👉🏾how to make Argentine empanada dough!

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  • Опубліковано 23 чер 2022
  • 🔴Mira como preparar TAPAS para EMPANADAS, que te servirá para HORNEAR o para FREIR | Receta FACIL💪
    INGREDIENTES para 3 docenas de TAPAS de EMPANADAS(de 13 cm de diámetro)
    380 ml- de agua caliente
    1 y 1/2 cucharadita de sal fina
    800 gr. de harina 0000 o 000
    120 gr. de grasa de cerdo derretida
    Esperamos les guste y preparen este receta de TAPAS de EMPANADAS
    👍💖👍No olviden suscribirse al canal 👇👇👇es GRATIS
    / @experienciasr
    Si les gusto el video regálennos un LIKE y cualquier duda la dejan en los comentarios, los leemos a todos.
    A volar.
    Chau
    Experiencias R

КОМЕНТАРІ • 1,3 тис.

  • @ExperienciasR
    @ExperienciasR  Рік тому +183

    Y si te gusto la esta masa, acá te dejamos el relleno que usamos 👉🏻ua-cam.com/video/dU2sC4yoLas/v-deo.html

  • @julianaaguilar6167
    @julianaaguilar6167 Рік тому +101

    Hola ! Quiero agradecerles inmensamente por compartir esta receta. Ayer la hice para el cumple de mi esposo, jamás me había salido tan exquisita la masa de empanadas para horno, siguiendo esta receta salio sequita, crocante, sabrosa. Más el relleno que hice de carne cortado a cuchillo, me decían todos que nunca comieron algo tan rico, se comieron montón cada uno,jajja. Y yo feliz porque amo agasajar cuando cosino.
    Las hice fritas también y sale espectacular, sequitas.
    Mil gracias. No la cambio por nada a esta masa.
    Es durita la masa ,como.bien dice el video, amasemos bien,dejemos descansar y después armemos. Amo cosinar para mis amores. Y si me salieron 37 tapas. Un espectáculo todoooolo. Amooooo

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +4

      Ame tu comentario por todo lo bien que te resultaron, me alegra un montón que hayas sido una anfitriona de lujo con esta receta. Un abrazo gigante desde Argentina y obvio si te gusto esta receta en el canal hay muchas cosas ricas! Abrazo

    • @pabloolvera4965
      @pabloolvera4965 Рік тому +3

      Y no salen ojaldradas verdad ?

    • @julianaaguilar6167
      @julianaaguilar6167 Рік тому +4

      @@pabloolvera4965 salen no hojaldradas porque en la cosina casera buscamos simplicidad no tanto lio y más con lo que seria realizar un hojaldre, pero son crocantes , sequitas, exquisitas. Deberías hacer la receta . Te la recomiendo 100%

    • @brithanyruiz9284
      @brithanyruiz9284 Рік тому +1

      Cuanto tiempo las dejas reposar o descansar?

    • @maban9769
      @maban9769 Рік тому +1

      ​​@@ExperienciasR hola me encantó quisiera saber como salen fritas,si se le hacen como burbujas todavía no las hice pero obio las voy hacer mil gracias.
      Pregunta ,el agua bien caliente?

  • @silviajordan2173
    @silviajordan2173 Рік тому +69

    Que Senora Argentina tan agradable y simpatica, muchas Gracias por ensenarnos hacer una muy sencilla pero deliciosa masa para empanadas, Dios la Bendiga Grandemente amada Amiga.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +10

      Hola Silvia,muchas gracias por tus bellas palabras, me llenan el corazon y las ganas de seguir subiendo recetas. Y tu de donde eres? Abrazo 😘😘😘😘

    • @silviajordan2173
      @silviajordan2173 Рік тому +7

      Soy Mexicana, y tuve una muy Hermosa Amiga mayor que yo le decia que era como mi Madrecita era muy amorosa era de Rosario Argentina, vivio muchos anos aca en Los Angeles CA, donde as actualmente vivo.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +4

      @@silviajordan2173 que lindo recuerdo de esa rosarina! Me alegra muchisimo que se hayan conocido! Abrazo 😘

    • @ereonirivero4167
      @ereonirivero4167 Рік тому +5

      Hago la misma con aceite. Queda impecable.

