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  • Опубліковано 5 сер 2024
  • Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: • COMO CONGELAR LEGUMES ...
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    Direção, Produção e Edição: Verônica Laino
    TEMPO DE COZIMENTO DOS LEGUMES UTILIZADOS NO VÍDEO.
    O tempo varia de acordo com o tipo de cozimento, então vou deixar o tempo se fizer no vapor e o tempo se fizer direto na água.
    Abóbora: eu cozinho com a casca virada para baixo por 8 minutos, então viro a abóbora e cozinho por mais 2 minutos.
    Abobrinha, Vagem, Chuchu, Repolho: 2 minutos no vapor OU 3 minutos na água (eu gosto da vagem mais durinha, se você gostar dela mais molinha acrescente um minuto no tempo de cozimento)
    Cenoura, berinjela, brócolis: 3 minutos no vapor OU 4 minutos na água.
    Para consumir: tire do congelador, coloque na panela, tampe e cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos OU coloque na forma e leve para assar por 10 a 15 minutos.
    Tempere com azeite e a erva da sua preferência.

КОМЕНТАРІ • 2,7 тис.

  • @VeronicaLaino
    @VeronicaLaino  4 роки тому +178

    TEMPO DE COZIMENTO DOS LEGUMES UTILIZADOS NO VÍDEO.
    O tempo varia de acordo com o tipo de cozimento, então vou deixar o tempo se fizer no vapor e o tempo se fizer direto na água.
    Abóbora: eu cozinho com a casca virada para baixo por 8 minutos, então viro a abóbora e cozinho por mais 2 minutos.
    Abobrinha, Vagem, Chuchu, Repolho: 2 minutos no vapor OU 3 minutos na água (eu gosto da vagem mais durinha, se você gostar dela mais molinha acrescente um minuto no tempo de cozimento)
    Cenoura, berinjela, brócolis: 3 minutos no vapor OU 4 minutos na água.
    Para consumir: tire do congelador, coloque na panela, tampe e cozinhe por 5 a 10 minutos, mexendo a cada 2 minutos OU coloque na forma e leve para assar por 10 a 15 minutos.
    Tempere com azeite e a erva da sua preferência.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому +4

      Qualquer dúvida, deixe seu comentário :)

    • @ricardodias555
      @ricardodias555 4 роки тому +12

      Oi Moça, excelente! Há tempos procuro um método de armazenamento de Legumes e Frutas para facilitar a rotina. Se eu pudesse deixar uma dica, que acredito que é a curiosidade de muitos, seria você sempre colocar o resultado, ou seja, na hora de descongelar como fica. Agradeço pela explicação!

    • @agoramamae-porfrancianyrocha
      @agoramamae-porfrancianyrocha 4 роки тому +4

      Quiabo dá pra congelar?

    • @tatianamata7101
      @tatianamata7101 4 роки тому

      Ftv
      Nhgyytttffffioijhdswfhnnjjjkjvhp0bhhg,shshvvoayynbzbdhryryb. X bhtpptauqndhjAvoo

    • @gracamartins1808
      @gracamartins1808 4 роки тому +4

      Veronica gostaria de esclarecer uma duvida.
      Depois desse processo de branqueamento posso congelar nas embalagens descartaveis potes q compro na casa de embalagem

  • @milenamartins9671
    @milenamartins9671 3 роки тому +161

    Uma boa dica para quem não quiser congelar é deixar beterraba, cenoura etc num pote com água. E os verdinhos, como alface, agrião (seco) etc num saco com camadas de papel toalha entre eles. Faço isso aqui em casa e dura bastante tempo.
    Ah, caso o papel fique muito molhado por absorver a umidade, é só trocar que as folhinhas continuam verdinhas e lindas. :3

    • @beneditabaptista9665
      @beneditabaptista9665 3 роки тому +4

      Milena, os legumes já descascados e picados na água ??

    • @milenamartins9671
      @milenamartins9671 3 роки тому +10

      @@beneditabaptista9665 Eu não pico. Só deixo num pote com água mesmo. Cenoura e beterraba murcha nunca mais tive. Kkk

    • @marianacaldeira538
      @marianacaldeira538 3 роки тому +2

      Ela faz picado por conta da praticidade.

    • @beneditabaptista9665
      @beneditabaptista9665 3 роки тому +3

      @@milenamartins9671
      Obrigado, Milena !
      Vou fazer assim. Valeu !!!

