥🔥
Бочку на розыгрыш!!! Среди подписчиков делай
Кота на розигриш
"По СТАРОРУССКИ" с черносливом (!) в томатном соусе (!) мдя...)))
Но выглядит зачётно, как всегда респект!
При Петрушке I или при Екатерине уже наверное во всю жрали такое, только конечно же, не простые смертные или крестьяне. А блюдо названо так, конечно для общего колорита.
@@surrealist28 для хайпа заманухи так названо.
@@cTaPoBeP Там названия разные у этого блюда, я слышал (из комментов). Ну и конечно же, не хайп, а замануха, то - да. Так многие блогеры делают. Но здесь ещё, всё даже прилично.
Так то город есть в России- Старая Русса
Томаты завезли при Екатерина II и то как декоративное растение)))
Делал по этому рецепту, очень вкусно!
СЕНЯ,ДОБРЫЙ ДЕНЬ! РЕЦЕПТ НАМ ПОНРАВИЛСЯ,СПАСИБО,ВАМ БОЛЬШОЕ! ХРАНИ ВАС БОГ!
Чернослив и томаты, как он может быть старорусским?? Да ещё и в казане, чисто русская домашняя утварь
Да и хмели сумели тоже по старорусски
да на Руси мясо вообще особо не ели...так...овощи всякие. помидоров тоже не было
@@user-qt6sr2ej6j Что за бред про "мясо не ели"? Свиней с курями разводили с незапамятный времён, бурёнок-кормилиц тоже.
Представьте себе если бы подобное написал я, с моими то ФИО, таакое бы началось))
Вы путаете древнюю русь и название старорусский. Прследнее вполне могло относится к середине 19 века. Для начала 20 вполне старорусский!
Стесняюсь спросить. А зачем надо было то вкусное масло в котором жарилось мясо, да с мясным соком выкидывать??? В нём не судьба было готовить дальше?
Не важно как назвать рецепт. Самое главное что Сеня Большой Молодец !!!
Это Денис
Нельзя тебя смотреть...когда находишься на работе...просто класс!!!
На Руси тоже бегали на речку (казан) мыть)))
Есть что утром посмотреть. Спасибо)
Блюдо действительно очень оригинально, особенно. Очень одобряют и хочу попробовать,Спасибо
Спасибо, Сеня! какая разница, как называется блюдо? Главное это вкусно! Ты сподвигаешь меня к кулинарным подвигам. Получается у меня несколько по иному, то продукты другие, то прибухну и лень что-то делать, но главное всегда вкусно!
Один момент непонятен. После обжарки мяса для чего менять масло? Мясо отдало свои соки и ароматы. В этом и жарить.
чего для непонятно Тоже
После обжарки лука, помидора, чернослива надо было всегда масло менять, а ещё казан мыть😁😁😁
Хз
Я вот тоже не пойму всегда спорил с родными , блядь бальзамическое масло вылить и залить пустое для чего я не яббу???)))
Канцерогены
Вы чо все быкуете, в начале ролика видно же, что человек сам сомневаться, по поводу старорусского рецепта
А им лишь бы фигню какую написать) Сидят чуваки, сами ничего не могут, зато чужой труд критиковать горазды.
Ты допиздишься мы тебя в мангале приготовим Гусь
Как про Русских услышат, желчь брыжжет со всех дыр. Потому, что за дело по зубам получали.
Человек не сам придумал а прислали,реально че херь нести то.
Ну не говорил бы эти слова что старорусская блюдо. Сказал бы просто что прислали рецепт.
Сеея, спасибо за твои видео ролики. Спасибо.
Сам люблю готовить.
Твои видео вдохновляют на поварское творчество.
Ещё раз спасибо.
Денис! Спасибо! Аппетитно!!! Уже готовлю по твоим рецептам!!! Так держать!!!
Привет из Старой Руссы :)
Это вы там ему эти рецепты пишите?
@@user-gn8hz2dj7e под кроватью у него сплю
Денис! Спасибо за рецепт! надо приготовить! лайк
Приготовил. Жена попросила сказать спасибо за данный рецепт. Вкусно.))
Случайно наткнулся на этот канал, Сеня ты молоток, уже не раз делал твои рецепты... Просто 10 ++ мои в восторге!
да и вообще Сень, ты должен был для*желчников* одеться "по старорусски":)
В кокошнике🤣
Чесночка не хватает,наверно...
Обалденно , твои рецепты всегда классные уже не раз готовлю именно по твоим рецептам , счастья Вашей семье , и как всегда лайк
Выглядит всё очень вкусно
Смотрю это видео в 06:54 утра.. в холодильнике из еды -3 яйца...
Держитесь
СЕНЯ В ДЕЛЕ 😂
«Денег нет, но вы держитесь». ... Вы держитесь здесь, вам всего доброго, хорошего настроения и здоровья» (Димон Медведёв: село Новопокровка, Феодосия, Крым)
@@surrealist28 уахахаахахахха
@@user-yv1fi7ke1p а я твоё видео смотрел! Дочки умнички!
Пожрать-то Сеня любит)))
Именно пожрать , жрет то так как будто не жрал ни когда , отвращение аж вызывает ,
Не знаю это старорусский рецепт или нет но с баранины моя мама готовила всю свою жизнь👍👍👍👍
👍🧐🤗 Вкусно выглядит очень!!!👍
Не знаю, но мне кажется что история про подпищика с рецептом фэйк, сам полюбому придумывает =)) но тем не менее, всё ровно офигенно вкусно и круто, лайк ! смотрю все видосы))
Ну подписчики часто даёт повод для размышлений. Так что всё может быть реально
Когда Денис громко рассказывает,что он делает в процессе приготовления,соседи пишут ТРЕТИЙ ТОМ своей кулинарной книги рецептов🤣😂🤣
Отличный рецепт, прост и наверно вкусно!
