🤢영상 처음 부분, 벽돌멸치는 물엿설탕 넣고 볶으면 저렇게 된다는 걸 보여주는 겁니다🤢 비대면 근무 비대면 학교수업 코로나 여파로 집콕 하는 식구들 영양균형도 잡고 밑반찬 아몬드멸치 볶음 만들어 보아요~ 코로나 때문에 엄마들 주방에 칼질도 자주하고 맛있어하는 가족들 그 보람도 무시못할 행복감으로 느껴지는것 다시못올 두번다시 와서는 안될 이런 코로나 때에 육신의 에너지 인 음식의 역활 이나 주는 충만감을 모두 공감하는 계기가 되길 바라는 마음 이 듭니다😁🙆♂️💖
저 윤이련님 예전 멸치볶음 레시피해보고 완전 정착했어요~ 그 이래봬도 뼈대있다는 대사있는 영상이요ㅋㅋ 그동안 블로그 요리책 다른 유투버들 레시피 다 실패했는데요 윤이련님 멸치볶음은 정말 냉장고에 넣어도 촉촉해요 신기합니다♡ 멸치때문에 단짠단짠해서 반찬이 아니라 술안주도 돼요~ 윤이련님 오징어무국도 성공했어요~ 전 친정엄마께 이렇게 살갑게 요리를 배우지 못했어요~ 물과 기름처럼 섞이지 못하고 뭘 배우려고 해도 항상 타박만 듣고 그걸 또 물어보냐 그걸 이렇게 하면 어떡하냐 멀해도 어설프다 이런 얘기만 들었지요 제가 손이 느리고 실패하는 요리가 많았거든요~ 엄마랑 화해하고 싶은게 아니라 윤이련님과 따님과의 관계가 너무 좋고 윤이련님을 랜선엄마마삼아 반찬을 이렇게라도 정겹게 배울 수 있어서 전 정말 좋아요~ 댓글을 빌어 혹시 배추물김치나 콩비지찌개 레시피 아시면 다음 컨텐츠에 반영해 주세요~ 요즘 저게 먹고 싶은데 배추물김치 두번 실패했어요ㅠㅠ 그럼 항상 건강하세요♡
![[윤이련]50년 요리비결](http://yt3.ggpht.com/j3pDzAVJ3emyqRkO83-103emFlUD93UyZoKt1dCwjZhbzJmb8Isl7enlRNGOySXXDkwbpBI57pw=s48-c-k-c0x00ffffff-no-rj)
🤢영상 처음 부분, 벽돌멸치는 물엿설탕 넣고 볶으면 저렇게 된다는 걸 보여주는 겁니다🤢
비대면 근무 비대면 학교수업 코로나 여파로 집콕 하는 식구들 영양균형도 잡고 밑반찬 아몬드멸치 볶음 만들어
보아요~
코로나 때문에 엄마들
주방에 칼질도 자주하고
맛있어하는 가족들 그 보람도 무시못할 행복감으로 느껴지는것
다시못올 두번다시 와서는
안될 이런 코로나 때에
육신의 에너지 인
음식의 역활 이나 주는
충만감을 모두 공감하는
계기가 되길 바라는 마음
이 듭니다😁🙆♂️💖
늘 잘보고 있습니다. ♡♡♡♡
오늘도 영상으로 듣는 어머니 목소리에
피곤이 풀립니다~맛있게 해 볼께요^^
어간장잘밭았읍니다자~~먹겠읍니다~고~~맙읍니다^^
어무이 목소리에 마음이 포근해지고 위로 받아요. 그냥 힐링되네요.
저의 멸치볶음인데 ㅋ 이렇게 하는비법을 어찌 아셨죠. 👍살림 고수인정합니다
"엄마는 천상 넣어야 되겄다~"
어머니 빨간고추 넣으니 이쁘네요 잘 하셨어요~~ㅎ
구수한 목소리와 어우러진 요리 솜씨는 대박입니다~~♥
따님이 간간이 음~멋있다 ~ 이말이 들리면 더 ^^맛있어집니다 목소리 참 이쁩니다 오늘도 엄마표 반찬 잘보고갑니다 행복삽니다 ^,~
윤이련 선생님 음식은
꼭 모범답안 같아요
그래서 자주보게
됩니다
건강하셔서 많은요리
가르쳐 주세요ㅎㅎ
훌륭한 어머님 부럽네요 👍
새댁때에
벽돌멸치 경험이있어.. ㅎㅎ
멸치볶음은 한끗 차이로 맛은 천지차이인 음식 같아요
~한다 ~한다~한다.. 이렇게 끝내시는게 너무 웃겨요...말투가 ㅋㅋㅋ
엄마의 요리 영상이...가보가 되겠어요... 부럽네요..
