Asperges au Gratin

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  • Опубліковано 25 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 293

  • @Fredb6378
    @Fredb6378 4 роки тому +11

    ceux qui mettent "je n'aime pas", ne connaissent rien à la cuisine et à la bonne humeur, Salut d'Algérie Chef

  • @soniacanlay
    @soniacanlay 6 років тому +2

    Bonsoir chef Michel! J'ai prepare les asperges et j'ai regale toute ma famille! Cet recette est simple et excellente! en plus avec toute les astuces que vous partagez pour nous

  • @MrSKYNET1984
    @MrSKYNET1984 7 років тому

    J'en n'ai l'eau a la bouche ! Merci pour cette super recette chef !!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @turtlegalacticus7653
    @turtlegalacticus7653 4 роки тому

    Bonjour Chef, 3 ans plus tard votre recette m'aide à faire des asperges! Le talent à tout temps!
    Merci chef!

  • @anne-marieb.8705
    @anne-marieb.8705 3 роки тому

    Original et spécial. , je ne connaissais pas cette façon d’apprêter les asperges ,je vais essayer de suite .Ça à l’école aire délicieux. Merci ,un grand bonjour de Suisse 🇨🇭

  • @soliflore5202
    @soliflore5202 7 років тому

    Bonjour Chef Dumas; Bonne et heureuse année de la part de Maman et moi.bravo de deux grandes admiratrices d’Algérie.Techniques culinaires parfaites et facile à réaliser

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup l'Algérie,j'ai aussi beaucoup d'amis(ies) par chez vous merci beaucoup pour les compliments et un tres gros merci pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

  • @Gribouille59
    @Gribouille59 5 місяців тому

    Je crois que les oiseaux au fond meurent de faim 🤣 ils n'arrêtent pas de piailler 😂😂 en tout cas super recette, je ne suis pas de Madagascar mais je vais la faire. Merci Michel

  • @Fred0ization
    @Fred0ization 7 років тому +1

    Bonjour Chef, 10 minutes, je vais finir par être un jour à l'heure :) Excellente recette, maman adore les asperges, je vais lui montrer la vidéo. A l'année prochaine Chef, meilleur vœux.

  • @anthonyjoka
    @anthonyjoka 7 років тому

    bonjour très grand chef Michel dumas, c'est encore une belle recette qui tombe sur UA-cam. le chien doit être content car il va bien manger. j'essaie votre recette très prochainement. merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup pour les compliments et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

  • @anniemichelon6767
    @anniemichelon6767 7 років тому

    Quelles belles asperges bien fraîches et bien vertes ! C'est une excellente idée de mettre du curcuma dans la sauce, de plus c'est bon pour la santé.
    Merci Michel et bonne semaine !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Je fais aussi cuire les pommes de terre et les spaghettis nature avec un peu de curcuma,ca leurs donnent meilleur mine:) faites comme ca avec des pates tres bon marché et les gens vont penser que c'est des pates aux oeufs:) merci beaucoup pour tout les commentaires et a tres bientot , Michel.

  • @hiero4793
    @hiero4793 7 років тому +1

    Vidéo d'une excellente qualité, je ne m'en lasse pas, ISSOU et bonne année chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup pour le compliment,ca me fait vraiment tres plaisir,merci aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @joeldarnat6200
    @joeldarnat6200 7 років тому

    bonne année de BORDEAUX !!!!! encore une bonne recette qui donne envie merçi super chef!!!!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Salut Bordeaux,merci beaucoup pour le commentaire et un gros merci aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @TheToutraks
    @TheToutraks 7 років тому +36

    vidéo du chef : je like, comme ça !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Cool merci beaucoup,et un tres gros merci aussi de me suivre a bientot , Michel.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Votre onglet réponse ne marche qu'une fois sur dix,pourquoi:)??a bientot , Michel.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +2

      : Donc vous comprenez pourquoi beaucoup de vos commentaires n'ont pas de réponses,a tres bientot , Michel.

