Gracias por la receta de los Donuts, los he hecho varias veces y salen buenísimos, parecen comprados y super tiernos, además aguantan varios días sin endurecerse.
Alma eres la mejor! Tus recetas las hago a ciegas porque se que todas salen bien, no te guardas nada . Hace mucho tiempo que te sigo y hasta he podido vender algunas cosas hechas con tus recetas. Muchas gracias, y Dios te bendiga en todo . Un abrazo ❤
Hola tus recetas me en cantan he hecho los Donat y salen magníficos , esponjosos , blanditos , espectaculares . He hechos muchas recetas de Donat y me salían súper secos y se hacían muy duros , pero los tuyos son una delicia mi henora buena por esta receta tan maravillosa . Para hacer más cantidad de donas tengo que echar el doble de ingredientes de todo , un saludo ❤️
Buenas tardes,muy buena pinta los donuts jaja,se pueden hacer también con harina todo uso?o tiene que ser únicamente con harina de fuerza? Gracias d antemano
Alma me encanta ver tus vídeos, transmites tanta alegría que nos animas a hacer tus deliciosas recetas. Una pregunta, estos donuts tienen el mismo sabor de los que venden, al no llevar ningún aroma, vainilla , naranja.... Muchas gracias, es que mis hijos son fans de los de Panr...
Es la primera receta de donuts caseros que me sale perfecta a la primera. Realmente deliciosos. Acabo de terminar de hacerlos y madre mia! No me llego el glaseado para todos y los otros los “pringué” como las bolitas
@@pastelespiwua2683 en casi todas las recetas donde tengas que añadir la levadura suele añadirse tibia o a temperatura ambiente. es decir, ni fria ni caliente. Si esta fria va a ralentizar muchisimo el proceso y si esta caliente va a matar el efecto de la levadura. asi que ante la duda siempre a temperatura ambiente. en alguna receta donde hay largas fermentaciones se echa agua fria pero son ocasiones especiales. un abrazo ua-cam.com/channels/pwG_kp1mvpY2D3TRwynfqw.html?view_as=subscriber
Aaaaayyy!!! que rico y que recuerdos del curso locura de donuts del año pasado. Yo al final me compre la freidora y con lo faciles que son de hacer los hago a menudo. Eres una crack, por cierto me encantan tus trenzas ;p
He hecho tus donuts y están ricos no lo siguiente. Solamente tengo una duda ¿Cuanto tiempo tienes amasando en la amasador?. A mi no se me quedaba tan elástica y la he tenido una hora y media. Pero aún así me han salido muy buenos.
Hola Alma. Muchas gracias por una receta tan deliciosa. Una pregunta: si se hacen al horno, se puede poner alguna cobertura de chocolate en lugar del glaseado?
A mi me está pasando lo mismo. Supongo que al usar las manos cambia la cosa. He conseguido que no se pegue tanto añadiendo más harina, pero no termina de quedar igual la masa. El resultado te quedó bien ???
Hola Alma he hecho la receta de donuts y no sé que me ha pasado. Siguiendo todas las instrucciones empecé a amasar con una amasadora manual. Como llevaba mucho tiempo y la masa seguía pegajosa opté por pasarla a la mesa y seguir amasando a mano durante cinco minutos y dando otros cinco de descanso. Hacía mucha calor y durante los descansos parece que fermentaba pero seguía siendo pegajosa, no se ponía elástica. El amasado- descanso duró muchiaimo hasta que hubo un momento en que la masa fue poniendose como resquebrajada, como cortada y con un olor un poco agrio. Aún así seguí. La puse a fermentar una hora y subió aunque tras formar los donuts ya apenas subió. Me han salido duros, secos, con sabor raro y más bien como rosquillas. Te quería preguntar también que talla de huevos utilizaste ya que pienso que me haya podido pasar con el huevo. Utilicé tres yemas L. Muchas gracias anticipadas y un beso.
