【自製薯條】芝士薯條🧀超濃芝士醬[Eng Sub]

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • 馬鈴薯 2pcs Potato
    芝士片 40g Cheese
    煙肉 1pc Bacon
    牛奶 70ml Milk
    蛋黃 20g Yolk
    糖 1/2tsp Sugar
    鹽 1/8tsp Salt
    蒜粉 1/8tsp Garlic Powder
    1.把馬鈴薯去皮切條,先用小火炸熟薯條
    2.在牛奶裡加入芝士片、蒜粉、鹽、糖,以小火烹調,均匀攪拌材料
    3.在蛋黃裡加入少量芝士醬攪拌均勻,再把其倒入剩餘的芝士醬內,用小火慢煮,攪拌均匀,備用
    4.把煙肉切細,炸熟
    5.再次把薯條以中大火炸熟,炸至金黃即可
    6.在薯條上放上芝士醬,加入煙肉粒,完成
    ---------------------------------------------------------
    【超滑】蒸水蛋 | 3個重點做更滑蒸水蛋 [Eng Sub]
    • 【超滑】蒸水蛋 | 3個重點做更滑蒸水蛋 [...
    【出街食算】韓式炸醬麵 Jjajangmyun [Eng Sub]
    • 【出街食算】韓式炸醬麵 Jjajangmyu...
    【星級食譜】The Rock最愛!燕麥朱古力曲奇🍪[Eng Sub]
    • 【星級食譜】The Rock最愛!燕麥朱古力...
    【10分鐘料理】一鍋蕃茄意粉 | 少鹽少糖食譜 Blessed With Less
    • 【10分鐘料理】一鍋蕃茄意粉 | 少鹽少糖食...
    ---------------------------------------------------------
    食譜:
    dimcookguide.co...
    Facebook:
    goo.gl/Fo5hMy
    Instagram:
    goo.gl/4mbHfZ
    UA-cam channel:
    點COOKGUIDE: goo.gl/ktnACG
    搞神馬: goo.gl/MxB7FX
    贊助 (加入會員)
    / @dim_cook_guide
    本片關鍵字:
    #芝士薯條 #芝士 #薯條 #食譜 #煮食

КОМЕНТАРІ • 489

  • @Takorboy
    @Takorboy 5 років тому +1

    個節目都幾高質,簡單易明,但跟據我既經驗,一個好睇既飲食節目,係一定要屌個電磁爐

    • @wgertrude
      @wgertrude 5 років тому +1

      我會為咗睇吊爐而翻睇節目!

  • @WoodWinter
    @WoodWinter 5 років тому +41

    可唔可以教下點樣可以解決年糕同藍罐/嘉頓餅?
    新年災難…

  • @Ruri05xx
    @Ruri05xx 5 років тому +1688

    好,一陣去M記買薯條先

    • @hl6381
      @hl6381 5 років тому +12

      ……

    • @是绵羊啊
      @是绵羊啊 5 років тому +61

      M记薯条只炸一次的喔
      7分钟不吃就软了。。

    • @komanhong6b846
      @komanhong6b846 5 років тому +12

      是做不是買

    • @ambrose899
      @ambrose899 4 роки тому +8

      @@是绵羊啊 在夜晚買m記的薯條就不只是僅僅炸兩次這麼少了...
      不能光顧了喔

    • @是绵羊啊
      @是绵羊啊 4 роки тому +1

      @@ambrose899 ...我还真没上过晚班...

  • @askingwhy3983
    @askingwhy3983 4 роки тому +2

    隔咗15分鐘仲咁脆~~高質有料👍🏻

  • @tedlovejesus
    @tedlovejesus 5 років тому +7

    冷油鍋落,不愧馬田走在潮流尖端👍🏼🤛🏻

  • @mushhh6146
    @mushhh6146 5 років тому +30

    登櫈 萬年油出來了🥴成為重要一人😂👋🏻

  • @ladyN-816
    @ladyN-816 5 років тому +9

    其實買返黎既薯仔只要放係蘋果隔離就唔會發芽架啦

  • @chingching6193
    @chingching6193 4 роки тому +2

    “啲油都未熱點炸呀!” 扮得好似笑死我😂😂😂

  • @jycoejoyce8484
    @jycoejoyce8484 4 роки тому

    萬年油可以點keep?洗唔洗雪嫁??

