BALIK BUĞULAMA nasıl yapılır? | Oktay Usta

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 вер 2024
  • Ailenizin aşçısı mutfaklara geri döndü...
    Bir Adet Çupra ( fileto ) 720 gr
    Bir adet patates
    Bir adet soğan
    Beş adet mantar
    Üç tane sivri biber
    Bir limon
    İki defne yaprağı
    İki diş sarımsak
    İki çorba kaşığı tereyağı
    Bir kase domates sos
    Üç çorba kaşığı zeytinyağı
    Bir bardak su
    Karabiber
    Salatası için
    Bir adet renkli yeşillik
    Bir tutam maydanoz
    Bir adet kırmızı soğan
    Bir limon
    Zeytinyağı
    Hazırlanışı;
    Öncelikle sebzelerimizi doğruyoruz. Mantar, patates, soğan ,sarımsak, yeşil biberi zeytinyağında 6-7 dakika pişiriyoruz. Üzerine biraz domates sosu gezdiriyoruz. isterseniz aynı tava içinde pişirebilirsiniz üzerine defne yaprağını, karabiberi, balığı, limon, tereyağı, domates sos tuz ekleyip bir bardak sıcak su koyduktan sonra kapağı ve kapalı olarak orta ateşte 20 dakika pişiriyoruz.
    Hazırlamış olduğumuz kırma salatamızda birlikte servis ediyoruz hafif lezzetli ve sağlıklı bir tarif oldu videomuzu izleyelim çok hafif ve lezzetli bir tarif oldu. Şimdiden hazırlayanların ellerine sağlık.
    Kanalıma ücretsiz abone olun;
    bit.ly/CHEFOKT...
    Chef Oktay Usta'yı sosyal medya hesaplarından takip edin;
    Twitter: / chefoktayusta
    Facebook: / chefoktayusta
    ınstagram: / chefoktayusta

КОМЕНТАРІ • 402

  • @hulyaaltundal6659
    @hulyaaltundal6659 3 роки тому +101

    Benim gibi videoyu izlemeden beğen tuşuna basan varmı sen yaparsın da olmazmı oktay usta elinize emeğinize sağlık Ustaların Ustası

  • @dilekozturk1720
    @dilekozturk1720 3 роки тому +3

    Temiz titiz agzı dualı sofrası bereketli ustam...

  • @erhan3970
    @erhan3970 3 роки тому +22

    buğlamanın içinde saymadığın en önemli sevgin ve güler yüzün usta. eline sağlık

  • @aml2988
    @aml2988 3 роки тому +7

    Oktay ustam...
    Aileden biri gibisiniz...
    Abi gibi...kardeş gibi...ne iyisiniz....
    Sağ olunuz...var olunuz...
    Günümüz aydın olsun....
    Selamlar olsun....

  • @nesrin4770
    @nesrin4770 3 роки тому +2

    Hemen geldim yettim yettim oktay ustam yaparsa oktay ustam yapar pür dikkat izliyorum teşekkürler ooooghhhh oktay ustam sevgisini katiyoorr balık buğulama offf miiissss miiss şifalar olsun yiyenlere 🧿🧿🧿🧿🧿👍👍👍🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏🧿❤🙋‍♀️💐💐💐💐

  • @sevimtor8911
    @sevimtor8911 3 роки тому +1

    Evet elinize salık balık mevsimi geldi muhteşem bir yemek oldu elinize salik

  • @rumeysaahu2020
    @rumeysaahu2020 3 роки тому +1

    Merhaba ustam 7-8 yaşlardayken hep izlerdim yeni yazmayi biliyordum bide tarifleri not alirdim o defter hala durmakta üstünden 11-12 sene geçmiş o günlere gittim şu an 20 yaşindayim universite ögrencisiyim hala izlemekteyim sizi izliye izliye büyudum inanin o kadar faydaniz olduki teşekkur ederim ustam 🙏😊

