Круть!!! Сегодня приготовила сациви по вашему рецепту, очень вкусно! Завтра орли приготовлю! Вы мастер своего дела!!! Рада, что профессионалы делятся рецептами и не жадничают. Илья, вы крутой!!! Спасибо 😘😘😘
Илья, добрый день ! Какое счастье ,что нет помощников ,одно удовольствие слушать вас ! Дай Бог ,чтобы они не возвращались ....устаешь быстро от них .. .тяжело слушать их пустословие .... Спасибо большое вам ,одно удовольствие смотреть на работу ШЕФА !!!!
Илья Исаакович, получаю истинное удовольствие от просмотра передач с Вашим участием, Вы одарены необыкновенно щедро не только как повар , но и как шоу- мен. А домашние затаив дыхание ждут сюрпризов, которыми я их одариваю после просмотра Ваших программ! Спасибо!
Смотрю, канал супер! Речную рыбу терпеть не могу. Служил на Северном флоте 84-87 г. , даже там речная рыба в рацион не входила. почему спросите "даже там", потому, что самый распиздяйский флот, там могло быть все что угодно. В звании матроса занимал должность начальника прод службы. В подчинении было четыре кока: три узбека и москвич. Народ от нашей "меню раскладка" был доволен, питались из одного котла все и ком состав.Личного состава было 140 человек.
В детстве около моего дома был магазин Океан. Там был кафетерий где я любил кушать бутерброд с красной рыбой и это замечательное блюдо из судака. Спасибо тебе дядя Илья за вкус детства! Шеф ты красавчик!
Спасибо, класс. Готовила такое с детства и не знала про Орли. Судаков в Волге было много и это было будничное приевшееся блюда наряду с котлетами из щуки. Хотелось бы рецепт щучих котлет.
Это не Еда !! - это СуперЕда !!! Это не рецепт - это Суперрецепт !!!! Это не общение с зрителями - это Суперобщение с зрителями !!! Это блюдо само пропитано Суперприготовлением блюда !!!! Лайк за все пипикиваними и за все неологизмы !!!! Нереальный лайк за Всё !!!!! Спасибо, ШЕФ !!!!!
Спасибо Шэф! Буквально две недели назад попросил жену заснять как я готовлю судака в кляре ,аж в двух частях . А колокольчик зазвонил за Лазерсона .ещё соус к этой рыбке нужен и есть тому хранцузкое название ....ну Шэф потрафил !!!!
Действительно соус сам по себе вкусен такой, яйцо с щавелем ммм)! Еще вкусная ботва свеклы консервированная, у нее такой особый интересный вкус, потом тоже можно как приправу и в рагу и в супы!
Илья Исакович огромное спасибо за рецепт! Судак только пошел и салфетки не способны сохранить хруст на хоть сколько времени кроме как с масла, очень жирный! Но это наши проблемы! Вашим рецептом и своим приготовлением я снова всех ошарашил! Ещё раз спасибо и хочу вкусноты из свежей рыбы(морской, я с Каспия) кефаль, судак, сазан, осётр, килька. Посолы и копчения вы уже не раз показывали, с чем и что ее(рыбу) ещё можно вкусно замутить? Ещё раз спасибо, ваш ученик.
А я в пост приготовил "Бигус" по рецептам Ильи Исааковича, заменив мясо на соевое мясо, нут, маш, чечевицу и соевую спаржу, и "Говядину со шпецле" в пиве, специально как для Сереги, это бомба!!! Вкуснотища!!!! ))))Впереди "Соевое мясо по-Бургундски", "Гуляш по венгерски", "Чахохбили", "Роган Джош" по рецептам Ильи Исааковича!!! Спасибо Шеф!!!))))
Даже в интернете случаются чудеса: покупали кефаль, пока ехали до дачи, она превратилась в судака.Нифигась!!! Но всё равно, спасибо, ШЕФ, за вкуснятину!! Женщина довольна...