    • @jacquelyneamaralgomes4476
      @jacquelyneamaralgomes4476 2 роки тому +7

      Milena tem uma tapower própria para conservar as folhas secas dura mais de 2 semanas conservada ela tem uma grade no fundo assim escorre toda umidade w n deixa ficar em contato com a folhas é incrível

  • @ivetebranisso7059
    @ivetebranisso7059 5 років тому +351

    *Abóbora* corta ao meio *8 min* casca p/baixo, *2 minutos* casca p/cima
    *Vagem* água fervida *3 minutos*
    *Cenoura* água fervente *4 minutos*
    *Repolho* água *3 minutos* / vapor *2 Minutos*
    *Berinjela* (qd picar vá colocando na água pra não escurecer) água fervente *4 minutos*
    *Brocolis* vapor tampado *3 minutos*
    *Xuxu* vapor tampado *2 Minutos*
    *Abobrinha* vapor tampado *2 minutos*
    1 min água congelada
    Secar com pano

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +20

      Esta informação já estava na descrição do vídeo ;)

    • @lidiapereia4653
      @lidiapereia4653 5 років тому +4

      Nossa muito show parabéns

    • @judithesperanza6663
      @judithesperanza6663 5 років тому +3

      Ivete, muito obrigada por vc transcrever os passos. Vc é nota dez!!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +10

      Judith ela só cortou e colou a informação que eu já tinha deixado escrito na descrição do vídeo 😬

    • @judithesperanza6663
      @judithesperanza6663 5 років тому +10

      @@VeronicaLaino obrigada pelo esclarecimento. Essas informações escritas são valiosas, pois sou estrangeira e muitas vezes não entendo alguma palavra principalmente quando falada rápido. Isso também cuida da inclusão de quem pode ter problemas de audição. Obrigada mesmo 🌻

  • @loyanipereiradasilva5325
    @loyanipereiradasilva5325 5 років тому +264

    Olá, o processo de higienização não é feito só por conta das bactérias...etc..... também é feito por conta dos agrotóxicos, fungos e seus esporos contaminação do solo, manejo entre outros, que mesmo que você tente eliminar por temperatura, você não vai conseguir. Lembrando que tem bactérias resistentes até mais de 1000°C o processo químico é com intuito de inativar problemas mais graves a saúde humana.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +13

      Obrigada pela aula ❤️

    • @priscila2811
      @priscila2811 3 роки тому +6

      EU tambem pensava que so com a alta temperatura matava

    • @oseucarlosespecialistapere5294
      @oseucarlosespecialistapere5294 2 роки тому +34

      Layane, em qual literatura e qual o autor de bactérias resistentes a 1000 graus Celsius?
      E, agrotóxicos, se for sistêmico não é retirado nem com molho e nem com solução de hipoclorito ! Fungos e seus esporos, boa parte tem resistência a solução de hipoclorito!

    • @loyanipereiradasilva5325
      @loyanipereiradasilva5325 2 роки тому +34

      @@oseucarlosespecialistapere5294 livro: Krause 14°ed. Página 150, outro livro Alimentos seguros Ed Senac. O problema não é lavar ou deixar de lavar os Alimentos. Na sua casa você faz o que quiser, o problema é fazer isso para todos e qualquer um, quando você chega pra muitas pessoas e diz não precisa lavar o alimento, pode se passar uma ideia errada e comprometer a saúde de quem é mais vulnerável. Outro problema não sei você, mais a maioria das pessoas não tem uma digestão boa em relação a terra e demais sugidades que fica nos alimentos quando colhido, este tipo de coisas se tira lavando e não no cozimento.

    • @oseucarlosespecialistapere5294
      @oseucarlosespecialistapere5294 2 роки тому +30

      @@loyanipereiradasilva5325 prezada, pode dar um print no texto do autor e publicar, por favor? Quanto aos tratos com vegetais, eu não disse que não era para não fazer a desinfecção, que inclusive pode ser feita com cloro-orgânico a vinagre, dependendo da legislação sanitária do país. No Brasil, autoriza-se o uso de hipoclorito em 5-10 ppm! Mas, como engenheiro agrônomo, lhe asseguro que agrotóxicos sistêmicos não são retirados com lavagem, pois os mesmos seguem na planta via seiva bruta!!! Não há como retirar, nem por processo de osmose!

  • @marlucefagundesdosreispadu6818
    @marlucefagundesdosreispadu6818 2 роки тому +46

    Eu aprendi a descascar a abóbora ralando a casca e aproveitar a casca refogando junto com o arroz 😋 , fica nutritivo e delícioso

  • @alexsandrobandeira5228
    @alexsandrobandeira5228 5 років тому +364

    Veronica minha dica é estabelecer um cardápio:
    Ex: 1 - repolho, vagem e abobrinha
    2 - repolho, cenoura e abóbora....
    Assim, ao invés de escrever o nome em cada saquinho, vc escreve o número. E cola o cardápio na geladeira ou usa o Google Keep.
    Amei o vídeo!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +11

      Obrigada pela dica ❤️❤️

    • @jacintafranca4597
      @jacintafranca4597 5 років тому +3

      Qual a utilidade do keep nesse serviço?