구수한 경상도 사투리와 딸래미 대화 너무 정겹고 요리도 맛깔나게 하시네요~~^
윤선생님 요리보고 따라했는데 성공률이 높아요~~^^
짧은영상에 엑기스만 설명해 주셔서 따라하기가 쉽고 편해요
덕분에 엄마 점수가 높아졌어요
윤선생님 말씀 표현이 조미료입니당
감사합니다
따님은 좋으시겠어요 음식 솜씨 좋으신 어머니 두셔서 ^^
너무 맛깔나게 잘 하셔요
감사합니다 ^^
어무이요~~~감사합니더~
따라해보니 너무 맛나다 아임니꺼~
딸래미 너무 귀여워서 웃음이 나요~ㅎㅎ
22년차 주부 요즘 맛난 레시피
보며 따라하는 재미에 세월가는지
모릅니다~ㅋ
청국장도 한번 끼려 주이소~ㅎ
아몬드인가요?
저거 넣어 뽁으니 참 맛나요.
역시 대표님 조리실력은 최고입니다.
우와~🧄 ~🌶 ~🐟 ~넣어~볶아서~너무 ~맛있네요 ~💕
윤이련샘너무구수하게 요리잘하싶니다 따님하고 재미나게해주시니까 늘재미있게봅니다
아몬드 멸치 볶음 맛있겠어요 냉장고 넣지 말고 실온에 보관하는 것을 저는 이제야 알았네요 잘 배웠습니다 감기조심 하세요👍🤗💖
지금 작은 멸치볶음 하려고 재료 준비하다가 들어왔는데 따끈한 영상이 올라왔네요^^ 선생님 레시피대로 해서 맛있게 먹겠습니다 감사합니다~❤
ㅋㅋ 너무재밌읍니다!!
꿀팁 알려주셔서감사합니다
참기름이 한수였네요!!
따님과 케미가 잘되네요~~
따님하고 어머님 너무 재미있어요~ 메르치볶음....ㅋㅋ
맞습니다!!!!마지막에 꿀조금
작은국자에 한국자 정도~~
촉촉하고 맛있어요~~
윤여사말씀 진리입니다~~^^
영상볼때마다 행복합니다 따님과함께 대화하시면서 즐겁게 보구있어요
윤이련 선생님 직업이 요리사인가요?
따님 마지막에 음~~맛잇다!! 그말이 진짜 맛잇게 느껴지네요
여기저기 멸치볶음 레시피 따라해봐도 이맛이 안났는데...시엄니가 해주셨던 멸치볶음 맛이 바로나요ㅠㅠ감사합니다❤
참으로 맛있겠고
참으로 재미나기도하고
참으로 잘 하십니다
전 영상보다 조금 큰멸치가 있어서 그거 손질해서 볶았는데 정말 비린내도 안나고 벽돌도 안되고 맛있습니다
여러 요리 프로보고 따라해 보는거 좋아하는데 윤어머님것 정말 맛나고 제입맛엔 딱이에요
앞으로도 많은 레시피 전수해주세요^^
다정한 엄마 음성같아요.
손으로 하시는 내공을 보니 요리이력을 느껴요
저 진짜 멸치볶음 ..유투브 아무리 따라해봐도 항상 별로였는데..어머님 하시는대로 했더니 진짜 부드럽고 촉촉하고 맛나요~
딱 내스탈입니다!!!
어무님 최고요!!!!
오늘 하루도 내공대방출 주목하시고 배워봅시다 감사합니다 화이팅 하세요 그리고 여러분 모두 행복하세요 감
ㅎㅎ양념도둑 멸치볶음.ㅎ
자주해먹어도 늘 어려운 멸치볶음. 고춧가루 넣어서 하는법 잘베우고 가요. 저도 덩어리 안되게 잘해볼게요.감사합니다.