    • @ethancml9896
      @ethancml9896 7 років тому +1

      issou

  • @josedelfosse1331
    @josedelfosse1331 7 років тому

    Voila encore une excellente recette, qui pourrai aussi faire une très bonne entrée, merci Chef et bonne année a vous et a toute l'équipe et continué a nous donner vos bonne recette.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : En fait c'est une entrée,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @imeneranoubahou2631
    @imeneranoubahou2631 7 років тому

    agréable recette merci monsieur Michel et bonne année à vous et a votre gentille famille

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      :Merci beaucoup,je ferai le message,et un tres gros merci aussi pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @joellemirou2184
    @joellemirou2184 3 роки тому

    Coucou du Maroc! J'adore tes vidéos. Merci Chef

  • @benoithellynck8130
    @benoithellynck8130 6 років тому +1

    J'adore les asperges ! J'ai essayé la béchamel avec des endives, c'est génial ! Vivement la saison des asperges ! Encore merci chef Michel !! et pourquoi pas de l'épice ISSOU dans votre boutique internet?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому +3

      : Vous avez aussi mon gratin de chou fleur en vidéo sur ma chaine ,que vous ayez adopté mon roux magique est une chose formidable car personne n'ose en parler sur youtube et pourtant c'est tellement pratique et le bonus sans cholestérol de toutes les facons vous n'avez rien a craindre avec mes recettes car elles ont été testées et aprouvées des dizaines de miliers de fois durant ma carriere de chef [ 45 ans ] donc a tres bientot pour d'autres suivis,Michel.

  • @suzyroy3360
    @suzyroy3360 7 місяців тому

    miam miam!!!!! Ca l'air bon!!!!!!!

  • @hunk9802
    @hunk9802 7 років тому +2

    Super recette chef ! L'épice secrete un régale !
    Bon après, pas pour draguer une fille qu'on ramène chez soi
    L'asperge ca sent fort, impossible de conclure au lit

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +2

      : Tout est relatif:) c'est comme pour l'ail si les deux en mange pas de probleme:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @fififlores7257
    @fififlores7257 4 роки тому

    Bravo Michel ça a l air délicieux je vais le faire merci pour cette bonne recette facile à faire bravo 🤗🤗🤗

  • @junon1959
    @junon1959 3 роки тому

    j'aimerais bien faire connaissance avec "comme ça " car c'est comme même lui qui fait la moitié de la recette !!...
    je vous apprécie toujours autant !!!

  • @francoisefrancoise5040
    @francoisefrancoise5040 7 років тому +1

    très bon
    est-ce qu'on peut faire la même chose avec les asperges blanches??

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Biensur et c'est meme meilleur, a tres bientot , Michel.

  • @Alainlaplante1
    @Alainlaplante1 7 років тому

    Délicieux sans aucun doute! Simple et rapide. J'en profite pour vous souhaiter à vous et votre famille une merveilleuse année 2017. J'ai déjà hâte de voir ce que vous nous réservez pour cette nouvelle année.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup et pareil a vous,merci aussi pour le commantaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @jejefcsion
    @jejefcsion 4 роки тому

    Je me suis bien régalé avec votre recette ce soir. Merci beaucoup :) Avec le Roux magique ça ne rate jamais :)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  4 роки тому +1

      : Tout a fait c'est pour ca qu'il est magique bientot,Michel.

  • @alainbeaver1393
    @alainbeaver1393 7 років тому

    bonne année à vous chef et à vos petits couteaux

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup,a vous de meme,a tres bientot , Michel.

  • @roronoakurozoro9769
    @roronoakurozoro9769 7 років тому

    bonjour chef je voulait juste vous dire que j'ai découvert votre chaine il y a 3 semaines et que je trouve vos vidéo juste géniales

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Que fesiez vous avant 3 semaines,vous me cherchiez:)? et bien vous m'avez trouvé:) merci beaucoup pour le commentaire et je vous souhaite la bienvenue sur ma chaine et un gros merci aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @limonare
    @limonare 7 років тому

    heureuse nouvelle année, et la santé et le bonheur!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : A vous aussi,merci beaucoup pour me suivre et a bientot , Michel.