  • @Kokosoro
    @Kokosoro 3 роки тому +2

    En kokusuz balık çupra ve lezzetli😉

    • @mustafauzun9641
      @mustafauzun9641 3 роки тому

      Emeğinize sağlık...
      Harika bir tarif olmuş

  • @gult1563
    @gult1563 3 роки тому +13

    ustam bu muhtesem lezzetlerini keske dunya da gorse, ingilizce altyazi ve tarif kismina ingilizce de eklenebilse🙏

  • @waterlilyflower9481
    @waterlilyflower9481 3 роки тому +1

    Off görüntüye bak ilk fırsatta yapacağım kuru fasulyeyi tarifinize gore yaptım dediginiz gibi un kattım biraz suyuyla tanesi ayrı olmadi her zamanki gibi tarif on numara 👍👍

  • @gertvil
    @gertvil 2 роки тому +1

    Özlemişiz ustam seni, güzel adamsın vesselam. 50 yaşımda, erkek başıma, yurtdışında, senin sayende güzel yemekler yapmayı mecburen! öğrendim.

  • @Feride_-wi6it
    @Feride_-wi6it 3 роки тому +20

    Ellerine emeğine sağlık Ustam, sizde evimize mutfağımızda hoşgeldiniz 💖🙋

  • @ozlemlerim4346
    @ozlemlerim4346 3 роки тому +1

    Hoşgeldin ustam😊 senin sesinle geçmişe gittim. Tariflerin her zamanki gibi süper, ne güzel insansın sen.

  • @pembecilek5581
    @pembecilek5581 3 роки тому +1

    ELİNE KOLUNA SAĞLIK USTAM

  • @firdevslightning3916
    @firdevslightning3916 3 роки тому +9

    Hoşgeldiniz Oktay Ustam, sizi çok severek takip ediyorum. Şu korona ile mücadele ettiğimiz zor günlerde şifalı yemekler yapıyorsunuz Allah razı olsun. Allah herkesin yar ve yardımcısı olsun inşallah🙏

  • @sdtisci
    @sdtisci 3 роки тому +1

    Çocukluğumun ustası yemek yapmayı senden ögreneceğim 👍

  • @seymamir1395
    @seymamir1395 3 роки тому +1

    Ay çok duygulandım o ses tonunuzu duyunca

  • @semratarhan4696
    @semratarhan4696 3 роки тому

    valla oktay usta sen şu programda taş kaynatsan yine begen tusuna basarim o derece aklimizda cocuklugumuzda özumuzde kalmissin minnetle izliyoruz

  • @ulkubozkurt1066
    @ulkubozkurt1066 3 роки тому +8

    Ustama yine süpersin şiir gibi anlatiyorsun 👏🌹 Allaha emanet ol

  • @metincetin3260
    @metincetin3260 Рік тому

    Oktay Ustanın en güzel yönü, ölçülerinin bire bir uyması ve tariflerinin hep tutuyor olması, yeni yemek pişirmeyi öğrenen biri olarak söylüyorum hiç acemilik çekmiyorum.

  • @pembeturkuaz6586
    @pembeturkuaz6586 3 роки тому +19

    Oktay ustam UN KURABIYESI tarifi istiyoruz insallah 💕💕

  • @projearf6253
    @projearf6253 3 роки тому +8

    İki gözümün çiçeğinin her tarifini, hemen denemek istiyor insan, bu arada tavuk haşlamanı denedik harika oldu...
    Ustaların efendisi...

  • @HHeart-zq9lt
    @HHeart-zq9lt 3 роки тому +1

    Bu puf noktalari yemegi nefis hale getiriryor. ellerinize saglik Ustam....