역시어머니짱~~
오늘도잘보고갑니다^^♡
두분 음식하시면서 나누는 대화는 너무제미있습니다 음식도 너무잘하시고 많이 배우고 갑니다 감사합니다 건강하세요
윤선생님 책으로 출판하면 꼭사서 요리할때 참고가 될것같고 잊어버리지 않고 두고두고 보고싶어요 날마다 봐도 새로운게 매번배워 갑니다
저 윤이련님 예전 멸치볶음 레시피해보고
완전 정착했어요~
그 이래봬도 뼈대있다는 대사있는 영상이요ㅋㅋ
그동안 블로그 요리책 다른 유투버들 레시피
다 실패했는데요
윤이련님 멸치볶음은 정말 냉장고에 넣어도
촉촉해요 신기합니다♡
멸치때문에 단짠단짠해서 반찬이 아니라 술안주도 돼요~
윤이련님 오징어무국도 성공했어요~
전 친정엄마께 이렇게 살갑게 요리를 배우지 못했어요~
물과 기름처럼 섞이지 못하고 뭘 배우려고 해도
항상 타박만 듣고 그걸 또 물어보냐 그걸 이렇게 하면 어떡하냐 멀해도 어설프다 이런 얘기만 들었지요
제가 손이 느리고 실패하는 요리가 많았거든요~
엄마랑 화해하고 싶은게 아니라
윤이련님과 따님과의 관계가 너무 좋고
윤이련님을 랜선엄마마삼아 반찬을 이렇게라도
정겹게 배울 수 있어서 전 정말 좋아요~
댓글을 빌어
혹시 배추물김치나 콩비지찌개 레시피 아시면
다음 컨텐츠에 반영해 주세요~
요즘 저게 먹고 싶은데
배추물김치 두번 실패했어요ㅠㅠ
그럼 항상 건강하세요♡
이렇게 감동적으로 편지를 쓰시는 분은 마음이 무척 좋으신 분인것 같아요.♡♡
댓글보고 답 올립니다.
행복한 시간되세요♡♡
윤이련 배추물김치 영상 있으니 검색 고고~~ 💏💏💖💖
윤선생님 손이 명품조리도구~~^^
어머님께서 아주 쎈스가 있으신분 아예요 언제나 봐도 요리도 감각이거든요^^
멸치볶음,
누구나 하는 요리지만, 적당한 굳기, 간하기는 쉽지 않아요. 벽돌멸치 & 물 흥건 비린내 풀풀 멸치볶음으로 헤매다가..윤선생님 만나서 제대로 감 잡았습니다.^^ 온가족이 행복해졌어요! 울 식탁의 구세주, 감사드립니다~ㅎㅎ
멸치를 항상 벽돌로 만들었었는데 내일 선생님이 알려주신대로 한번 도전 해볼게요~
가이리멸치🦈
ㅇ ㅏ ~ 매븐내야 ~~~👍👍
예전부터 알던 목소리 같아 좋습니다 !
주부경려 30년이지만
멸치 볶음 은 제게 최상의 난이도 요리입니다
열심히 했는데 아무도 안 먹고 냉장고 구석에 박혀있다 쓰레기 통으로 고고 입니다
정말 과학적인 설명 귀에 콕 박힙니다 지금 당장 해봅니다
선생님 공부하셨으면 서울대 수석입니다
ㅎㅎ 요리머리는 논리
공부하고는 다릅니다
언감생신~👍🙆♂️🙆♂️🙆♂️💖💖💖😁😁😁👏👏👏👏 감사합니다
옆지기가 아몬드 귀신인데...맛있겠다...꼭 해줘야지
땅내미 맛있다는
어릭광 소리가 맛있게
느껴지네요
항상 맛난음식 감사합니다
사투리소리에 정감이가구요
감사해요.좋은정보 올려주셔서요유튜브
따라 만들면 음식이 맛있다고 칭찬
받네요
어휴 끝내주게 맛있겠네요 많이 드세요 훌륭한 요리실력입니다
어무이~오늘도 감동입니다~늠 맛나용~^^
아,내가 좋아하는 스타일 멸치다.저희 엄마도 저렇게 과자처럼 해주셨는데
설명을 너무 감칠나게 쉽게 알아듣게 해주십니다!!!★★★★★최고
마쟈요 선생님 홍초 쪼까넣어야지 색도좋고 가끔씩홍초랑같이 집어무마더맛있지예👍
제나이 쉰네살 주부경력23년 여사님이 알려주신 레시피로 멸치볶음 첨으로 맛나게 됬어요.
감사해요.
대박! 대박! 대박!
여지껏 제가한 멸치볶음중 가장 맛있어요.