  • @Three.123-v6u
    @Three.123-v6u 5 років тому +1

    孖田最好💕

  • @katrinali417
    @katrinali417 5 років тому

    又上熱門🤤

  • @leo0724z
    @leo0724z 5 років тому

    这是我第一次看到马田做完后吃了诶

    • @tnjasper
      @tnjasper 5 років тому

      其實很多都有吃欸,你要回頭每支都看😁

  • @l0op0621
    @l0op0621 5 років тому

    万年油可以用来整番碱,仲可以送观众

  • @yinzzyyinzzy1266
    @yinzzyyinzzy1266 4 роки тому

    用油炸油又要開大鑊油,氣炸薯條點樣先吾乾?點解吾教多D用氣炸鍋整野食

  • @markda6885
    @markda6885 5 років тому

    可不可以炸多D , 拎去冰, 過幾再拎出黎食?

  • @歌神ひとみ-f3g
    @歌神ひとみ-f3g 5 років тому +96

    萬年油😱
    對人體有害,唔好食太多😣

    • @crayyitc4481
      @crayyitc4481 5 років тому +1

      😥我都嚇到

    • @ambrose899
      @ambrose899 4 роки тому +9

      翻用油,俗語講笑咁形容姐,只要用耐高溫既植物油,油溫穩定其實2-3次都無大問題,每次都掉太浪費食油啦

  • @kenchow316
    @kenchow316 5 років тому

    呢個channel幾時咁有錢 買到套旬😂😂

  • @starfishyan4782
    @starfishyan4782 5 років тому

    可唔可以用蝶豆花整甜品

  • @bellecheung
    @bellecheung 4 роки тому

    13:31的嘅薯條飛出九米開外

  • @Bekir-pp1yv
    @Bekir-pp1yv 5 років тому

    等左2年先有芝士薯條 。

  • @miclynieip1658
    @miclynieip1658 5 років тому +4

    D油都未熱點炸阿~~

  • @JJPark-Story
    @JJPark-Story 5 років тому

    꿀~꺽~ 맛있겠네요~ 잘 봤습니다~^^

  • @melodysamsam
    @melodysamsam 5 років тому +2

    馬田會唔會教整油炸鬼

    • @melodysamsam
      @melodysamsam 5 років тому +1

      原來馬田教左…我依家返去睇十次條片

  • @Jay-v3p2j
    @Jay-v3p2j 5 років тому

    看到聽不聽到那邊我以為又要賣耳機😂

  • @hkgk-pt4fy
    @hkgk-pt4fy 5 років тому +1

    cheese😍😍😍

  • @八城自護
    @八城自護 5 років тому

    如果落面粉或炸粉炸薯條會唔會好食

    • @tnjasper
      @tnjasper 5 років тому

      你喜歡當然可以啦,我記得肯德基的薯條就是有粉的

  • @OiKenChan
    @OiKenChan 6 місяців тому

    😋👍🏾

  • @令和ひより
    @令和ひより 5 років тому

    13:31 食得唔好嘥😂

  • @firstnamelastname5471
    @firstnamelastname5471 5 років тому +1128

    11:04 個走音好正

  • @evasiu0219
    @evasiu0219 5 років тому +467

    係久違ge極邪惡食譜🤤
    萬年油係咪打算變吉祥物二號,唔打算換過兜🌚

  • @nihao87
    @nihao87 5 років тому +1159

    本集主演:馬田
    廚師:馬田
    網民:馬田

    • @lokmuimuimui
      @lokmuimuimui 5 років тому +164

      導演 :馬田
      監製 :馬田
      編劇 :馬田
      後製 :馬田

    • @kherojj0126_bap1004
      @kherojj0126_bap1004 5 років тому +166

      薯條:馬田
      起司醬:馬田

    • @enxuan3114
      @enxuan3114 5 років тому +136

      觀眾:馬田
