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男一人のみの職場で作ってみました。バター無し、白砂糖無し、業務の関係で中ザラ糖で作ってみました。当然白く結晶化しませんが、ザラメが再結晶したかのようにツブツブになり、大変美味しくいただきました。食べだしたらこれ止まらない😂。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
さつまいもある～🍠最近は揚げない大学芋ばかり作ってましたが、今からこれを作ってみます！子供達喜んでくれるかな？てか、失敗しないようにしっかり動画見ながらやってみまーす！！作りましたー！外側カリッでした。子供も喜んで今バクバク食べてくれています😊美味しいレシピありがとうございます♪
コメントありがとうございます✨成功して良かったです☺️⭐️
ダイエット中なので砂糖なし、有塩バター＋追塩で味付けしましたがそれだけでもホクホク、やわらかい甘さのポテトになってとっても美味しかったです！！また作ります！
サツマイモを一袋買いましたので作ってみました。砂糖の結晶が上手くいくかが最大の謎でしたが火を止めてから混ぜるを頑張ったらなんと！先生のコピー位、出来上がり感激いたしました。親にまた作ってあげたいな、って思いました。いつも沢山の食材を美味しくわかりやすくありがとうございます。
コメントありがとうございます✨うまくできて、よかったです☺️
いつも簡単に丁寧にわかりやすく教えて頂きありがとうございます❤娘や孫が手が止まらなくなる！美味しい！と大絶賛していました！これからも楽しみに配信待ってます😊
コメントありがとうございます✨大絶賛でよかったです😊
油で揚げるかと思ったらバターと砂糖だけで出来るので、とても簡単にできそうなので作ってみたいと思います😊
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@@yukariskitchen3689 おふg
@@yukariskitchen3689❤❤
むにわわり
❤
とっても美味しいと孫達が喜んで一杯食べてくれました！ありがとうございました♪
もらった大量のさつまいもいつも無駄にしてしまうのですがこの簡単な作り方で こんなに美味しくできるなんて 感動しましたありがとうございます
参考になってよかったです😊
作りました！今まで作ってきたさつまいも料理の中でダントツ美味しくて超感動。バターとお砂糖でこんなに美味しくなるなんて！
はい♪参考になれば幸いです😊
おいも大好きなので、作ってみたら、とまらぬ旨さで子どもにも大好評でした💕ありがとうございました❤
コメントありがとうございます✨大好評でよかったです😊
昨日収穫したさつまいもを焼き芋以外で美味しく食べる方法を探して こちらにたどり着きました。早速つくってみたら すごく 美味しかったです。ありがとうございました😊
サクサクおさつポテト、作っていて美味しく出来るか不安でしたが、ちゃんと結晶化もして食べたら本当に美味しかったです😋🍴💕ゆかりさん💞ありがとうございます🎵
実はバターがなかったのでサラダ油を使い、白い砂糖は家では使わないので三温糖の茶色い砂糖を使いました😅それでも美味しく出来たのでとても⤴️⤴️嬉しかったです😌💓家族もみんな美味しいと絶賛でした👍この時期に沢山さつま芋を頂くのでさつま芋料理のレパートリーが増えて嬉しいです💞そしてコメントに対して返信をして頂けて、ゆかりさんとお話させてもらっているようでこれまたとても⤴️⤴️嬉しかったです😌💓重ね重ねありがとうございました🎉🙇
😮😂😮😮😅😮😮
バターを切らしていたので普通の油で作りました！前ににたようなのを作った時は上手くできなくて水飴がかかった芋のようになってしまいましたが、今回はしっかり結晶化しました😆✨サクサクで最高でした♡また作ります！
コメントありがとうございます✨結晶化してよかったです🎵ぜひ、また作ってみてください☆
結晶化大事ですねー！私も絶対やる‼️
結晶化しませんでした。残念です
同じく火を消して混ぜ混ぜしてて、いくら経っても結晶化しません。何か他にコツがあるのかな？
@@ろろん-j3e何ででしょ…😢砂糖水を加熱する時間の違いか、絡めてからの時間でしょうか…
一回作ってみたらとてもハマりました。美味しいレシピありがとうございます😊
２回目で成功しました！砂糖がかなり沸々してからさつまいもを戻すんですね。さつま芋もカラカラにした方が成功しますね！成功して嬉しい、美味しいでした。ゆかり先生のレシピは頼りになります。
コメントありがとうございます✨成功してよかったです♪
作ってみたら想像以上に美味しくてびっくりしました✨️😋
これヤバいですね。バターと砂糖だけでココまで美味しくなるとは、、、
先生のお料理はたいがい家に今ある素材で気負わずに始められる物が多いのでいいですね
コメントありがとうございます✨はい^_^できる限り手軽にできるように工夫しています😊
今日は息子が芋掘りでさつまいもを持って帰ってきたので早速作りました！とても美味しかったです！いつも美味しいレシピありがとうございます😊
材料が揃っていたので、今、早速作ってみました❗️すごく簡単で美味しいです‼️ゆかりさんのレシピは手軽で簡単で美味しくて大好きです❤
今の季節のおやつにピッタリですね。来週のおやつに、作ってみます😋
コメントありがとうございます✨はい♪季節のおやつです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
無茶苦茶美味しそう作ってみます😊ゆかり先生いつも美味しいレシピをありがとうございます❤
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
今日作りました❤焼いてるときにカラメル状になってしましたが、とても美味しくできあがりました！小4で、ゆかりさんの色々なスイーツなどが作れて嬉しいです！全然失敗なくいつも上手に出来上がります！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊また色々作ってみてください^_^
子供が学校でさつまいも掘りをしてきたので、作ってみます❤🍠
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、作ってみて下さい☆
有塩バターでやってみました！結晶化しなかったけどめっちゃおいしかったです！❤今度は結晶化がんばります！
しっかりめに加熱してみて下さい☺️
@yukariskitchen3689 子供にもすごい人気だったのでお弁当にも入れたいとおもいます✨
今日は肌寒く温かいさつまいも菓子を食べたいな！と思い検索したら、先生のレシピありました🎉結晶化がうまくいきませんでしたが、味は抜群に美味しかったです。簡単で家にある材料でサクッと作れて感謝しています😊
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
結晶させるやり方を探していたので凄く嬉しかったです❤分かりやすくてとてもありがたいです❗作ってみますね🎉
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
砂糖にさつまいもを入れるタイミングが難しく、結晶化に2回失敗しました。表面ベチャベチャですが、お箸でつまんでご飯のおかずにしてます😅 次回は手でつまめるカリカリ芋を頑張ろうと思います!
