Forging Long Bluefin Tuna Knife by Artillery Shell / 黑鮪魚長刀鍛造 - Taiwan Blade Smith

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 114

  • @ch0cchip704
    @ch0cchip704 10 місяців тому +3

    From what he stated with and what he created is quite an amazing transformation what a amazing tuna knife love to try cutting tuna with it.

  • @shparc1
    @shparc1 10 місяців тому +5

    That is what experience looks like.

  • @twatmunro
    @twatmunro Рік тому +16

    UA-cam is full of crap knifemakers doing stock removal or they've done a handful of forged knives and think that qualifies them as masters or experts. So great to watch a real master craftsman at work here.

  • @captaincherry413
    @captaincherry413 Рік тому +10

    it was a weapon and now it makes food 🥲😌 that makes me really happy!~

  • @bruh0303
    @bruh0303 Рік тому +39

    希望多拍點台灣工廠製造影片!支持MIT

  • @blacklabel810
    @blacklabel810 Рік тому +11

    It's great to see boss Qu's extraordinary knife making
    Thank you for the tutorial, it is very useful

  • @義謀曾
    @義謀曾 Рік тому +5

    刀美“切魚肉乾凈俐落👍👍👍

  • @КонстантинКашин-ф9ж

    Это настоящий мастер, это видно и без слов. Уважаю.

  • @一窩魚
    @一窩魚 Рік тому +6

    值得敬佩的鐵匠 🎉🎉

    • @Home_Runner_Aliens
      @Home_Runner_Aliens 10 місяців тому

      屏東枋寮 永興鐵店
      Long Bluefin Tuna Knife (Maguro Kiri) / 黑鮪魚長刀

  • @DrewMarold
    @DrewMarold 9 місяців тому +2

    Watching him cut through the tuna like it was a stick of butter was surreal.

  • @Rusdikusrak
    @Rusdikusrak Рік тому +3

    Sangat luar biasa❤👍👍🙏

  • @史達林-c4w
    @史達林-c4w Рік тому +8

    好鋒利的刀

  • @ucBuimanhuc
    @ucBuimanhuc 8 місяців тому +1

    Tuyệt vời ❤❤❤❤❤

  • @ashCheng-tz9jd
    @ashCheng-tz9jd 9 місяців тому +7

    台灣還存在鍛刀師父呀!我還以為都已經凋零了😂😂

    • @umbrella0423
      @umbrella0423 7 місяців тому +1

      直接剪掉刀尖是怎樣 😂 爛死了

  • @keitang9274
    @keitang9274 Рік тому +7

    好帥 很像線上遊戲的鐵匠😂

    • @jiaze2221
      @jiaze2221 Рік тому

      呃…遊戲才沒有鐵匠用衝壓機呢…話說看著鐵匠說鐵匠像線上遊戲的鐵匠…

    • @謝浩仁-e3t
      @謝浩仁-e3t 8 місяців тому

      樓主搞錯主客ww

  • @Sky東哥
    @Sky東哥 7 місяців тому +2

    可以去美國的鍛刀大賽了

  • @shing88_
    @shing88_ Рік тому +3

    好刀

  • @СергейБогатский-ф4й

    Отличный клинок, прекрасная работа, мастеру лайк.

  • @wandahargrove6109
    @wandahargrove6109 Рік тому +5

    ❤❤This video was very interesting. I liked seeing a master at work.❤❤

  • @teamthonquetv5115
    @teamthonquetv5115 11 місяців тому +1

    Rèn dao đẹp quá.. tôi rất thík

  • @馮政杰
    @馮政杰 8 місяців тому +2

    剛看完日本82歲達人的,覺得各有所長,但切魚的時候明顯這支快的多

  • @алексей-ч3щ8с
    @алексей-ч3щ8с Рік тому +7

    Что интересно что после закалки лезвие не ведет в сторону,как обычно сжимают в тиски.работа отличная ,Привет Россия.👍💪

    • @userMK-Ultra
      @userMK-Ultra Рік тому

      Thanks to Google translate, I don’t understand what did you say.

  • @arigprasomthong2852
    @arigprasomthong2852 Рік тому +4

    Wow its very nice.

