СЛІПА РИБА Деруни У Заливці Так Готують У Буші На Вінниччині Регіональна Страва Українська Смакота

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 98

  • @ИринаСтаниславовна-о3ц

    Як незвично, смачно, з любов'ю і українською душею ❤❤❤❤❤

  • @nataliaivanochko759
    @nataliaivanochko759 3 роки тому +12

    Костя! Ви молодець! Дуже люблю простi cтаровиннi страви!

  • @ВалентинаГелих-и2н
    @ВалентинаГелих-и2н 3 роки тому +9

    Так ось пане Костянтин, подивилась ролік Закарпатська господиня,і підписалася на Ваш канал.Успіхів Вам і каналу.

  • @Olgaolgaa1105
    @Olgaolgaa1105 2 роки тому +4

    Хозяюшке-комплименты!!!! Умничка!!!! Костя, Вы молодец, так тактично все комментировать!!!! Все молодцы!

  • @ЛидияТопорина-з9у
    @ЛидияТопорина-з9у 3 роки тому +3

    Дуже цікавий рецепт,дякую👍

  • @irinananitelamio4460
    @irinananitelamio4460 2 роки тому +1

    Top!

  • @lyubovvoyshvylo2232
    @lyubovvoyshvylo2232 3 роки тому +7

    Моя бабушка 1882 года она так делала дерут изажарку и ложилась кастрюлю шар дряников шар рыбы полуфбрикат(чуть поджарена) и так несколько рядов и заливали подлинной лавровый лист обязательно перец горошек душистый.и ставила туить на медленном огне 30 40 минут .

    • @Moonkanew
      @Moonkanew 2 роки тому

      наверное вкусно. и более менее понятное и логичное блюдо.

  • @RedmiA-fz2yv
    @RedmiA-fz2yv 2 роки тому +2

    Добрий день Костянтин ! Тільки що, передивилась відео, підписалась на ваш канал. Я жила в Буші - Дорошівка, ходила в школу, це було давно, щасливе безтурботне дитинство. Моя мама добре готовила, але такої страви я не знаю,дуже цікаво. Прочитала коментарі, думала, що хтось напише з Буші, на жаль, не має. Дякую вам , бажаю удачі.

  • @ЛюдмилаГолосуева-э8т

    Подписалась ! Очень люблю украинский язык и украинскую кухню ! Живу в Сибири .

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  2 роки тому +2

      Людмила, я очень рад! Привет Сибири из Киева!

  • @ЕленаМандипова

    Ой наконец то старинные рецепты это очень вкусно а то уже заграничные неинтересно смотреть везде сыр спасибо хозяюшка ну и грубичу Константину за доставленное удовольствие а украиночки молодцы что сохраняют рецепты бабушек

  • @НаташаСтепаненко-е4к

    Просто и вкусно , спасибо ...

  • @Светлана-п6ю8в
    @Светлана-п6ю8в 3 роки тому +4

    Какие вы классные ! Дякую!

  • @Valentinaandre279
    @Valentinaandre279 3 роки тому +6

    Дуже цікавий рецепт дерунів в заливці. Дякую 👍

  • @lyubovbuno967
    @lyubovbuno967 Рік тому +1

    Смачного

  • @ТаїсіяМихайлівна
    @ТаїсіяМихайлівна 3 роки тому +20

    Ніколи такого не бачила!!! Дякую вам! Супер! Скільки ми ще не знаємо про нас, про нашу країну!!!💙💛💙💛

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +2

      цілковито згоден. Навіть у цьому дж селі не всі чули про так звану сліпу рибу

    • @ОленаТокарюк
      @ОленаТокарюк 2 роки тому +1

      @@kostya_hrubych ,ґ

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  2 роки тому

      @@ОленаТокарюк ?

  • @СветланаБрусенцева-г7е

    Какие же натруженные руки!

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому

      Так з ранку ж і до ночі пахота

  • @UraKrugliu
    @UraKrugliu 3 роки тому +34

    В кого є тарілки з маками-ставим лайк!