    • @Santhiyago1983
      @Santhiyago1983 5 років тому +36

      Alexsandro, show de bola sua dica. Valeu. Realmente quando colocamos varios nomes, na hora que tiramos do freezer, o gelo esconde tudo. e com o numero é mais fácil. obg. Isso sim que eu chamo de comentário. Assistir um video de alguem ajudando e você vir e add um complemento. show de bola

    • @Santhiyago1983
      @Santhiyago1983 5 років тому +28

      @@jacintafranca4597 Keep é um serviço do Google para anotações. O aplicativo permite a criação e acesso de notas (texto, áudio e vídeo) via celular ou via web e pode ser sincronizado com o Google. Ou seja, você passa a ter um controle do que tem, a validade e lembretes, tipo, segunda almoçe pacote 01, terça almoçe o pacote 02 e por ai vai.

    • @jacintafranca4597
      @jacintafranca4597 5 років тому

      @@Santhiyago1983 obrigada

  • @carolinaholmes969
    @carolinaholmes969 4 роки тому +24

    Uma ótima ideia para as sacolinhas são comprar sacolas reutilizáveis próprias para congelamento de alimentos. A natureza agradece 🥰

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому +5

      Este vídeo é super antigo... Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes e eu não descarto mais as sacolinhas: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @mariellegonzaga5961
    @mariellegonzaga5961 2 роки тому

    Que maravilha! Obrigada por compartilhar ideias como essa! Abençoada seja!

  • @marciabraga368
    @marciabraga368 4 роки тому +23

    Toppp! Uma dica:
    Pra quem tem panela de arroz , eu cozinho todos os meus legumes no vapor enquanto faço o arroz 🤩
    Daí economizo um pouco o gás

  • @JoanaDarc-vi3td
    @JoanaDarc-vi3td 5 років тому +30

    Oieeee amoreeeeee pensa num sonho realizado esse seu vídeo na minha vida!!!!Menina eu sofrendo,quebrando a cabeça ,cozinhando aos poucos ,aiiiiii me aparece você com essa dica de misturas legumes pra congelar por 6 meses ,masssssss muitooo obrigadaaa mesmo ..tiro o dia pra cozinhar ,empacotar e guardar..acabou meu sofrimento ,obrigada de coração ,por mais pessoas criativas como vc !!!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +1

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍 E obrigada pelo carinho 😍😍

  • @anasong1
    @anasong1 3 роки тому

    Excelente vídeo. Super esclarecedor e vc é muito simpática. Muito obrigada.

  • @rafinhacavalcanti3978
    @rafinhacavalcanti3978 2 роки тому

    👏👏👏👏👏👏 parabéns, muito obrigada pelo maravilhoso ensinamento.

  • @ednaoliva6279
    @ednaoliva6279 3 роки тому +5

    Você ensina muito bem, isso é amor ao próximo. Gratidão 🙏

  • @milenaeustaquio2794
    @milenaeustaquio2794 3 роки тому +10

    Ameiiii, bora encher o freezer de legumes já que a carne está cara

  • @mariafaria5920
    @mariafaria5920 2 роки тому

    Adore!!! Aprendi tudinho hoje com você!!! Muito prático. ADOREI!!!!

  • @merciaaguiar6153
    @merciaaguiar6153 2 роки тому

    Amei as dicas ! Obrigada por disponibilizar a idéia...👏👏👏

  • @BabuBrito
    @BabuBrito 6 років тому +22

    Muiiito Obrigado Vê por mais esse vídeo. É muito bom receber, aprender e praticar os seus cuidados e ensinamentos. Eu gosto pq vc me transmite muita confiabilidade e sempre tem um toque de conhecimento em que vc transmite. Muito Obrigado mesmo. Grande bjo p vc. Sucesso

  • @AndersonSilva-es7wu
    @AndersonSilva-es7wu 6 років тому +181

    Maravilhosa!!!! Se vale por 6 meses eu vou fazer estoque do mês pq tempo que é bom a gente não tem, né? rsrs Obrigado!

  • @FrancieleAguera
    @FrancieleAguera 2 роки тому

    Amei a dica da abóbora, nem estava comprando mais por conta da dificuldade de cortar. Muito obrigada!