  • @tigerofsports7204
    @tigerofsports7204 10 місяців тому +1

    Soooooooooo gooooooooooooood

  • @ilovemichellechen
    @ilovemichellechen 9 місяців тому +3

    名符其實的千錘百鍊

  • @ChucKsor-dm4eq
    @ChucKsor-dm4eq 9 місяців тому

    Hello sinh chào anh hay quá 👍🥰

  • @kuntowijoyo8888
    @kuntowijoyo8888 9 місяців тому +1

    Tajam betul

  • @vickomen333
    @vickomen333 10 місяців тому

    Amazing skill, great video.

  • @胡說八道-t2q
    @胡說八道-t2q Рік тому +10

    這位師傅的鍛刀影片 沒有華麗的畫面反而平穩柔順令人覺得舒服

  • @СергейКосулицкий

    Интересненько познавательно 🤝👍👍👍👍👍

  • @l90289312
    @l90289312 Рік тому +4

    真 打鐵匠

  • @วิโจรน์เรียนไธสง

    สุดยอดเลยครับ

  • @Noone-rt6pw
    @Noone-rt6pw Рік тому +2

    This guy is smart, uses a solid piece of metal to scrape scale off.

  • @chaithamie8406
    @chaithamie8406 Рік тому +2

    Luar biasa.
    Sungguh keren 👍.

  • @patrickfarias3658
    @patrickfarias3658 Рік тому +4

    Ótimo permaneça sempre assim muito bom queria muito comprar uma faca dessa más moro em Maceió ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @kintro6087
    @kintro6087 Рік тому +4

    いまだに包丁とか作れるほど撃たれた砲弾が埋まってるってのがすごいな。
    有事もあるし、国に奉納するための刀の製作とかしたら面白そう。

  • @rafaelfres8745
    @rafaelfres8745 11 місяців тому +1

    Beautiful job congts.

  • @thomasksatriagurkha7
    @thomasksatriagurkha7 9 місяців тому +1

    Amazing

  • @scft5323
    @scft5323 Рік тому +3

    금문도인가요?

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому +1

      금문도에는 대포알로 만든 식칼이 많이 있는데,
      이 칼 가게는 핑둥에 있습니다.😂

  • @3RBedog
    @3RBedog 8 місяців тому +1

    Good

  • @wiliangutierrezaguilar2969
    @wiliangutierrezaguilar2969 Рік тому +2

    😊

  • @bigoz7
    @bigoz7 Рік тому +1

    Awesome video 😎

  • @gelinrefira
    @gelinrefira 10 місяців тому +2

    This is basically a sword.

  • @台灣狼-h7x
    @台灣狼-h7x Рік тому +1

    沒有回火?

  • @JohnThomas-gj2zg
    @JohnThomas-gj2zg 8 місяців тому +1

    I want one of these knives........

  • @joelpiva1541
    @joelpiva1541 11 місяців тому +1

    Where does the metal come from that you're using? A commenter below mentioned a shell. Thanks for a great video.

  • @adambased7928
    @adambased7928 Рік тому +4

    Nobody has ever robbed a tuna shop

    • @sends58
      @sends58 Рік тому

      哈哈哈哈哈

    • @petert3355
      @petert3355 11 місяців тому

      Given the price of Tuna, the incentive is there, but with knives like this, so is the deterrent.

  • @黃瑞晃
    @黃瑞晃 Рік тому +2

    這有幫人代工嗎?

    • @lemon_films
      @lemon_films  Рік тому

      可以聯繫老闆詢問看看唷😂

  • @dartrevan5899
    @dartrevan5899 Рік тому +5

    надеюсь снаряд не из обедненного урана)))

    • @zd15774
      @zd15774 9 місяців тому

      不會的都拿去打俄羅斯侵略戰爭囉❤

    • @dartrevan5899
      @dartrevan5899 9 місяців тому

      крайне советую поискать учебники истории. поискать откровения марксистов. а еще лучше поискать кто и за что там получает деньги. и мир вам откроется. следуй за пауками сказали Рону. следую за деньгами. скажу тебе я@@zd15774

