〈職人吹水〉拆解旺角火紅小食/滷味三寶/ 雞腎/ 生腸/八爪魚 / 紅鹵水如何調教 / 滷味豉油調配 黃芥辣/甜醬/辣醬 /毫無保留分享 /@Singsingkitchen
Вставка
- Опубліковано 14 чер 2023
- 職人吹水開心烹飪旅遊 正能量短片#shorts 👇
• 〈職人吹水〉 Shorts 短片頻道 開心烹...
感謝大家 長期支持
*********************
感謝大家直接支持
職人吹水(詳盡烹飪教學)
有一個延續性發展👇
可以payme 👇 payme.hsbc/chowsingsing
***********************************
可以在留言板直接輸入金額支持
********************************
歡迎加入頻道會員👉 / @singsingkitchen
********************************
呼籲大家記得將職人吹水影片(訂閱.畀個like.和分享)
再次感謝大家支持(職人吹水)有一個延續性發展
往後會繼續(詳盡無保留烹飪教學)
開心旅遊 正能量發放💪
三聯 中華 商務書店
官方公佈書籍排行榜
(職人吹水烹飪書)
全港十大銷售量中文書💪💪💪
衷心感謝大家 支持
迎加入 職人吹水頻道會員 👉 / @singsingkitchen
instagram職人吹水👉 singsingkit...
facebook Singsing Kitchen👉 / singsingkitchen
facebook職人吹水群組 👉 / 706255186396987
職人吹水郵輪影片頻道👇
• 職人吹水郵輪影片頻道
四條郵輪影片超過80萬瀏覽量
職人吹水海洋光譜號 youtube熱爆影片👇
• 〈職人吹水〉海洋光譜號 公海遊/ 五天自費實...
職人吹水雲頂夢號 海景套房 聖誕公海遊4天👇
• 〈職人吹水〉 雲頂夢號 Genting Dr...
職人吹水雲頂夢號 公海遊三天👇
• 〈職人吹水 〉雲頂夢號公海遊 歡迎加入 #職...
#職人吹水茶餐廳 👉 • 職人吹水港式 茶餐廳 炒粉麵
#職人吹水火鍋 👉 • 〈 職人吹水〉 生菜魚肉粉絲煲 當中技巧 怎...
#職人吹水賀年餸菜 👉 • 職人吹水 過年過節 烹調菜式
#職人吹水湯水 👉 • 職人吹水 湯水,甜品,小食,糖水頻道
#職人吹水旅遊自助餐 👉 • 〈職人吹水〉 酒店住宿 自助晚餐 旅遊 頻道
#職人吹水雲頂夢號 海景套房 聖誕公海遊4天👇
• 〈職人吹水〉 雲頂夢號 Genting Dr...
職人吹水烹飪食譜新書發行👇
• 〈職人吹水〉烹飪書 重要公佈 職人烹飪食譜 ...
行街去書局影片 👇
• 〈 職人吹水〉VLOG/星星/日常 /行街睇... - Навчання та стиль
呢條街頭鹵味片真係殿堂級，感謝師傅毫無保留分享
我朋友亞爸,幾十年前要比錢人學
處理完抽生腸真係要隔18年後至食得落生腸。街边賣得咁矜貴真係有道理
處理算小事，試過整炸大腸後你就永無下次😂😂臭足一星期
想學整 “橙色滷味” 好耐，因為爹哋同我自己都好鍾意食😝，今個父親節可以親手整俾爹哋食令佢驚喜同開心下，感謝師傅專業詳細教授❤👍🏻
感謝支持
多謝留言
嘩嘩嘩！師傅，食就4分鐘，做就4個鐘！呢D心機嘢嚟喎！讚！👍👍👍👍👍
多謝星師傅指教
童年回憶返來🙏🏻👏🏻👍🏻
果然名不虛傳.大師父級.佩服.佩服.😊😊
今次真係辛苦c父吹足45mins水，現場感一流～整親呢d果位直頭係要玩足1.2日又買料又洗又盛⋯⋯真係唔enjoy過程既😂比街出街食算數😂平時我就係整果位，苦過弟弟😂😂😂但滿足感強大
