SOFFICINI, EMPANADILLAS ITALIANAS

Estas empanadillas italianas están riquísimas y nos pueden sacar de cualquier aprieto ya que se pueden congelar.
Se pueden rellenar de lo que más os guste.
En freidora de aire, horno o fritas os van a encantar.
INGREDIENTES:
400 ml de leche
1 cucharada de mantequilla
Sal
250 g de harina.
Para el relleno 1: mozzarella, jamón York, bechamel.
Para el relleno 2 : mozzarella, orégano, sal parmigiano y aceite de oliva virgen extra.
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