Steamed rice cake ingredients: rice flour: 140 g large eggs: 5 sugar: 60 g milk: 70 g oil: 20 g Baking pan: 6 X 4 inch Medium low heat steam for 50 minutes
I will try this recipe it looks good and delicious,it's like chiffon cake.thank for sharing this recipe..Godbless you more and your family...looking forward for the next videos 😘
I've discovered that a springform pan works brilliantly instead of the pan you use in this video. I take the glass insert and cut parchment paper to fit. I like your steamer better than my wok though - the lid for my wok is NOT tight-fitting. Oh well....Also, I use coconut milk because it tastes much better than regular whole milk. I love the simplicity of this recipe and my family gobble it up....we never have leftovers. Thank you...
Didn't know that rice flour can be used in a cake recipe. Thank you Xiao Gao Jie for sharing. Looking forward to try it soon and hope I can succeed with this simple recipe. Have yet to find success with sponge/chiffon cakes. Fingers crossed. Will update results. Have a blessed day :)
Why do you say that? If you don't trust yourself it will be hard to accomplish stuffs. You have declared defeat before hand. I trust you can, if you determine. 😊
Receita , Tradução Português Brasil. Bolo de arroz cozido no vapor Ingredientes farinha de arroz 140 g ovos grandes: 5 açúcar: 60 g de leite: 70 g de óleo: 20 g Assadeira: 6 x 4 polegadas Vapor de calor médio baixo por 50 minutos HER: Meeka de Steve Adams KE, KKE, KK, bolo de arroz, bolo cozido no vapor,
＂你转着转着，蛋糕自己就跑出来了＂治愈的视频，治愈的小高姐，每次看你的视频都是享受幸福的感觉😆
我也是聽到這句覺得很可愛～
听了小高姐这句话，不由自主的就想去找找蛋糕的脚在那裡。😄
“做饭”
就服小高姐。
口服＋心服＋佩服。
超級喜歡小高姊，教學簡單明瞭，沒有廢話
姐姐你一句废话都没有，太喜欢了💕。没废话是脑子好的最直接表现。
的确, 像我说话一半废话。🤪
应该有准备稿子的吧
可见这个时代标准多高，光会做，会说都不行
一
妳/你
中文 也太差了 或是
表達 能力 奇低
小高姐从没让我失望过 太厉害了 👍🏻
看小高姊的影片讓我有幸福感 💕
最喜欢小高姐徒手取蛋黄了。比任何工具都有效率还简单。小高姐的好多手法堪称绝妙！
每次看你的视频都是一种特别享受的感觉，感觉特别亲切易懂，毎一句话都是有用的，😀
小高姐你的視頻太好，照你的配方做第一次就成功，蛋糕真會自己跑出來啦。謝謝你🙏🙏
好賢慧！廚藝真好！
非常棒的配方，找到了70，80年代蛋糕的味道.童年的味道
吃膩了焗的蛋糕，這次來個蒸的也好。謝謝小高姐介紹🙏🏻
數十年未逢此物，是媽媽的味道。讚
太漂亮了！这种简单又美味的食物是最完美的～～～
我喜欢小高姐的youtube就是因为她说的都是重点，而且还清楚的示范如果完美的烘焙出她分享的做法😘
其实每次看小高姐的视频只是喜欢听小高姐说话，你的声音很温暖
我也覺得小高姐難得啊！因為她教得我跟著做很多時都是成功的，她真的是有實力而又真正的不藏私，影片還是簡單到位不廢話！！她是我很喜歡又很敬佩的一個youtuber！！👍👍👍👍😘😘😘
小高姐的视频就是没句废话，通俗易懂，不试一下都对不住人：）😂
從妳視頻總是可以學到新東西。剛剛我老公才說想吃肉夾饃，我沒有做過我說我來看看小高姐怎麼做的。看妳做菜很療癒。謝謝妳！