    • @dartrevan5899
      @dartrevan5899 9 місяців тому

      изучи кто и за что платит. и мир будет яснее.@@zd15774

    • @鹿港土龍
      @鹿港土龍 8 місяців тому

      1958年8月23日那時還沒有貧鈾彈,國共內戰,中國對台灣2小時發射57000發砲彈

    • @dartrevan5899
      @dartrevan5899 8 місяців тому

      это хорошо что ничего урановго. а касаемо китая. я не знаю историю этого конфликта. утверждать ничего не буду. @@鹿港土龍

  • @davidwiechecki9205
    @davidwiechecki9205 9 місяців тому

    I'm willing to bet he can't get a katana in his country without jumping through a bunch of hoops. But a tuna knife anybody can have! 😉

  • @澄風-y6i
    @澄風-y6i Рік тому +1

    我以為是巴鐵師傅

  • @paulwomack5866
    @paulwomack5866 9 місяців тому +2

    I assume the Artillery Shell is just a convenient source of the right kind of steel.
    What sort/grade of steel is it? (as in wikipedia's "Steel_grades" page)

  • @AlexsadrOrlov-xk9ik
    @AlexsadrOrlov-xk9ik Рік тому +3

    ВООООТ....ВОТ НА ЧТО....НАДО ВСЕ СНАРЯДЫ...ПЕРЕКОВАТЬ...!!!!!!!!!!!...

  • @puinteraudio
    @puinteraudio 8 місяців тому

    สุดยอด

  • @inakamiso999
    @inakamiso999 Рік тому +3

    日本とは製造方法が違い その包丁で大丈夫なのかと心配になりました
    他国の文化を批判する気は無いですが 台湾では一般的な製造方法なのでしょうか?

  • @Berkahdjati91
    @Berkahdjati91 11 місяців тому +1

    Tajam berkelas

  • @АндрейБалотин-о2ъ

    Как катана с ним на войну можно

  • @patrickfarias3658
    @patrickfarias3658 Рік тому +1

    Brasil

  • @ronliebermann
    @ronliebermann Рік тому +2

    Nobody needs a Tuna knife anymore. Tuna are an endangered species.

  • @capcop1998
    @capcop1998 11 місяців тому +1

    Cho tôi hỏi chút ạ dao này có làm bán không mình muốn mua một cây về để làm đồ sưu tầm Trưng bày à 😊

    • @lemon_films
      @lemon_films  11 місяців тому

      Bạn có thể phải hỏi trực tiếp cửa hàng để mua con dao này, theo tôi biết thì một số đầu bếp người Mỹ sẽ đặt hàng từ cửa hàng bán dao này.
      facebook.com/profile.php?id=100043610967283&sk=about

  • @hendrijayadi5623
    @hendrijayadi5623 5 місяців тому

    Saya mau tanya harga

  • @hieunguyenminh3438
    @hieunguyenminh3438 11 місяців тому

    Có đút kiếm không 😂😂

  • @jos3ph4ever
    @jos3ph4ever 9 місяців тому +1

    请问有方式联系吗?想找师傅锻造一支吞拿刀。

    • @lemon_films
      @lemon_films  8 місяців тому +1

      點開影片下方資訊欄可以從Google Map找到這間店的聯繫方式唷!

  • @Smileypb01
    @Smileypb01 Рік тому +3

    Will I ever have a reason to cut Tuna? Living in the desert, no. Do I need a knife made made out of artillery shell? Absolutely!! Just think of the jealousy from everyone, haha

  • @ledesdown7075
    @ledesdown7075 10 місяців тому

    Terbuat dari bahan apa sih ???

    • @lemon_films
      @lemon_films  10 місяців тому

      Baja, dari bola meriam.

  • @JohnWich-d7j
    @JohnWich-d7j 7 місяців тому

    炮彈外殼的含鉛量超高,不能用作食物器具。
    這在台灣,所有人都知道的‼️‼️‼️‼️

  • @menghungtsai5343
    @menghungtsai5343 8 місяців тому

  • @khanhan73
    @khanhan73 Рік тому +1

    Trui già quá nó dễ bị gãy

  • @martin_martin
    @martin_martin 9 місяців тому +1

    很想配個日本刀柄

  • @rickhambric9737
    @rickhambric9737 Рік тому +1

    If not making a laminated blade, why not just buy 1080 bar stock?