コメントありがとうございます✨カリッとしない場合は、もう少し煮詰めてからさつまいもを入れてみてください(^^)
茶色い砂糖しかなかったのですが、どうしても今食べたい！と思ってやってみて、あまりにも美味しくてキッチンで頭を抱えてしまいました。秋のうちにたくさん作ろうと思います。ありがとうございます🤎
美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
作りました！めっちゃ簡単で、美味しかったです。大学芋とかスイートポテトより簡単で美味しくて、揚げてないからカロリーも少しはマシかな？また作ります😊
砂糖がなくて、てんさいとうしかありませんでしたが、同じやり方で作ったらおいしくできました。ゴロッとしたてんさいとうの結晶もアリですよ❤
おいしくできて、よかったです😊
簡単美味しくて子供がどハマりです。毎日要求されてます😊鳴門金時大量に買ったけど、焼き芋じゃおいしくなくて困ってたけど助かりました😂
おいしく出来ました✨子どもたちも手が止まらず、すぐに無くなりました！
コメントありがとうございます✨早速おいしくできて、よかったです😊
実家から貰ったさつまいもが残ってたので 作ってみました♡バター切らしてたのでマーガリンで。とっても簡単でカリカリサクサク中はほくほく🍠とっても美味しかったです〜😊
美味しいそー。作るのも、簡単なのがいいですね。❤さつま芋がちょうどあるので、つくります。砂糖が結晶化する前に、黒ごまふりかけて、混ぜたら、大学芋風？
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
今年はおいもを沢山いただいたのでゆかり先生のおいものレシピをチャレンジしています☺️先日はスイートポテト、いま、こちらのレシピを見ながら作りました😊我が家にはきび砂糖しかなかったのでどうかなーと思いながら作りましたがサクサクほくほくにできあがりました☺️旦那が帰ってくる前に無くなりそう…😂とっても美味しいです！簡単で分かりやすレシピなのでとっても作りやすいです！ありがとうございます！
コメントありがとうございます✨色々作ってくださったのですね😊おさつポテトも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
砂糖の結晶化！がなかなかタイミング的に難しいです！が、分かりやすかったです。☺
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
砂糖を絡めてから、しばらくはベタベタしたままで不安になりました。そのまま我慢してかき混ぜ続けたら砂糖が白くなりました😊美味しくできました 。ありがとうございました。
とっても美味しそうなので明日早速作ってみますありがとうございます♪
これは簡単でいいですね👏芋納豆は結構時間かかりますしさっそくさつまいも買ってきます❗️
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
朝から作って食べていまーす❣️私は三温糖でやってみましたが、美味しく出来ました😊❤❤❤簡単で美味しいレシピありがとうございます！
えー！絶対に作る！ありがとうございます
美味しそう🥰沢山のさつま芋を戴いたので早速あした作ってみます❤丁寧なご説明ありがとうございました🙇
いつも拝見してます！家にあるものでお手軽にできてしかも美味しい！レシピが満載でほんとに重宝してます。今回も秋のおやつにぴったり！でみてて唾が湧いて来ました😆子供も喜びそうなので早速作ってみますね〜
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
市販のグラッセが大好きで家で作れたらなあと思い、母と一緒につくりました。わかりやすくて、すごく美味しかったです💖
今作って食べました！簡単で美味しいです😋❤素晴らしいレシピありがとうございます🙏
とっても美味しいです。とっても簡単。我が家で、大人気。お今回で三回目の作成になります。油も使わなくて良いので楽です。大学芋を油で揚げて作っていた頃は、飴が出来ずに苦労しましたが、この方法だと、うまく行きました。ありがとうございました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊たくさん作っていただき、嬉しいです(^^)
いつも歯切れの良い話し方丁寧でひきこまれますさつまいも大好きな人早速作ります😮😮😅😅よ😅😅😅😅は😅😅😅😮😅
栗きんとんを作る時に厚く剥いたさつまいもの皮で作りました。母と手が止まらず 笑2人で完食しちゃいました！
作ってみました、孫がたくさん食べてくれました♪簡単に出来て これ イイですね😊
初コメです。白砂糖が家になかったのでラカントで作りました。無事に結晶化して良かったです♪ラカントだと結構甘かったので、少なめでも良さそうです〜これからも素敵なレシピ楽しみにしてます😊🧡
甘さはお好みで調整してみてください(^ ^)
失敗した!っと思いましたが、信じて混ぜ続けたらちゃんと結晶化してとっても美味しかったです✨普段はさつまいもが好きではないダンナさんも美味しいねっと、ぱくぱく食べてくれました! 先日はゆかりさんのたけのこの入った春巻きを作って、その美味しさに感動しました! 面倒だと思う作業もゆかりさんの手順通りに作ると魔法のようにすんなり出来ます。感謝感謝です。
コメントありがとうございます✨両方美味しく出来てよかったです😊
美味しく出来ました。簡単で美味しいレシピ有難う御座いました😊
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
今日、子どもとさつまいも掘りをするので、何を作ろうか考えていましたが、こちらに即決しました🤩
【吉報】８回目でやっとできました！さらにきわめていきたいと思います。ご指導ありがとうございました
コメントありがとうございます✨無事、成功してよかったです😊
とっても美味しそうな動画を見て4回作ってみましたが結晶化せず水飴のようになってしまいました上手に出来るまで挑戦しますね♪