Вкусно, как и всегда!)) В глухомань, Вы, Илья с ребятками забрались... какие-то личности за окнами странные..., видно с войны еще заблудились и дорогу ищут... А, может, это Леонид? Сам пришел, на лыжах?... 😊😉 Крутой рецепт! Крутое видео! Спасибо, Вам, шеф! Вам и всем кулинарного, шедеврального вдохновения, а затем вдохновленного поедания кулинарного шедевра!! ☝🏻Ура!😉
Еду в метро (Москва), сегодня, а там Лазерсон готовит - сациви, это просто замечательно смотреть в метро видеоролик одного из любимых поваров). (Правда короткий чисто нарезка с видео) но забавно.
Да, да, товарищ Лазерсон, то что вы говорите, что Украина - тоже относится к Советскому Союзу, я не могу принять за ответ на тот вопрос, который я Вам задавал, хотя это безусловно истинное утверждение. А вот наиболее исчерпывающий ответ на вопрос, который я недавно нашел в Интернете: "В старинных кулинарных книгах часто можно встретить блюдо под названием судак "Орли". История его такова. Сподвижник гетмана Украины И. С. Мазепы (1644-1709) Филипп Орлик (1672-1742), оказавшись в свое время во Франции, открыл близ Парижа харчевню. Любимым блюдом французов стал тогда судак, которого, предварительно покрывая специальным тестом, жарили во фритюре. Местные жители любовно называли его в честь Орлика «судак-орли» . Любопытно, что из Парижа это блюдо перекочевало обратно на родину в дорогие рестораны Санкт-Петербурга и Москвы под таким же названием, которое сохранилось и по сей день", хотя вы говорили о происхождении судака "Орли" Тоже мне знаток по истории кулинарии, хотя судака Вы приготовили очень вкусно с соусом пим-пим (от меня благодарность). P.S.: 10:23 не "други", а "друзья" (множественное число от слова "друг).
Давай давай, Лазерсон! Ждём выпуски на англ , а то я твои шедевры своему гонконгско- британскому мужу рекламирую , иногда перевожу))) кстати в Гонконге нет щавеля😢, заменяю его маринованным шпинатом ...
Ёлки как Шеф привёл себя в форму,стройный, накаченный,и видно датый, настоящий Повар так и творит.Браво!
Круть!!! Сегодня приготовила сациви по вашему рецепту, очень вкусно! Завтра орли приготовлю! Вы мастер своего дела!!! Рада, что профессионалы делятся рецептами и не жадничают. Илья, вы крутой!!! Спасибо 😘😘😘
Илья, добрый день !
Какое счастье ,что нет помощников ,одно удовольствие слушать вас !
Дай Бог ,чтобы они не возвращались ....устаешь быстро от них ..
.тяжело слушать их пустословие ....
Спасибо большое вам ,одно удовольствие смотреть на работу ШЕФА !!!!
Лёня в пути))
Особенное спасибо за хрустящий кляр! 🙏
Илья Исаакович, получаю истинное удовольствие от просмотра передач с Вашим участием, Вы одарены необыкновенно щедро не только как повар , но и как шоу- мен. А домашние затаив дыхание ждут сюрпризов, которыми я их одариваю после просмотра Ваших программ! Спасибо!
Илья, просто восторг души, когда смотрю ваши блоги. Спасибо, что Вы есть.
Смотрю, канал супер! Речную рыбу терпеть не могу. Служил на Северном флоте 84-87 г. , даже там речная рыба в рацион не входила. почему спросите "даже там", потому, что самый распиздяйский флот, там могло быть все что угодно. В звании матроса занимал должность начальника прод службы. В подчинении было четыре кока: три узбека и москвич. Народ от нашей "меню раскладка" был доволен, питались из одного котла все и ком состав.Личного состава было 140 человек.
Браво, шеф!!!