  • @nzamoum3647
    @nzamoum3647 6 років тому

    superbe recette mise en ligne en 2016 que je ne vois qu'en 2018. J'ai raté. Merci chef et bonne continuation

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Il n'est jamais trop tard pour bien faire, A+ Michel.

  • @rozihp3904
    @rozihp3904 5 років тому

    Bonjour monsieur. Jean Fabrice je suis de Bordeaux est vos vidéo sont super merci beaucoup et bon courage

  • @OrangeMafieuses
    @OrangeMafieuses 7 років тому +2

    Super vidéo Chef, merci!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @martinedrafois2426
    @martinedrafois2426 5 років тому

    Bonjour chef, de Villers le lac sous la neige !!! Bravo pour cette recette que je vais vite faire ; je ne sais jamais cuisiner les asperges vertes ; et bravo pour Le Roux ; à retenir
    Et en accompagnement d’un saumon 🦐🦞🦀 grillé
    Merci chef 😘

  • @denisdan7102
    @denisdan7102 7 років тому +2

    Bravo Chef la bechamel elle tres belle you are the best chef of the Univers

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Cool,thank you very much,and thank you also for following me see you later , Michel.

  • @laurette226
    @laurette226 6 років тому

    Monsieur vous etes génial vraiment!!!!!

  • @billybibbit5551
    @billybibbit5551 7 років тому

    Superbe recette chef une fois de plus. votre béchamel à l'air délicieuse ! :D
    Bonne année et bonne santé à vous ! Pouce bleu comme ça !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup ca me fait tres plaisir et merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

  • @johannemiy9830
    @johannemiy9830 7 років тому

    très bonne recette chef. Et très bonne épice secrète. bravo.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Cool en effet l'épice secret est le must de la recette:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @univers6995
    @univers6995 6 років тому +1

    Super recette merci

  • @araktares
    @araktares 7 років тому

    c' est fou quand meme comme le chef prends le temps de répondre aux commentaires et ce sur toutes les videos merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : C'est tout un plaisir sans commentaire,je m'ennuyerai:)et cela me rapproche énormément de mes abonnés(ées) qui me sont tres chers,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @RalphTRIEBOLD
    @RalphTRIEBOLD 7 років тому +2

    Merci Michel ! et tous mes voeux pour 2017 à toi et toute ta famille.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Salut Ralph,je ne t'ai pas oublié,mais j'ai une tone de commentaires auquel je dois répondre,merci beaucoup pour le tien et a tres bientot , Michel.

  • @rachelpaul8677
    @rachelpaul8677 7 років тому

    bonjour chef votre gratin tres simple mais tres bon aussi merci chef ☺

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup pour le suivi,ca me fait vraiment tres plaisir et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @MrArchonta
    @MrArchonta 7 років тому

    Bonne année, Chef!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup,et a tres bientot , Michel.

  • @trameconcharles5426
    @trameconcharles5426 7 років тому

    encore une bonne recette je la fais aussi et je mais des cœurs d’artichaut je vous souhaite de bonne fête de fin d'années et une tres bonne santé comme ça amitié charles

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup mon ami,a vous aussi,merci de me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @laurentmanneville68
    @laurentmanneville68 7 років тому

    Bonjour Chef.
    merci pour la bonne idée.
    ça sera super avec mon plat de demain soir...t puis,ça sera une façon de vous inviter à notre table.
    À l'année prochaine et merci pour cette belle année de recette!
    Laurent de Toulon.

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @yannismouse
    @yannismouse 7 років тому +17

    L'épice secret ISSOU fait toute la différence

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +5

      : En effet l'Issou est le must de la recette,vous avez tout compris,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @adamspade9662
    @adamspade9662 7 років тому

    Encore un petit Régal Chef😉

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Oui et c'est facile a faire,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @jean-philippepetitpas8809
    @jean-philippepetitpas8809 7 років тому