喜欢小高姐的视频， 不单因为简洁/精准/易学，更因为她总结和介绍了很多知识，非常有趣和启发人。比如说和面，以前我用机器和，现在跟着小高姐，知道面粉与水的结合，用巧力和让面团休息，轻松快捷。边做食物边动脑，边做美食边长知识。谢谢小高姐。
哎呀 太棒了！ 谢谢小高姐，我这几天正在想着怎么用了我的rice flour!! 大赞！ 可不可以做点其他的甜品，比如鲜花饼！
I will try this recipe it looks good and delicious,it's like chiffon cake.thank for sharing this recipe..Godbless you more and your family...looking forward for the next videos 😘
小高姐声音非常柔和好听。 教学一点也不拖泥带水，干净俐落！💯
正想小高姐呢！
小高姐早上就出來啦！
這蛋糕🎂真帶勁啊！
謝謝小高姐，您的影片無敵舒壓呀！
👍❤️🌹
谢谢你。
是的，不浪费看视频的人们一秒种时间，所以我们越看越喜欢
很喜歡小高姐的影片不會拖時間，又每次說重點跟注意事項！每次我都會看收藏然後一直看好幾10遍♥
同感👏
好几十遍？那您不都背下来了
@@gansangshen1113 是
簡單明瞭加上小高姐好聽的聲音，謝謝🙏
太感谢小高姐了 最近每周末都跟你学做一样东西 今晚轻松就把这个学做完了 很成功 🥰
棒棒哒！最喜欢看小高姐的视频了！💐👍💪
太好了，请多出一些不用面粉的甜品视频吧！
謝謝小高姐，清晰的教導，我成功做到了，全家都說好吃😁
不错不错！喜欢"自己跑出来了''的那个感觉☺
食材家裡都有，我還切了點橙皮進去蓋蛋腥，雖然橙皮都沉到底下去了，但還是很香的，配牛奶吃不錯，謝謝小高姐的分享！
Going on a trip and staying in a place with no oven for a month, so this is perfect! 😍🍰.
沒有廢話的小高姐👍🏻🌺🌹太喜歡你的視頻啦
你的視頻是看過最舒服，很療癒的感覺
I've discovered that a springform pan works brilliantly instead of the pan you use in this video. I take the glass insert and cut parchment paper to fit. I like your steamer better than my wok though - the lid for my wok is NOT tight-fitting. Oh well....Also, I use coconut milk because it tastes much better than regular whole milk. I love the simplicity of this recipe and my family gobble it up....we never have leftovers. Thank you...
Didn't know that rice flour can be used in a cake recipe. Thank you Xiao Gao Jie for sharing. Looking forward to try it soon and hope I can succeed with this simple recipe. Have yet to find success with sponge/chiffon cakes. Fingers crossed. Will update results.
Have a blessed day :)
感觉好神奇好诱人，口水都要流出来了🤤
wow❤小高姐是我看到最厲害的視頻博主。經驗豐富。乾淨利落。快速讓人接受的教材。誠意的謝謝你❤❤❤❤❤❤
OMG!!! Quedó espectacular!! Claro que lo intentaré! Muy buena opción para las personas que no tienen horno!! 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏
好棒！這個蛋糕食譜完全適合麵筋不耐症 celiac 的患者。
是的~
Could you please make Rice Bread next time? I tried some Japanese recipes, but mine comes out quite dry instead of soft and moist. Thank you!
谢谢小高姐。我刚刚做了，超级美味，比超市的好吃多了，蓬松清爽，简直就是殿堂级的蛋糕。真的太感谢你了。我是放电锅烤的，超好吃。
谢谢❤这是我看到最简单，易学的食谱了！绝对第一！
You have so much knowledge of cooking!... I appreciate the extra tips and the English sub titles so much! Thank you!