      邊緣人:馬田
      酸民:馬田
      自言自語:馬田
      油鍋:馬田

    • @cecihasami3315
      @cecihasami3315 5 років тому +99

      萬年油:馬田

    • @mymei545
      @mymei545 5 років тому +11

      哈哈哈! XD

  • @ivy0219wei
    @ivy0219wei 5 років тому +316

    !!!!香港人的youtuber 😂
    我很中意哦!!我是台灣人,第一次看就很喜歡,你好親切哦!而且很開心能聽一整串廣東話^^
    阿~對了,感謝你上字幕:)

    • @anthonytsang7468
      @anthonytsang7468 5 років тому +47

      他有另一個頻道跟台灣人合作,叫搞神馬
      多謝支持香港youtuber

    • @tnjasper
      @tnjasper 5 років тому +12

      趕快訂閱並按下小鈴鐺唷!

    • @TureLov3
      @TureLov3 5 років тому +4

      我指香港youtuber 之中~

    • @ivy0219wei
      @ivy0219wei 5 років тому +8

      @@tnjasper 哈哈,立馬訂閱囉😂

    • @是绵羊啊
      @是绵羊啊 5 років тому +2

      。。。讲真要是没有那个字幕我就看不懂了。。

  • @jovanlaw7050
    @jovanlaw7050 5 років тому +111

    薯仔只要一見到長左芽就整個都唔食得,因為毒素已經響入面漫延,而唔會只停留響長芽部分,所以睇清楚有冇芽仔先好買

  • @milky171
    @milky171 5 років тому +72

    所以呢 下一集有一句就係話舊芝士係上一集凈低架喇

  • @naco6454
    @naco6454 5 років тому +93

    在這邊馬田很正常,
    在搞神馬……
    馬田廚藝下降!!

    • @陳俊文-n5h
      @陳俊文-n5h 5 років тому +8

      因為搞神馬那裡是不正常的食材

    • @naco6454
      @naco6454 5 років тому +2

      @@陳俊文-n5h 暗黑料理wwww

    • @DragonKing00441
      @DragonKing00441 4 роки тому +1

      因為在這邊沒人可以吵馬田

  • @ekinlui
    @ekinlui 5 років тому +185

    緊係用搞神馬芝士啦~~~

  • @嘿嘿小可爱
    @嘿嘿小可爱 5 років тому +317

    马田叔叔今次讲了126次“勒”😂

    • @whyjune4174
      @whyjune4174 5 років тому +15

      专业口头禅 “勒”

    • @yumikochoo8184
      @yumikochoo8184 5 років тому +1

      马田叔叔。。。我把他看成马克叔叔😂😂😂

    • @ivan06162443
      @ivan06162443 4 роки тому +3

      講正宗廣東話的人是會講"勒",意思是強調 ,及肯定

    • @niniiky
      @niniiky 4 роки тому

      能量正 係咩?

    • @winnsonioi5324
      @winnsonioi5324 4 роки тому

      嘿嘿小可爱 点解我计到131🤣🤣

  • @tnjasper
    @tnjasper 5 років тому +52

    芝士薯條果然邪惡,一天就破十萬觀看

  • @seria4692
    @seria4692 5 років тому +43

    13:32 今日全場最鍾意嘅瞬間🤣

  • @chanlaichenggel
    @chanlaichenggel 5 років тому +17

    (過期)黃芥末應該在搞神馬工作室找到🤪

  • @空耶
    @空耶 5 років тому +53

    馬鈴薯只要有發芽,整顆都會有毒素,挖掉芽沒有用哦

  • @ernestchan4073
    @ernestchan4073 5 років тому +25

    鬧點解凍油落野果d人好明顯唔識煮野食,外國油浸三文魚都係45度油就落魚浸熟ga啦

  • @siewloonsheat6949
    @siewloonsheat6949 5 років тому +38

    14:09 ASMR 我都好想吃啊... (流口水)

