Тартар из лосятины, или «котлета по-татарски», или стейк тартар.

Иногда хочется приготовить что-то необычное и оригинальное. Сегодня наш друг и заядлый охотник - Евгений представляет рецепт тартара из лосятины. Это очень противоречивое блюдо, кому-то оно совсем не нравится, а кто-то от него в диком восторге. Но попробовать точно стоит.
Видео фильмы про охоту.
Обсуждение охотничьего оружия.
Рецепты приготовление дичи. Подписывайтесь на наш канал, пишите комментарии.

[@user-gu2if8rf2b]

Блюдо замечательное, хоть лось конечно не кабан, но и не проверенная говядина, можно и глистов схватить. Да и сезон добычи важен, зимний лось весь вкус осиной забьёт. В Чехии подают Тартар не собранный, а во Франции, в Австрии уже замешанный, в России по-разному. Самый вкусный ел в венской Плахутте. Из лося все же предпочитаю строганину, это если в сыром виде.
Лайк

[@2009Jinny]

Музыка мешает, ничего не слышно кроме неё :( А рецепт интересный!

[@Vespa64]

Музыка не даёт слышать рассказчика.

[@lola0519]

Интересно, но пугает сырое яйцо, сырая лосятина,это не говядина.

[@urokirukideliay]

как Вы не боитесь сырое мясо есть?