Давно смотрю этот канал. Сеня молодец! Рецепты - бомба! Многие повторяю - семья довольна!
Вы же сами даёте инфу по рецептам Денису) Знатоки блин)))
P.S. Чернослив не люблю, помидоры обожаю!) Но блюдо выглядит бомбически!)
Ты хоть один рецепт тут видел!? Это голоса в голове у Сени советуют)) Р.S комментарий не злой, добрый!!!
Ты так часто готовишь узбекские блюда,... не хотел бы приехать к нам в Узбекистан и отведать наших блюд ?
У вас в Узбекистане уже Денис засел, скоро узбекам плова не будет хватать.😄
@@user-kn5me1we5k даааа Денис тут уже год почти вроде находится, скоро плов лучше узбеков будет готовить )))))
Даже сытым невозможно смотреть... Большое спасибо за Ваши видео!
Блюдо супер обязательно приготовлю
Сень язык не жгло от соли? ) насыпал от души ) как сахар в чай 😨)
сеня в весе прибавил, по щечкам видно ))
По казану в день съедает)))
@@matushkin1975 а то и по два
Это просто шапка в обтяжку)))
@@grek0706 🤣🤣🤣
Ещё лет 5ии пуза до колена и подбородок до груди..
Выглядит опетитно спасибо за вкусное блюдо обязательно как нибудь приготовлю 👍👌❤
Отличное мясо , нужно попробовать .
При всем уважении
Старорусцы не делали бурдушек из овощей
И уж не стали бы портить мясо таким способом
Я в Старой Руссе!
Здесь такое не готовили никогда !😆😆😆
@@user-fv7xg8mx9j дак ты же с Гулистана, а не с Руссы😂😂😂
Люди если завидуете не смотрите,до чего злые коменты!
Эльвирочка полностью с тобой согласен человек старается готовит а в коментариях столько мерзости, что за люди.
Нет злых. Есть подтрунивоние дружеское
Я кажется сижу в ютубе только ради ваших видеороликов) так приятно смотреть. 👍
Мясо бомба, только я картошки круглой еще добавил.Дети в восторге. Удачи и новый рецептов.
Зачем, обязательно, масло после жарки мяса менять ? Чем это плохо для жарки ?
это уже ЖИР!
А
@@user-yr9tv8mu9l ну и как это помешает?
Это не по староруски:-)
@@user-xt6mq9wm1e убедил :)))
Раз ты повторяешь старо русскую кухню , там явно не мыли казан после мяса в котором жарилось это во первых и во вторых а зачем его мыть после обжарки мяса ...?🤷♂️ на много вкусней было бы!!!
10000000000раз поддерживаю
🤝
Он мыл ?
Красавчик, очень красиво выглядит.
Очень вкусно я готовил спасибо
Как всегда огонь))
Сеня надо было назвать новорусски не так кусались бы критики . В целом класс
"Я сегодня пюре делать не стал ,мне хватит и Мяса !" ))) Сеня это Гениально ! Лайкотос и Уважуха Сразу
Senia,smatriu tvoju kuhniu i toze gatovliu .Vsem očen vkusno.Privet už Litvi.Maladec!
Привет Дэн! Смени шапку по братски, тебе такие не идут...
Ушанка была бы чётче для старорусского блюда ))
В следующий раз давай репу по-старорусски в казане
причем в афганском!
Сеня,правильный пацан,и готовит славно он,и томат,и чернослив,старорусский аперитив !?!?!? Вкусняшки от Сеняшки,все рецепты в тему !!!!!
Классный контент пилишь ,Сенька!!
Откуда в старой руси помидоры или чернослив или перец. ты че там сеня курил
Roman Ohonskiy там и казана не было)
Старорусский это 19 век
Так для справки черный перец на Руси появился еще в 9-10 веках
@@terehovb2b853 ага блин в широм доступе. Вы хоть бы.историю почитали. Это был привезенный товар очень дорогой и крайне редко используемый
@@romanohonskiy8300 я вот как раз историю знаю, да на счет этого вы правы это был дорогой товар и крайний редкий ну факт в том что он появился в эти века, а 12 веках он стал легко доступный когда открыли новые каналы поставки этой приправы.
Моё мнение что чернослив любое блюдо обговнит... Простите!!!
Ты что на чернослив наехал? За базар ответишь?
Привет из Брянска!!!Хочу Вам сказать ОГРОМНОЕ СПАСИБО за Ваши вкусные и интересные рецепты. Мой сын (6 лет), смотря Ваше видео перед сном)))), не мультики, а то как Вы готовите, теперь просит готовить ему Мясо!!!! Меня , как маму это очень радует.Спасибо и еще раз спасибо!!!
Люблю смотреть твои видео, слюнки текут. Хорошо готовишь,желаю удачи и успехов)))
Бляяяя ты откуда эти названия находишь😂😂
Рецепт хорош,но с его старорусскостью-перебор...на самом деле ,Сеня, причем тут Русь старая и помидоры с черносливом?
Это название самого блюда, сам рецепт в каждой области, скорее всего со своими изюминками. В него обязательно добавляют чернослив. Я пробовала томленый в горшочке.
Класс я обезательно приготовлю
Рецепт классный👍👍👍
Привет. Сеня , к такому блюду не помешало бы рис отварить и острый стручок перца 👍
Иногда задумываюсь про адекватность автора) У тебя каждое название блюда рандомно генерируется?
На чём то бабки надо зарабатывать,не работает нихуя дак,только казан за собой таскает,да жрёт)))
@@user-gd8mu2ws2l за 200 т,я бы тоже такое е... отъел)))
очень круто!!!спасибо
С твоими видосами как всегда слюнями изойдёшь! :))