    • @martadimito6527
      @martadimito6527 Рік тому +2

      @@ereonirivero4167 hola bien? Y cuanta cantidad de aceite le pones?desde ya muchas gracias. Un saludo desde Milano Italia 💞

  • @yesicaquiroga9564
    @yesicaquiroga9564 Місяць тому +2

    Un 10 de 10 espectacular la masa
    Me encantó quedé re bien con mi familia
    Te agradezco mucho

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Місяць тому

      Excelente Yesica, nos alegra un montón! A seguir cocinando rico para la familia, abrazo😘

  • @ExperienciasR
    @ExperienciasR  5 місяців тому +4

    Felicitaciones, abrazo a todos ellos desde Argentina , a seguir cocinando. Abrazo 😘😘😘😘

  • @emirrabelo7130
    @emirrabelo7130 Рік тому +12

    Yo Soy Cubano y tuve el privilegio de comerlas en Argentina en moreno paso del rey me encantaron las empanadas San juarinas

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +3

      Hola Emir, me alegra que hayas podido probarlas en tu paso por mi tierra, un abrazo 😘😘😘😘

  • @NicolasDrBlue
    @NicolasDrBlue Рік тому +4

    una maravilla!!! no se rompen con nada, hice al horno, fritas en grasa y no se rompio ni una. tambien hice 50/50 harina 000 y harina integral y salen re bien y tambien hice 100% harina integral y no se rompio ninguna tampoco. la verdad, genial.. (dato: use una amasadora industrial 15 mintos)

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Hola Nicolas! 👏👏👏
      Me encanta que compartan sus experiencias y las modificaciones.
      Voy a usar la 50/50 y subo un video en honor a vos! 👏👏👏👏
      Muchas gracias

  • @margothherrera1887
    @margothherrera1887 Рік тому +1

    Se ven sabrosas. Gracias por compartir esta. Receta !👍🌹

  • @CocinandoConAngelicayMas
    @CocinandoConAngelicayMas 2 роки тому +2

    Que ricas con una salsa bien picosa que ricas doraduras quedaron espectaculares bendiciones susy

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  2 роки тому +1

      Muchas gracias Angelica!!! 😘😘😘

  • @mariadelcarmenov8798
    @mariadelcarmenov8798 8 місяців тому +3

    Qué ricas tienen que estar 😋🤤👋👋😍💃🏾🙅🏻‍♀️👍 gracias por compartir 🇪🇸

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  8 місяців тому

      Hola Maria del Carmen , gracias a vos! Abrazo hasta la tierra de mi sangre🇪🇸🇪🇸🇪🇸

  • @raquelmanriquez962
    @raquelmanriquez962 Рік тому +16

    Primer video que veo excelentemente explicado clarísimo y además con los ingredientes en pantalla muy bien hecho .Felicitaciones.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Muchas gracias Raquel, me alegra que sea de tu agrado! Saludos 😘

    • @lupitaalvarez6810
      @lupitaalvarez6810 Рік тому +1

      Me encantó las haré. Gravias

    • @mercedescaceres1214
      @mercedescaceres1214 4 місяці тому

      Me parecen genial la explicación,mi nuera es argentina y me gustaría prepararle unas empanadas ,mi pregunta es podría cambiar la grasa x aceite de oliva?un beso desde España

  • @martabigot6989
    @martabigot6989 Рік тому +1

    Hola amiga que ricas y faciles!!!! 🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹❤️🌹
    Mil graciassss

  • @vicentadiaz8058
    @vicentadiaz8058 Рік тому +1

    Lo voy a probar. Gracias por compartir. Bendiciones. 🙏🌷

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Muchas gracias Vicenta, saludos 😘😘😘

  • @cocinandoconelysa
    @cocinandoconelysa 2 роки тому +9

    Excelente preparación.. se ve perfecta y fácil de estender . Muchas gracias por la recets

  • @sandramilenamezaramirez612
    @sandramilenamezaramirez612 Рік тому +11

    Esta es la receta perfecta para q m queden bien las empanadas porq a veces m cuesta mucho hacer la masa saludoss desde colombia 🇨🇴

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Hola Sandra, saludos hasta la bella Colombia !
      Hazlas y veras que linda masa, luego me cuentas como te salieron. Abrazo 😘

  • @yolandamonge2365
    @yolandamonge2365 5 місяців тому +1

    Muchas gracia x compartir la reseta deliciosa se ven esas enpanaditas tiene bn mi laki.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  5 місяців тому

      Muchas gracias Yolanda, feliz año!😘😘

  • @maurobovo8481
    @maurobovo8481 11 місяців тому +1

    Me encantó muy bien redactado espectacular

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  11 місяців тому

      Muchas gracias Mauro, saludos 😘

  • @puppycastello9614
    @puppycastello9614 Рік тому +3

    Fenomenales,muy eficiente tu receta muchísimas gracias

  • @CocinandoconFina
    @CocinandoconFina Рік тому +13

    Que buenísima masa preparaste y con ese relleno se me hace la boca agua. Excelente receta. Saludos

  • @saragimenez1899
    @saragimenez1899 Рік тому +1

    MARAVILLOSA TU RECETA GRACIAS FELICIDADES.