    Merci de partager vos techniques de pro avec des amateurs comme moi...en passant j'ai vu votre bouquet garni fait avec des feuilles de poirot à la télé l'autre jour...c'était à l'émission d'Anthony Bourdain à Lyon au restaurant de Paul Bocuse...avec le lièvre braisé au vin rouge qu'est-ce qui flottait bien ficelé? Le bouquet poirot! Et dire que je fais ça moi aussi dans mon bungalow à Québec grâce à vos vidéos...ça confirme la qualité de vos conseils. Merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : En effet je suis de la veille école tres classique:) et mes 40 années au pays m'ont su apprendre a arondir les coins ,comme dirait mon ami Jean-Paul Grappe:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

    • @jean-philippepetitpas8809
      @jean-philippepetitpas8809 7 років тому

      Chef Michel Dumas Merci de la réponse et désolé d'avoir écrit "poireau" à la façon Agatha Christie...

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Si vous regardez mon vidéo des confitures de fraises vous verez aussi que le Francais et moi ca fait deux:) a tres bientot , Michel.

  • @rajnant
    @rajnant 7 років тому

    Un grand merci de Madagascar chef!!! j'ai beaucoup adoré l'astuce pour la sauce bechamel

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Cette béchamel,persone n'en parle sur UA-cam,et c'est tellement plus facile et plus santé:) sans cholestérol:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @TOM49765
    @TOM49765 7 років тому

    Ca donne toujours aussi faim. Merci Chef pour cette recette et pour toutes les autres :D

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Merci beaucoup pour l'appréciation,et un tres gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

    • @TOM49765
      @TOM49765 7 років тому

      De rien, c'est normal. Passez une bonne fin d'année :)

  • @remimauchauffee7502
    @remimauchauffee7502 7 років тому +1

    super tes vidéos, c'est génial de faire des recettes sur youtube, toujours avec une pointe d'humour

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Pour l'humour c'est mon truc pour etre différent des standards,je n'ai jamais voulu faire comme tout le monde depuis tout petit, je suis du genre a mettre deux chaucettes diférentes:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

    • @remimauchauffee7502
      @remimauchauffee7502 7 років тому

      Chef Michel Dumas moi non plus je n'aime pas être comme les autres, je mets des chemises alors que tous mes amis mettent des t-shirt

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Alors mettez un T-shirt par dessus votre chemise,et vous lancerez une nouvelle mode:)A + Michel.

    • @remimauchauffee7502
      @remimauchauffee7502 7 років тому

      Chef Michel Dumas je vais essayer et on va voir ce qui va se passer, merci du conseil 😊

  • @SoOundWave12
    @SoOundWave12 7 років тому +5

    Encore merci pour cette vidéo qui donne faim :bave: Cimer chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @ValentinDeren
    @ValentinDeren 7 років тому +9

    Alala sa donne faim! L'épice Issou doit vraiment donné un bon goût au plat! Cimer chef ! :bave:

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : En effet c'est l'Issou qui fait le succes:) merci pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @BillyBoy0751
    @BillyBoy0751 7 років тому +1

    Cimer chef ! Ca donne envie !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @sanaesas_h868
    @sanaesas_h868 6 років тому

    Super recette merci chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Tout le plaisir est pour moi et merci a vous aussi pour me suivre a tres bientot,Michel.

  • @tintinptitbras5098
    @tintinptitbras5098 7 років тому

    Cimer chef , excellent comme d'habitude

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Super cool,merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @marcforner9400
    @marcforner9400 7 років тому

    merci Chef pour cette nouvelle recette !! pouce bleu comme ça , terminé !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Merci beaucoup et a tres bientot, Michel.

  • @jamesandholmes
    @jamesandholmes 7 років тому

    Merci Chef ! ça a l'air bien bon ! on pourrait voir une reprise d'une spécialité argentine/chilienne/péruvienne un jour ? je suis sur que les petits couteaux adoreront !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Je prends en note,merci beaucoup pour me suivre et a tres bientot , Michel.

  • @floraphilippassvn7116
    @floraphilippassvn7116 4 роки тому

    Mmmmmm j'adore...
    Merci chef..

  • @galliorion2402
    @galliorion2402 2 роки тому

    ce mec est genial !!