  • @aynurnaynur5779
    @aynurnaynur5779 3 роки тому +1

    Oktay usta ellerinize saglik

  •  3 роки тому +1

    Bana mı öyle geliyor terapist gibi bütün tarifleri 15 kere izledim 💐 melek ustam 😇

  • @turkerturen2137
    @turkerturen2137 3 роки тому +1

    Eline sağlık usta

  • @zelihasakall323
    @zelihasakall323 3 роки тому

    Merhabalar sevgili Oktay ustam ellerinize emeğinize sağlık yeşillikler arasında nasıl güzel görünüyor eee Oktay usta farkı harika olmuş afiyetler olsun selamlar sevgiler 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍🌹🌹🌹

  • @fayigit43
    @fayigit43 3 роки тому +1

    Kolay gelsin şefim

  • @kalbehuzur7588
    @kalbehuzur7588 3 роки тому +13

    Ellerinize Emeğinize sağlık bu hastalık döneminde şifa gibi geldi.. ALLAH sizden razı olsun İnşaallah ustam..

  • @bluelike1001
    @bluelike1001 3 роки тому +1

    İyi ki varsın
    Ve aynı yerdesin ...
    Teşekkürler Chef ...

  • @semseliteacher7428
    @semseliteacher7428 3 роки тому +4

    Ohh balık. Eline sağlık Oktay Ustam

  • @gula3722
    @gula3722 3 роки тому +7

    Güleryüzlü kalbi güzel Ustam ellerinize emeğinize sağlık👏👏💕

  • @kadirinkaya7023
    @kadirinkaya7023 2 роки тому

    Sen ne güzel bir insansın Rabbim sağlıklı sıhhatli hayırlı uzun ömürler versin

  • @melekguler9090
    @melekguler9090 3 роки тому +1

    Kolay gelsin ellerine emeğine sağlık afiyet bal olsun oktay usta nefis oldu mükemmel harikasın izmirden sevgiler gönderiyorum size allaha emanet olun inşallah

  • @sulekaptan1726
    @sulekaptan1726 3 роки тому +4

    Selamunsleykum
    Chefimiz, ustamız tarif çok güzel elinize sağlık balık sever bir olarak hoş bir tarif buğulama balık özellikle sebzeli oluşu sağolun, varolun

  • @oyin258
    @oyin258 3 роки тому +5

    Döktürdün yine ustam ...lezzet muhteşemdir mutlaka

  • @kolayders
    @kolayders 3 роки тому +10

    Yine ŞAHASER bir tarifle
    SANAT ESERİ olmuş. Teşekkürler 🙏 Herşey gönlünüzce olsun inşallah

  • @zulfikaralihaydar8959
    @zulfikaralihaydar8959 3 роки тому

    Önce like yapıp sonra seyrediyorum. Çünkü biliyorum ki Oktay usta ne yaparsa en iyisini yapar.

  • @hilal7484
    @hilal7484 3 роки тому +1

    Elinize sağlık

  • @gulsenakca1599
    @gulsenakca1599 3 роки тому +1

    Yıllardır severek izledigim bir progromcısınız

  • @hanifebilgin3198
    @hanifebilgin3198 3 роки тому +1

    Günaydın ustam gününüz hayırlı uğurlu çok bereketli güzelolsun inşallah Allah işinizi gücünüzü rasgetirsin kolaylık versin. Allahım şefim nelerde getirmiş böyle bize en sevdiğimden ustam ellerinize kollarınıza sağlık güzel oldu Allahhım herkeslere nasiybeylesin inşallah böyle güzel tarifler bütün çocuklar yesin sizede afiyet olsun ailece huzurlu mutlu sofralarınız olsun bizide unutmadan paylaşın inşallah o güzel tariflerinizi şefim, sağlıcakla kalın 👌 😊 ☕

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  3 роки тому +1

      Sevgili takipcim teşekkür ederim Allah razı olsun elimden geldiğince en güzelini paylaşmaya çalışıyorum ailenize selamlar hoşçakalın

  • @appadi4969
    @appadi4969 3 роки тому

    yav sana ne kadar destek verdi turk halki helal olsun oktay bey

  • @danduludandulu4454
    @danduludandulu4454 3 роки тому +1

    Türkiyenin usdası eline sağlık allah sağlık versinde hep yemek yap sen usdam görselliğin bile doyurucu

  • @Aysenur3789
    @Aysenur3789 3 роки тому +6

    Ustam ellerinize sağlık mükemmel olmuş, balığın en leziz ve sağlıklı oluşunu yok etmeden pişirme yöntemi buğulama ve fırında 👏👏👏👏

  • @mustafacakr496
    @mustafacakr496 9 місяців тому

    ALLAH CC razı olsun şefim. Şahane bir sunum.