В детстве около моего дома был магазин Океан. Там был кафетерий где я любил кушать бутерброд с красной рыбой и это замечательное блюдо из судака. Спасибо тебе дядя Илья за вкус детства! Шеф ты красавчик!
Сделала судака по Вашему рецепту. Божественно!!!
Отлично выглядите, Шеф!!! Орли- песня, как в заставке. Браво!
Спасибо, класс. Готовила такое с детства и не знала про Орли. Судаков в Волге было много и это было будничное приевшееся блюда наряду с котлетами из щуки. Хотелось бы рецепт щучих котлет.
Большое спасибо за Шарли и особенно за соус!!!!
Не ел ни разу! Теперь точно попробую! С удовольствием смотрю все ваши видео! Спасибо, Илья.
Спасибо за прекрасный ролик. И отдельное спасибо за Утёсова.
Как и был остаюсь поклонником.
Зазвенел колокольчик! И как всегда отличный видос от шефа! Круто Илья Исаакович! Да кстати, у вас за окном ходят партизаны!
Сделал засупную капусту. Семье очень понравилось! Спасибо шеф от всех!
Илья, ты самый классный повар! Спасибо! И вообще вы все там молодцы!😊
Это не Еда !! - это СуперЕда !!! Это не рецепт - это Суперрецепт !!!! Это не общение с зрителями - это Суперобщение с зрителями !!! Это блюдо само пропитано Суперприготовлением блюда !!!! Лайк за все пипикиваними и за все неологизмы !!!! Нереальный лайк за Всё !!!!! Спасибо, ШЕФ !!!!!
Красота!Спасибо, ШЕФ!!!А человеческий судак орли я не ела никогда))))
Илюша, посмотрите на свое лицо во время поглощения судак - орли. Браво и спасибо - Шеф!
В тему!!! Как раз в холодильнике сегодня судак ясноглазый "квартировался"... Пойду попрактикуюсь! Спасибо, шеф!
Спасибо, шеф!!! С наступлением весны вы приободрились, рецепт обалденный.
Спасибо Шеф!
Спасибо, Илья Исаакович за шедевры! Приезжайте в гости в Болгарии, организую Вашу презентацию!
Спасибо большое шеф Вам за ваш контент!
Да!Шеф где баранина и кефаль?
да , кстати, где ?!
Тоже интересно где кефаль?
Видимо на дали снять нормальный ролик на базаре((( или что-то пошло не так.
Спасибо Шэф! Буквально две недели назад попросил жену заснять как я готовлю судака в кляре ,аж в двух частях . А колокольчик зазвонил за Лазерсона .ещё соус к этой рыбке нужен и есть тому хранцузкое название ....ну Шэф потрафил !!!!
Илья! Я тоже изобретаю какие-то блюда ( для себя) , но тебя люблю! Будь здоров!!!
Ай,Красава!и опять идейка хороша!спасибо,Шеф!
Дядя Лазерсон! Это было восхитительно! Спасибо, шеф, за человеческий рецепт судака.
Слышу ретро саунд и камера опускается на дачу - лайк не глядя!)))
А что за чудесная мелодия идет фоном в середине передаче? Кажется на идише.
Красиво и вкусно спасибо шеф
Действительно соус сам по себе вкусен такой, яйцо с щавелем ммм)! Еще вкусная ботва свеклы консервированная, у нее такой особый интересный вкус, потом тоже можно как приправу и в рагу и в супы!
Все получилось,все вкусно, спасибо!!!!
Шеф красавец, не говоря про другие явные таланты!
Училась готовить по книгам Лазерсона, где он объяснял основы,. Вчера по наитию добавили в уху щавель, это очень вкусно! Спасибо, Шеф!!!
Илья Исакович огромное спасибо за рецепт! Судак только пошел и салфетки не способны сохранить хруст на хоть сколько времени кроме как с масла, очень жирный! Но это наши проблемы! Вашим рецептом и своим приготовлением я снова всех ошарашил! Ещё раз спасибо и хочу вкусноты из свежей рыбы(морской, я с Каспия) кефаль, судак, сазан, осётр, килька. Посолы и копчения вы уже не раз показывали, с чем и что ее(рыбу) ещё можно вкусно замутить? Ещё раз спасибо, ваш ученик.