  • @jacquesbaptiste1100
    @jacquesbaptiste1100 7 років тому

    Encore super recette!!!!! à faire ce printemps. Et les oiseaux c'esdt pour quand??? Recette de perruches au gratin comme ça... 😉😉😉😉

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Ce ne sont pas des pérruches,mais des pinsons:)ils sont 40 dans une assez grande voliere,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @krosvald
    @krosvald 5 років тому

    merci chef j ai teste la recette un vrai régal

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  5 років тому

      : Merci pour le suivi et a tres bientot,pour d'autres,Michel.

  • @zyvoxid
    @zyvoxid 7 років тому +1

    L'épice ISSOU 😂😂😂
    Je vous adore chef!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Et dire que j'ai des commentaires qui me demande c'est quoi l'épice Issou ??? merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @jejefcsion
    @jejefcsion 5 років тому

    Salutation de la Suisse et merci pour vos recettes appétissantes

  • @jeanoliva6592
    @jeanoliva6592 6 років тому

    Magnifiques comme d habitude micheline

  • @mazighfitrix7323
    @mazighfitrix7323 6 років тому

    Ça donne envie de manger chef merci

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Alors bon appétit et a tres bientot , Michel.

  • @Fainec666
    @Fainec666 7 років тому

    Merci chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @joseetisabellesoto-clamens3202
    @joseetisabellesoto-clamens3202 7 років тому

    originale votre recette chef il me faut essayer

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Allez y les yeux fermés,c'est hyper bon,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @olivier5831
    @olivier5831 7 років тому

    Merci beaucoup chef, très bonne vidéo !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Merci beaucoup et un gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

  • @yaminamekahli6347
    @yaminamekahli6347 Рік тому

    Bravo!

  • @Teymix
    @Teymix 7 років тому

    Super vidéo chef, ça a l'air très bon !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : En effet c'est tres bon, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @patriciakruszynski
    @patriciakruszynski 7 років тому

    salut michel belle recette!! je vous souhaite une très bonne année bise a toute l'équipe et a bientôt (pat)

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Et pour les asperges tu es tres bien placé,comme pour les endives:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de nous suivre a tres bientot , Michel,et l'équipe.

  • @UNMERILLY
    @UNMERILLY 7 років тому

    Comme d'hab le chef qui régale les papilles cimer chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Tout le plaisir est pour moi, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.et bonne année.

  • @Darkser37
    @Darkser37 7 років тому +3

    Très bonne épice secrète, je valide monsieur Dumas

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : En effet,c'est l'Issou qui fait le plat:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

    • @mariec4048
      @mariec4048 5 років тому

      What is Issou? Where do I find in America?
      What is the English equivalent?

  • @bloodylaety1850
    @bloodylaety1850 7 років тому

    mamma mia!!!! ce que ça a l'air bon!! je me la réserve comme ça! ✌

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : En effet c'est tres bon et légé en meme temps,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @chapunso
    @chapunso 7 років тому

    excellent technique

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup pour le compliment et un gros merci aussi pour le commentaire ainsi que de me suivre a bientot , Michel.

  • @pablotoes1925
    @pablotoes1925 7 років тому

    merci pour le video !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Tout le plaisir est pour moi,merci beaucoup pour le commentaire et un tres gros merci aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @cocolarico48
    @cocolarico48 7 років тому +1

    Bonjour Chef,
    J'aime bien ces bons plats simples et vites faits, je ne manquerais pas d'essayer, mais je vais attendre le printemps pour les asperges vertes.
    Dis moi si un jour la cuisine ne t’intéresse plus tu pourras toujours t'essayer comme lanceur de couteaux ! ;-)
    A Noël j'ai fait tes coquilles Saint Jacques et je peux te dire que la famille a aimé, c’était fort bon. Merci encore.
    J'en profite pour te souhaiter ainsi qu'a ton staf technique un bonne fête de fin d'année et une bonne année 2017
    A l'année prochaine vendredi et d'ici là portes-toi bien sans excès avec et avec modération ;-))

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Bonne année aussi et pour les mouches je suis aussi un champion toute catégories:) merci pour tout les commentaires et aussi de me suivre comme ca a tres bientot , Michel.

