[사파역사문화학회] "제사에 쓸 돼지고기가 탈주했다고?" 사파역사문화학회 고기 캐스트 : 돼지고기 1편

안녕하세요! 사파역사문화학회입니다!
지난 소고기의 역사에 관련한 영상에 이어서 이번에는 돼지고기, 그중에서도 전근대에 초점을 맞춰서 다루어 보았습니다!
소와 마찬가지로 돼지 역시 옛날부터 사육되고 있었습니다. 사람들은 돼지를 통해서 이를 섭취하거나 그 재료로 각종 도구를 만들기도 하고, 제례에 사용하기도 했습니다. 이처럼 전근대 돼지는 돼지고기를 위시하여 다양하게 쓰여졌는데요. 이번 영상도 재밌게 시청해주시면 감사하겠습니다!

[@kanghyunyoo6690]

잘 보고 갑니다.