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +5

      Ну Остап Вишня)

    • @oopukraine
      @oopukraine 3 роки тому +2

      У мене є точно такі. Лайк поставив)

  • @ТаїсіяМихайлівна
    @ТаїсіяМихайлівна 3 роки тому +7

    Мені дуже цікаво, як вам Костя, вдається вмовляти людей зніматися ?!! Дуже цікаво!!! 👍👍👍👍🤣❤❤❤❤

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +4

      ооо, то було дуже тяжко. Ніхто не хотів. Я вже майже руки опустив. Але пані Людмила пожаліла... Дякую їй!

    • @ТаїсіяМихайлівна
      @ТаїсіяМихайлівна 3 роки тому +3

      @@kostya_hrubych 👍👍👍👍👍❤

  • @lgg3s760
    @lgg3s760 3 роки тому +3

    УКРАІНЦІ. Мають. Таланти. Василь. Галичина.

  • @galynayevstafyeva2166
    @galynayevstafyeva2166 3 роки тому +4

    Diakuju 💙 💛

  • @ЛюдмилаМихайлова-ш7д

    Интересно... Название такого блюда... Спасибо!

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +1

      дуже цікаво. сподіваюся, таких цікавих буде більше

  • @irinananitelamio4460
    @irinananitelamio4460 2 роки тому +2

    Ochen interecnii resepte

  • @ТАТЯНАНЕСТЕРЧУК
    @ТАТЯНАНЕСТЕРЧУК 3 роки тому +4

    Так готовят в ямпольском рн винницкой обл

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому

      Буша у Ямпільському районі

  • @ТАТЯНАНЕСТЕРЧУК
    @ТАТЯНАНЕСТЕРЧУК 3 роки тому +9

    Попробуйте потушить мясо , потом заправить поджаренной мукой. Сверху полить драники

  • @ТатьянаБугорская-ж5э

    Всiм дякую. В пiст можна спробувати?

  • @ТатьянаАлёхина-п8п
    @ТатьянаАлёхина-п8п 3 роки тому +6

    Цікаве блюдо. Обов'язково спробую приготувати.

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +1

      ловлю на слові!

    • @ТатьянаАлёхина-п8п
      @ТатьянаАлёхина-п8п 3 роки тому +1

      @@kostya_hrubych Навіть завтра на сніданок приготую. А взагалі для сліпої риби більше підійшли б цибулянники. Вони таки, дійсно, мають смак риби , а смажаться, як і деруни. Тільки замість картоплі квадратиками ріжеться цибуля+ мука + яйця+ сіль, спеції

    • @ТатьянаАлёхина-п8п
      @ТатьянаАлёхина-п8п 3 роки тому +1

      @@kostya_hrubych Готувала, як для спроби , так і різноманітністі. Бюджетно. Ну не завжди ж їсти чорну ікру😉😂, треба інколи й розвантажити шлунок. Пенсіонерам це корисно.

  • @ТАТЯНАНЕСТЕРЧУК
    @ТАТЯНАНЕСТЕРЧУК 3 роки тому +6

    А буша ямпольского района?

  • @ТатьянаКремсал
    @ТатьянаКремсал 3 роки тому +3

    Константин,Вы уж простите,но хочу у Вас,как у ценителя украинской кухни спросить: правда что есть такая область в Украине,где готовят жаркое из ёжиков,и это считается деликатесом? Если знаете,- ответьте пожалуйста,- интересно очень.

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +1

      Правда. На Волині, але вони не хочуть показувати, та ц їжаків майже всіх аиїли у тому регіоні

    • @ТатьянаКремсал
      @ТатьянаКремсал 3 роки тому +1

      @@kostya_hrubych Спасибо что ответили.

    • @gideonvin4390
      @gideonvin4390 3 роки тому +2

      Ужас ужасный, и не подавляться они бедными ежиками, какая жестокость и дикость. .