2回作りましたが2回とも結晶化せず(;o;)けど、味は1回目から美味しく出来ました。動画通りに作ったつもりなんだけどな。何がいけなかったのだろうか…極めるまで家族にしばらくお芋生活に付き合って貰います！
4回作り、そのうち2回失敗😂悔しくて！上手くいくと美味しい❤
しっかり加熱して混ぜてみてください^ ^
これから、さつまいも美味しい時期になって来たから～農家さんにもらったから～さっそく作って見ます😋いつも簡単な料理教えてもらいありがとうございます🙇
コメントありがとうございます✨さつまいもの季節になりましたね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
作ってみました😃砂糖の結晶化にならず、失敗してしまいましたが、美味しくできました笑またチャレンジしたいと思います。美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊ぜひ、またチャレンジしてみてください(^^)
めっちゃおいしそう😋サクサクがいいですね❤作ってみます☺️
コメントありがとうございます✨はい♪サクサクで美味しいので、ぜひ作ってみてください😊
お砂糖が芋に絡まったら火を止めて…ホント？ベタベタだけど？こんな白くなってないよ？とドキドキしましたが…出来ました！美味しい！リピします
私はシナモン好きなので仕上げにシナモンパウダーかけました❤毎日でも食べたい程美味しいですね🎉
コメントありがとうございます✨シナモンもいいですね🎵
白砂糖が家にないので、家にある茶色の砂糖で作りました。結晶化せず、ベターっとしましたが、味は美味しかったです
コメントありがとうございます✨もう少し加熱していただくと良いと思います(^^)美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しそうですね‼️作ってみます😊
娘と作りました😊娘「世界一美味しかったです」😊解説がとてもわかりやすいですね。他のレシピで気になっているものあるのでまた娘と作ります😊
油で揚げていないのでヘルシーですね😋サツマイモ大好きなので作ります！お茶菓子に👌ですね。
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
作りましたよ～、油で揚げないヘルシーです、私は砂糖はラカントにしたので安心してたくさん食べれます🉐✨‼️
手が止まらない美味しさでした。
歯の弱いご老人にとっては芋けんぴより食べやすそうだし、鬼まんじゅうより簡単なので老いた母の介護おやつにしたいと思います🎵
初めまして｡さつまいもを10月に買ったまま使うタイミングがなく､｢どうやって食べよう･･･｡｣と悩んでたらゆかり様のこのお菓子に巡り会えました｡実際やって見たらとっても簡単で､美味しかったです!!!塩分抜きに今回はしてみたんですがそれでもさつまいもの甘みがとっても効いていて､子ども(居ないですが)にも喜ばれそうでいとこの子ども達に振る舞いたいなと思いました｡
@@yukariskitchen3689すごく美味しかったです✨また参考にさせて頂きます(❁´ω`❁)
さつまいもがコロコロと、お砂糖がからまって美味しそうですね🥰作ってみます。
コメントありがとうございます✨サクサクで美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆
あー、3回目も失敗してしまいました。レンジで加熱したさつまいもは多少固くても大丈夫なのでしょうか？それとも完全に火が通るまで様子見ながら加熱したほうがよいでしょうか？それと結晶化しなかった場合はもうリカバリー無理ですか？出来るまで何度でもやり続けますよー✨
コメントありがとうございます✨完全に火を通した方が良いと思います！結晶化しなかったら、どの程度かにもよって変わりますが、さらに加熱すると結晶化する場合もあります！
何度もご回答いただき、本当にありがとうございます。コツがつかめるよう頑張ります✨
冷やしても美味しいのかな？冷蔵保存した場合は温めたほうがいいですか？ やっぱり出来立てをすぐ食べるほうが美味しい？
コメントありがとうございます✨出来立てがおいしいです(^^)
ビールのつまみに最高です、ありがとうございます‼️
ヒントが盛り沢山。。早速チャレンジしてみます。頭の中でカリカリ感が湧いてきました～！
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
めっちゃ美味そうだし、声が聞き取りやすい。
@@yukariskitchen3689 昨日職場のおばちゃんにさつまいも貰ったので作ってみます！分かりやすい動画をありがとうございます！
ゆかりさんの動画は、かかさず見てるんですが、これなら作れる！と思い、ちょうどバター（有塩）もあったので、作りました！とっっっっても簡単で、すっごくおいしかったです🥰🥰
簡単で本当に美味しかったです。黒胡麻を入れて食べました😊
コメントありがとうございます✨黒胡麻もいいですね^ ^
めちゃくちゃ簡単に、そして美味しく出来ました！リピします😊
コメントありがとうございます✨美味しくできて、よかったです☺️
たくさん田舎からさつまいもをもらっていて、悩んでいたので早速作ってみました！簡単ー！キビ糖しかなかったので、おいもさんに白化粧は出来なかったけど…すごく美味しかったです！
大学いもは、食べない娘（4歳）が、美味しいね～と言いながらバクバク食べて、二日連続作りました😊私には、少ししか分けてくれませんでした😂
初コメです！2回やりました🥹❤️2回やっても結晶化する前は不安になりますがどっちも成功で美味しく出来ました！ありがとうございます🥹🙏
さつまいもレシピ史上1番美味しいと夫に言われました✨🎉🥹また作ります！
この前はさつまいも好きの孫のため鬼まんじゅうに挑戦して上手とは言えませんでしたが味は美味しくて孫に喜んでもらえて😂良かったです〜又さつまいも🍠のおやつポテト頑張ってみます。ゆかり先生のレシピのとうりやつてみまーす❗️❗️
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊おさつポテトも美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