감사합니다~~♡♡♡
실패없어요!! 최곱니다
음식맛도 구수하고 말씨도 구수해서 멸치 볶음 냄새가 여기기ㅏ지 쫘아악!
감사합니다.
돌덩어리 강정된 멸치볶음 씹어먹는 중에 올라온 영상보며 웃다 쓰러집니다~~ㅎㅎㅎㅎ
다시 도전 해야겠어요~😍 ㅋㅋㅋ
감사합니다~🙏
구수한 요리 강의 잘 듣고갑니다.♡♡
요리도요리지만딸님하고주거니받거니너무좋아보입니다행복하세요
오늘도 첫번째 왓어요
신박한 멸치 볶음
오늘은 색다른 방법으로
음 마싯따 따님의 리엑션으로
맛을 짐작합니다
있는멸치로 저녁 반찬 go go
설탕넣어서 돌덩이되서 깨가면서 묵고 안 만듬.
이렇게 해 봐야겟어요.
저 옛날 요리 왕초보때 멸치볶음이 벽돌이었는데 ㅋㅋ 지금은 실력이 늘어 벽돌은 벗어났어요. ㅎㅎ 😂 통아몬드는 없고 슬라이스 아몬드 있으니 이렇게 해볼께요 ~^^ 마지막 물고기 모양 셋팅이 기발합니다 ~!!!!!!♡♡♡
고마 절대로 실패 안할란다.
홍초는 무조건이다.무조건 무조건이야.ㅋ
어무이 손은 전손이십니꺄? 멋지십니다!
한식은 재료가 풍부해서 똑같은 재료라도 다양한 색과 맛을 낼수 있어 너무 아름다운 음식이예요. 깨끗한 흰접시에 담아내면 정말 우리음식이 빛이나죠!
외국은 접시가 화려한이유가 한정된 재료에 요리를 빛나게 하려 음식보단 그릇이 돋보이죠
낼 이레시피대로 멸치볶음 할래요ㅡ항시 감사해요.💖
선생님안녕하셔요 우연한기회에 선생님홈피을 알게되어 선생님 레시피대로 해본음식 한번도실패 한적없이 맛이 굿입니다 선생님 다가오는 추석 즐거운 명절되시고 건강하시어 더많은 러시피 올려주셔요 감사합니다
네~감사합니다
별난것도 없는 음식이 다른사람에게 도움이 된다니
더 바랄게 없이 좋군요
우리도 더 노력하는 자세
다 덕분으로 우리체널이 성장하는것
모든 유튭구독자 님들께
진심 감사와 즐거운 삶 만들길 축원 드립니다🙏❤🙆♂️👍👍👍😁
저도 살짝 돌덩어리 좋아해요 ^^ㅋ 돌덩어리 비결을 알아가네요~~설탕을 볶을때 넣주면 된다고 ^^
구수한 사투리가 너무 매력있어 배우고 싶어요.
정말 맛나겠습니디
수고 하셨습니다.
쌤년초라서 인사드려요 올해도 가내행복하세요 오늘멸치볶음 내일~~^^♡
벽돌멸치ㅎㅎ
저도 예전에 그렇길래 불끄고 믹스햇어요
잘보고 배웠어요
감사드립니다^^
항상 강정멸치를 했던 이유가 있었네요
낼은 강정멸치 버리고 다시 도전 해봐야
겠어요
작은지리 멸지 고기모양 직이네예
오늘도 잘보고 갑니다
새해 복 많이 받으세요
꼬소하니 넘 맛있겠어요
감사히 즐감하고 갑니다
복 많이 받으세요^^
오늘 일욜에 시간내서 레시피대로 따라했어요~~👍 👍 👍
멸치크기가 애매해서 냉동실에서 잠자고있었는데 감사합니다~
너~~무 맛나게 됐어요
코다리찜도 따라해보려구요~
저는처음부터 식용류넣고멸치 볶다가 아몬드넣고볶다가 양념을 넣었는데 이제는 선생님 하신데로 해먹어야 겠어요 잘 배우고 감니다 ~감사합니다~
어머님 감사합니다. 오래오래 사세요~~
맛나겠어요 설탕마이 넣으면 냉장보관하면 딱딱해지더라고요 한김나가고 조청넣어도 맛나던데요 각집집마다 입맛에 맞게~~
선생님 요리는 예술입니다~
4:57 앟ㅎㅎ 귀여워~ 아몬드 듬뿍 넣으니 참 먹음직스러요~ 멸치볶음 맛있게 해놓음 반찬이 아니라 그 자리서 간식으로 끝납니다 ~
따님 중간에 질문하는 포인트가 딱!!