  • @ayselmarangoz2061
    @ayselmarangoz2061 3 роки тому +2

    Hayırli günler diliyorum Oktay usdam ellerine kollarına sağlık 🖐maşallah Allah başimızdan eksik etmesin seni ❤️🙏❤️ Berlin’den selamlar sevgiler ❤️❤️❤️🧿🧿🧿🧿❤️❤️❤️🧿🧿🧿

  • @Yagizhatunn
    @Yagizhatunn 3 роки тому +4

    Çocukluğumun şefi🥰🥰 Allah hayırlı günler görmeni nasip etsin inşallah ailemden biri gibisin ☺️☺️☺️

  • @belksates1010
    @belksates1010 3 роки тому

    Rabbim herkese yemeği nasip etsin inşallah herkese bu nimetlerden almayi nasip etsin benim çocuklar da bayadir bir istiyorlar büyük balik alamiyoruz işte alirsak ben de yapayim.

  • @momentliar1995
    @momentliar1995 3 роки тому +4

    Oktay ustayı görünce yüzümde tebessüm beliriyor..😊🧡

  • @hamzayil2937
    @hamzayil2937 3 роки тому +1

    Agggg şefim aaaaag seneler senidemi çiğnemiş baya değişmiş ama ses ayni Allah sağlıklı uzun ömürler versin inşallah

  • @turgayerdogan9135
    @turgayerdogan9135 3 роки тому +8

    bu tür videolarda herkes "sevgili takipçilerim" der siz ise "sevgili seyirciler" ah be ustam.. ellerinize, yüreğinize sağlık muhabbetle.. :)

  • @aysee920
    @aysee920 3 роки тому +4

    Hayırlı sabahlar ustam yine harikasınız ellerinize sağlık çok güzel ğorünüyor 😊😊👏👏👏

  • @Elifnilufermercan1234
    @Elifnilufermercan1234 3 роки тому

    Oktay Ustam anlatım ve sunum herzaman olduğu gibi harika.

  • @gulugaga3328
    @gulugaga3328 3 роки тому +1

    harika olmuş ustam

  • @bursakersu8007
    @bursakersu8007 3 роки тому +1

    Balık diyarı Trabzondan selâmlar elinize sağlık ustam ,burada rende kaşarda ilave ediyoruz harika olur tavsiye ederim 👍👏👏

  • @scknygc
    @scknygc 3 роки тому

    yemekleri daha lezzetli yapan şey tatli diliniz güler yüzünüz

  • @gulcananlar2485
    @gulcananlar2485 3 роки тому

    Esselsmu aleykum hayirli geceler eline saglik RABBIM hadimiz sukrumuzu artirsin Allahumme einni ala zikrike ve sukrike ve husni ibadetik amin

  • @mustafatasoren8748
    @mustafatasoren8748 3 роки тому +1

    Oktay üstada seni görmek çok güzel

  • @mariac.7280
    @mariac.7280 3 роки тому +6

    Ne ara buğuladınız bıldırımi duymamışım görmemişim, ellerınıze sağlık 😃

  • @lutfiyecetin7853
    @lutfiyecetin7853 3 роки тому +1

    Efendiligiyle isine olan saygı ve sevgis ile Gönlümüze taht kurmuş yüreği güzel Oktay ustam ellerine saglik

  • @haticehn6932
    @haticehn6932 3 роки тому +1

    Muuhteşemm sunum...harika görüntüler ellerinize sağlık

  • @edmeh5edmeh55
    @edmeh5edmeh55 3 роки тому +1

    Super BÜYÜK Ustad 👍

  • @gurcuyildiz5501
    @gurcuyildiz5501 3 роки тому

    Biz yaptik aynisi super oldu simdiye kadar esim hic yemez ve begenmezmis bugulama balik, sizin sayenizde ilk defa yedi, guven boyle bisey iste