星星師傅，首先多謝你，透过這視頻教授街頭小食的製作過程，令到我懂得如何製作這些心愛小食，希望師傅日後教授多些街頭小吃
⭐️⭐️師傅，上世紀七.八十年代的牛雜，生菜魚肉，煎釀三寶，鹵味，碗仔翅，雞蛋仔，臭豆腐……都係非常受歡迎的街頭小食👍😋👍😋👍😋
多謝留言
你就好啦咁多舊我琴日去深水埗食 冇你咁多舊十蚊得49
多謝星星師傅分享🙏
嘩，呢家野真係童年回憶返晒嚟😆
而家真係好小地方有得賣橙色滷味。
最愛生腸，墨魚，鷄腳😋
星星師傅連街頭滷水都識整 神厨
星星師傅太厲害😍
師傅好勁，多謝分享
有料,佩服,一模一樣👍
不得了呀 流晒口水😮 最想睇師傅試食😂
嘩～師傅睇到最後～流哂口水喇😂👍👍堅呀
流口水中 多謝星師傅❤😊
謝謝星星師傅分享👍👏🙏
最後張墊碟嘅紙先係重點🤣，食街邊嘢點少得佢😋
多謝星星師傅分享🙏
真心好勁❤
以前細個最鐘意食，大個左少食，你整得好正，多謝你！好睇
嘩星星師傅真犀利👍
Cooking with patience and love 😋😋, thank you Mr. Sing Sing , 💯💯👍👍🙏🙏
thank you
一路睇一路流口水呀！最鐘意食生腸八爪魚😂😂😂😂😂多謝星星師傅分享
謝謝分享🙏🏻🙏🏻嘩真的很花時間製作啊😅😅師傅犀利👍🏻👍🏻
依個勁正❤
救命😂好鍾意食呢啲❤❤❤希望下次有豬脷😊
呢條片不得了👏👏👏👏
SingSing師傅勁呀👍🏻 好詳細清楚嘅教學
星星師傅係好多條D片度都有幫Simon 兄賣廣告喎！
我都想知你幾款醬料係邊度可以買到，等我下次返嚟香港買~
@@artistbb 我知呀，真係好感謝Singsing師傅🙏🏻 七月開始HKTVmall可以搵到，呢個月搬貨倉所以暫時落咗架。多謝你先😁🙏🏻
勁丫師傅
好犀利呀，街頭小食好難整，真心覺得師傅好勁呀😊
感謝支持頻道會員
好好味😋😋
睇見都流口水🤤
星星太厲害
正👍🏻
重溫正
堅～👍🏻👍🏻👍🏻
嘩嘩嘩…正呀😂
我細個窮，最鍾意食生腸花，而家好少有得賣，見到你有食生腸花，童年回憶番哂嚟😅😅
利害
真功夫
Thx~~~~師傅
星星師傅好嘢👏多謝星星師父🎉
好❤
讚
A lot of work but the result is mouth watering 👍
呢個正
謝謝！
感謝支持🙏🙏🙏💪
超級正嘅港式滷味,多謝星星師父分享😋😋😋但老實講功力未夠,做法有啲難,雖然好食但都係出去買嚟食算😅
好想食啊😋😋
師傅早晨,睇完滷味三寶啲回憶番晒嚟😋😋😋
Ban早晨👍🏻😋😊
ban哥早晨！✌
👍👍👍
大家好💪💪💪
真係超複雜
利害
謝謝師傅，如何保全鹵水，非常好建議及有心。
職人吹水有關 鹵水三寶 影片我有講
Need to try
Very good
星星師傅，可否教埋都係橙色既燒味檔橙色雞翼？😂
街頭火紅滷三寶🥇
滷水調較有食譜✌
芥辣混醬好味道😋
港式小食齊讚好👍
感謝師傅無私分享港式小食，睇見到流口水！👍✌😉😋
👍👍👍
💪💪💪
靚女下午好😘師傅整得好好, 好有心機, 真係睇到流晒口水👍🏻😋祝您週末快樂😁💕
小師妹衷心感謝
@@singsingkitchen 師傅無私分享，抵讚！
師傅早晨🤗好鍾意滷味😍一定要跟師傅學整呢個紅滷水汁😉感謝師傅細心詳盡分享製作過程👍🏻👍🏻😋😋🙏🏻🙏🏻💕💕
💪💪💪
@@ban7228 早晨👍🏻😊
靚女午安，我鍾意食滷生腸同雞腎，好味道！✌😋
👍👍👍
@@yeseiko 靚女下午好🥰我細個時都好鍾意食滷雞臂, 大個咗就鍾意滷雞翼, 依家就鍾意滷豆腐雞蛋👍🏻😋😋
自己铲糖色最好
見倒流哂口水，好正
师傅色素少咗日落黄要加埋颜色先岩
不得了，🌟🌟師傅有料👍🏻
膽固醇爆表項目🤫
So bad but so good!