  • @hamletlebron
    @hamletlebron 2 роки тому +1

    Esa empanada son deliciosa a mi me encanta gracias por compartir muchas bendiciones para ti y tu familia

  • @nelidatolosa7711
    @nelidatolosa7711 Рік тому +6

    Muchas gracias por todos esos tips.a la hora de hacer empanadas se ven geniales!!!

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Nelida, te van a quedar riquisimas, saludos

  • @leonorrojas8223
    @leonorrojas8223 Рік тому +3

    Una reseta espectacular
    Gracias me gusto

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Muchas gracias Leonor! Nos da gusto que les guste. Saludos

  • @fannyrios7864
    @fannyrios7864 6 місяців тому +1

    ❤ gracias querida Señora Dios ye bendiga 😊

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  6 місяців тому

      Muchas gracias, igual para Usted! Saludos 😘

  • @martinatiburcio3652
    @martinatiburcio3652 Рік тому +1

    Eres una experta, gracias por enseñarnos.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Muchas gracias por el halago, me gusta cocinar y enseñar! Abrazo😘

  • @carinabulox838
    @carinabulox838 Рік тому +4

    Te pasaste Geniaaaaaa ❤️ TOTAL riquísima se ven Gracias saludos!!!

  • @soniasuluaga3603
    @soniasuluaga3603 Рік тому +7

    Me encantó la receta quedaron hermosas tienes mucha práctica felicitaciones

  • @fatimayance7464
    @fatimayance7464 Рік тому +1

    Muchas gracias por la receta. y en general tu video es agradable ver y escuchar tu voz. 😊

  • @oralislopez5762
    @oralislopez5762 Рік тому +1

    Un caluroso saludos de Barranquilla Colombia hermosa labor Dios guarde sus manos laboriosa tarea apenas pueda lo haré que lindo 🌮🍷

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Muchas gracias OralisUn abrazo hasta Barranquilla! 😘😘😘

  • @alejandramiranda3937
    @alejandramiranda3937 Рік тому +5

    Muchas Gracias por tu excelente explicación!!

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Alejandra, gracias a ti por ver y comentar! Abrqzo😘

  • @melmg1035
    @melmg1035 Рік тому +16

    Ameeee esta receta!!! Es perfectaaaaa!! Gracias 😊❤️

  • @ExperienciasR
    @ExperienciasR  3 місяці тому +1

    Hola Si y quedan espectaculares. Saludos😘

  • @blancarivero7770
    @blancarivero7770 Рік тому +1

    Muy linda la receta voy a hacer las tapas gracias.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Blanca, te van a quedar barbaras!!! Luego contame como te quedaron , saludos .😘
      PD: En breve estaré subiendo otra receta de masa y relleno de empanadas santiagueñas.

  • @claudioxd9404
    @claudioxd9404 Рік тому +3

    Me gustó la forma de tus empanadas,sobre todo los bordes terminados.. saludos desde Lima Perú.... !!!!

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Muchas gracias Claudio! Saludos hasta el lindo Peru!

  • @cocinaricoconfanny
    @cocinaricoconfanny 2 роки тому +7

    Hola querida amiga😘!! Que deliciosas te quedaron las empanadas, me encantó tu manera de hacer la masa, se ve súper suave😋 gracias por compartir, bendiciones y el relleno se ve exquisito😄

  • @nancyarriechi1660
    @nancyarriechi1660 Рік тому +2

    Que linda quedó esa masa gracias por enseñar hacerla bendiciones

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      De nada @nancy arriechi ! Saludos 😘😘👉🏻

  • @anaemeliaborrego7655
    @anaemeliaborrego7655 7 місяців тому +1

    Saludos una delicia gracias por compartir tu receta Díos te bendiga siempre 🙏

  • @ruthcarrillo8612
    @ruthcarrillo8612 Рік тому +3

    Gracias de verdad la pasión que imprimes es espectacular

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Muchas gracias Ruth! Me encanta cocinar! Abrazo 😘

  • @rosanazapata7100
    @rosanazapata7100 Рік тому +16

    Excelente receta! Todos amaron las empanadas. 🇩🇴

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +2

      Hola Rosana! Que bueno, me alegra muchísimo. Un abrazo hasta 🇩🇴desde 🇦🇷 .😘😘😘

    • @NorielaPulinario
      @NorielaPulinario 3 місяці тому

      Porque con agua caliente

  • @mirnasaavedra4030
    @mirnasaavedra4030 Рік тому +2

    Muchisimas gracias. Excelente receta. Esta es la que yo necesitaba. Bendiciones

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      De nada, que te queden estupendas’ abrazo 😘

  • @luzesthermaringonzales7169
    @luzesthermaringonzales7169 Рік тому +1

    Me gustó mucho las voy hacer.
    Gracias

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Luz, te gustaran! Saludos 😘😘😘😘

  • @vivianaortiz4951
    @vivianaortiz4951 Рік тому +4

    Recordé esta receta xq la hacía mi mamá!!! Le encantaba hacer todo tipo de masas y de está me acuerdo porque a mi me tocaba hacer el agua con sal gruesa !!! Es tal cual la hacia ella aunque no usaba un cortante sino una tapa con la medida justa de las empanadas que queria!!! Eran riquísimas!!! Ya las voy a hacer !!! Gracias x hacerme recordar!!!