This is a new take on a very popular food, the fried potatoes, its looks とても美味しいだよ.
きび砂糖で2回作りましたが、結晶化せず。調べると純度の低い砂糖は結晶化しにくいのですね。次はグラニュー糖で作ってみます💪
加熱をしっかりめにするとなりやすいと思います(^^)
さつまいも炒めるのも砂糖水煮詰めるのも足りなかったのか甘い粉吹き芋みたいになっちゃったー。これはこれで美味しいけどカリカリ結晶化したやつも食べたいからまた今度チャレンジしようかな
コメントありがとうございます✨ぜひ、またチャレンジしてみてください☺️
サクサクおさつポテト お茶請けにおいしそうね。健康に気をつけて 無理しないで がんばってほしいです。
コメントありがとうございます✨サクサクで美味しいです♪お気遣いのお言葉もありがとうございます😊
作りました！ラカントでは、結晶化しません？でした。😅 おいもは美味しかったです。😊
コメントありがとうございます✨次は白砂糖でやってみてください(^^)
美味しく出来ました。ありがとうございます。
うちの近くの大学芋やさんが、こんな感じの大学芋売ってます!こうやって作ってたんですね!今度作ってみます😊
そうなのですね(^ ^)参考になってよかったです😊
おいしそう！ 明日作る♪
ちょうど実家でサツマイモをもらったので、家にある材料で作れるので早速チャレンジしてみます😊
出来た〰️。カリッと上手く、出来ました。
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです(^^)
美味しそうですね作れそうなのでチャレンジします
コメントありがとうございます✨はい^ - ^ぜひ、作ってみて下さい👍
油で揚げるのってめんどくさいからハードル高くて大学芋も作らなかったけどこれなら作れそうです♪♪
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
今回は、砂糖を結晶化するのですね！面白いです🎉
コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、お試しください😊
作って見ますねありがとうございます🎉🎉🎉❤❤
メチャクチャ!美味しそう〜～
コメントありがとうございます✨サクサクで美味しいです🎵ぜひ、作ってみてください😊
急上昇ランクインおめでとうございます！材料も少なくて作りやすそうですね。今度やってみます😊
ありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
結晶化があまりうまくいきませんでした😢さつまいもを投入するのが早かったのでしょうか？またリベンジしてみます。
コメントありがとうございます✨おそらくそうだったのかと思います🙇♀️
質問です！出来上がったカリカリ感は時間が経っても変わらないでしょうか？
コメントありがとうございます✨どのくらいおくかによって変わってくるかと思います！
いつも、配信、楽しみにしています分かりやすく、配慮あるご説明、素晴らしいデス❣️絶対、作ります🤗❤
とてもわかりやすい動画で美味しく作れました😊
![How to make sweet potato steamed manju [Yukari cooking researcher]](http://i.ytimg.com/vi/n_qNKArXqVE/mqdefault.jpg)
![How to make sweet potato steamed manju [Yukari cooking researcher]](/img/tr.png)
![How to make Milky Sweet Potatoes [Cooking expert Yukari]](http://i.ytimg.com/vi/6T_1LdQ1CVU/mqdefault.jpg)
男一人のみの職場で作ってみました。バター無し、白砂糖無し、業務の関係で中ザラ糖で作ってみました。当然白く結晶化しませんが、ザラメが再結晶したかのようにツブツブになり、大変美味しくいただきました。食べだしたらこれ止まらない😂。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
さつまいもある～🍠
最近は揚げない大学芋ばかり作ってましたが、今からこれを作ってみます！
子供達喜んでくれるかな？
てか、失敗しないようにしっかり動画見ながらやってみまーす！！
作りましたー！
外側カリッでした。
子供も喜んで今バクバク食べてくれています😊
美味しいレシピありがとうございます♪
コメントありがとうございます✨成功して良かったです☺️⭐️
ダイエット中なので砂糖なし、有塩バター＋追塩で味付けしましたがそれだけでもホクホク、やわらかい甘さのポテトになってとっても美味しかったです！！また作ります！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
サツマイモを一袋買いましたので作ってみました。
砂糖の結晶が上手くいくかが最大の謎でしたが火を止めてから混ぜるを頑張ったら
なんと！先生のコピー位、
出来上がり感激いたしました。親にまた作ってあげたいな、って思いました。
いつも沢山の食材を美味しく
わかりやすくありがとうございます。
コメントありがとうございます✨うまくできて、よかったです☺️
いつも簡単に丁寧にわかりやすく教えて頂きありがとうございます❤娘や孫が手が止まらなくなる！美味しい！と大絶賛していました！これからも楽しみに配信待ってます😊
コメントありがとうございます✨大絶賛でよかったです😊
油で揚げるかと思ったらバターと砂糖だけで出来るので、とても簡単にできそうなので作ってみたいと思います😊
コメントありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
@@yukariskitchen3689 おふg
@@yukariskitchen3689❤❤
むにわわり
❤