  • @josefaaguiar6393
    @josefaaguiar6393 3 роки тому

    Amei essa idéias vou fazer com os legumes eu sempre fiz com o brócolis dor uma pre cozimento e cogelador como vc ensinou obrigada boa tarde abençoada

  • @ionalobo6367
    @ionalobo6367 6 років тому +18

    Deus, obrigado por usar esse pessoa linda para nos ajudar a ter uma saúde melhor😊

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +1

      Obrigada pelo carinho 😍😍😍

  • @grazic480
    @grazic480 6 років тому +45

    Que vídeo maravilhoso... tá merecendo a parte 2...bjos

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +5

      Confere estes outros aqui:
      Seleta de Legumes: ua-cam.com/video/-SgU0_ngurI/v-deo.html
      Seleta para yakissoba: ua-cam.com/video/z0qQFUcswGU/v-deo.html
      Brócolis: ua-cam.com/video/V13vuO94bOM/v-deo.html
      Vagem: ua-cam.com/video/Hf7zgkOWjog/v-deo.html
      Beterraba: ua-cam.com/video/hI1LjxL7izA/v-deo.html
      Abobrinha: ua-cam.com/video/MdeKK7OJSwg/v-deo.html
      Rabanete: ua-cam.com/video/O_3kYrtXzmw/v-deo.html

  • @virginias.p.guedesdesouza2583
    @virginias.p.guedesdesouza2583 3 роки тому +2

    Eu amei ,vou fazer exatamente como vc fez,simples,prática, objetiva.Ta de parabéns amiga 😊

  • @shirleyalvarezdias9292
    @shirleyalvarezdias9292 2 роки тому

    Muito bom. Amei. Adorei. Adorei. Felicidades, OBRIGADA.

  • @cleidesantos3814
    @cleidesantos3814 6 років тому +12

    Amei!!! Vc arrasa sempre! Já faço e congelo minhas marmitas. Agora vou fazer direitinho essa técnica com os legumes também que você explicou perfeitamente! Beijos e sucesso!

  • @MariaSilva-cj2nn
    @MariaSilva-cj2nn 6 років тому +4

    Sem palavras!! Simplesmente amo seus vídeos Veronica. Muito sucesso no seu canal sua linda❤😘😍

  • @mariafaria5920
    @mariafaria5920 2 роки тому +2

    Veronica, adorei aprender isto tudo com você. Vou fazer hoje mesmo.

  • @Cidoka47
    @Cidoka47 5 років тому +1

    Adorei!!!! Ajudou muito. Tinha muita dúvida e todas foram esclarecidas nesse vídeo!!!!! Obrigada e sucesso!!!!

  • @daniellecavalcantifreire3105
    @daniellecavalcantifreire3105 5 років тому +28

    Adorei, minha mãe que me mandou o link do seu vídeo, acho que foi uma indireta para eu tomar vergonha na cara e cozinhar rs, moro sozinha e vivo pedindo marmita.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Vixe ela passou a bola para você... rs
      Se quiser idéias de marmitas aqui tem 28 receitas: ua-cam.com/play/PLWGdQCXCZDkuwCaNkHv1qIdui3zZQ1rs0.html

    • @arlenegonzagadasilva7321
      @arlenegonzagadasilva7321 4 роки тому

      @@VeronicaLaino ..

  • @saskiaoficial
    @saskiaoficial 6 місяців тому +3

    Sugiro como opção p embalagem de congelamento o reaproveitamento dos pacotes zip quem vem com frango congelado. Além de ser prático e econômico, tambem colocamos em prática a economia de plásticos! Lavo com detergente e reaproveito os mesmos!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  6 місяців тому +1

      Obrigada pela dica 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @ideildasousa4099
    @ideildasousa4099 2 роки тому

    Obrigada pelo ensinamento, me ajudou bastante.

  • @douglascostadeoliveira3498
    @douglascostadeoliveira3498 3 місяці тому

    Que vídeo bom, direto, organizado, claro! Parabéns pelos excelente conteúdo!

  • @ansiosamendes5668
    @ansiosamendes5668 6 років тому +76

    olha, muito obrigado!! moro sozinho e amo cozinhar, mas trabalhando o tempo é corrido e nem sempre consigo manter uma dieta saudável, queria fazer isso mas os legumes sempre estragavam quando ficavam muito tempo na geladeira e sem contar que nem sempre dá tempo de ir comprar toda semana, agora sei como fazer eles durarem mais tempo, e ainda posso comprar tudo de uma vez e preparar assim, vídeo show de bola, parabéns e obrigado pelo conteúdo

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  6 років тому +3

      Eba!! Que bom que gostou! Agora vamos ter alimentação colorida a semana toda ❤️🧡💛💚💙💜🖤

    • @helenisilva8277
      @helenisilva8277 5 років тому +3

      Vale a pena vc "perder" uma tarde de sábado e cozinhar , imagine três meses só no congelado tranquilo ,arroz vc pode só fritar e congelar na sua medida qdo for fazer já colocar na água quente de 15 a 20 dias no congelador,no freezer nunca fiz .

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +1

      Verdade Heleni! Trabalha um dia e o resto do mês é só ir esquentando e finalizando a comida 😉

    • @helenisilva8277
      @helenisilva8277 5 років тому

      Legumes no vapor choque térmico e congelar ,tem o UA-cam aulas de congelamento .