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Si hay algo que me pone muy contenta es saber que con una receta volvemos a recordar a nuestros seres amados, hasta se me escapa una lagrimita. Luego cuéntame como te salieron. Abrazo 😘😘😘❤️

  • @danielpuente3129
    @danielpuente3129 8 місяців тому +3

    Muy buena masa yo hago la misma y salen unas tapas para empanadas muy buenas 😊

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  8 місяців тому

      Hola Daniel, que bien👏👏. Si tienes alguna receta de familia que quieras recomendarnos por el instagram puedes contactarnos . Saludos😘

  • @angelm8760
    @angelm8760 Рік тому +1

    Bravo señora, que bien trabajo que a echo usted..gracias..

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Muchas gracias Angel! Un abrazo y buen año 😘

  • @MariaMagdalena-vi9yc
    @MariaMagdalena-vi9yc Рік тому +1

    Q buena receta, gracias x regalarnos este video, saludos y bendiciones desde Peru

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Maria M. Muchas gracias, saludos hasta el bello y querido Peru! 😘😘😘

  • @user-nd9tt8ii9g
    @user-nd9tt8ii9g 9 місяців тому +3

    Buenísimas me encanta la masa La grasa ya la tengo después voy comprando el resto Gracias por compartir los conocimientos de cocina ❤

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  9 місяців тому

      Gracias a ti! Luego me cuentas como te salio, abrazo😘

  • @cocinaconpatrick
    @cocinaconpatrick Рік тому +3

    una receta de diez me a parecido muy buena,una delicia de plato me la apunto y la voy a probar enseguida ya te contare que tal me sale un saludo desde COCINA CON PATRICK🖐️🖐️😋😋😉😉

  • @horaciocorrea7677
    @horaciocorrea7677 Рік тому +1

    Muy pero muy bueno , directo a la receta sin comentarios vacíos y sin sentidos . Gracias y felicitaciones .

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Hola Horacio, muchas gracias, hay que dar al público exactamente lo que buscan, para que hacer perder tiempo, que es tan valioso . Saludos 😘

  • @samueltorrescastaneda8863
    @samueltorrescastaneda8863 Рік тому +1

    Me parecio .uy bien su Receta de Empanadas se ven bien muchas gracias Les mando mis bendiciones babay

  • @DanaeBatalla
    @DanaeBatalla 2 роки тому +6

    Que lindas tapas, la verdad es que siempre las compro hechas, pero con este video las voy a hacer porque tus recetas me salen perfectas. Abrazos amiga

  • @gracielaramo975
    @gracielaramo975 Рік тому +6

    Me encanta como explicas!!! Muchas gracias!!! 💗💗💗

  • @ybarraychocolate
    @ybarraychocolate Рік тому +2

    Súper super me las hago el prox domingo se ve muy práctica la masa y el relleno genial

  • @brunildamata7791
    @brunildamata7791 Рік тому +1

    Gracias por ser tan amable y compartir tu receta un saludo desde Venezuela ❤

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Gracias a vos Brunilda, un abrazo hasta Venezuela!😘

  • @cocinaconruthrodriguez
    @cocinaconruthrodriguez 2 роки тому +4

    Que ricoooo 😋👌esas empanadas se ven tan apetitosas!!!Me encantaron !!! Gracias por compartir esta delicia,un abrazo 🇨🇴❤️🙏

  • @cristinaflores1421
    @cristinaflores1421 Рік тому +10

    Me encantó tu receta!! La voy a preparar para mi emprendimiento de pastas caseras, pero también me piden empanadas y tartas de verduras

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +2

      Te deseo muchos exitos, entonces!
      Y te dejo la receta que hacemos de sorrentinos que sale exquisita. Saludos
      👉🏻ua-cam.com/video/RrHF6me7BUo/v-deo.html

  • @MA-cy5nj
    @MA-cy5nj Рік тому +2

    Muchas gracias, la voy a probar.💕

  • @anasabelgonzales7304
    @anasabelgonzales7304 Рік тому +1

    ❤ muchas gracias saludos desde Costa Rica bendiciones se lo agradezco altamente que ricas ,chao

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Abrazos Anasabek hasta Costa Rica! 😘❤️😘

  • @gracielacejas5862
    @gracielacejas5862 Рік тому +3

    Que rico 😋👍

  • @GamerFans.cu_187
    @GamerFans.cu_187 Рік тому +3

    Qué ricas las empanadas😋

  • @MARIAMELIDABARBOSASANCHE-tt9bf
    @MARIAMELIDABARBOSASANCHE-tt9bf 9 місяців тому +1