Gracias Alma por la receta de los donuts,! Los hice y salieron muy ricos, eso sí no tenía robot ni batidora así que me tocó amasar y amasar... pero con paciencia se llega a todo! En caso de que pusiera el doble de harina (se nos quedaron cortos los donuts....), ¿tendría que doblar todos los ingredientes? Lo pregunto porque he visto algunas recetas con 500 gr de harina y en las que el resto de ingredientes tenían cantidades muy parecidas a las que tú has puesto con menos cantidad de harina. Y nada más, enhorabuena por el canal!!
Esa misma duda me ha surgido a mí al ver las cantidades y comparar con otras videos también de Donuts, pero también veo que no responde a ninguna pregunta, supongo que no tendrá tiempo aunque me decepcione un poco
Hola alma.. una pregunta... para los que tienen intolerancia a la lactosa.. se puede reemplazar tranquilamente la leche por leche sin lactosa y por mantequilla vegetal??? O que me recomiendas?? Graciass
Alma,se pueden hacer la tarde de antes,ya fermentados y cortados, y freírlos al día siguiente por la tarde para el cumpleaños? Me imagino que las berlinas igual , siendo la misma masa? Y las bambas y hornealas al día siguiente?
Para mi gusto me gusta más hacer el prefemento de un dia para otro y con la leche del prefermento infusionada con piel de naranja y cardamomo. Ya los hice así en su día y el sabor está rico pero le falta algo.
Paula Carbó Zea imposible si buscas que queden así de esponjosos y jugosos, porque eso lo da el tipo de harina que es de fuerza y ella contiene más gluten que la normal
Alma, al final cuanto tiempo los has amasado con la amasadora? He entendido 5 minutos en la primera amasada y luego después de echar la mantequilla, no sé cuánto tiempo. Muchas gracias....
Es curioso que no hayas añadido a la receta ningún aroma ( excepto en las bolitas con la canela) como vainilla o extracto de vainilla. Canal dedicado íntegramente a la repostería...¡Me suscribo!
Estaba esperando una receta así, he visto tantas.... La tengo q hacer en breve y te cuento. Una pregunta que seguro ya habras respondido cientos de veces pero como yo no tengo ni Facebook ni Instagram solo te sigo por aqui...que me enrollo. Pregunta: Que ingrediente puede sustituir al azucar en bizcochos cupcakes y demás para que los puedan comer personas diabéticas? Y cual seria la cantidad de ese ingrediente en vez de azucar? Es q mi tia y mi suegra son diabéticas y las pobres siempre se quedan con las ganas de probar las cosas que haces en tus videos. Muchas Gracias y un montón de besos
Hola hermosa. Hice tu receta este finde. Sólo que en lugar de donuts hice berlinas con relleno de crema ..madredelamorhermosooooo.....qué rico!!! Besos corazón 😘
Hola Alma una consulta, dime que opinas de hacer los donuts con cascara de naranja y o cardomomo, que he visto algunas recetas y dicen que se parecen a los comprados. Gracias y porfavor sigue deleitandonos con tus recetas
Pues yo tengo que decirte que ayer mismo hice unos que llevaban, para aromatizar la leche, semillas de cardamomo y corteza de naranja y tengo que decir que estaban de puro lujo!!.. Super tiernos y ricos y los más parecidos a los comprados que he hecho nunca, de verdad... Es una receta de donuts del canal "Con la masa en las manos".... Los llevé a una comida familiar y fueron un éxito abrumador!!... Alucinantes!!... La próxima vez haré estos, a ver cual de las 2 recetas me gusta más
Que marca de harina usas por qué siempre sigo los pesos de los ingredientes al pie de la letra y siempre me quedo corta de harina me pasó con el roscón de reyes también y ahora con los Donuts igual, por lo demás super ricas todas las recetas
Gracias por la receta de los Donuts, los he hecho varias veces y salen buenísimos, parecen comprados y super tiernos, además aguantan varios días sin endurecerse.
Si estas desanimada ponte un vídeo de Alma, transmites una felicidad, una paz, eres increible!!!!!
Alma eres la mejor! Tus recetas las hago a ciegas porque se que todas salen bien, no te guardas nada .
