Chorizo Casero | Con Sabor a Guerrero

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  • Опубліковано 27 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 39

  • @csa.guerrero
    @csa.guerrero  6 місяців тому +9

    INGREDIENTES:
    1 ,1/2 kg de Carne de Cerdo Molida 80,20 (80% Carne y 20% Grasa)
    15 Chiles Guajllos
    3 Chiles Ancho
    8 Dientes de Ajo Grande
    1/2 Cebolla
    150 grs de Manteca de Cerdo (se puede sustituir por aceite igual 150 grs)
    1 cda de Pimienta Negra
    1 cda de Comino
    1/2 cda de Tomillo
    1/2 cda de Pimienta Gorda
    6 hojas de Laurel
    1 Pedacito de Canela
    1 Taza de Vinagre Blanco o de Manzana (el de tu preferencia)
    2 cda de Sal de Grano (se puede sustituir por sal Fina 1/2 cda)

  • @rosacortes8677
    @rosacortes8677 Місяць тому

    Señora hermosa y paisana mía muchísimas gracias.

  • @marimedina506
    @marimedina506 Місяць тому

    Holaaaa sra bonita, gracias por enseñando mucho de su cocina Guerrense❤Diosble bendiga siempre 🙏❤️

  • @normadelcarmensilvan2376
    @normadelcarmensilvan2376 6 місяців тому +9

    Se ve rico... saludos señora. Suba el video de como prepara el vinagre de piña.

    • @sayrasalgado8368
      @sayrasalgado8368 6 місяців тому

      Eso mismo le iva a preguntar que nos diga como hacer el vinagre de piña

  • @sagrariosanchezvazquez1760
    @sagrariosanchezvazquez1760 6 місяців тому +1

    Muy rico chorizo y la confianza de saber q es carne fresca y de buena calidad

  • @jovitagaleana4584
    @jovitagaleana4584 6 місяців тому +4

    Saludos mi paisana

  • @sireniasantos7897
    @sireniasantos7897 6 місяців тому +3

    Muy rico 🤤🤤 paisana delicioso chorizo

  • @leticiagodoy4314
    @leticiagodoy4314 6 місяців тому +3

    Hoo 😮 que delicisioso se ve este chorizo gracias mi sra bonita asi lo prepararé este delicioso chorizo muchos saludos desde San Francisco California y se oyen muy bonito los gallos 🐓 y gallinas cocorear hermosos 👏👏👏👏🙏🏼🍀😱🙏🏼😋🤗👏👏👏👏👍

  • @magdalenaverdugo609
    @magdalenaverdugo609 6 місяців тому +1

    se me ha entojado ese choricito con unas papitas, 😋 gracias por compartir tan buena receta, como todas,.....buenisimas!!

  • @patytalledos6350
    @patytalledos6350 6 місяців тому +1

    Muchas gracias señora hermosa por regalarnos su conocimiento

  • @lilianamunozrodriguez1709
    @lilianamunozrodriguez1709 6 місяців тому +1

    Q rica c ve queda , gracias por compartir su rica receta

  • @chepislozano7766
    @chepislozano7766 6 місяців тому +1

    Excelente, felicidades. Sigue enseñando tus secretos

  • @almabueno1559
    @almabueno1559 6 місяців тому +1

    Cuántas cosas ricas sabe usted preparar. Gracias por compartir su sabrosa receta sobre cómo hacer un sabrosisimo chorizo. Saludos desde el bello Estado de Nayarit.❤

  • @almadiaz4983
    @almadiaz4983 6 місяців тому +1

    Muchísimas gracias por su receta mi hermosa señora y lo voy a hacer 😊🙏

  • @user-mt1nh8zk4y
    @user-mt1nh8zk4y 6 місяців тому +1

    muchas gracias por darnos la receta me gustan sus recetas felicidades y que sigan los éxitos

  • @orisisorisis6946
    @orisisorisis6946 3 місяці тому

    Voto por que nos enseñe a hacer vinagres de piña y tantos otros que preparan tan deliciosos. Gracias por esta excelente receta. Saludos

  • @user-ex5pg4vh6y
    @user-ex5pg4vh6y 6 місяців тому +1

    Gracias sra. Linda así lo voy a preparar. Saludos y Bendiciones para todos ustedes 🙏

  • @user-mt1nh8zk4y
    @user-mt1nh8zk4y 6 місяців тому +2

    señora Berta podría darnos la receta de queso fresco por favor 🙏

  • @blancaestelarojas8624
    @blancaestelarojas8624 6 місяців тому +1

    Gracias por está recetas se me delicioso cómo preparó este chorizo prepare por favor cómo hace él vinagre de piña gracias y Dios la bendiga siempre .