    Gracias por compartir su receta,se ven deliciosas,las hare hoy horneadas, Bendiciones ❤❤❤

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  9 місяців тому

      Hola Maria que bien, luego me cuentas el resultado! Abrazo😘

  • @nancygomez4578
    @nancygomez4578 Рік тому +1

    Se ven muy buenas las voy a poner en practica

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Nancy, pues luego cuentame como te resultaron, abrazo 😘

  • @jamuherbal
    @jamuherbal 2 роки тому +3

    Good luck my friend 😋😋😋👍

  • @marthasantos1389
    @marthasantos1389 6 місяців тому +3

    Me encanta tu forma de explicar.
    Muchas gracias.
    Cristo le ama.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  6 місяців тому

      Hoal Martha, muchas gracias, bendecido dia!😘

    • @marialunapeinado4118
      @marialunapeinado4118 3 місяці тому

      @@ExperienciasRmezicanaenpaquistan 4:04 4:04 4:05

  • @isabelpiriz4801
    @isabelpiriz4801 Рік тому +1

    Qué rico y muy fácil!! Gracias,gracias. Abrazo .🙏🏼👍🏾👏🏻👏🏻❤🇺🇾🇺🇾🇺🇾

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Muchas gracias a vos Isabel, saludos hasta Uruguay!😘

  • @user-cv1ff6wf7p
    @user-cv1ff6wf7p 6 місяців тому +2

    Me encanto todo biem detallado muchas gracias por su receta

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  6 місяців тому

      Muchas gracias Ruben, saludos😘

  • @aurorapina8099
    @aurorapina8099 Рік тому +3

    Muchas gracias por ls receta señora Argentina soy Mexicana y voy a preparar las empanadas

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Aurora, gracias a vos, abrazo desde Argentina hasta mi Mexico lindo y querido! 😘😘😘😘😘

    • @aliciabarreto1350
      @aliciabarreto1350 7 місяців тому

      Me encanto la masa bendiciones.

  • @LaCaupona
    @LaCaupona 2 роки тому +6

    Oye ese volcán perfecto te quedó jajajaja. Muy buena receta de masa de empanadas (aquí en España a esas pequeñas de les llama empanadillas por su pequeño tamaño, ya que existe la empanada normal que es de grande como la bandeja de un horno. Aquí en España, las mejores empanadas son las de Galicia). Lo bueno de empanadas y empanadillas es que se pueden rellenar de lo que uno se imagine.
    Perfecta receta Susana, un saludo hasta la hermana Argentina 👍

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  2 роки тому +2

      Hola Jose! O sea que serian alli empanadillas de carne. Todos los dias aprendo algo nuevo. Abrazo Y buen fin de semana Jose! 😘😘😘😘😘

    • @LaCaupona
      @LaCaupona 2 роки тому

      @@ExperienciasR si Susana. Las empanadillas pueden ser de tomate, huevo y atún, de carne picada con tomate, de pollo...de lo que quieras. Y las empanadas otro tanto de lo mismo.
      Un saludo 👋 😉

    • @raquelanaliagiubergia4867
      @raquelanaliagiubergia4867 Рік тому +1

      La mayor parte de nuestra gastronomia argentina la heredamos de España e Italia. Por supuesto las empanadas son herencia española.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      @@raquelanaliagiubergia4867 claro que si y yo mas aun que soy hija de españoles ! Saludos

    • @NataliaHernandez-kn2ns
      @NataliaHernandez-kn2ns 2 місяці тому

      La empanada grande se llama calzone. Y las empanadas no son españolas, son argentinas.

  • @orlandovazquez166
    @orlandovazquez166 Рік тому +1

    Muy buena receta salen espectaculares

  • @mariavallejo6093
    @mariavallejo6093 Місяць тому +1

    Es una exelente receta me gusto su estilo el Relleno C.V. sabrosa, yo las hago 5 libras de arina 1 de manteca d cerdo con agua fria y las hago fritas

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Місяць тому +2

      Hola Maria, muchas gracias, muy bien tu receta también, sobre todo si son fritas que son aun mas ricas. Saludos😘

    • @mariavallejo6093
      @mariavallejo6093 Місяць тому +1

      @@ExperienciasR Saludos y muchas gracias 🙏

  • @monyvallejo221
    @monyvallejo221 5 місяців тому +3

    Yo la hago con 1 kg d harina y 1/4 d grasa pero con AGUA FRIA y salen perfectas

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  5 місяців тому

      Genial Mony y cuantas sacas por kilo? Saludos

  • @mariueuge13
    @mariueuge13 3 місяці тому +3

    👏👏👏👏 y esa harina Chacabuco es la mejor.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  3 місяці тому +1

