Un tip es reutilizar una botella de plastico..lavarla y cortarla para usarla como embudo para rellenar la tripa ayudandose de un palito de madera para empujar la carne al interior
Discúlpame pero el chorizo lleva clavos de olor y orégano; no debe de llevar agua, sólo vinagre y preferentemente debe de ser vinagre de piña 🍍 lo que le pusiste lleva mucho más, sobre todo ajo.
Tan fácil como embolsarlo o dejarlos en tuppers cerrados, supongo que eso de dejarlo en forma de chorizo es por puro lujo, pero si es para consumir en casa, pues hay metodos más faciles de guardar el chorizo.
No es tan fácil así como lo dices, de hecho lleva un proceso de fermentación al aire libre que al dejarse orear le da el sabor rico que lo caracteriza 😘
Yo no me complicó la vida después de que escurre toda la noche lo meto en bolsas transparente de medio kg las amarte y pal Refri, voy usando de poco a poco y no se contamina
Hola, muy simpáticos todos y muy interesantes las recetas, solo un comentario, creo necesario cuidar mas que sigan un procedimiento de instrucción mas completo, por estar haciendo la receta a modo platica o consejo pierden el hilo de la instrucción, además omiten pasos e ingredientes. No dijeron cuando usar el “unto de cerdo” , ni el secreto de comprobar si la tripa esta perforada, ni cuanto tiempo después de preparado se puede comer, saludos y me gustan mucho sus recetas. 🤗
OMG ahora cada pendejo se dice cocinero, no pueden hacer como un pinche kilo de carne, mi esposo y yo acabamos de hacer 25 kg y picada a mano la carne estilo rancho, tenemos molino pero no saca el mismo sabor.
Cómo extraño éste programa! Deberían transmitirlo de nuevo...
Un tip es reutilizar una botella de plastico..lavarla y cortarla para usarla como embudo para rellenar la tripa ayudandose de un palito de madera para empujar la carne al interior
Me encanta como cocinan todos, nunca entendere porque quitaron este excelente programa.
"" Bendecída mañana para tod@$$$ , Alguíen puede compartír la receta de el chorizo estilo toluca ..... Felíz día de las MUJERES .
Para mi. Le faltaron condimentos orégano , laurel cominos y algunos más , como buenos cocineros Mexicanos, ahora si me quedaron a deber
i guess I'm kinda off topic but do anybody know of a good site to watch newly released movies online?
@Kashton Mario I use FlixZone. You can find it on google :)
@Kashton Mario Try flixzone. You can find it on google :)
un programa fuera de serie, los admiro, sigan así .
Bravo Toño somos tus fans,, donde de ubica surestaurante en gdl. BRAZOS.👌👏🧡
El albur. al 100 .
Gracias ingrid x esa información del plastico. Jefecita
Cuando quieran aprender
Yo les enseño falta condimento
Se puede usar chile ancho?
Podría subir un vídeo ?
Discúlpame pero el chorizo lleva clavos de olor y orégano; no debe de llevar agua, sólo vinagre y preferentemente debe de ser vinagre de piña 🍍 lo que le pusiste lleva mucho más, sobre todo ajo.
Tan fácil como embolsarlo o dejarlos en tuppers cerrados, supongo que eso de dejarlo en forma de chorizo es por puro lujo, pero si es para consumir en casa, pues hay metodos más faciles de guardar el chorizo.
No es tan fácil así como lo dices, de hecho lleva un proceso de fermentación al aire libre que al dejarse orear le da el sabor rico que lo caracteriza 😘
Hola ya se los ingredientes
Me gustaría mucho las cantidades para un kg cuantos chiles, ajos etcétera
El chorizo se puede hacer con carne de res ?
Mi programa favorito!!!y me lo quitaron !!!!!que lo pongan otra ves por favor
Esa niña de quien es
Es longaniza, no chorizó, el chorizo se elabora con otros ingredientes
¿Por qué no lleva sal…?
Yo no me complicó la vida después de que escurre toda la noche lo meto en bolsas transparente de medio kg las amarte y pal Refri, voy usando de poco a poco y no se contamina
seguí la receta y definitivamente no me gustó 😒
Esa es una receta que se acerca más a la original de pueblo
Creo que todo está bien; pero no se por qué no le puso sal...
Ahora si les fallaron los ingredientes y además bay que dejarlo escurrir y tambien va con muy poco vinagre paptika chile ancho etc.
muy bien todo peeeerooooo
ir al rastro por la tripa nooo
otra opcion
Ana Isabel Loreto Castañeda oj
En mi casa lo hacían con mucho sabor a ajo y poco vinagre
Liz Perez demasiado improvisado. !!!
Puedes compartir la receta
Que fracaso de receta no puedes embutir un chorizo en plastico es una blasfemia una real estupidez
Yo la muelo en casa más seguro Isabel Horta de manzanillo colima
Ja ja ja ni tienen idea como se ase
cual es la diferencia entre el chorizo y la longaniza?
xcaret montesinos En la receta de chorizo verde Josera lo explica :)
xcaret montesinos Que el.choriso es de puerco y la longaniza de res
El original chorizo es diferente los ingredients. Yo le doy 4 calificacacion.
Me podran dar la receta para 30kg xfa
._.
Agarrenme el chorizo!
Hola, muy simpáticos todos y muy interesantes las recetas, solo un comentario, creo necesario cuidar mas que sigan un procedimiento de instrucción mas completo, por estar haciendo la receta a modo platica o consejo pierden el hilo de la instrucción, además omiten pasos e ingredientes. No dijeron cuando usar el “unto de cerdo” , ni el secreto de comprobar si la tripa esta perforada, ni cuanto tiempo después de preparado se puede comer, saludos y me gustan mucho sus recetas. 🤗
se parece a la que traen los albañiles de fuera de alla del rancho la invito a que me huela la tripa
Jajaaaaaa... no mms. No tiene idea de como ponerlo en la tripa jajaja
11 hadas salieron
Hay como hablan lol
jajajajajajaja mal hecho
Esas mujeres no son cocineras, mucho menos saben cosinar, mejor pongan las a bailar
No sirve la receta, no usan los ingredientes correctos ni el proceso que se ocupa
No le puso sal, entonces es diferente….Gracias.
Como que porque???? Era un relajo horrible!!!🤪🤪😝
OMG ahora cada pendejo se dice cocinero, no pueden hacer como un pinche kilo de carne, mi esposo y yo acabamos de hacer 25 kg y picada a mano la carne estilo rancho, tenemos molino pero no saca el mismo sabor.
tendra una buena receta que me pase por favor
Pues son chefs y sus años de estudio y preparación les costaron 🤷♀️
@@alicemedgom3144 pues que mala universidad
Toda la razón es una receta súper mala porque le faltan condimentos
No fuera un condon porque hasta con la boca lo saben poner
Bigorra no gracias
que fea la bigorra!