とっても美味しいと孫達が喜んで一杯食べてくれました！ありがとうございました♪
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
もらった大量のさつまいも
いつも無駄にしてしまうのですが
この簡単な作り方で
こんなに美味しくできるなんて 感動しました
ありがとうございます
参考になってよかったです😊
作りました！
今まで作ってきたさつまいも料理の中でダントツ美味しくて超感動。バターとお砂糖でこんなに美味しくなるなんて！
はい♪参考になれば幸いです😊
おいも大好きなので、作ってみたら、とまらぬ旨さで子どもにも大好評でした💕
ありがとうございました❤
コメントありがとうございます✨大好評でよかったです😊
昨日収穫したさつまいもを焼き芋以外で美味しく食べる方法を探して こちらにたどり着きました。
早速つくってみたら すごく 美味しかったです。
ありがとうございました😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
サクサクおさつポテト、作っていて美味しく出来るか不安でしたが、ちゃんと結晶化もして食べたら本当に美味しかったです😋🍴💕
ゆかりさん💞
ありがとうございます🎵
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
実はバターがなかったのでサラダ油を使い、白い砂糖は家では使わないので三温糖の茶色い砂糖を使いました😅
それでも美味しく出来たのでとても⤴️⤴️嬉しかったです😌💓
家族もみんな美味しいと絶賛でした👍
この時期に沢山さつま芋を頂くのでさつま芋料理のレパートリーが増えて嬉しいです💞
そしてコメントに対して返信をして頂けて、ゆかりさんとお話させてもらっているようでこれまたとても⤴️⤴️嬉しかったです😌💓
重ね重ねありがとうございました🎉🙇
😮😂😮😮😅😮😮
バターを切らしていたので普通の油で作りました！
前ににたようなのを作った時は上手くできなくて水飴がかかった芋のようになってしまいましたが、今回はしっかり結晶化しました😆✨
サクサクで最高でした♡
また作ります！
コメントありがとうございます✨結晶化してよかったです🎵ぜひ、また作ってみてください☆
結晶化大事ですねー！
私も絶対やる‼️
結晶化しませんでした。残念です
同じく火を消して混ぜ混ぜしてて、いくら経っても結晶化しません。
何か他にコツがあるのかな？
@@ろろん-j3e
何ででしょ…😢
砂糖水を加熱する時間の違いか、絡めてからの時間でしょうか…
一回作ってみたらとてもハマりました。
美味しいレシピありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
２回目で成功しました！
砂糖がかなり沸々してからさつまいもを戻すんですね。さつま芋もカラカラにした方が成功しますね！成功して嬉しい、美味しいでした。ゆかり先生のレシピは頼りになります。
コメントありがとうございます✨成功してよかったです♪
作ってみたら想像以上に美味しくてびっくりしました✨️😋
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
これヤバいですね。バターと砂糖だけでココまで美味しくなるとは、、、
先生のお料理はたいがい家に今ある素材で気負わずに始められる物が多いのでいいですね
コメントありがとうございます✨はい^_^できる限り手軽にできるように工夫しています😊
今日は息子が芋掘りでさつまいもを持って帰ってきたので早速作りました！
とても美味しかったです！
いつも美味しいレシピありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
材料が揃っていたので、今、早速作ってみました❗️
すごく簡単で美味しいです‼️
ゆかりさんのレシピは手軽で簡単で美味しくて大好きです❤
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今の季節のおやつにピッタリですね。
来週のおやつに、作ってみます😋
コメントありがとうございます✨はい♪季節のおやつです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
無茶苦茶美味しそう作ってみます😊ゆかり先生いつも美味しいレシピをありがとうございます❤
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
今日作りました❤
焼いてるときにカラメル状になってしましたが、とても美味しくできあがりました！
小4で、ゆかりさんの色々なスイーツなどが作れて嬉しいです！
全然失敗なくいつも上手に出来上がります！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊また色々作ってみてください^_^
子供が学校でさつまいも掘りをしてきたので、作ってみます❤🍠
コメントありがとうございます✨そうなのですね♪ぜひ、作ってみて下さい☆
有塩バターでやってみました！
結晶化しなかったけどめっちゃおいしかったです！❤
今度は結晶化がんばります！
しっかりめに加熱してみて下さい☺️
@yukariskitchen3689 子供にもすごい人気だったのでお弁当にも入れたいとおもいます✨
今日は肌寒く温かいさつまいも菓子を食べたいな！と思い検索したら、先生のレシピありました🎉結晶化がうまくいきませんでしたが、味は抜群に美味しかったです。簡単で家にある材料でサクッと作れて感謝しています😊
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
結晶させるやり方を探していたので凄く嬉しかったです❤分かりやすくてとてもありがたいです❗作ってみますね🎉
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい👍
砂糖にさつまいもを入れるタイミングが難しく、結晶化に2回失敗しました。表面ベチャベチャですが、お箸でつまんでご飯のおかずにしてます😅 次回は手でつまめるカリカリ芋を頑張ろうと思います!