Кайфовый рецепт! Настоящий кайф даже просто смотреть на процесс! Илья, благодарю!-))))
А я в пост приготовил "Бигус" по рецептам Ильи Исааковича, заменив мясо на соевое мясо, нут, маш, чечевицу и соевую спаржу, и "Говядину со шпецле" в пиве, специально как для Сереги, это бомба!!! Вкуснотища!!!! ))))Впереди "Соевое мясо по-Бургундски", "Гуляш по венгерски", "Чахохбили", "Роган Джош" по рецептам Ильи Исааковича!!! Спасибо Шеф!!!))))
Еду в апреле за судаком. Обязательно попробуем приготовить. Спасибо Шеф!!!🤗👍👍👍
Даже в интернете случаются чудеса: покупали кефаль, пока ехали до дачи, она превратилась в судака.Нифигась!!! Но всё равно, спасибо, ШЕФ, за вкуснятину!! Женщина довольна...
Качественный контент, маэстро!
Законсервировать в этом году дикий чеснок,попробую,за неимением щавеля,добавить в соус Спасибо огромное за рецепт🤤
Соус интересный.Спасибо!
Как всегда красава!!!!
Норм рецепт , ничего лишнего ...Усё по Лазерсону , приятно такое готовить и всё тут!!!))
Спасибо шеф. Хочется рецептов в горшочке, баранины. Очень я этот вариант приготовления уважаю
Спасибо шеф! Обязательно попробую этот соус! Как всегда вы гениальный!🔪
Спасибо ШЕФ!!! Как всегда на высоте!!! Че запикали ))))))
Зенитовское нарезание, а я Зенит не люблю! Жму руку! Илья вы вдохновитель!
Ну, судак- орли я не помню когда ела. А вот мерлуза- орли у меня будет завтра. Спасибо Шеф!
Сделал такую солонку из Отвода ПВХ 110 (45 град) и заглушки. Реально удобно!!!
С Вашими рецептами я точно убьюсь веником. Спасибо шеф!
Безсонные лазерсонные ночи были не зря, Шеф! Огонь!)
Вкусно, как и всегда!)) В глухомань, Вы, Илья с ребятками забрались... какие-то личности за окнами странные..., видно с войны еще заблудились и дорогу ищут... А, может, это Леонид? Сам пришел, на лыжах?... 😊😉 Крутой рецепт! Крутое видео! Спасибо, Вам, шеф! Вам и всем кулинарного, шедеврального вдохновения, а затем вдохновленного поедания кулинарного шедевра!! ☝🏻Ура!😉
Вы мастер кулинарии.
Классно, Илья! Спасибо!!!!!
Рахмет за рецепт будем пробовать воспроизводить
Зачётно шеф!
Потрясающий рецепт! Уже думаю, кого бы накормить так вкусно)))
Ни когда не ел, теперь обязательно сделаю,
Спасибо, Шеф 👍🏻
Еду в метро (Москва), сегодня, а там Лазерсон готовит - сациви, это просто замечательно смотреть в метро видеоролик одного из любимых поваров). (Правда короткий чисто нарезка с видео) но забавно.
Отличный шефффф без бухла ))))!
Лазерсон!!! Жена моя шепчет от тебя
Молоток !!!!
вспомнилась практика в ресторане Славянский базар в 86-м году.)
"Я Зенит не люблю!" - это шедеврально :)))
Не ел..но попробую повторить. Спасибо шеф!!!