  • @user-oc3mu1bv2u
    @user-oc3mu1bv2u 5 років тому +3

    好喜歡你既煮食分享,原因唔單止係好唔好睇,而係你講既好多煮食知識同以前一位師傅教我既係相同,但一講出口就俾人話痴線,
    呢種冷油法就係一種,唔係咩野都一定要用熱油滾油,要全透,要出味一定要冷油落鑊...炸蒜蓉就係一個好例子............加油,支持你
    不過有小小疑問,一位農民朋友曾經講過我知,薯仔開始發芽就成隻都會有毒,唔單止係個芽,要小心D.........

  • @goddessneko7144
    @goddessneko7144 5 років тому +8

    發芽嘅薯仔唔係普通嘅毒素而係劇毒(,,•́ . •̀,,)

  • @karenlauuuuuu
    @karenlauuuuuu 5 років тому +174

    11:04 倒番落去😂😂
    好正😂 😂

    • @Fk-gb6iv
      @Fk-gb6iv 5 років тому +1

      你好废

    • @阿B-s2h
      @阿B-s2h 5 років тому +9

      @@Fk-gb6iv ?

    • @Klopp2777
      @Klopp2777 5 років тому +8

      @@Fk-gb6iv 酸民?

    • @Fk-gb6iv
      @Fk-gb6iv 5 років тому

      呵呵开玩笑的

    • @Fk-gb6iv
      @Fk-gb6iv 5 років тому

      关你们屁事傻逼

  • @adamtan7004
    @adamtan7004 5 років тому +23

    发芽的直接整个不要了

  • @terencem98
    @terencem98 5 років тому +2

    It's me again:
    1. 未睇先like
    2. 唔好skip廣告
    3. 睇完like埋comment
    就係咁樣了,記得like Facebook, follow Instagram, 中意嘅可以加入會員贊助, 我地逢星期一三五都有新片嘅, 下次再見, byebye. #識默了

  • @Gabrielle-ez7dt
    @Gabrielle-ez7dt 5 років тому +16

    14:15 d聲脆到有少少誇張😁

  • @lolhihi3241
    @lolhihi3241 5 років тому +103

    3:57 啲油都未熱點炸呀 😂😂😂

    • @user-oc3mu1bv2u
      @user-oc3mu1bv2u 5 років тому +17

      炸野唔係一定要滾油落鑊,咁炸法好快就燶,起鑊時既油溫先最重要,你試下用滾油炸蒜蓉就知,一定要冷油落鑊先可以炸透

    • @yalok2947
      @yalok2947 5 років тому +10

      @@user-oc3mu1bv2u 你咁認真做咩?

    • @user-oc3mu1bv2u
      @user-oc3mu1bv2u 5 років тому +17

      @@yalok2947 我係尊重拍片者,你打幾隻字質疑人地好易,有冇諗過拍片剪片有幾難?

    • @動L-v1f
      @動L-v1f 5 років тому +18

      @@user-oc3mu1bv2u 咁認真做乜😂樓主笑緊馬田扮網民"D油都未熱點炸啊?"3:59

    • @chanderek3453
      @chanderek3453 5 років тому +8

      @@user-oc3mu1bv2u 人哋只係學馬田講嘢咋嘛,唔使咁認真嘅喎

  • @zhiyingpoon2335
    @zhiyingpoon2335 5 років тому +8

    看了這個VIDEO我就想到我這裡(馬來西亞)M記新出的鹹蛋薯條 難吃到爆!😭

  • @tszhinzshih1959
    @tszhinzshih1959 5 років тому +38

    肥田出來了~~XDD

  • @catherinemok1600
    @catherinemok1600 5 років тому +30

    去M記買薯條然後屋企用焗爐再焗脆佢或者再自己大火炸一次(唔好問做乜嘢...家下麥記薯條真係純白色一條...)
    最後再自己整個醬....完成✅

    • @keitthW
      @keitthW 5 років тому

      真係唔好食,每次買個餐D薯條都食唔落口

    • @kwokwaichan5293
      @kwokwaichan5293 2 роки тому

      @@keitthW 每次去M記,薯條一定叫佢即炸。擺得耐果d係唔好食嘅!