  • @marianacastro4995
    @marianacastro4995 6 років тому +156

    Gzuisssss salvou minha vida❣️❣️❣️❣️❣️vc não sabe o que já joguei fora de legumes. Vc sempre arrasando❣️❣️❣️ bjusss.

    • @patriciafreitas8972
      @patriciafreitas8972 6 років тому +4

      AMEI amei amei amei amei amei amei amei amei amei Amei amei, DEUS ABENÇOE pelas dicas

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  6 років тому +1

      ❤️❤️❤️❤️

    • @littil7175
      @littil7175 6 років тому +2

      Eu também! Amei tudo, muito obrigada! 😊❤️❤️❤️

    • @Anapaula-oy4iw
      @Anapaula-oy4iw 5 років тому +1

      Nem fala, joguei 6 marmitas fora kkkkkkkkk

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +4

      Agora chega de jogar comida fora 🙈 vamos aprender a armazenar!

  • @naldinho2005
    @naldinho2005 5 років тому +1

    Muito bom, parabéns! Explicou tudo, do começo ao fim. 👏👏👏👏👏

  • @vidaresplanejados8735
    @vidaresplanejados8735 4 роки тому +1

    que conteúdo maravilhoso! ameeei o vídeo, super necessário e tudo bem explicadinho

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @rayanemorais9966
    @rayanemorais9966 3 роки тому +4

    Que dicas incríveis! Eu fiz isso com a cenoura ontem e agora que vi o seu vídeo vou tentar com outros legumes.

  • @isabelsilva6914
    @isabelsilva6914 3 роки тому +7

    Moça você me salvou. FAÇO papinha pro bebê todo dia e faço uma bagunça com tantos legumes para picar. Principalmente na pressa.

  • @fatimacunha7016
    @fatimacunha7016 5 років тому +1

    Amei as dicas, muito prática e fácil muito agradecida...

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Eba!! Que bom que gostou ☺️☺️☺️

  • @gilcelialima2682
    @gilcelialima2682 3 роки тому

    Que arraso!!! Obrigada vou correr p fazer 😋😋

  • @canal3dobradurasdepapel
    @canal3dobradurasdepapel 6 років тому +10

    Puxa Veronica
    Apesar de já ter feito curso de congelamento, isso foi há muito tempo não lembrava mais.
    Realmente tenho dificuldade em preparar legumes, porém suas marmitas já modificaram os meus hábitos. Vou indo aos poucos até chegar nesse super processamento de legumes.
    Mas já sou sua fã. Adoro sua praticidade!
    Obrigada pelas postagens tão legais!!! Estarei voltando sempre que possível.
    Abraço!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  6 років тому

      Que bom que gostou do vídeo ❤️❤️❤️

  • @luizleme6884
    @luizleme6884 6 років тому +21

    Adorei!!! O cozimento do abóbora foi o pulo do gato.

  • @vaniafagundes4707
    @vaniafagundes4707 5 років тому +1

    Maravilhoso ,amei ,vc está de Parabéns explicou muiiito bem e sem enrolação !!!

  • @juuhnascimento2549
    @juuhnascimento2549 6 років тому +2

    Adorei!! Muito bem feito seu trabalho!! Capricho e limpeza!!

  • @rachelmarins1344
    @rachelmarins1344 6 років тому +3

    ADOREI AS DICAS E VOCÊ !!!! PRAZER !!! INSCRITA !!!!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  6 років тому +1

      Bem vinda ao canal ❤️❤️❤️

  • @biancanascimentoantonio7728
    @biancanascimentoantonio7728 5 років тому +9

    Meu Deus! E eu me matando p cortar abóbora! Amo , mas tava quase desistindo de ficar comprando por causa da dificuldade de cortar esse alimento! Salvou minha lavoura essa dica amei ...mto obg!!! 😘

  • @taisasouza1952
    @taisasouza1952 2 роки тому +1

    Que vídeo maravilhoso e super completo. Deus abençoe vc por repassar seus conhecimentos pra gente. Vou fazer os legumes assim!
    Ja me inscrevi no seu canal e deixei o like no vídeo 😁👍

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  2 роки тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @Josecarlosdelvecchio
    @Josecarlosdelvecchio Рік тому

    Muito bem explicado foi de Muito valor esse aprendizado pra mim muito obrigado

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Рік тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @grasielevivas
    @grasielevivas 5 років тому +6

    Um diaca extra era aproveitar a água do cozimento dos legumes e guardar para o preparo de sopas, ou até para cozinha o arroz e o feião, dando uma dose extra de vitaminas para esses alimentos.