  • @zopaseah4982
    @zopaseah4982 Рік тому +2

    Besides cuttting tuna, its used for gang battles, extortion, ...

  • @alghazali7889
    @alghazali7889 11 місяців тому +1

    Give me that knife,it's mine.

  • @熊五郎-w5j
    @熊五郎-w5j Рік тому +1

    素人考えの疑問ですけど、研磨の時に火花を出しながらグライダーで研ぐと、変に熱が加わり刃の強度にばらつきが出ないんですかね?

    • @BenPo-eq8kp
      @BenPo-eq8kp Рік тому +1

      そのため、職人によっては包丁を研いでから水に浸すこともあります。
      ※上記はGoogle翻訳を使用して翻訳しました

    • @BenPo-eq8kp
      @BenPo-eq8kp Рік тому +1

      While grinding the blade, they would dip the blade in the water to prevent the issue.

    • @熊五郎-w5j
      @熊五郎-w5j Рік тому

      @@BenPo-eq8kp さん
      私も全てを知っている訳ではありませんが、日本の職人だったら最初から水研ぎをします。
      荒研ぎですら砥石に水をかけながら変に熱が加わらないように、注意していると思うんですが😅
      いきなりグライダーで研ぐと、その程度の刃物だと私は思うんですよね。

    • @ニトロボンバー
      @ニトロボンバー 10 місяців тому

      日本刀でも似たような事やってるから安心しなさい。

    • @熊五郎-w5j
      @熊五郎-w5j 10 місяців тому

      @@ニトロボンバー さん
      それは昔からの事ですか?
      今の日本の職人は、グライダーで削るんですか?
      私は最近の手法を知らないので、ご教示頂けたらありがたいです😅

  • @TheoanTheoan-fb5vp
    @TheoanTheoan-fb5vp 9 місяців тому

    Bên lò ren mình có làm rao lá lũa ko ạ

  • @許博鈞-o2z
    @許博鈞-o2z Рік тому +1

    沒有機械式固定?只靠ab膠固定得住嗎?

    • @楊黑狗-c8v
      @楊黑狗-c8v Рік тому +9

      這切死魚肉的 不是用來瞎78揮的 應該還行吧 XD

    • @sueulu
      @sueulu Рік тому +7

      上戰場拼殺的刀才需要 , 所有菜刀、肉刀 都不需要 , 只會增加不必要的成本 ,
      剁骨刀 (猪、牛、羊)唯一可能需要 , 不過魚刀一定不需要~

    • @許博鈞-o2z
      @許博鈞-o2z Рік тому

      成本歸成本,但無機械式固定的刀具會有安全問題,我看過太多人因使用無機械式固定的刀具令刀柄脫離刀身而受傷

    • @胡說八道-t2q
      @胡說八道-t2q Рік тому +5

      這把刀本身就不是給你拿來大動作揮舞為何要有固定刀柄?

    • @sueulu
      @sueulu Рік тому +3

      看過太多?
      若 黑幫拿去械鬥 , 砍到一半 確實有可能刀片飛出去 !
      但切魚而己 , 在刀要脫離柄 前 必定會提前感覺到鬆動 ,
      因此而受傷的人 , 多半都是自己 疏忽大意~

  • @latveria1024
    @latveria1024 Рік тому

    An ironic swords to plowshares.

  • @angel816967
    @angel816967 Рік тому +1

    希望師傅多造幾把 讓人拿進立法院 給那堆廢物官員觀賞

    • @firstno2callme252
      @firstno2callme252 Рік тому

      要觀賞什麼 ?
      建議立法推動鍛刀產業嗎?

  • @umbrella0423
    @umbrella0423 7 місяців тому

    看起來好弱😂😂

  • @陈勋瑞
    @陈勋瑞 10 місяців тому +1

    台湾有很多工艺,如士林刀,牛角制的钓鱼渔线八卦渔轮。
    现想买都买不到了。

  • @สมบัติพรมเอี่ยม

    เข้าท่ารีไซเคิลคึสิทนแถมมียี่ห้ออิกต่างหาก