      Siii, muchas gracias. Saludos😘

  • @yaelsenegalaleman8328
    @yaelsenegalaleman8328 Місяць тому +1

    Gracias. Excelente información
    Te felicito

  • @carmenabad9388
    @carmenabad9388 11 місяців тому +1

    Gracias por compartir. Excelente receta

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  11 місяців тому

      Gracias a vos carmen! Saludos😘

  • @mariavazquezfernandez4302
    @mariavazquezfernandez4302 5 місяців тому +4

    Si que estan ricas,pero aqui en España ( Galicia) le llamamos empanadillas por su tamaño.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  5 місяців тому +2

      Hola Maria, lo se, pues soy hija de Gallegos.
      En Latinoamericana es empanadas en general. Saludos y abrazo hasta la bella Galicia😘😘

  • @pedrodiaz2257
    @pedrodiaz2257 Рік тому +4

    Esta bien explicado y solo tengo un par de preguntas, 1ra.que temperatura tendria el agua?..(Bien Caliente)
    2da esta masa sirve para hornear y fritar?
    Muchas Gracias!!

    • @omara45
      @omara45 Рік тому

      Si sirve para freír y horno lo dice en la receta y video

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +2

      Hola Pedro agua caliente como cuando haces mate o te esta bien. No tiene que ser ni fria ni tibia. Esto es para que precocine la harina. Y lo segundo te sirve tanto para horno como fritar. Saludos 😘😘

    • @pedrodiaz2257
      @pedrodiaz2257 Рік тому +2

      Mis disculpas, no vi la descrpcion, llevo varias decadas fuera de la Argentina y solo pruebo las empanadas cuando puedo viajar para alli, naci en Bs As y mis viejos eran de Tucuman y recuerdo haber comido esas sabrosas empanadas. Muchas gracias!!

    • @pamelanolan9523
      @pamelanolan9523 Рік тому

      Las de Goya, no son tan ricas quedan duros los bordes.

  • @lucialopoz3076
    @lucialopoz3076 Рік тому +1

    Gracias por compartir feliz tarde bendiciones

  • @francismanzo1005
    @francismanzo1005 Рік тому +1

    Gracias por compartir la receta, estoy viendo su vídeo desde Venezuela.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Francis, bienvenido Venezuela!! Abrazo😘

  • @guillermohansen1027
    @guillermohansen1027 Рік тому +4

    Siempre pensé en la magia de las empanadas Santiagueña y más las de charqui imparables
    Hoy descubrí uno de los secretos sacar 36 bollitos de 50gr de 1,3 kg de masa
    😂😀😂 Permítame un poco de humor se ven muy buenas

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +2

      Permitido Guillermo, muchas gracias por ponerle humor a la vida, asi es mas facil. Saludos 😘

    • @pamelanolan9523
      @pamelanolan9523 Рік тому +1

      Saltenas

  • @AnnaBasel
    @AnnaBasel Рік тому +3

    MUCHAS GRACIAS ! EN CUANTO LAS HAGA,LE CUENTO CÓMO ME SALIERON.
    😃

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Gracias a vos Anna! Espero tu comentario para saber como te salieron. Abrazo 😘

    • @AnnaBasel
      @AnnaBasel Рік тому +1

      LA SEMANA QUE VIENE LAS HAGO.
      AH...ESCRIBO EN MAYÚSCULA,PORQUE VEO MEJOR LAS LETRAS.
      ME DIJERON QUE ES AGRESIVO....,POR ESO LE ACLARO. 😄🤣

  • @pamelablancabenitez546
    @pamelablancabenitez546 Рік тому +1

    Gracias muy practico.voy hacerlas.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Genial Pamela, te van a quedar muy bien!! Luego me cuentas como te resultaron. Saludos 😘

  • @noelujan5939
    @noelujan5939 Рік тому +4

    Hola soy tucumana, una provincia de Argentina. Cada provincia tiene sus empanadas, casí parecidas. Nosotros no les ponemos al relleno papa, ni pasas de uva. Y a la masa para que tenga un lindo color ,sólo la pintamos con huevo.Obvio es optativo.Tampoco azúcar impalpable ,ya que esa parece más a las empanadas cordobesa. Esto es sólo información,no es crítica, ni nada por el estilo.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Hola Noe, que linda provincia Tucuman! Agradezco que compartan sus recetas y mas con educacion como lo hiciste vos! Abrazo 😘😘😘😘

    • @marusilva6483
      @marusilva6483 8 місяців тому

      Empanadas, salteñas, tucumanos y santiagueñas son exquisitas y esos ellos tienen las magia para hacerlas.