My pleasure 😊
看小高姐的視頻一段時間了，剛巧家裡沒麵粉又想吃蛋糕就看到食譜便跟著做了。加了芝麻粉令蒸米蛋糕蛋糕更香味道更豐富了🥺蛋糕組織真的很綿密，弟弟們都很喜歡吃。謝謝小高姐分享🥰
請問您加入了芝麻粉是怎麼個加法？多少克？我也想學和你一樣。谢谢。
@@huishitan9694 芝麻粉是从超市买的,下的分量也比较随意,大概下了5g.毕竟一点就足够改变蛋糕颜色和香气.其他按照食谱分量就好,不用加减.🥰
@@silviachan9242 非常谢谢您的回覆。谢谢。🙏
看过小高姐的蒸馒头视频 做了一遍很成功 看完这个也要试试！
這個蛋糕一定要做起，看起來太簡單了，我是一個幾乎從來沒有做過蛋糕的女人，這個馬上要去跟上，謝謝分享！這視頻超棒的！😍😍
好餓~~
發現小高姐時有點晚😊跟著你的視頻我已經做了好幾樣餅，我家孩子是超愛吃，我還會繼續跟著做下去😁
立馬來做米蛋糕！
謝謝小高姐！
真是一目了然🤩名不虛傳🥰超讚💞💯👍
谢谢小高姐的美食，第一次试做成，非常开心！
太好了，过几天我就生日了 准备做个试试。谢谢你小高姐 应该教你高老师
蛋糕跑出來的畫面好可愛😂😂😂
What kind of rice flour do you use.any special variety of rice ? Our rice flour is not giving ribbon flow consistency.
非常喜欢小高姐的视频，简单明瞭, 高水准!
刚做了，非常成功！把糖份减半，加了两大勺（西式汤勺）的酒酿，忘了放油，吃起来像发糕，还有微微的酒香。保留节目！
谢谢小高姐，今天我们整个华人邻里群都在分享你这个配方，全群都在做。。。
终于有gluten free的了！以后多来些此类的吧！
小孩子會很喜歡吃 謝謝小高姐
原來粘米粉咁多用途，非常好！謝謝！
這種蒸的蛋糕我喜歡加點肉鬆
我就是鹹甜黨
IM DEFINITELY GOING TO MAKE THIS. THANK YOU SO MUCH FOR YOUR RECIPE
小高姐的美食就是精緻漂亮好吃👍🏼👍🏼❤️❤️
谢谢小高姐。我跟你的方式做了好几个蛋糕。第一次把蛋糕倒转来放亮 蛋糕都掉下来了。以后就不用这个方法了。 每次做都很成功。非常感谢你的分享🥂🥂🥂
"I don't need to say more, the internal structure tells everything."
--Xiao Gao 2020
agree
Chiffon cake boss 😂
LAUGH DIE ME🤣
3:54 “不需要我多说，内部结构一目了然”😎
我的黏上鋁箔紙了，上面一層蛋糕皮沒有了，可能因為我沒有用那麼多的油，我的份量比較隨意，牛奶放多了，油少了。下次試試在鋁箔紙上刷一層油。
有淡淡的雞蛋香和剛剛好的甜度，油少了，沒有配飲料吃會覺得有點幹，下次按照小高姐的配方，多放點油點油試試。
這次小高姐沒有捏一下，還以為不能捏，結果原來米粉的反彈比麵粉還快☺️
感謝小高姐！
最好的蒸蛋糕教程 一目了然
好香，好美的蛋糕🎂。我喜欢哦。👍👍
小高姐的视频必看！小高姐小高姐，什么时候可以做酥皮泡芙吗~~
Thousand times healthier then cake flour, delicious too.Thank you for sharing this recipe.
太喜欢你的制作方法，好棒👍
好喜歡 等不及嘗試了 謝謝小高姐的分享
Thank you again 小高姐，for the detailed instruction! I know I would fail (ha!), but it is always satisfying to watch, listen to your videos, and LEARN!!