Hace mucho tiempo que te sigo y hasta he podido vender algunas cosas hechas con tus recetas.
Muchas gracias, y Dios te bendiga en todo . Un abrazo ❤
Se me hace la boca agua! 😋 Que ricos😍🥰
yo buscando tu receta de donuts porque siempre que quiero hacer algo acabo usando tu receta y te encuentro aqui jajaja
Quedaron super bien, esponjosas y la migaja porosa. Gracias, las galletas de triple chocolate del programa que tienes en el gourmet buenisimas
Hola tus recetas me en cantan he hecho los Donat y salen magníficos , esponjosos , blanditos , espectaculares . He hechos muchas recetas de Donat y me salían súper secos y se hacían muy duros , pero los tuyos son una delicia mi henora buena por esta receta tan maravillosa . Para hacer más cantidad de donas tengo que echar el doble de ingredientes de todo , un saludo ❤️
Voy a probar a hacerlos. Siempre que los hice eran de una receta tuya y estaban deliciosos, pero estes tienen muy buena pinta. Gracias Alma
Los voy hacer!!! Que buena Energía trasmitis Alma soy de Rosario , Argentina 🇦🇷🙋😗😗😗
Qué pinta que tienen, madre mía!!! Los probaré para mis hijos. Muchísimas gracias Alma, me encantan tus recetas.
Espectaculares!!!!! Lo hemos hecho con el peque de 4 años que hoy se ha levantado con la idea de hacer donuts 🤪
Los hice esta tarde,están increíbles.Muchas gracias
Probare a hacer estos, que ya he hecho varias recetas y nunca me quedan bien
Tengo q hacerlo Ana gracias por la receta ❤
Están realmente buenos!!!!! Al amasar a mano es un poco más engorroso, pero el resultado es exquisito!!!!! Probarlo!!!!!!!
Graciaaas AMIGA.. Las hice, ayer pero. Te sigo t u receta❤❤❤❤😂😂
Qué ricos y qué simpática eres. No creo que haya alguien que los congelen de lo pronto que desaparecen
Había buscado recetas y ninguna me convencía hice las donas el día de ayer y quedan súper ricas y no se ponen duras están riquísimas ❤️
Como todo lo que haces, tienen que estar riquísimos. Gracias por la receta, Alma :)
Buenas tardes,muy buena pinta los donuts jaja,se pueden hacer también con harina todo uso?o tiene que ser únicamente con harina de fuerza?
Gracias d antemano
Super ricos los donuts. Gracias!!
Alma me encanta ver tus vídeos, transmites tanta alegría que nos animas a hacer tus deliciosas recetas.
Una pregunta, estos donuts tienen el mismo sabor de los que venden, al no llevar ningún aroma, vainilla , naranja....
Muchas gracias, es que mis hijos son fans de los de Panr...
Que actitud mas bonita la de esta chica, ptimera vez que la veo pero me encanto..asi que ahi dejo el like y me suscribo 😆
Eres
Genlal😃😀
Almaaa tienes que hacer la receta de roles de canela o cinammon rollss!! Gracias guapa por tus recetas, son una marsvilla!! Un besito 😘😘
Yo ya no pruebo más recetas de donuts. SON ESTOS 😋
Soy una seguidora desde que vivía en España -Valencia-Onteniente
Espectaculares, los hicimos hoy y han quedado de vicio... súper esponjosos, gracias por la receta
Aceite de oliva o de girasol para freír?
Bueno los acabo de probar y están de muerte. Buenísimos. Gracias.
que buena pinta por favor!!!! graciassss!!!
Que lio de harina y de ingredoentes
Gracias Alma!!!! Que maravilla!!!