  • @anaromero3590
    @anaromero3590 Рік тому +1

    Yumi yumi yumi yumi yumi yumi Qué es rica Qué rica Qué rica y fácil de hacer muy fácil Muchísimas gracias

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +1

      Hola Ana!!!! Yumi yumi y chin chin! Abrazo😘

  • @kotehi
    @kotehi 10 місяців тому +5

    Muy buena receta. Y muy fácil.
    Lo único, si me permites una pequeña crítica, considero que es poco práctico andar cortando y pesando a razón de bollitos de 50 gramos, cuando vas a cortar luego con el molde. Es mucho más rápido y cómodo estirar la masa entera (o cortada en porciones manejables, si es muy grande) y hacer todos los recortes que quepan, luego el sobrante lo vuelves a amasar y lo estiras de nuevo y recortas más circulitos y así hasta que no te quede más masa. Se avanza mucho más ir uno por uno.
    Un abrazo para todos desde las Islas Canarias, España.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  10 місяців тому +1

      Hola Lotehi, me encanta que aporte con su opinión, pues todos aprendemos día a día.
      A veces lo hago como tu dices también, solo que esta masa al ser tan compacta volver a amasar los recortes es trabajoso.
      Te mando un abrazo hasta España, pais de mi sangre paterna y materna. 😘

  • @valeryblanco1221
    @valeryblanco1221 4 місяці тому +14

    Y si no quiero utilizar grasa de cerdo ? 😫 porfavor pongan alternativas que si no la cabeza se me hace un lío por que aveces no se puede encontrar grasa de cerdo o no se quiere utilizar deberían dar alternativas 😢😟😕😒😪 que se puede usar que no sea grasa de cerdo ?

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  4 місяці тому +2

      Hola Valery, podes reemplazar por grasa vacuna en este caso. Y sino te dejo otra receta que lleva manteca, saludos.😘
      👉ua-cam.com/video/59LFpWit3dM/v-deo.htmlsi=VyIydlY2CJyo1APZ

    • @user-sh7nf2hg3o
      @user-sh7nf2hg3o 3 місяці тому +13

      Si no eres capaz de imaginar que podés usar en lugar de manteca de cerdo...no cocines
      Definitivamente NO sos cocinera

    • @pachomechanix3715
      @pachomechanix3715 3 місяці тому +7

      mantequilla y listo

    • @mariamabelrebuzzi8461
      @mariamabelrebuzzi8461 3 місяці тому

      ​@user-sh7nf2hg3o 😂😂😂😂😂😂😂 Sos terrible !!! 😂😂😂.

    • @elenaparra4742
      @elenaparra4742 3 місяці тому +3

      LO IDEAL ES QUE USES LA GRASA DE CERDO. COMPRALA EN SUPERMERCADO.
      PERO PUEDES UTILIZAR .. MANTEQUILLA . MARGARINA Y UN ACEITE SUAVE SIN ACIDEZ COMO POR EJEMPLO ACEITE DE OLIVA MUY SUAVE , DE GIRASOL O DE MAÍZ .
      AUNQUE EL ACEITE DE OLIVA ES MUY BUENO PARA MUCHAS COSAS EN GASTRONOMÍA..PERO NO ES EL MÁS INDICADO EN REPOSTERIA
      SI COCINAS Y TE GUSTA. .TE FALTA IMAGINACIÓN 😮😮😮

  • @zoilapacheco1030
    @zoilapacheco1030 7 місяців тому +1

    Q fácil se ven hacer la masa gracias voy a tratar

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  7 місяців тому

      Gracias a ti y luego me cuentas como te salio. Saludos😘

  • @teremontesdeoca2381
    @teremontesdeoca2381 Рік тому +1

    Hola saludos desde México, Gracias por la receta, Bendiciones.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Saludos Tere hasta Mexico!!! 😘👉🏻😘

  • @chestyle6890
    @chestyle6890 2 місяці тому +3

    estoy mirando porque no se te pegan ,estoy cansado de comer el papel manteca ,las proximas no le pondre nada

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  2 місяці тому

      Hola, prueba hacerlo con esta masa en esas proporciones de grasa y veras que no se pegan para nada. Saludos

  • @beatrizcuevas3732
    @beatrizcuevas3732 4 місяці тому +13

    Soy cocinera profesional y tucumana no se agrega grasa de cerdo porque está es de olor muy fuerte .se usa grasa de vaca que este blanda no derretida 😊

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  4 місяці тому +2

      👍👍gracias por el aporte. Saludos

    • @suwork7336
      @suwork7336 3 місяці тому +6

      Yo también soy maestra pastelera , pero hay opciones con grasa de cerdo no tiene ningún olor al contrario queda una masa tierna y manuable Y LOS pan CACERO quedan sabrosos con esta grasa.