    • @argoss9
      @argoss9 3 роки тому +1

      @@gideonvin4390 Ну вы же не давитесь свининой или крольчатиной...В чём разница?

    • @andriya8800
      @andriya8800 2 роки тому +3

      Це брехня! Живу на Волині,за все життя ніколи такого не бачив.В нас кажуть,що їдять на житомирщині.А скоріше всього це байки.

  • @Elsa-jx2pv
    @Elsa-jx2pv 3 роки тому +1

    👍👍👍🌻☘️💓❗

  • @oopukraine
    @oopukraine 3 роки тому +3

    Був у Буші, але такого не встиг скуштувати.

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +1

      Бо і там не всі знають)

  • @ОлесяСеркізовська
    @ОлесяСеркізовська 3 роки тому +3

    Дуже затяжне відео ! Час- гроші!

    • @argoss9
      @argoss9 3 роки тому +1

      Так проходьте далі, не затримуйтесь.

  • @ЛарисаЛисенко-з8й
    @ЛарисаЛисенко-з8й 3 роки тому +4

    Назва, сліпа риба, якась сумна.

  • @gannaganna4882
    @gannaganna4882 3 роки тому +2

    Як можна назвати дируни.сліпою рибою,так як картоплю називають ріпою.ріпа то є ріка.а дируни то є дируни.пора вже відрізняти одне від другого.

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +5

      Ви на кого сердитеся? На народ? Автора назви немає

  • @oleksandratryzub2968
    @oleksandratryzub2968 3 роки тому +4

    ...і до чого тут назва "риба"?!
    Рибою і не пахне! Я б назвала"заливні деруни!"
    Важка страва!

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +6

      Так тут вся свль в тому, що риба ні при чому. Жарт. Але хтось же так придумав? Народ на гречку не поставиш

    • @ТатьянаКоваленко-г3ж
      @ТатьянаКоваленко-г3ж 3 роки тому +1

      Эта бедность доводит до того,что Люди мыслимо придумывают драники замещают рыбу , так как рыба Не позволяющая по бюджету , если обычная селёдка с каждым Днём повышается Цена,.... Позор Правительству, Ганьба Шутам,что Не думают за простой малоимущих Людей,.....
      ?????????

    • @oleksandratryzub2968
      @oleksandratryzub2968 3 роки тому

      @@ТатьянаКоваленко-г3ж та в рецепті навіть рибою і не пахне,ось в чому річ!

  • @Лариса-е4ы7ф
    @Лариса-е4ы7ф 3 роки тому +3

    Діетично.

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  3 роки тому +2

      ну так собі. Все ж таки смажене і картопля, і крохмаль. не дієтично

    • @Ірина-г8г
      @Ірина-г8г 3 роки тому

      Точніше пісна страва

  • @ОлесяСеркізовська
    @ОлесяСеркізовська 3 роки тому +1

    На рахунок", швидко" , я б так не сказала...

  • @ЛюдмилаБойченко-з8д

    До чого там той крохмаль що попало

    • @kostya_hrubych
      @kostya_hrubych  2 роки тому

      маєте право на свою думку

  • @ТелефонСамсунг-р6е
    @ТелефонСамсунг-р6е 3 роки тому +4

    А до чого тут сл1па риба,я сама з В1нницько1 обл,це бред,картопляники помащенн1,в нас щеможна гриби та цибулю!!!!!

    • @emiliyafly6015
      @emiliyafly6015 3 роки тому +4

      І чому "брєд" ? Те, що Ви з Вінницької області зовсім не означає, що Ви знаєте всі страви, які там готують. Вінницька область дуже різна - південь, то одне, північ-друге, захід, схід, центр. Дуже неприємно читати від землячки -вінничанки такий допис!

    • @ИГВ-я9ю
      @ИГВ-я9ю Рік тому

      Дякуємо тобі Костя за твій канал. Дуже цікаво спостерігати за українську старовинну кухню. А на Западної України драніки роблять з начинкою з грибами ,чи з м'ясом.