  • @beatrizalves1202
    @beatrizalves1202 5 років тому +13

    Eu tô começando o processo de emagrecimento , gratidão por fazer seus vídeos ❤

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +2

      Eba!! Que bom que tem gostado do conteúdo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃

  • @maryluciadasilva4042
    @maryluciadasilva4042 4 роки тому +1

    Muito bem explicado, adorei essas dicas, Obrigada 👏👏.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @neilaevilin3506
    @neilaevilin3506 2 роки тому +1

    Melhor vídeo explicativo que já assiste. Obrigada! Salvando os corres do dia a dia.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  2 роки тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @oliveiragg2619
    @oliveiragg2619 4 роки тому +10

    Só amei ! Vídeo mais completo que esse não existe!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @janainaroliveira25
    @janainaroliveira25 2 роки тому +5

    Parabéns pela dica😍
    Comecei a fazer a pouco tempo esse processo, porém na hora de armazenar eu armazeno separado para n misturar os legumes.

  • @priscilasouza9579
    @priscilasouza9579 2 роки тому

    Parabéns pelo ótimo vídeo e muito obrigada pelo dica!

    • @irmanalin5314
      @irmanalin5314 6 місяців тому

      Muito bom seu vídeo sem enrolação tudo rapidinho legal obrigada gostei muito

  • @cibelemarquesmaciel7006
    @cibelemarquesmaciel7006 3 роки тому

    Muito bom, bem explicado!!!
    Gostei!!!😉

  • @reginamairinque4550
    @reginamairinque4550 5 років тому +4

    Adorei essas dicas. Sofri por anos cortando abóbora. Maravilhoso seu vídeo. Muito bem explicado. PARABÉNS BJS

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍 Agora bora cortar a abóbora sem sofrimento :)

  • @daisyantunes7003
    @daisyantunes7003 4 роки тому +3

    Estou começando a pesquisar sobre congelamento de legumes e amei seu vídeo! 👏😘

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Olá! Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @erenildebandeira4763
    @erenildebandeira4763 4 роки тому +1

    Maravilha de vídeo,muito bem explicado parabéns.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @fabianadacostanunes7831
    @fabianadacostanunes7831 5 років тому +1

    Amei as suas dicas, com certeza vou fazer, muito obrigada.bjssssss

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +1

      Depois volta aqui para contar o que você achou da receita 😉😋😋

  • @lourdesbolos3266
    @lourdesbolos3266 Рік тому +3

    Se é isso que vc queria mostrar vc fez muito bem, um dos melhores vídeos que já assisti e que vou colocar em prática. Muito obrigado por fazer esse vídeo

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Рік тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @rosineisantos
    @rosineisantos 6 років тому +6

    Boa tarde minha linda. Eu também costumo congelar. Olha hoje fiz nosso almoço peixe no forno, mas fiz como a sua receita de coxa e sobre cox de frango. Beijinhos e obrigada 😘

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Eba!! Que bom que aprovou a receita 😋😋

  • @jandyrfilho3226
    @jandyrfilho3226 3 роки тому +1

    Olá bom dia,
    Parabéns pelo vídeo 👏, muito didático, explicativo, desmistificando a culinária 👏👍.
    Muito obrigado pelas dicas.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  3 роки тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @alexxandrepereiira2046
    @alexxandrepereiira2046 2 роки тому +1

    Ótima dica,da praticidade para a vida,parabéns e obrigado

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  2 роки тому +1

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @sheilaluake
    @sheilaluake 5 років тому +3

    Ameiiii, nossa facilitou muito a minha vida. Parabéns

  • @larissetupiniquim5772
    @larissetupiniquim5772 6 років тому +67

    Ameiiii, a melhor dica foi da abóbora, sempre sofri.. 👏🏻👏🏻👏🏻

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍

    • @elisandralopesmartins5433
      @elisandralopesmartins5433 5 років тому +2

      A moranga sempre coloco ela uns minutinhos no microondas para amolecer a casca,,fica ótimo para descascar sem sofrimento 👏👏

  • @mariluciamontanalima3761
    @mariluciamontanalima3761 2 роки тому +1

    Adoro seus vídeos acabei de me inscrever no seu canal pq gosto da maneira como fazes e explica,serei seguidora de suas dicas 👏👏👏👏

  • @mariadasdorespereiradossan7415

    Parabéns menina, prático e rápido adorei vou fazer essa semana!! Gratidão 🙏😊

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  6 місяців тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @liamoura6196
    @liamoura6196 6 років тому +11

    Q vídeo maravilhoso! Amei as dicas, mto obrigada! Deixo aqui uma sugestão para um próximo vlog: um vídeo com dicas do q não pode faltar na nossa cozinha pra fazer suas receitas, q temperos (mostarda em pó, páprica doce?), utensílios (mandolim?), eletro (processador, liquidificador qto de potência?). Enfim, aquilo q pra vc não pode faltar!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +3