上左年紀，睇見流哂口水，睇完當食左😅
@@MP-fj7vd You don't need to abstain. Just eat with moderation. Don't worry, be happy. Cheers 😃
👍👏👏👏
以前用花紅粉。
多謝！
感謝支持
由零開始 真係有排搞 犀利 我都係乖乖哋俾錢食好啦🤣
這三串在旺角那間買要過$250。
进度条感人😂
師傅早晨早晨😋👍💯💯💯
志明早晨👍🏻😊
👍👍👍
志明今日好快手叻叻第一名, 俾多個讚同獎牌你👍🏻🥇
志明哥早晨！✌
志明你好
請问鹼水对食材有勿用途同效用?
紅色來源能否用藏紅花
💪💪💪💪💪
旺角那間滷味真的很好食。尤其生腸, 超級正。每次都要在極少人情況下才買到, 次次都幾十人排隊, 等到投降。
買多過指定價錢可以唔洗排隊，我成日買一盒返屋企慢慢食😂
通常買一set三款, 費事逐樣讲,後面啤住你。😂😂😂
啱啱食飽飯都漏口水🤤
功夫嘢！看似簡單，其實吾簡單！😂
👍👍👍❤️❤️❤️
想學整橙色嘅雞腳
6o，年代嘅美食。😂👍
呢個心機嘢！
我记得最主要仲有辣椒油
👍👍👍👍👍😀😀
星星師傅鹵水使唔使落味
西貢買八爪魚要幾錢嫁？
好似欠了落麻油, 要有麻油香先似~
肥姐滷味個豉油至係靈魂。
認同，佢個豉油應該放左啲麻油
唔只麻油
MK 肥姐 皇牌大雜 成 佰蚊一盒，貴，但好正，如 有閒錢會再去，平時只吃二串 (大腸 + 魷魚) ，想再吃多2串但 荷包君 唔爭氣，冇💲.......
八爪魚大約咩價錢？
流口水中🤤生腸我至愛。
屋企有啲過期麵粉，請問可唔可以當生粉咁用嚟清洗？
聰明，我都係咁做㗎！又唔浪費
芥辣粉要用冰水打先至滑
請問有何方法令芥辣粉變得柔和些, 不那麼刺激。
🎉😮😊
食完好thirsty, 飲好多水
星星sir介紹得good fit ,以前總統戲院門口,旺角舊荷里活戲院門口有檔肥姐賣,吾知而家多人排隊果間係咪師承於佢,生腸好似星星sir咁大串起碼20蚊,腸頭貴3蚊〈以前統統5毛子串無分腸頭腸花〉
有啲相似
D艇其實係街市度買返來.....
街舖係 味精三寶
啊呀，頂唔順堆生腸🥴，唔想處理，都係出街食算😂
好多MSG
第五名 ✌️✌️✌️💯💯💯👍👍👍
💪💪💪
早晨👍🏻💪🏻😊
師兄早晨！✌
滷水胆，小色素，那里買
鹵水膽在哪裏買
用嘅係咩鹽，－粒粒淺黃色嘅？
喜雅拉馬山岩鹽
大半夜睇到呢個攪唔掂🤣🤣🤣🤣
這間出名的滷味檔已冇當年咁好食，其實只是心理因佢出咗名，越來越貴，買咗155元用個扁身膠盒裝都唔滿, 以後都唔會再買，隨處都可以買倒同佢地一樣味道無謂特登去買, 紅咗自然啲人會慕名而來，可能多人買去得快自然會較新鮮，買過幾次越來越唔吸引唔會再買，又貴又小
係鴨寮街果頭十幾元一串，食三串都係有限錢