Да, да, товарищ Лазерсон, то что вы говорите, что Украина - тоже относится к Советскому Союзу, я не могу принять за ответ на тот вопрос, который я Вам задавал, хотя
это безусловно истинное утверждение. А вот наиболее исчерпывающий ответ на вопрос, который я недавно нашел в Интернете: "В старинных кулинарных книгах часто можно встретить блюдо под названием судак "Орли". История его такова. Сподвижник гетмана Украины И. С. Мазепы (1644-1709) Филипп Орлик (1672-1742), оказавшись в свое время во Франции, открыл близ Парижа харчевню. Любимым блюдом французов стал тогда судак, которого, предварительно покрывая специальным тестом, жарили во фритюре. Местные жители любовно называли его в честь Орлика «судак-орли» . Любопытно, что из Парижа это блюдо перекочевало обратно на родину в дорогие рестораны Санкт-Петербурга и Москвы под таким же названием, которое сохранилось и по сей день", хотя вы говорили о происхождении судака "Орли"
Тоже мне знаток по истории кулинарии, хотя судака Вы приготовили очень вкусно с соусом пим-пим (от меня благодарность).
P.S.: 10:23 не "други", а "друзья"
(множественное число от слова "друг).
Спасибо Шеф за рецепт, я с рыбалки вернулся, судаков наловил. Сейчас почищу и будет у меня орли.
Если хочешь отвлечься после работы, посмотри Лазерсона..., как расслабляющее видео перед сном!
Илюша , ты просто супер!
Илья Исаакович я приготовил почти по вашему рецепту "треску Орли" это очень вкусно) Спасибо вам.
chef kak vsegda 5＋!
no skazochnyi domik-eto chto-to!
Skazka, nu ooochen faino, bolee chem😍😍😍
Спасибо, ШЕФ!
Спасибо за очередной вкусный выпуск "убиться веником"! Лизоцим уже хочет проверить этот явно вкусный соус! )
Орли никогда не ел Илья Исаакович. А вот фиш энд чипсы кушал на работе на бизнес ланче. Мне очень нравилось! Спасибо попробую.
Никогда в жизни не ела ''Судак Орли'', только ''Минтай Орли''! Спасибо, шеф !
Путасу Орли то же ничего )))
Про такого судака мы вообще впервые услышали. Русская кухня - весьма интересная тема
спасибо, очень вкусно😊
Как всегда безбожно КРУТ!
Илья Исаакович, как вы консервируете щавель? Выпустите ролик, либо напишите просто! Благодарю 🎈
Он вроде просто покупной
Сядешь с вами на диету. Наверное Леня тоже не выдержал)
Красавец!!!!!
Бомбалэя! Спасибо Шеф
Ведь может собственных Платонов и гениальных Лазерсонов Российская земля рождать...
Закарпатье же.
@@Fletcher2007 извинись перед кадыркой, лапоть))))
Модная солонка! У Сталика такая, тока (с фиолетовыми пуговицами) зелёная. :)
Никогда, я не ела такого судака. :(( Первого пойманного в этом сезоне судака буду делать - орли. Спасибо шеф!
Исакыч, респект.
2:36 Серёга Шнуров подглядывает за работой шефа
Как законсервировать щавель? Кислый, солёный, маринованный?
Лайк за аппетитный обзор!
Спасибо Шеф
Спасибо ,что помните родную кухню, Шеф!)
Как всегда очень круто! Спасибо Шеф! И кстати, какую другую рыбу можете посоветовать вместо судака? Спасибо.
Мариновал базилик тож прикольно пахнет
бля, самый угарный повар всея Вселенной. Уважаю и желаю успехов во всех начинаниях!!!!
Давай давай, Лазерсон! Ждём выпуски на англ , а то я твои шедевры своему гонконгско- британскому мужу рекламирую , иногда перевожу))) кстати в Гонконге нет щавеля😢, заменяю его маринованным шпинатом ...
За не любовь к Зениту сразу СПАСИБО ШЕФ))))
Здравствуйте Илья Исаакович, спасибо большое за рецепты, стараемся повторять, выходит очень вкусно. Подскажите пожалуйста а вернётся ли Лёня?