Es la primera receta de donuts caseros que me sale perfecta a la primera. Realmente deliciosos. Acabo de terminar de hacerlos y madre mia! No me llego el glaseado para todos y los otros los “pringué” como las bolitas
hola!! una pregunta, para hacer la masa de arranque ¿ la leche también ha de estar tibia? gracias de antemano
@@pastelespiwua2683 en casi todas las recetas donde tengas que añadir la levadura suele añadirse tibia o a temperatura ambiente. es decir, ni fria ni caliente. Si esta fria va a ralentizar muchisimo el proceso y si esta caliente va a matar el efecto de la levadura. asi que ante la duda siempre a temperatura ambiente. en alguna receta donde hay largas fermentaciones se echa agua fria pero son ocasiones especiales. un abrazo ua-cam.com/channels/pwG_kp1mvpY2D3TRwynfqw.html?view_as=subscriber
@@MadeInSarayRecetas MUCHÍSIMAS GRACIAS!!!
Para hacer bombas vale esta misma masa?? Gracias 🙂
Hola me gusta la receta la vamos hacer en familia
Se ven súper buenos
Mmmmh, qué buena pinta!
Lo he hecho con leche sin lactosa y me han quedado de lujo ! Gracias
Hola Alma muy bien todo y las cantidades?
ya que tenemos que quedarnos en casa... vamos todos a engordar, vengaaaa! no sé por qué veo estos vídeos...
La próxima receta cualquier cosa dulce!! 😋 jaja ❤️❤️
Aaaaayyy!!! que rico y que recuerdos del curso locura de donuts del año pasado. Yo al final me compre la freidora y con lo faciles que son de hacer los hago a menudo. Eres una crack, por cierto me encantan tus trenzas ;p
Muy buena pinta !!! El huevo se puede sustituir por otro ingrediente ???? Es para un alérgico .... Gracias ...
Waoooo!!! espectacular esta receta la hago si o siiii 🤤🤤🤤
Hola Alma! Sí no tengo harina de fuerza, puedo hacerla con harina normal de trigo?
Que ricos umm el delantal no veo en donde lo puedo adquirir
Gracias!! Estoy obsesionada con hacer cosas redondas.. Me faltaba esta pedazo de receta.
He hecho tus donuts y están ricos no lo siguiente. Solamente tengo una duda ¿Cuanto tiempo tienes amasando en la amasador?. A mi no se me quedaba tan elástica y la he tenido una hora y media. Pero aún así me han salido muy buenos.
Hola alma, me encantan tus videos, gracias por compartir con nosotros. Quisiera por favor pedirte una receta de churros y de rollos de canela plis 🥰🙏🏻
Hola! Tienen una pinta! Que tipo de aceite usas para freirlos? Gracias
Hola Alma. Una vez hechos y antes de glasear. ¿Los puedo meter en un tuper cerrados en el frigo? ¿No se pondrán duros de un día para otro? Gracias.
qué chica tan simpática!
Oleee! Recetón! Me flipan!
Me encantan las Donut, son deliciosas
Para la masa de arranque los 90gr se saca del los 270gr o es aparte ???
Hola Alma. Muchas gracias por una receta tan deliciosa. Una pregunta: si se hacen al horno, se puede poner alguna cobertura de chocolate en lugar del glaseado?
Hola. Guapísima! Estoy haciendo esta receta pero noto la masa muy pegajosa. ¿ Le echaré más harina? Lleva un rato amasando y aún así se pega mucho
A mi me está pasando lo mismo. Supongo que al usar las manos cambia la cosa. He conseguido que no se pegue tanto añadiendo más harina, pero no termina de quedar igual la masa. El resultado te quedó bien ???
la segunda fermentacion con los donuts formados cuanto tiempo?
Que pintaza!! ¿ Se podría cambiar la mantequilla por manteca de cerdo o por aceite ?
Se le puede poner esencia de vainilla también?
Qué pintaza!!! Se puede usar levadura quimica?
Alma se puede congelar la masa y luego freír??!! Mil gracias de antemano
Hola Alma he hecho la receta de donuts y no sé que me ha pasado.