Why do you say that? If you don't trust yourself it will be hard to accomplish stuffs. You have declared defeat before hand. I trust you can, if you determine. 😊
FinD Appetizers ：I’ll try for sure, but I fail most of the time when comes to making anything sweet .
家有一包米粉一直沒有用，終於找到用處！ 謝謝小高姐😙
好可愛好治癒啊
听到小高姐的声音就愉悦。。
👍小高姐的视频有超级的治愈力！中秋节快到了，能做一款流沙奶黄月饼吗？网上太多的做法，有的不详细有的听不懂，最信小高姐，耐心的等待………
妳很幸運，小高姐做了
小高姊連我們的心裡狀態都考慮到了
真的，鋁泊紙會不會黏和倒扣的問題⋯⋯我每次看蛋糕食譜都要問
真漂亮，一定好吃😋
好漂亮的蛋糕啊！厲害👍
小高姐请问你有做提拉米苏蛋糕的视频吗，因为每次看你的视频再动手做都很成功。所以啊啊啊......期待期待哦。
哇！明天就去买材料！跟着小高姐的讲解，我也要进军烘焙届了！
我试了，塌了～但是我没有称去确定没个配方比例和视频里的一样
laughingstarable 是不是应该关火后等一会在打开盖子？
TiTi Yin 我下次试试
谢谢小高姐的分享👍👍
好棒，看好好吃，要进快试作谢谢你。
早晨起床，打开UA-cam，推荐小高姐更新，点开：大家好，我是小高姐。听到开场白的一刻，开始分泌口水。。。完了，已经建立条件反射了，理解我家狗子了。
哈哈哈哈，你好可愛
哈哈哈，怪不得，你这么一说我才发现
都与狗🐶🐕比了，佩服！
哈哈哈😂
特别喜欢小高姐的声音，整个视频特别舒服。❤️
小高姐的视频启发了我，开了欢乐土拨鼠松鼠🐿️频道，各位喜欢小动物的朋友来看看
容易消化美味的(Gluten free) 不含麩質 蛋糕，太棒了! 謝謝小高姐, thank you & God Bless! 👍👏🙏😇🌈
今天照食譜做了，非常成功，簡單又好吃，謝謝小高姐
請問沒有回縮嗎？
是有一點回縮
謝謝您的回覆😘
小高姐，很需要gluten free食譜教學。謝謝💖
這時候大同電鍋就很好用了
Karen Chang 大同電鍋要放几杯水？
Joyce Wen 我沒有試過，只是覺得原理就是用大同電鍋最適合，應該1杯半的水就可以吧，如果妳有試做的話希望可以提供水量
非常清楚！我一定跟著你做谢谢小高姐👍
小高姐你真好，沒關係我愛聽😀
内部结构一目了然，非常细密的气泡，我还等着你用手压一下呢，再看看多松软有弹性，没压，靠自行脑补了。哈哈。
Chop Sizzle Feast 米糕压一下会不会支撑不住啊哈哈哈
看到小高姐教無麩質蛋糕真的很開心，小高姐真的很厲害。唯一的考量是鋁箔紙放在蒸鍋裡，是否有其他的方法取代？
我用的是烘焙纸。没问题。
好巧这周亚菜超市粘米粉打折买了两袋 赶快学起来哈 多谢厨神姐姐
Muchas gracias. Eres muy amable y practica. Quedo delicioso 😋
Receita , Tradução Português Brasil.
Bolo de arroz cozido no vapor Ingredientes farinha de arroz 140 g ovos grandes: 5 açúcar: 60 g de leite: 70 g de óleo: 20 g
Assadeira: 6 x 4 polegadas
Vapor de calor médio baixo por 50 minutos
HER: Meeka de Steve Adams
KE, KKE, KK, bolo de arroz, bolo cozido no vapor,
小高姐的六等分是怎么切出来的😍
呼~呼~蒸米蛋糕~太正了!少油又中甜也很健康喔 ^^
高老师，做得好！