      Segue a lista de temperos que não falta aqui em casa:
      Tempero caseiro: ua-cam.com/video/AYDI5oT2Jp0/v-deo.html
      Tempero para carne, frango e peixe: ua-cam.com/video/nX5IpRoWPYA/v-deo.html
      Tempero para feijão, legumes e sopas: ua-cam.com/video/nT33Dl4-O7E/v-deo.html
      Sal temperado picante, exótico e fresco: ua-cam.com/video/HodSJm2IfTk/v-deo.html

  • @Flaviadriana
    @Flaviadriana 6 років тому +9

    Que a Força esteja com você!🙋

    • @cidaf04
      @cidaf04 6 років тому

      Flávia Adriana Oliveira 😍

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Obrigada pelo carinho 😍😍

  • @julianagoncalves8423
    @julianagoncalves8423 5 років тому +2

    Que dica maravilhosa ameiii tava perdida como congelar o vídeo é muito bem explicado 👏👏👏
    Parabéns 👏👏😘😘

  • @talycarmona2008
    @talycarmona2008 5 років тому +1

    SIMPLESMENTE MARAVILHOSOOO!!!!!

  • @kelipodologakeliperes1421
    @kelipodologakeliperes1421 2 роки тому +4

    Amei seu vídeo, espero que vc tenha conseguido fazer a viagem seguindo a reeducação alimentar.

  • @jessicasamara9743
    @jessicasamara9743 2 роки тому +3

    Você tem potencial. E é incrível 😃 amei a organização

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  2 роки тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @eletrotecsolucoes3693
    @eletrotecsolucoes3693 3 роки тому

    Vc é muito didática amei seu vídeo!!!

  • @deborasutto7106
    @deborasutto7106 4 роки тому +1

    Parabéns !!!!! Vc é incrível e prática.😘❤️😉

  • @Henrique-no3ti
    @Henrique-no3ti 6 років тому +8

    Muito bom! Quando puder faça um vídeo de como você faz os legumes depois que tira do congelador. E dá dicas de branqueamento de outros legumes. Obrigado. 👍

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Confere estes outros aqui:
      Seleta de Legumes: ua-cam.com/video/-SgU0_ngurI/v-deo.html
      Seleta para yakissoba: ua-cam.com/video/z0qQFUcswGU/v-deo.html

  • @lucianesennadias1742
    @lucianesennadias1742 5 років тому +3

    Adorei a dica! Congelar legumes pre cozidos é vida!

  • @LauraAfiliada
    @LauraAfiliada 5 років тому +2

    Amei suas dicas 😘 vou testar aqui em casa! Obrigada pela explicação é muito importante e me ajudou muito!

  • @izildinhavieira
    @izildinhavieira 3 роки тому

    Muito boa as dicas. Obrigada.

  • @cintiasouza4013
    @cintiasouza4013 5 років тому +8

    O da abóbora eu fiz, dá super certo, meus problemas acabaram e faço salgadinho com a semente, lavo a semente, seco, unto um marinex com azeite, espalho as sementes... coloco uns 5 ninutinhos no forno, salpico um salzinho e pronto, salgadinho fica crocante, mas cuidado assa muitíssimo rápido, cheira pipoca kkkkkkkk

  • @simonenishida
    @simonenishida 4 роки тому +5

    Mega legal 👍🏻 essa dica aqui no Japão 🇯🇵 os legumes estraga em 4 dias até da do não tem conservantes como no Brasil 🇧🇷,então dura e estraga rápido !!!aqui em semana por semana tempo que irmos ao mercado e outra acaba gastando até mais !!!então vou colocar essa dica em prática !!!obrigada 😘 beijos e sucesso !!!
    Grande aprendi com carne 🥩 para o mês todos mesmo procedimento de colocar em sacos plásticos !!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Que bom que gostou :)
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @olimpiaoliveira5441
    @olimpiaoliveira5441 Рік тому

    Oi, Veronica, obrigada pela sua aula, eu sempre quis saber como fazer o branqueamento Deus abençoe vc e sua família 👪 🙏🙏🙏⚘⚘👍👍👍❤❤❤😘

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  Рік тому

      Eba!! Que bom que gostou 😍😍
      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html
      E neste vídeo eu mostro como descongela e tempera os legumes: ua-cam.com/video/XXMQQY5iEJE/v-deo.html

  • @RuteFariasDeCMelo
    @RuteFariasDeCMelo 5 років тому +1

    Veronica para mim esse até hoje é um dos melhores vídeos do canal. Obrigada MESMO!!! 😘

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Eba! Que bom que gostou 😍😍😍😍

  • @cynthiagarbo2900
    @cynthiagarbo2900 6 років тому +6

    fabuloso! A feira fica longe de casa e muitas vezes alimentos esfregam. Agora farei muita economia.
    Pode fazer um video com os tipo de temperos que combinam com certos alimentos? Por exemplo quais alimentos vão bem com páprica etc. Grata.

