OGÓRKI MAŁOSOLNE
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Pyszne ogórki małosolne które zawsze się udają, polecam sprawdzony przepis :)
Przepis na blogu - www.kulinarnefa...
SKŁADNIKI :
2 kg ogórków gruntowych
1 pęczek (koper, czosnek, chrzan )
liście chrzanu (jak mamy )
przegotowana, gorąca woda
sól
dziękuję wspaniały przepis łatwy i szybki w wykonaniu
Dziękuję ...skorzystam
Dzień dobry. Też zalewam ogorki wrzątkiem tak robiła moja babcia i ja też tak robię od wielu wielu lat i wychodzą pyszne ,twarde i nic się z nimi zlego nie dzieje . Pozdrawiam serdecznie.👍🥒👍🥒👍🥒🥒🥒🥒👍
Przede wszystkim, zależy od ogórków, można zalewać wrzącą woda, letnia, czy jak dobra woda równiez z kranu, ale jak ogórki będą nieświeże, a do tego przenawozowane , to nic nie pomoże abi chrzan ani chrzan, ani liście z czarnej porzeczki, czy z wiśni, itp. Pozdrawiam.
Lubię ogórki małosolne! W sam raz do letnich kanapek. 💓👍💙
Super ❤️ PIOTREK KASZKUR ARTYSTA POZDRAWIA SERDECZNIE CIĘ KOCHANA PANI ❤️ cudownych wakacji życzę powodzenia
Dziekuje za filmik
Dziękuję za przepis! 👍😊
Dzień dobry kochana Pani Mariolko,uwielbiam ogórki kiszone!,jakie to zdrowe,pyszne no i daje odporność na infekcje a Pani przepis jest wspaniały,brawo kochana,super,dzięki za przepis,oczywiście pozdrawiamy Panią i Pani rodzinę,wszystkiego dobrego i udanego weekendu!!!!!!!!!
Dziękuję i wzajemnie 😀
Dziękuję, mam taki sam przepis
Dziekuje bardzo
O boziu zabilabym za takie ogorki w de to zadkosc ogorki gruntowe tylko te duze buuu a s.dorota robila take same i byly pyszne a woda super!!!
👍👍👍..... pozdrawiam
Robię identycznie-uzywam soli kamiennej czyli grubej😀.Pozdrawiam gorąco!😍🌞
Ja używam soli białej, drobnej.
Kielbasa z grila, ogorki i bimberek ❤❤❤❤
Czasem ogorki są z niewiadomo skąd,chyba czymś posypywane i wówczas już po 3 dniach są miesięcy i puste w środku,mimo,że zawsze kiszenia tak samo.Tez zalewam wrzątkiem.Tak ,że nie wiadomo na jakie się trafi.w tym roku na 4 kiszenia tylko 2 były super,pozostałe zrobiły się "flapsowate",ale też zjedliśmy.Pozdrawiam serdecznie.👍💚
W sierpniu kupuje ogorki na kiszenie u gospodarza, są jeszcze brudne od ziemi i te ogorki zawsze mi wychodzą twarde. Nawet po roku są ok. Jednak ciężko jest kupić dobre do kiszenia ogorki w markecie 😀 dziękuję j pozdrawiam.
Witaj :) Dzis kupilam ogórki i właśnie zrobie z wrzątkiem. Dam znać jakie wyszły😀
ja do tej wody (w mniejszym słoju ) wkładam kolejne ogórki nowe i znowu się kwaszą . Tak ze trzy razy ,bo szkoda wywalać te przyprawy i wodę .
Wrzątek od lat praktykuje do ogórków małosolnych dużo kopru i dużo czosnku, chrzan jak jest można dać ja nie daję bo to są ogórki do szybkiego zużycia. Takie 2 kg to do wieczora. Tylko kwas zostaje na dłużej, i robi się następne bo one muszą być niedokiszone. Pozdrawiam i smacznego! 🤤👍
👍👍👍👍👍❤
😀
Robię tak samo pozdrawiam
Pani Marioli , jakich ogórków pani używa ? Śremskie czy jakieś inne? Pozdrawiam serdecznie ❤😊
@@angelikacichocka3925 Ogórki kupuje na targu, omijam markety jednak nie pytam o nazwę , po prostu kupuje jak są ładne i nie przerośnięte 🙂
Dzień dobry. Jaką najlepiej stosować sól,ja używam w kuchni sól himalajską,czy taką mogę użyć?
Pozdrawiam serdecznie
Do kiszonych ogórków najlepsza jest nasza biała sól.
@@KuchniaMarioli Dziękuję za odpowiedź:)
Po ogórki tylko od sprawdzonych rolników,tylko nie z marketu przenawożone pozdrawiam.
Najlepsze ogoreczki to śremskie;)
Tak to prawda co roku mam je na działce ,,,,,są jasno zielone ,💟👍
Mariola ,robiłam tylko kupujcie polskie z dobrego źródła inne są do.... i jak flaki w oleju!
Mam pyt nie zawsze czlowiek ma dostep do ogorka tagz nie pryskanego itp co robic ? Mi sie usalo wyciagnac 5 kilo od znajomej niepryskane a takie pryskane sa paskudne raz zrobilam smierdzialy itp choc w sklepie byly male tewrde swieze co robic ? Moze ma Pani jakas rade ?
Małosolne boski smak ale jeszcze nie mam swoich A kupionych nie robię
Czy przygotowując ogórki na zimę też zalewa się wrzątkiem? 🤔
Tak, też tak robię i ogorki nie gniją 😀
Witam pani Mariolko, a ja od, zawsze słyszałam że szczelnie nie, zamyka, się, słoika, bo odwrotnie mus mieć powietrze. No to teraz ju niewiadomo.
Zakrętka w tym słoju jest plastikowa, więc powietrze dochodzi :) bez obaw .
@@KuchniaMarioli AaTo takie buty, bo od lat robię i tylko leciutko przymykam, tez , właśnie, skończyłam i zalałam mam szklany i gwint plastikowy w pokrowce zawsze leciutko zamykam, dlatego troszkę się zdziwiłam, i myślę może, zakręcę , ale przez tyle lat robię malisolne, przeważyło nie zaktrecam. Dziękuję u życzę miłego dnia, bardzo lubię pani przepisy, bo są niedrogie i zawsze, wychodzą. Pozdrawiam. 🥰🥰
Jakiej pojemności jest słój?
Słój jest 5-litrowy :)
Czy słoik jest szklany?
Tak jest szklany
Miało być że miękkie a przeskoczyło w tekście na miesięcy. Sorki 😀
👍🤤🥒
Ogorki zalewam zawsze zimna nie gotowana woda, stoja kilka lat,.