コメントありがとうございます✨カリッとしない場合は、もう少し煮詰めてからさつまいもを入れてみてください(^^)
茶色い砂糖しかなかったのですが、どうしても今食べたい！と思ってやってみて、あまりにも美味しくてキッチンで頭を抱えてしまいました。秋のうちにたくさん作ろうと思います。ありがとうございます🤎
美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
作りました！
めっちゃ簡単で、美味しかったです。
大学芋とかスイートポテトより簡単で美味しくて、揚げてないからカロリーも少しはマシかな？
また作ります😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
砂糖がなくて、てんさいとうしかありませんでしたが、同じやり方で作ったらおいしくできました。
ゴロッとしたてんさいとうの結晶もアリですよ❤
おいしくできて、よかったです😊
簡単美味しくて子供がどハマりです。毎日要求されてます😊鳴門金時大量に買ったけど、焼き芋じゃおいしくなくて困ってたけど助かりました😂
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
おいしく出来ました✨
子どもたちも手が止まらず、すぐに無くなりました！
コメントありがとうございます✨早速おいしくできて、よかったです😊
実家から貰ったさつまいもが残ってたので 作ってみました♡バター切らしてたのでマーガリンで。
とっても簡単でカリカリサクサク中はほくほく🍠とっても美味しかったです〜😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しいそー。
作るのも、簡単なのがいいですね。❤さつま芋がちょうどあるので、つくります。砂糖が結晶化する前に、黒ごまふりかけて、混ぜたら、大学芋風？
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)ぜひ、作ってみて下さい☆
今年はおいもを沢山いただいたのでゆかり先生のおいものレシピをチャレンジしています☺️先日はスイートポテト、いま、こちらのレシピを見ながら作りました😊我が家にはきび砂糖しかなかったのでどうかなーと思いながら作りましたがサクサクほくほくにできあがりました☺️旦那が帰ってくる前に無くなりそう…😂
とっても美味しいです！簡単で分かりやすレシピなのでとっても作りやすいです！ありがとうございます！
コメントありがとうございます✨色々作ってくださったのですね😊おさつポテトも、美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
砂糖の結晶化！がなかなかタイミング的に難しいです！が、分かりやすかったです。☺
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
砂糖を絡めてから、しばらくはベタベタしたままで不安になりました。そのまま我慢してかき混ぜ続けたら砂糖が白くなりました😊
美味しくできました 。
ありがとうございました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
とっても美味しそうなので明日早速作ってみますありがとうございます♪
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これは簡単でいいですね👏
芋納豆は結構時間かかりますし
さっそくさつまいも買ってきます❗️
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
朝から作って食べていまーす❣️
私は三温糖でやってみましたが、美味しく出来ました😊❤❤❤
簡単で美味しいレシピありがとうございます！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
えー！絶対に作る！ありがとうございます
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
美味しそう🥰沢山のさつま芋を戴いたので早速あした作ってみます❤丁寧なご説明ありがとうございました🙇
いつも拝見してます！
家にあるものでお手軽にできて
しかも美味しい！レシピが満載で
ほんとに重宝してます。
今回も秋のおやつにぴったり！で
みてて唾が湧いて来ました😆
子供も喜びそうなので早速作ってみますね〜
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
市販のグラッセが大好きで家で作れたらなあと思い、母と一緒につくりました。わかりやすくて、すごく美味しかったです💖
美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
今作って食べました！
簡単で美味しいです😋❤
素晴らしいレシピありがとうございます🙏
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
とっても美味しいです。
とっても簡単。
我が家で、大人気。
お今回で三回目の作成になります。
油も使わなくて良いので楽です。
大学芋を油で揚げて作っていた頃は、飴が出来ずに苦労しましたが、この方法だと、うまく行きました。
ありがとうございました。
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊たくさん作っていただき、嬉しいです(^^)
いつも歯切れの良い話し方丁寧でひきこまれますさつまいも大好きな人早速作ります