Siguiendo todas las instrucciones empecé a amasar con una amasadora manual. Como llevaba mucho tiempo y la masa seguía pegajosa opté por pasarla a la mesa y seguir amasando a mano durante cinco minutos y dando otros cinco de descanso. Hacía mucha calor y durante los descansos parece que fermentaba pero seguía siendo pegajosa, no se ponía elástica. El amasado- descanso duró muchiaimo hasta que hubo un momento en que la masa fue poniendose como resquebrajada, como cortada y con un olor un poco agrio. Aún así seguí. La puse a fermentar una hora y subió aunque tras formar los donuts ya apenas subió. Me han salido duros, secos, con sabor raro y más bien como rosquillas.
Te quería preguntar también que talla de huevos utilizaste ya que pienso que me haya podido pasar con el huevo. Utilicé tres yemas L. Muchas gracias anticipadas y un beso.
Me ha pasado lo mismo. Tal vez el calor no ayuda. Tal vez hay que ponerlo en la nevera para que fermente (?)
Me muero de risa escuchándote 🤣🤣🤣 eres súper graciosa. Te sigo 💓
Se ven muy ricos y fáciles de hacer. Consulta de que marca es tú bella maquina amasadora? 🤔
Vaya trabajazo, estarán buenísimos pero....😘💚💙
Gracias Alma por la receta de los donuts,! Los hice y salieron muy ricos, eso sí no tenía robot ni batidora así que me tocó amasar y amasar... pero con paciencia se llega a todo! En caso de que pusiera el doble de harina (se nos quedaron cortos los donuts....), ¿tendría que doblar todos los ingredientes? Lo pregunto porque he visto algunas recetas con 500 gr de harina y en las que el resto de ingredientes tenían cantidades muy parecidas a las que tú has puesto con menos cantidad de harina. Y nada más, enhorabuena por el canal!!
Esa misma duda me ha surgido a mí al ver las cantidades y comparar con otras videos también de Donuts, pero también veo que no responde a ninguna pregunta, supongo que no tendrá tiempo aunque me decepcione un poco
Holaa Alma en vez de leche lo puedo hacer con agua
Hola Alma! La receta serviría también para hacerlos al horno? Muchas gracias
Buenas Alma! Una pregunta: se puede dejar fermentar la masa durante toda la noche en el frigorifico? gracias!
las hice y quedaron maravillosas tambien hice tus muffins, soy de chile y tengo tus libros eres mi guru ♥️ saludos
La verdad que saben a donut donut gracias por la receta 💜💜💜💜
Hola alma.. una pregunta... para los que tienen intolerancia a la lactosa.. se puede reemplazar tranquilamente la leche por leche sin lactosa y por mantequilla vegetal??? O que me recomiendas??
Graciass
mmmmm espectacular alma q ricooo... 😜😜
Alma,se pueden hacer la tarde de antes,ya fermentados y cortados, y freírlos al día siguiente por la tarde para el cumpleaños?
Me imagino que las berlinas igual , siendo la misma masa?
Y las bambas y hornealas al día siguiente?
Para mi gusto me gusta más hacer el prefemento de un dia para otro y con la leche del prefermento infusionada con piel de naranja y cardamomo. Ya los hice así en su día y el sabor está rico pero le falta algo.
Yo he hecho una receta igual que ésta, pero llevaba un chirrin de nuez moscada, y saben exactamente igual que los comprados de toda la vida.
Eres una estrella🤗
Hola guapa se pueden hacer con harina de reposteria ????
Dime cuando puedas xfa
😘😘😘😘
Es mejor con harina de fuerza porque tiene mayor absorción y generará una masa de gluten más resistente que hará que crezcan mejor
Alma! Se pueden hacer estos donuts al horno en vez de fritos...? Muchas gracias!,
Espectacular!! Alguna sugerencia para hacerlos sin gluten? Por qué tipo de harina o harinas cambiarías la harina normal? Muchas gracias!! 😊
Paula Carbó Zea imposible si buscas que queden así de esponjosos y jugosos, porque eso lo da el tipo de harina que es de fuerza y ella contiene más gluten que la normal
Alma, al final cuanto tiempo los has amasado con la amasadora? He entendido 5 minutos en la primera amasada y luego después de echar la mantequilla, no sé cuánto tiempo. Muchas gracias....