  • @MarthaGarcia-bo8rs
    @MarthaGarcia-bo8rs 6 місяців тому +1

    Hola Bertha, muy buena la receta de él chorizo ya tengo una receta, pero la tuya sé ve mejor sazonada así qué muy pronto la haré....saludos desde Garland, Texas.....DTB...!!

  • @user-jl3tb7sj5u
    @user-jl3tb7sj5u 6 місяців тому +1

    Lo prepararé gracias 😊

  • @aracelimorales2072
    @aracelimorales2072 5 місяців тому +1

    Muy bella cocina

  • @daisysantos4580
    @daisysantos4580 6 місяців тому +1

    Enséñenos hacer su vinagre de piña piña porfabor. Gracias

  • @cocinissimacocinafacil7815
    @cocinissimacocinafacil7815 6 місяців тому +1

    Que rico, saludos 😊

  • @AdaMaldonado-
    @AdaMaldonado- 6 місяців тому +1

    Quien rico, voy hacerlo👍🤤

  • @user-lowlow123
    @user-lowlow123 Місяць тому

    Umm se ve delicioso.

  • @rosaliasarmientobarrios6772
    @rosaliasarmientobarrios6772 6 місяців тому +1

    Lo are saluditos

  • @mariadelcarmenruizjuarez9079
    @mariadelcarmenruizjuarez9079 6 місяців тому

    Saludos desde Ciudad de México 😊
    También le pido de favor nos enseñe a preparar el vinagre de piña.
    Gracias
    Bendiciones

  • @mariadelcarmenruizjuarez9079
    @mariadelcarmenruizjuarez9079 6 місяців тому +1

    Cuanto tiempo dura en el refrigerador?

  • @leyvafaustina6883
    @leyvafaustina6883 4 місяці тому

    Senora mia queremos una receta como hacer El vinagre casero. Gracias por su tiempo.

  • @norarios1531
    @norarios1531 6 місяців тому +1

    Hola !! se#ora me enchantan sus videos he estate batallando en encontrar chorizo tanto queen me gusta,una ver traje de Acapulco a Usa y me lo tiro migracion.... intentare hacerlo is no me sale la buscare cuando ande for Aya..saludos desde San Diego

    • @MarthaGarcia-bo8rs
      @MarthaGarcia-bo8rs 6 місяців тому +2

      @norarios1531....cuándo uno cruza de México hacía EEUU no puedes traer frutas, verduras, chorizo, carnes, animales....por éso te pregunta él Oficial de Migración qué es lo qué traes de México y tú tienes qué declarar lo qué traes...sí traes botellas de licor tienes qué declararlas y pagar los impuestos correspondientes.....nosotros cuándo vamos a Nuevo Laredo a veces traemos alguna botella de tequila, no sabíamos cuantas podíamos pasar y al pagar los impuestos le preguntamos al oficial y él nos dio un folleto dónde viene la cantidad a pasar de vinos, licores y cigarros.... yo creo qué también debe de haber algún folleto para saber qué sé puede pasar ejemplo alguna fruta....saludos.

  • @BlancaDeVazquez
    @BlancaDeVazquez 6 місяців тому +1

    Cuánto tiempo tiene para caducar

  • @GloriaSalinas-tv7cr
    @GloriaSalinas-tv7cr 6 місяців тому +1

    Que paso con la manteca

  • @felipeguerrero3457
    @felipeguerrero3457 6 місяців тому +1

    Rico

  • @leyvafaustina6883
    @leyvafaustina6883 4 місяці тому

    Mamacita Hermosa tienes receta de la carne enchilada. O es El mismo procedimiento.

  • @haydeeolivera787
    @haydeeolivera787 6 місяців тому +1

    Qué significa carne 80,20 gracias

    • @nrostov6332
      @nrostov6332 6 місяців тому +2

      80% carne magra (sin grasa), 20% grasa.
      A algunas personas les gusta más picar la carne finamente en vez de molerla, tiene otra consistencia