😮😮😅😅よ😅😅😅😅は😅😅😅😮😅
栗きんとんを作る時に厚く剥いたさつまいもの皮で作りました。
母と手が止まらず 笑
2人で完食しちゃいました！
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
作ってみました、孫がたくさん食べてくれました♪簡単に出来て これ イイですね😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
初コメです。白砂糖が家になかったのでラカントで作りました。無事に結晶化して良かったです♪ラカントだと結構甘かったので、少なめでも良さそうです〜
これからも素敵なレシピ楽しみにしてます😊🧡
甘さはお好みで調整してみてください(^ ^)
失敗した!っと思いましたが、信じて混ぜ続けたらちゃんと結晶化してとっても美味しかったです✨普段はさつまいもが好きではないダンナさんも美味しいねっと、ぱくぱく食べてくれました! 先日はゆかりさんのたけのこの入った春巻きを作って、その美味しさに感動しました! 面倒だと思う作業もゆかりさんの手順通りに作ると魔法のようにすんなり出来ます。感謝感謝です。
コメントありがとうございます✨両方美味しく出来てよかったです😊
美味しく出来ました。
簡単で美味しいレシピ有難う御座いました😊
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
今日、子どもとさつまいも掘りをするので、何を作ろうか考えていましたが、こちらに即決しました🤩
参考になってよかったです😊
【吉報】８回目でやっとできました！さらにきわめていきたいと思います。
ご指導ありがとうございました
コメントありがとうございます✨無事、成功してよかったです😊
とっても美味しそうな動画を見て4回作ってみましたが結晶化せず水飴のようになってしまいました
上手に出来るまで挑戦しますね♪
2回作りましたが2回とも結晶化せず(;o;)
けど、味は1回目から美味しく出来ました。
動画通りに作ったつもりなんだけどな。
何がいけなかったのだろうか…
極めるまで家族にしばらくお芋生活に付き合って貰います！
4回作り、そのうち2回失敗😂悔しくて！上手くいくと美味しい❤
しっかり加熱して混ぜてみてください^ ^
これから、さつまいも美味しい時期になって来たから～農家さんにもらったから～さっそく作って見ます😋いつも簡単な料理教えてもらいありがとうございます🙇
コメントありがとうございます✨さつまいもの季節になりましたね(^^)とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
作ってみました😃
砂糖の結晶化にならず、失敗してしまいましたが、美味しくできました笑またチャレンジしたいと思います。
美味しいレシピを教えてくださりありがとうございます😊
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊ぜひ、またチャレンジしてみてください(^^)
めっちゃおいしそう😋
サクサクがいいですね❤作ってみます☺️
コメントありがとうございます✨はい♪サクサクで美味しいので、ぜひ作ってみてください😊
お砂糖が芋に絡まったら火を止めて…ホント？ベタベタだけど？こんな白くなってないよ？とドキドキしましたが…出来ました！美味しい！リピします
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
私はシナモン好きなので仕上げにシナモンパウダーかけました❤
毎日でも食べたい程美味しいですね🎉
コメントありがとうございます✨シナモンもいいですね🎵
白砂糖が家にないので、家にある茶色の砂糖で作りました。結晶化せず、ベターっとしましたが、味は美味しかったです
コメントありがとうございます✨もう少し加熱していただくと良いと思います(^^)美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
美味しそうですね‼️作ってみます😊
とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
娘と作りました😊
娘「世界一美味しかったです」😊
解説がとてもわかりやすいですね。
他のレシピで気になっているものあるのでまた娘と作ります😊
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
油で揚げていないのでヘルシーですね😋
サツマイモ大好きなので作ります！
お茶菓子に👌ですね。
コメントありがとうございます✨そうですね(^^)とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
作りましたよ～、油で揚げないヘルシーです、私は砂糖はラカントにしたので安心してたくさん食べれます🉐✨‼️
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
手が止まらない美味しさでした。
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
歯の弱いご老人にとっては芋けんぴより食べやすそうだし、鬼まんじゅうより簡単なので老いた母の介護おやつにしたいと思います🎵
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
初めまして｡
さつまいもを10月に買ったまま使うタイミングがなく､｢どうやって食べよう･･･｡｣と悩んでたらゆかり様のこのお菓子に巡り会えました｡
実際やって見たらとっても簡単で､美味しかったです!!!