저에 의문점 입니다 ㅎ
정말 맛나겠어요~~내일 당장 해 먹어야지~^^~근데 아몬드가 너무 비싸요~~선생님덕분에 코로나 잘 견딥니다ᆢ감사합니다♡♡♡
손맛이 더해져서 정말 맛있을 것 같아요 저는 늘 요리할때 도구로만 해버릇하다가 영상에서 손으로 멸치볶으시는거 보니 갑자기 맛있어 보여요 ^^
볼때마다
시골 엄마생각나요
넘 정감 있어요
으흥 마싯따 ~
따님 그렇게 마싯어요 ㅎㅎ
몇끼 먹으려고 맘먹고 했는데 넘 맛있어서 한끼에 다 먹어버렸어요 ㅠㅠ
진짜가정식요리법이네요 구독하고 잘따라할께요
오랫만에 어무이...반찬. 낼 금요일에 해 묵을끼여요.
설탕마이 들어가면 딱딱해지고 엉겨요 먹기안좋아요 역시 어머님의 오래된 요리경험~~
저도 어머님스타일에 한표~ 저도 꿀좋아요 조청있으면 쌀조청으로
요리도 요리지만 구수한 엄마 말씀이 꼭 우리엄마 생각이 나네요~
방금 해먹어보니 맛있어요~ 인생레시피 또 생겼네요 멸치볶음은 이걸로 정착합니다😊
아진짴ㅋㅋㅋ오늘 처음봤는데 영상 몇개째 보는지 모르겠어욬ㅋㅋㅋ천천히 다 해볼께요 어머니♡
어제 했는데 바로 올려주셔서 깜놀했네요^^
참 정감있고 조리있게 설명 잘해주셔서 항상 잘보고 따라해요
감사합니다 🎉🎉😊
멸치볶음 고춧가루넣으니 너무맛잇네요 ㅋ진짜 솜씨없는 제가 이레시피로 남편한테 맛잇다고칭찬받고 요새 요리할맛나네요 ㅋ또다른영상보면서 도전할께용ㅋ감사합니다^^♡♡♡
🧡🧡🧡🧡💚😁😁🏄♂️🏄♂️🏄♂️🙆♂️🙆♂️
음.... 멸치볶음 너무 맛나요
매번 딱딱하게 만들어져서 실패했는데
대성공이예요
감사합니다
밑반찬으로 만들어드려고 저녁먹고 시작했는데
밥 한공기 더 먹어야겠어요 ㄹㄹㄹㄹㄹ~~
벽돌, 제가 한 멸치 볶음이 다
벽돌였어요 ㅎ ㅎ
쉬운거 같아도 전혀 쉽지않은
반찬이 멸치볶음이람니다
마른팬에만 볶다가 이렇게하니 훨 풍미가 있으면서 윤기도 있고 달콤, 매콤 고소한 멸치볶음~
색깔 디게 이뿌당~~
감사합니다
멸치볶음 처음해봤는데 대성공했오요 감사합니다❤🧡💛💚💙💜🤎🐟🐟🐟
두분 말씀이 너무정겨워서 재밌어요..
너무 쉽게 맛있게 잘 만들었어요. 냉장고에 김까지 뒤져서 김반찬도 만들었어요. 감사합니다.
메르치 븎음 잘 봤어요 ㅎ
좀 아까 시장 갔었는데
진즉 알았다면 메르치 사오는건데 ..
마트에서 사야겠어요
영상 감사드립니다
윤쌤 덕분에 저두 맛있는 멸치보끔 완성해써용^^ 신랑이 맛있데요 감사합니동👍
불을 않끄고 설탕 넣어 볶으니까 강정 (엉거붙고) 되던군요~ 잘 알고갑니다.ㅡ
참기름으로 볶으면 산화가 빨리되는데, 맛있기는 하지만 건강에는 안좋아서 따라서 할수가 없네요!!!
돌이네요 ㅋㅋㅋ 예전의 저 보는 듯 이제는 여사님따라 설탕으로 하니 멸치쟁이 둘째 더 잘 먹습니다 마늘 양파 싹도 먹어도 되요? 여태 저 버렸는데 ㅠ 근데 따님 손이 가요 손이 가~~~^^ 물고기모양보고 끝에 웃고 나갑니다♡