제과기능사 실기) 치즈케이크(3/4) 가루재료 섞기, 팬닝하기, 굽기까지

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 сер 2024

КОМЕНТАРІ • 9

  • @user-ph8tq1fc2e
    @user-ph8tq1fc2e 3 роки тому +1

    쌤뭐예요?ㅋ젤중요할때 영상끊고ㅋ7시간뒤에제과실기치러간다고 여기저기동영상보는중인디ㅋㅋ

    • @user-zu7tc2yh9v
      @user-zu7tc2yh9v  3 роки тому

      안녕하세요. 뭘봐님. 영상은 제가 10분 내외로 끊다보니 부득이 그렇게 끊었습니다. 다음 영상에서 이어지기에 괜찮겠지하고 생각했는데, 시청하기에 불편하셨나요..? 지금 즈음이면 실기시험 중이시겠네요. 잘 보시고 좋은 결과 있으시길 바랍니다~! 화이팅!

  • @jenny-hj5ts
    @jenny-hj5ts Рік тому +1

    치즈케익도 만들어보고싶은데 크림치즈 넘나 비쌉니다ㅜㅜ 구울때 물온도는 상관없나요?

    • @user-zu7tc2yh9v
      @user-zu7tc2yh9v  Рік тому

      물은 따뜻한 약 40도 정도되는 물을 넣어주시면 조금 더 빠르게 익히실 수 있습니다.

    • @jenny-hj5ts
      @jenny-hj5ts Рік тому

      @@user-zu7tc2yh9v 예 감사합니다!

  • @user-ts2rl3to3m
    @user-ts2rl3to3m 2 роки тому

    오븐온도 몇도인지요

    • @user-zu7tc2yh9v
      @user-zu7tc2yh9v  2 роки тому

      안녕하세요. 최경선님. 저는 오븐온도 윗불 150/아랫불 150에서 약 50분간 중탕으로 구웠습니다.

    • @user-ts2rl3to3m
      @user-ts2rl3to3m 2 роки тому +1

      @@user-zu7tc2yh9v 아 감사합니다 정말 잘 보고 있어요 많이 도움이 되요
      제빵은 원패스 제과는 2번 떨어져서 3번째 실기쳐야하는 절박한 상황이네요
      저는 사실 직장인이
      지만 관심있어 시작했다가 자격증 따려다 낙심중입니다
      선생님이 치즈케이크 슈 마들렌 영상 꼼꼼히 다 보고 다시 메모하고 다른영상도 잘 들을게요

    • @user-zu7tc2yh9v
      @user-zu7tc2yh9v  2 роки тому

      네! 감사합니다!^^ 저도 많이 부족하니 다른 분들의 영상도 같이 시청해보시기 바랍니다~!