塩分抜きに今回はしてみたんですがそれでもさつまいもの甘みがとっても効いていて､子ども(居ないですが)にも喜ばれそうでいとこの子ども達に振る舞いたいなと思いました｡
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
@@yukariskitchen3689
すごく美味しかったです✨
また参考にさせて頂きます(❁´ω`❁)
さつまいもがコロコロと、お砂糖がからまって美味しそうですね🥰作ってみます。
コメントありがとうございます✨サクサクで美味しいので、ぜひ作ってみて下さい☆
あー、3回目も失敗してしまいました。レンジで加熱したさつまいもは多少固くても大丈夫なのでしょうか？それとも完全に火が通るまで様子見ながら加熱したほうがよいでしょうか？それと結晶化しなかった場合はもうリカバリー無理ですか？
出来るまで何度でもやり続けますよー✨
コメントありがとうございます✨完全に火を通した方が良いと思います！結晶化しなかったら、どの程度かにもよって変わりますが、さらに加熱すると結晶化する場合もあります！
何度もご回答いただき、本当にありがとうございます。
コツがつかめるよう頑張ります✨
冷やしても美味しいのかな？
冷蔵保存した場合は
温めたほうがいいですか？
やっぱり出来立てをすぐ食べるほうが美味しい？
コメントありがとうございます✨出来立てがおいしいです(^^)
ビールのつまみに最高です、ありがとうございます‼️
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
ヒントが盛り沢山。。早速チャレンジしてみます。
頭の中でカリカリ感が湧いてきました～！
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
めっちゃ美味そうだし、声が聞き取りやすい。
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
@@yukariskitchen3689 昨日職場のおばちゃんにさつまいも貰ったので作ってみます！分かりやすい動画をありがとうございます！
ゆかりさんの動画は、かかさず見てるんですが、これなら作れる！と思い、ちょうどバター（有塩）もあったので、作りました！
とっっっっても簡単で、すっごくおいしかったです🥰🥰
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
簡単で本当に美味しかったです。黒胡麻を入れて食べました😊
コメントありがとうございます✨黒胡麻もいいですね^ ^
めちゃくちゃ簡単に、そして美味しく出来ました！リピします😊
コメントありがとうございます✨美味しくできて、よかったです☺️
たくさん田舎からさつまいもをもらっていて、悩んでいたので早速作ってみました！簡単ー！
キビ糖しかなかったので、おいもさんに白化粧は出来なかったけど…すごく美味しかったです！
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
大学いもは、食べない娘（4歳）が、美味しいね～と言いながらバクバク食べて、二日連続作りました😊私には、少ししか分けてくれませんでした😂
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
初コメです！
2回やりました🥹❤️
2回やっても結晶化する前は不安になりますがどっちも成功で美味しく出来ました！
ありがとうございます🥹🙏
コメントありがとうございます✨美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
さつまいもレシピ史上1番美味しいと夫に言われました✨🎉🥹また作ります！
美味しく召し上がっていただけてよかったです🤗
この前はさつまいも好きの孫のため鬼まんじゅうに挑戦して上手とは言えませんでしたが味は美味しくて孫に喜んでもらえて😂良かったです〜又さつまいも🍠のおやつポテト頑張ってみます。ゆかり先生のレシピのとうりやつてみまーす❗️❗️
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊
おさつポテトも美味しいので、ぜひ作ってみてください☆
This is a new take on a very popular food, the fried potatoes, its looks とても美味しいだよ.
きび砂糖で2回作りましたが、結晶化せず。
調べると純度の低い砂糖は結晶化しにくいのですね。
次はグラニュー糖で作ってみます💪
加熱をしっかりめにするとなりやすいと思います(^^)
さつまいも炒めるのも砂糖水煮詰めるのも足りなかったのか甘い粉吹き芋みたいになっちゃったー。
これはこれで美味しいけどカリカリ結晶化したやつも食べたいからまた今度チャレンジしようかな
コメントありがとうございます✨ぜひ、またチャレンジしてみてください☺️
サクサクおさつポテト お茶請けにおいしそうね。健康に気をつけて 無理しないで がんばってほしいです。
コメントありがとうございます✨サクサクで美味しいです♪お気遣いのお言葉もありがとうございます😊
作りました！ラカントでは、結晶化しません？でした。😅 おいもは美味しかったです。😊
コメントありがとうございます✨次は白砂糖でやってみてください(^^)
美味しく出来ました。ありがとうございます。
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊
うちの近くの大学芋やさんが、こんな感じの大学芋売ってます!こうやって作ってたんですね!
今度作ってみます😊
そうなのですね(^ ^)参考になってよかったです😊
おいしそう！ 明日作る♪
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
ちょうど実家でサツマイモをもらったので、
家にある材料で作れるので
早速チャレンジしてみます😊
コメントありがとうございます✨参考になってよかったです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
出来た〰️。
カリッと上手く、出来ました。
コメントありがとうございます✨上手にできてよかったです(^^)
美味しそうですね作れそうなのでチャレンジします
コメントありがとうございます✨はい^ - ^ぜひ、作ってみて下さい👍
油で揚げるのってめんどくさいからハードル高くて大学芋も作らなかったけどこれなら作れそうです♪♪
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊
今回は、砂糖を結晶化するのですね！面白いです🎉
コメントありがとうございます✨はい☆ぜひ、お試しください😊
作って見ますねありがとうございます🎉🎉🎉❤❤
コメントありがとうございます✨とても美味しいので、ぜひ作ってみてください🤗
メチャクチャ!美味しそう〜～
コメントありがとうございます✨サクサクで美味しいです🎵ぜひ、作ってみてください😊
急上昇ランクインおめでとうございます！
材料も少なくて作りやすそうですね。今度やってみます😊
ありがとうございます✨とても簡単なので、ぜひ作ってみてください😊
結晶化があまりうまくいきませんでした😢
さつまいもを投入するのが早かったのでしょうか？
またリベンジしてみます。
コメントありがとうございます✨おそらくそうだったのかと思います🙇♀️
質問です！
出来上がったカリカリ感は時間が経っても変わらないでしょうか？
コメントありがとうございます✨どのくらいおくかによって変わってくるかと思います！
いつも、配信、楽しみにしています
分かりやすく、配慮あるご説明、素晴らしいデス❣️
絶対、作ります🤗❤
コメントありがとうございます✨参考になれば幸いです😊ぜひ、作ってみて下さい☆
とてもわかりやすい動画で美味しく作れました😊
コメントありがとうございます✨おいしくできて、よかったです😊