  • @叶凡-k8g
    @叶凡-k8g 5 років тому +8

    馬田,請問你可以不可以叫大家點做凍檸茶同埋抹茶蛋糕啊?

  • @hh9539
    @hh9539 5 років тому +8

    點解你個爐可以咁熱
    by:杜汶泽😂

  • @Ms.ccyccy
    @Ms.ccyccy 4 роки тому +1

    如果薯仔真係發芽,
    不是切走發芽位置,
    而係成隻不要,
    有報告指出一小部份發芽但大部分位置已擴散有毒數。

  • @CocoTiu
    @CocoTiu 4 роки тому +2

    呢個香港仔好親切。I feel as if I were at home

  • @Excel26
    @Excel26 4 роки тому +2

    我減緊肥㗎

  • @chikomukami2261
    @chikomukami2261 5 років тому +6

    深夜睇真係不得了
    好想食包薯片止住渴先

  • @葉イープ
    @葉イープ 5 років тому +66

    那麼,
    土豆和小強哪個生命力更強🙁

    • @tnjasper
      @tnjasper 5 років тому +24

      應該是小強,否則馬鈴薯就不叫薯仔叫強仔了😁

    • @jaywang2947
      @jaywang2947 5 років тому +4

      @@tnjasper 應該是薯仔哦,遇過放著自己長半公尺高的(我放外面)

    • @wgertrude
      @wgertrude 5 років тому +9

      小強放外面可以一隻變三十隻

  • @mic74mic
    @mic74mic 5 років тому +14

    仲以為唔記得咗煙肉

  • @kaming2454
    @kaming2454 5 років тому +2

    發芽係成個都會有毒素,唔係淨係發芽既位

  • @mcronaldcheung
    @mcronaldcheung 5 років тому +8

    一煮薯條就諗起搞神馬將薯條整做薯泥個一集

  • @Nicos.7art
    @Nicos.7art 5 років тому +14

    睇到都好想食🤤🤤

  • @siumei1231
    @siumei1231 5 років тому +7

    見到你係咁搖鑊滾油就好驚你賴野😂

  • @Ning-v8l
    @Ning-v8l 4 роки тому +3

    哈囉哈囉 馬田 我是台灣的粉絲 看你做的薯條看了都餓了😋尤其是我最愛的起司🥰

  • @beatricechan6158
    @beatricechan6158 4 роки тому +2

    好邪惡啊!(≧∇≦)

  • @anony9963
    @anony9963 5 років тому +36

    幾時開直播呀😂 好想睇

    • @tnjasper
      @tnjasper 5 років тому

      昨晚開了,跟到沒?

    • @wgertrude
      @wgertrude 5 років тому +1

      跟到!

    • @anony9963
      @anony9963 5 років тому +1

      跟到!

  • @Coral_C33
    @Coral_C33 5 років тому +2

    曾經有一次家裡買馬鈴薯放冰箱忘記了,然後家裡又出國,回家後打開冰箱...馬鈴薯芽都快長出冰箱了😂

  • @jmlia9857
    @jmlia9857 4 роки тому +1

    為什麼我總是在深夜才看得到有關美食影片

  • @泡泡汽水
    @泡泡汽水 4 роки тому +1

    i💗u

  • @easonfok7942
    @easonfok7942 5 років тому +5

    牛肉😂 下集會唔會係芝士漢堡呢?