  • @omgkikoo
    @omgkikoo 7 років тому

    Au top comme d'hab!
    Le Like je le réserve, et ensuite, hop je click dessus, opération terminée!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Cool,voila qui est bien dit,c'est le seul langage que je connais:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @jeanfrancoisbinouse7994
    @jeanfrancoisbinouse7994 7 років тому

    j'ai 11 ans et je regarde vos video, je les trouve trop drole continuer

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : C'est tres gentil de votre part,c'est vrai que mes vidéos ressemblent plus a des émissions pour les jeunes que pour les adultes:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @jacquesbaptiste1100
    @jacquesbaptiste1100 7 років тому

    Au fait, bon réveillon 🎁🎁🎁

  • @lolopatriklolo6500
    @lolopatriklolo6500 6 років тому

    Merci beaucoup chef 😊

  • @univers6995
    @univers6995 6 років тому +1

    Super vidéo excellent merci 😅

    • @univers6995
      @univers6995 6 років тому +1

      Mais comme ça 😂

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  6 років тому

      : Merci beaucoup et biensur a tres bientot, Michel.

  • @lelaminashvili6768
    @lelaminashvili6768 3 роки тому

    merci chef

  • @esthertwells6916
    @esthertwells6916 7 років тому

    Thanks Chef, this was great!

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Thank very much for the compliment,and thank you for following me ,see you later, Michel.

  • @nounouberbez
    @nounouberbez 6 років тому

    😋 oue j'ai terriblement faim a la vue du plat

  • @TheNewspy
    @TheNewspy 7 років тому

    original comme façon, ça change de la vinaigrette. Passez un excellent réveillon festif Chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci mon ami et a vous aussi et un gros merci de me suivre avec des commentaires a bientot , Michel.

  • @BrounieDucky
    @BrounieDucky 7 років тому +1

    Je n'aime pas les asperges, ça me donne envie d'essayer comme ca ! Bonne année et bonne santé !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Remplacez les asperges par des endives ou des champignons:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @ZeubisurYouTube
    @ZeubisurYouTube 7 років тому

    Gg pour vos 20k !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : En effet ce fut mon cadeau de Noel,:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel,et tres bonne année.

  • @minouchka5655
    @minouchka5655 7 років тому

    merci chef de nous regaler avec des sublimes recettes qui nous donne envie de se mettre aux fourneaux entre nous chef c est quoi l epice secrete.... ;-) je plaisante à chacun ses petits secrets vous nous donner déjà beaucoup !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : L'épice secret vous le découvrirez dans les commentaires c'est un mélange de paprika marocain et de chili broyé moitié-moitié,je l'apelle d'ailleur Issou:) merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a bientot , Michel,et tres bonne année.

    • @minouchka5655
      @minouchka5655 7 років тому

      merci chef tres bonne annee à vous aussi

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Je ne sais pas si vous etes du Maroc mais soyez sur que votre paprika est le meilleur du monde et de tres loin:) et sa couleur est tres significative,a tres bientot, Michel.

    • @minouchka5655
      @minouchka5655 7 років тому

      vous avez mis en plein dans le mille chef en effet je suis du maroc je ne savait pas pour le paprika je sais quoi m offrir la prochaine fois encore tous mes vœux chef ainsi qu à votre famille

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : C'est tres souvent la vision de l'exterieure,qui nous fait découvrir les joyaux du terroire:) je parle biensur du paprika:)meilleur voeux a vous aussi et a tres bientot, Michel.

  • @norahamou5478
    @norahamou5478 4 роки тому

    merci chef.

  • @mariec4048
    @mariec4048 5 років тому

    Bonjour Chef Michel,
    Qiel west l' equivalent en Anglais herb issou?

  • @mathieujvc
    @mathieujvc 7 років тому

    Cimer chef, la pointe d'Issou est une excellente idée. Une question qui n'a rien à voir avec la recette : comment faites-vous pour ne pas pleurer lorsque vous coupez les oignons ? Une technique ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : La technique est de les éplucher du bout des bras,le corp bien droit:) et pour les couper on prend cette meme position,essayez et on s'en reparle,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @platonecoplus4026
    @platonecoplus4026 7 років тому

    Le gratin est très bon chef !