Hola para congelarlo, los congelas glaseados? Gracias
Mejor sin glaseado
Es curioso que no hayas añadido a la receta ningún aroma ( excepto en las bolitas con la canela) como vainilla o extracto de vainilla. Canal dedicado íntegramente a la repostería...¡Me suscribo!
Estaba esperando una receta así, he visto tantas.... La tengo q hacer en breve y te cuento. Una pregunta que seguro ya habras respondido cientos de veces pero como yo no tengo ni Facebook ni Instagram solo te sigo por aqui...que me enrollo. Pregunta: Que ingrediente puede sustituir al azucar en bizcochos cupcakes y demás para que los puedan comer personas diabéticas? Y cual seria la cantidad de ese ingrediente en vez de azucar? Es q mi tia y mi suegra son diabéticas y las pobres siempre se quedan con las ganas de probar las cosas que haces en tus videos. Muchas Gracias y un montón de besos
Xylitol... Hay que poner la mitad ó 3 veces menos de este endulzante, que del azúcar que indique en la receta y queda muy bien y sin sabores raros
@@mariolablancoteruel4731 Muchas gracias lo buscaré y a ver q tal
No es una barbaridad de levadura la que usas?
Que buenos,mañana los hago
Hola hermosa. Hice tu receta este finde. Sólo que en lugar de donuts hice berlinas con relleno de crema ..madredelamorhermosooooo.....qué rico!!! Besos corazón 😘
Holaa Alma Dios te bendiga una preguntita, sirve esta receta para el horno
Están buenísimos!! el año pasado acudí al taller de donuts, y a los pocos los días los hice... están... ummmmmm :-p
Hola, cuánto tiempo y temperatura tienen que estar los donuts para hacerlos en el horno?
Lo dice en el vídeo, a 180ºC. Hasta que estén doraditos. 😉
He hecho la receta y de textura salen brutales. De sabor es más parecido a ensaimada que a donut. Algún secreto? extracto de naranja y vainilla?
Eloy Poveda Pienso como tú, yo he infusionado la leche con peladura de naranja y semillas de cardamomo.
@@elenasanchez2308 Esa mezcla consigue un sabor más parecido a los comerciales? Cuanta cantidad pones de cada ingrediente? Gracias
Se puede hacer la masa y guardar hasta el dia siguiente?
¿Se pueden hacer en freidora de aire?
Hola!! Se puede usar harina integral de trigo?? Espero respuesta por favor!! Gracias!
Hola Alma una consulta, dime que opinas de hacer los donuts con cascara de naranja y o cardomomo, que he visto algunas recetas y dicen que se parecen a los comprados. Gracias y porfavor sigue deleitandonos con tus recetas
Pues yo tengo que decirte que ayer mismo hice unos que llevaban, para aromatizar la leche, semillas de cardamomo y corteza de naranja y tengo que decir que estaban de puro lujo!!.. Super tiernos y ricos y los más parecidos a los comprados que he hecho nunca, de verdad... Es una receta de donuts del canal "Con la masa en las manos".... Los llevé a una comida familiar y fueron un éxito abrumador!!... Alucinantes!!... La próxima vez haré estos, a ver cual de las 2 recetas me gusta más
Alma, está receta se podría adaptar para hacerla sin gluten? Gracias de antemano
Alma si solo tenemos levadura química ,cantidad usamos? O si lo podemos hacer con este tipo d levadura
No se puede con esa levadura
Sabrias una tarta de petitsuisse sin cuajada y sin gelatina????
He babeado literalmente🤤🤤
La mejor😍😍😍😍
Que marca de harina usas por qué siempre sigo los pesos de los ingredientes al pie de la letra y siempre me quedo corta de harina me pasó con el roscón de reyes también y ahora con los Donuts igual, por lo demás super ricas todas las recetas
Creo que usa harina el amasadero, ronda los 14 gr proteína, admite más agua que una con menos proteína