  • @haticehosoglu3744
    @haticehosoglu3744 3 роки тому +1

    Balık severler burayaa.
    Ellerinize sağlık ustam👌👌

  • @suleymanturkes5791
    @suleymanturkes5791 3 роки тому +1

    Foca dan selamlar Oktay ustam ilk defa yemek yaptim o da sizin tarifiniz kuru fasulyeniz.Simdi bana suleyman sef diyorlar sayenizde muhtesem oldu.Ellerinize emeklerize saglik

  • @gulyildiz2066
    @gulyildiz2066 3 роки тому +1

    Ellerine sağlık ustam çok güzel bir tarif👌👌👌👌👌⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️💐

  • @melek4081
    @melek4081 3 роки тому +3

    Ustam döktürdünüz yine maşallah elinize emeğinize gerçekten sağlık nefis oldu herzamanki gibi 👍💖

  • @aynurceylan8582
    @aynurceylan8582 3 роки тому +1

    Elinize sağlık Oktay Ustacım

  • @gulactiipsir1149
    @gulactiipsir1149 3 роки тому

    Ellerine emeğine sağlık oktay ustam iyiki bursan seni burda görmek çok güzel

  • @aknkaya9918
    @aknkaya9918 3 роки тому +2

    Gerçekten de Sanat eseri gibi Oktay ustam Ellerinize Emeğinize sağlık.👌👌👏👏👏

  • @sararuslan8731
    @sararuslan8731 3 роки тому +1

    Super, ellerinize sağlık.Azərbaycandan selamlar.

  • @latifeninmutfag5992
    @latifeninmutfag5992 3 роки тому +1

    Ustam elinize emeğinize sağlık harika bir balık buğlama olmuş afiyet olsun 👍👍👍

  • @deryayldrm142
    @deryayldrm142 3 роки тому +1

    İzlemeden like attım bile ustam👌💖💖💐💐

  • @senaybektas6151
    @senaybektas6151 3 роки тому

    Aynen oyle sukurler olsun cesit cesit nimetler veren rabbimize cokda guzel oldu elinize saglik insaAllah yapicam

  • @nailnecefzade4081
    @nailnecefzade4081 3 роки тому +16

    Ustam ellerinize sağlık bildirimi gördüm hemen geldim.

    • @mustafaozer632
      @mustafaozer632 3 роки тому +1

      Cok severim bulamayi ellerine saglik👍👍👍👍👍

    • @resideyagz594
      @resideyagz594 3 роки тому +1

      Oktay usta seni gormek ne guzel

    • @atesmurat4144
      @atesmurat4144 3 роки тому

      Daha önce. Sıze. Yazmıştım. Kızım sızı cooook. Seviyordu yemek leri nı cok beyenıyor do bes sene oldu kaybedeli. Onun İcin sızı. Severek izliyorum 🙏🙏🙏💐💐

  • @gelincik19
    @gelincik19 3 роки тому +1

    Çok lezzetli gözüküyor emeğinize sağlık bende denicem😊

  • @harungulsum
    @harungulsum 3 роки тому +2

    Baligi cok severim. Tarif icin cok tesekkurler.

  • @abdullahuzun2297
    @abdullahuzun2297 3 роки тому

    Ustam ellerine sağlık çocukluğumuz seninle geçti güzel hatıralarımızdaydın şimdi burda tekrardan seni görünce ayrı mutlu oldum

  • @newlife9557
    @newlife9557 3 роки тому +3

    Kesinlikle deneycem elerine sağlık👍🏻

  • @Miskoluluevim
    @Miskoluluevim Місяць тому +1

    Tarif aradığım zaman Oktay usta tarif paylaşmış mı diye bakıyorum önce bizde yeriniz çok ayrı ustam küçücük odamızda küçücük bir kız çocuğuydum izlediğimde şimdi 4 çocuklu bir anne olarak

    • @CHEFOKTAYUSTA
      @CHEFOKTAYUSTA  Місяць тому

      Güzel kızım çok teşekkür ederim Allah razı olsun her şey gönlünüzce olsun inşallah ailenize selamlar sevgiler🍀👨🏻‍🍳❤️

  • @trakyaligelin2960
    @trakyaligelin2960 3 роки тому +3

    ELLERINE SAĞLIK ÇOK GÜZEL OLDU MAŞAALLAH.