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Cool,merci beaucoup,a tres bientot , Michel.

  • @lamarmitedu59
    @lamarmitedu59 7 років тому

    ben la chasse aux mouches avec un elastique je ne la connaissais pas vous donnez des cours chef ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Voulez vous dire des cours de chasse aux mouches:)?non et ni de cuisine,merci beaucoup pour les commentaires et aussi de me suivre a bientot , Michel.

  • @TheDavsnot
    @TheDavsnot 7 років тому

    superbe vidéo mais une question j'espère que les queue d asperge on été cuite pour le chien le pauvre il va se cassez une dents a cause des fibres sinon continuez chef j adore vos vidéo

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому +1

      : Non il les mange crues,a tres bientot , Michel.

  • @DoabLerouge
    @DoabLerouge 7 років тому

    Grâce à toi j'expérimente de nouvelles recettes, je cuisinai beaucoup avant mais des recettes un peu prise aux hasard ( poulet terriaki ). En tous cas, grace à toi j'ai arrété de manger de la merde ( et comme une merde ). Longue vie au chef !!! Dédicasse à Montpellier ( c'est dans le sud de la france ) au prochain épisode ?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Merci beaucoup d'avoir précisé la situation géographique de Montpelier,j'ai vécu tres longtemps a Tarbes et Toulouse:) et beaucoup de mes amis des studios d'UBISOFT Canada me parlent de leur antenne a Montpelier:) j'étais le chef de leur resto 3500 clients, merci beaucoup pour le commentaire et aussi de me suivre a tres bientot , Michel.

  • @fabiengeelen5722
    @fabiengeelen5722 7 років тому

    Super idée le roux magique ,Top Chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : En effet personne n'en parle de ce roux magique sur youtube,tout le monde snobent tout le monde avec le beurre lequel fait tres souvent des grumeaux et le bonus est que le mien a zéro cholestérol:) merci beaucoup pour tout les commentaires et aussi de me suivre a toute vapeur a tres bientot , Michel.

    • @fabiengeelen5722
      @fabiengeelen5722 7 років тому

      Merci beaucoup , plein de vapeur également Fabien www.atouvap.fr

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Cool, A+ Michel.

  • @raphael5008
    @raphael5008 7 років тому +1

    cimer chef bonne annee

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : A vous aussi,merci, et a tres bientot,Michel.

  • @husseinahmad8156
    @husseinahmad8156 7 років тому

    Superbe vidéo , Bonne année 2017 Chef Michel et bonne continuation pour votre chaîne , Il reste une heure et demi pour l'heure deviendra 12:00 heure local au Liban .

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Donc vous feterez avant moi:) merci beaucoup pour votre fidelitée,ca me fait vraiment tres plaisir,tres bonne année a vous aussi et a tres bientot , Michel.

    • @husseinahmad8156
      @husseinahmad8156 7 років тому

      Oui Chef c'est vrai , Merci à vous et à bientôt .

  • @mack1785
    @mack1785 7 років тому

    prepare comme ca ca donne envie bon reveillon Chef

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  7 років тому

      : Toujours comme ca autrement ce ne sera pas pareil:) Bon réveillon aussi et a bientot,merci aussi de me suivre ,Michel.

  • @murieldaphne1709
    @murieldaphne1709 6 років тому

    Génial

  • @salamander981
    @salamander981 3 роки тому

    Superb Chef et merci...est ce-que j`entend les oiseaux dans le video. Zebra finches peut-etre?

    • @ChefMichelDumas
      @ChefMichelDumas  3 роки тому

      : Oui ce sont 80 zébras dans une assez grande voliere dans la salle a manger tout pres de la cuisine,voila,Michel.

    • @salamander981
      @salamander981 3 роки тому

      @@ChefMichelDumas ah, je pensais ca. Quand j'etais petit, j'avais des canaris et des Zebres dans une voliere.
      Ils etions super, tres Jolie et rigole aussi !