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Claro! Tempero caseiro: ua-cam.com/video/AYDI5oT2Jp0/v-deo.html
      Tempero para carne, frango e peixe: ua-cam.com/video/nX5IpRoWPYA/v-deo.html
      Tempero para feijão, legumes e sopas: ua-cam.com/video/nT33Dl4-O7E/v-deo.html
      Sal temperado picante, exótico e fresco: ua-cam.com/video/HodSJm2IfTk/v-deo.html

  • @janadutra6946
    @janadutra6946 6 років тому +3

    Verônica, muito obrigada pela dica, aqui em casa não damos conta de consumir legumes antes que estrague. A dica da abóbora vale ouro 😘. Bjusss

  • @crisguarnieri1629
    @crisguarnieri1629 5 років тому +2

    Adorei!! Excelente conteudo e explicacao. Parabens 👏👏

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Eba!! Que bom que gostou do conteúdo!!

  • @paulamachado4480
    @paulamachado4480 4 роки тому +1

    Melhor vídeo, melhor explicação é forma mais facil que encontrei até agora. Muito obrigada. Será muito útil pra essa nova fase da minha vida. 😍

  • @atialacampos8765
    @atialacampos8765 4 роки тому +3

    Amei sua dica,ficou tudo muito bem explicado, vou fazer porque aqui em casa perde muito legumes por conta de colocar na geladeira e esperar pra fazer, estava procurando uma dica assim e estou satisfeita. Obrigada

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Depois volta aqui para contar o que você achou da receita 😉😋😋

  • @boracasarlaar.3657
    @boracasarlaar.3657 5 років тому +4

    Nossa ameeei 💕 estou grávida e quero muito mudar a alimentação. Comprei tudo 😍 vou fazer tudo assim 😍😍

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому +2

      Que legal que está buscando se alimentar melhor! Seu corpo e o bebe agradecem! Boa hora para você 😍😍

  • @saletecavalcantedearaujo6899
    @saletecavalcantedearaujo6899 3 роки тому

    Gratidão,é o q posso lhe falar por essas maravilhas,obgda 😘

  • @adrianacardoso2092
    @adrianacardoso2092 5 років тому +1

    Veronica! Adorei esse vídeo!
    As dicas finais foram essências para mim!
    Obrigada! 👏👏👏🤩😋😋

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Eba!! Que bom que tem gostado do conteúdo!! 😃😃

  • @kellykellynharibeiro7689
    @kellykellynharibeiro7689 4 роки тому +12

    Ameeeei da dica!
    Sou doceira e aos finais de semana a correria é tão grande que quase não sobra tempo para preparar uma alimentação legal.Mas fazendo assim adianta MT!

  • @lucimarsales7458
    @lucimarsales7458 4 роки тому +4

    Um trabalho que vale a pena ter para facilitar a semana e comer legumes todos os dias. Adorei

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  4 роки тому

      Eu atualizei este vídeo e fiz uma maneira ainda melhor que preserva ainda mais os nutrientes: ua-cam.com/video/-VZjw3q5cw4/v-deo.html

  • @heidimaravilha
    @heidimaravilha 6 років тому +1

    Muuuuuito bom esse seu vídeo. Eu amei. Obrigada e parabéns pela iniciativa!

  • @albavaleriaandrade8876
    @albavaleriaandrade8876 5 років тому +2

    Gostei demais. Cozinha toma muito tempo. Algo que não tenho. Parabéns pelas dicas! Vou me inscrever. Sucesso!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Seja bem vinda ao canal! Posto vídeo novo 3 vezes por semana ❤️

  • @realser9
    @realser9 5 років тому +3

    Muito obrigado pelas sugestões 🌷🙌💖📚

  • @fernandaclaudiabranquinhol5670
    @fernandaclaudiabranquinhol5670 6 років тому +12

    Veronica, foi o melhor video sobre congelamento de legumes que assisti até hoje.
    Voce está de PARABÉNS!!!!!!!!!!!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  6 років тому

      Obrigada pelo carinho Fernanda ❤️❤️❤️

    • @marciamagdalenabaris1377
      @marciamagdalenabaris1377 5 років тому

      Fernanda, fiz com couve rasgada e ficou ótimo! Seria bom se pudesse fazer com cheiro verde. Vou tentar...

  • @DeniseTemponeFitnesscom40
    @DeniseTemponeFitnesscom40 5 років тому +2

    Adorei seu vídeo, tudo muito bem explicadinho, muito simpática, parabéns! Ganhou mais um inscrito!

    • @VeronicaLaino
      @VeronicaLaino  5 років тому

      Eba!! Seja bem vindo!! Eu posto vídeo novo toda terça, quinta e sábado 😃😃

  • @beatrizferraz9318
    @beatrizferraz9318 3 роки тому

    Um vídeo um pouco longo mas valeu meu tempo. Amei as dicas e vc explica muito bem!