  • @kumo8796
    @kumo8796 5 років тому +8

    我系马嚟西亚人。呢个芝士薯条好诱人,睇得我好饿。感觉好和味😍😍

  • @Alessandro-xb3cn
    @Alessandro-xb3cn 5 років тому +7

    我以为你是日本人哈哈哈

  • @estherli7624
    @estherli7624 5 років тому +17

    完全係m記版芝士薯條

  • @小小鄧-v9k
    @小小鄧-v9k 5 років тому +15

    13:35你個樣好Q😂

  • @唔好成日企喺度德高地
    @唔好成日企喺度德高地 3 роки тому

    可唔可以解釋吓點解攞隻手攞住啲嘢嗰陣要遞起隻手指尾🤢🤢🤢唔知點解我好唔鍾意人哋呢個手勢🤣🤣🤣

  • @reveluv
    @reveluv 5 років тому +6

    看了肚子好餓XDD

  • @rosannayu
    @rosannayu 3 роки тому +1

    support cook guide

  • @bongyl74
    @bongyl74 4 роки тому +2

    好想要吃哦

  • @sophiawu4381
    @sophiawu4381 5 років тому +6

    好脆的聲音 感覺超好吃!

  • @gracelee9243
    @gracelee9243 4 роки тому +2

    我啊哥整個

  • @evleung2683
    @evleung2683 4 роки тому +3

    你煮嘅野雖然簡單,但你有講食物既原理,令大家可以學到更多👍🏻

    • @tokyo991992993
      @tokyo991992993 2 роки тому

      用下腦都識啦,氣油彈你地又識整?

  • @shenxia1010
    @shenxia1010 5 років тому +2

    那個…馬鈴薯發芽就算切掉還是有毒哦

  • @kenngipong
    @kenngipong 2 роки тому

    屎忽痕買左部炸機,搞到成日有萬年油,想問下你將油有冇放入雪櫃呀🤣🤣

  • @唔好成日企喺度德高地
    @唔好成日企喺度德高地 3 роки тому

    好似唔係就咁切咗綠色嗰啲芽就得㗎啦喎?好似話一有呢啲牙就成個薯仔都有毒素

  • @meme-X-P
    @meme-X-P 4 роки тому +2

    邪惡又美味

  • @Ke18W
    @Ke18W 5 років тому +1

    如果蛋過敏,芝士醬可唔可以落蛋黃

  • @SiuMing-ey4gl
    @SiuMing-ey4gl 5 років тому +9

    元朗屯門的中間不是天水圍嗎?

  • @Galiogalio0804
    @Galiogalio0804 5 років тому +3

    炸完既油我會繼續拎黎炒菜 冇咩好驚 一樣食到健健康康

    • @tnjasper
      @tnjasper 5 років тому

      應該是說,沒有變質前,可再使用,但不建議用來炒菜,是因為油會有炸過的東西的味道,如果不介意或味覺沒那麼敏銳,其實也無所謂

  • @hidekazuki
    @hidekazuki 5 років тому

    有芽嘅薯仔係食得架,好似馬田咁切晒啲芽就得架喇。Google吓啦,只要個薯仔仲硬身就食得。唔好掉晒佢咁浪費呀!

  • @WongChong-sl3kt
    @WongChong-sl3kt 3 роки тому +1

    I like

  • @waihungyu5934
    @waihungyu5934 4 роки тому +2

    流口水呢!!!!很好吃呢!!!

  • @thomaswong846
    @thomaswong846 4 роки тому +1

    Good

  • @玉毛-m4y
    @玉毛-m4y 4 роки тому +2

    13:32 嗯。。。?!

  • @kamip2519
    @kamip2519 4 роки тому

    芝士用唔曬可以放在冰柜,如果一大塊睇下大概每次需要用幾多,分開幾塊放冰箱,如果一大塊放入去,第二次攞出來如果用唔曬又放返去就唔好。

  • @wingwingkak
    @wingwingkak 5 років тому +9

    正~~你搞到我想去M記買薯條

  • @我是企企鵝鵝100訂閱挑
    @我是企企鵝鵝100訂閱挑 4 роки тому +1

    馬田叔叔自從看搞什麼就來你的頻道了

  • @Paul-hm3zq
    @Paul-hm3zq 3 роки тому

    如果,先煮熟薯條,之後,才炸,又怎麽樣 ?😂😃😁😇😆🙃☺️😋😌😍😄

  • @natichan1616
    @natichan1616 4 роки тому +1

    CLS