    • @lilianlopez9388
      @lilianlopez9388 3 місяці тому

      ​@@suwork7336bien salen con sabor a 🐷 y es más dañina prefiero vegetal

    • @martamartinez6013
      @martamartinez6013 3 місяці тому +5

      Cada uno tiene su receta

    • @mercedesrodriguez8197
      @mercedesrodriguez8197 2 місяці тому +1

      Como dice el dicho ,cada maestro tiene su librito ,el respeto ajeno es La Paz como quiera son sabrosas ,todo está con el amor que las hágase 🙏🏼🕊❤️

  • @sandrazolozano4184
    @sandrazolozano4184 Місяць тому +1

    Genia gracias me dio una idea brillante❤❤❤

  • @mariagutierrez3220
    @mariagutierrez3220 Рік тому +1

    Buenísimo hermosa receta

  • @angelicaarroyo8482
    @angelicaarroyo8482 Рік тому +4

    QUÉÉÉ ENCHASTRE!! Usá una fuente, pizera o un bols para unir los ingredientes. LUEGO A AMASAR EN LA MESA

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +3

      Bueno es cuestión de práctica y disfrute! Saludos 😘

    • @doramercedessperanza5293
      @doramercedessperanza5293 Рік тому +6

      Angélica..la masa se hace asi...sino queres ensuciarte o ensuciarte vos hacelo en un bols.. peeero se une en la mesa

    • @doramercedessperanza5293
      @doramercedessperanza5293 Рік тому +4

      Para vos no es la reposteria

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +2

      @@doramercedessperanza5293 gracias Dora!

    • @visionary1443
      @visionary1443 Рік тому +2

      Se ahorro el lavar una vasija a mas me acuerdo los panaderos lo hacían asi

  • @ignaciofernandez9665
    @ignaciofernandez9665 Рік тому +9

    Si ud está comentando tan claramente la receta no es necesario que aparezca escrita la receta porque no se ve nada nada lo qué ud va haciendo con sus manos ud es muy clara para explicar y esa lectura se va perdiendo la receta y yo me cambié a otra receta perome gustó sus explicaciones pero me molestaron las escrituras ojalá cambié su sistema y la seguiré por siempre

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому +10

      hola Ignacio muchas gracias. Lo de los subtítulos, es porque Ud, los tiene activados. vaya arriba en la pantalla a su derecha , le aparecen unos iconos ( uno es el de subtitulos) apretelo y se desactivan. espero les sirva la explicacion. y nuevamente gracias por seguinos, nos ayuda un montón. saludos 😘

    • @trific4493
      @trific4493 Рік тому +2

      Eso se lo puedes quitar tu haciendo click en la CC que aparece en la parte arriba de la pantalla.

    • @patriciacoihayque
      @patriciacoihayque Рік тому +6

      Hay personas sordas , pero saben leer ... solo desactive la función .

    • @lauralascheuski2289
      @lauralascheuski2289 Рік тому +1

      Usted señora desactive los subtitulo y ya está no se olvide que hay gente que no escucha solo lee.

    • @marianofernandez6044
      @marianofernandez6044 Рік тому

      Hola, perdón mi ignorancia el agua caliente es por algo en especial? Con agua fría salen con el mismo sabor o cambia algo? Textura? Sabor?

  • @mishelmontegus7803
    @mishelmontegus7803 2 місяці тому +1

    Muy buena tu receta muchas graciad

  • @estelarocha4801
    @estelarocha4801 3 місяці тому +1

    Muy buen explicado, gracias , las are

  • @cristinalunadelavega7671
    @cristinalunadelavega7671 11 місяців тому +1

    Gracias x la receta!! 🙋‍♀️🙌❤❤❤

  • @miriamuzcategui9851
    @miriamuzcategui9851 Рік тому +1

    Excelente receta, muchas gracias

  • @rupertoescorza6944
    @rupertoescorza6944 Рік тому +1

    grasias por su receta que tenga buena tarde

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Gracias a Ti Ruperto, que lo pase lindo tambien. Saludos😘

  • @lilianasayasderamirez8385
    @lilianasayasderamirez8385 3 місяці тому +1

    Me gusta la idea del agua caliente. Las probaré gracias!!!

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  3 місяці тому

      Hola Liliana, pruebala y luego nos cuentas como te salieron. Saludos❤️

  • @mariaetcheverry3239
    @mariaetcheverry3239 8 місяців тому +2

    Me encantó cómo comenta su receta de empanadas ; la felicito señora ; muy buena receta ❤

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  8 місяців тому

      Muchas gracias Maria, me encanta cocinar y bienvenida! Abrazo😘

  • @susanaandrada7399
    @susanaandrada7399 Рік тому +2

    Gracias.gracias.señora.por.la.receta.desd.argentina.

    • @ExperienciasR
      @ExperienciasR  Рік тому

      Abrazo Susana ( tocaya) y compatriota! 😘😘