  • @zaya9391
    @zaya9391 3 роки тому

    Ellerin dert görmesin oktay usta🐟🐟🐟🐟🐟

  • @adayama7810
    @adayama7810 3 роки тому +4

    Ellerinize sağlık ustam tariflerinizi deniyorum çok lezzetli hepside 💫👩🏻‍🍳

  • @fidanezik754
    @fidanezik754 3 роки тому +1

    Maşallah oktay ustam, dünyada teksin...

  • @nihalhayta9944
    @nihalhayta9944 3 роки тому +2

    Günaydınlar ustam ellerine sağlık yine çok lezzetli ve sağlıklı bir tarif

  • @Tahir1905.
    @Tahir1905. 3 роки тому +8

    Ustam yaparda beğenilmez mi ?
    Ellerine sağlık 🤩🤩🥰😇😇🤣

  • @cigdemoguzalp5619
    @cigdemoguzalp5619 3 роки тому +1

    Ustalarin ustası herşeyi güzel mi yapar bir insan Allah ilminizi arttırsın

  • @masidekarsavran7453
    @masidekarsavran7453 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık bekliyordum balık tarifini 👏👏👍

  • @semakrat3980
    @semakrat3980 3 роки тому +2

    Oktay ustam süpersin 👍 yine döktürdün eline emeğine yüreğine sağlık afiyet bal şeker olsun 👍

  • @emineteker5027
    @emineteker5027 3 роки тому +2

    Tek kelimeyle harikasin ustam ustune usta tanimadim • Ellerine saglik 💐🌷🌹🌼🌸🌺🥀🌻👍👍🥰🌸❤️

  • @ebruyigit3928
    @ebruyigit3928 3 роки тому +1

    Aradığım her tarifi bulduğum tek usta..tarifleri pratik ve lezzetli tebrikler 💥

  • @abdullahadem3228
    @abdullahadem3228 3 роки тому +6

    Tebrikler, elinize sağlık.

  • @bediasarbal7698
    @bediasarbal7698 3 роки тому

    Sizi izlediğimde mutlu oluyorum elinize emeğinize sağlık

  • @dondukzlkayayigitbas6359
    @dondukzlkayayigitbas6359 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlik şefim çok güzel oldu

  • @caferbulut6838
    @caferbulut6838 3 роки тому +2

    Elinize sağlık ustam

  • @aslkaradeniz7855
    @aslkaradeniz7855 3 роки тому +7

    Of of misss Ellerine sağlık ustam

  • @cemileeren5669
    @cemileeren5669 3 роки тому +1

    Guaydin Hayırlı Sabahlar Gününüz Aydın Sofranız Bereketli Olsun Afiyet Olsun TSKLLER USTAM İyiki Varsınız 👌👍🌹👏🌼🇹🇷🙏

  • @cerenson2508
    @cerenson2508 3 роки тому +1

    Süpersin Oktay Ustam! 😊🙋‍♀️

  • @signatureN
    @signatureN 3 роки тому

    Herkes siz gibi oldu ama kimse size benzeyemedi ustam... kimse söyleyemese de tek geçeriz sizi...emekleriniz çoktur bizim gibi okuldan çıkar çıkmaz evlenen hanımların üzerinde

  • @nefistatlarduragi
    @nefistatlarduragi 3 роки тому +2

    Pandemi döneminde mutlaka evlerimizde pişmesi gereken vitamin deposu ellerinize sağlık 🤗🌺