홈베이킹 기초 1탄 오븐팬에 맞는 유산지 재단 방법 (제과제빵 실기)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 87

  • @moon-xs6pl
    @moon-xs6pl 5 років тому +41

    진짜 유익한 기초강의! 이렇게 기초강의만 해주시는 분들이 별로 없드라구요 ㅠㅠ

  • @kaylasworld1180
    @kaylasworld1180 3 роки тому +9

    대충 구겨쓰다가 제대로 된 정보를 찾았네요. 감사합니다

  • @이정의-o9d
    @이정의-o9d 5 років тому +14

    이거 하다가 맨날 망쳐서 짜증났었는데ㅠ 이제야 제대로 해서 너무좋아요

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому

      영상 봐주셔서 감사합니다^^ 즐거운베이킹하세요!ㅎㅎ

  • @복요미
    @복요미 Рік тому

    유튭보며 독학 중이라 이런 기초가 없어서 궁금했는데 덕분에 배워갑니다 감사해요❤❤

  • @HappyPizzaBread
    @HappyPizzaBread 5 років тому +5

    깔끔하니 좋군요 ㅎㅎ 잘 보고 갑니다///

  • @mingcho9786
    @mingcho9786 3 роки тому +1

    안녕하세요. 요즘 홈베이킹에 관심이 많은 1인 입니다. 항상 오븐팬에 맞게 유산지를 재단하는게 어려웠는데 이렇게 쉽게 알려주셔서 감사합니다! 다음에 만들때 참고할게요

  • @유제유
    @유제유 4 роки тому +11

    우와 진짜 유용하네요!! 저도 해보려는데 어떻게 하는 지 몰라서 어쩔줄 몰랐는데 이제 가능할 거 같네요!!

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому +1

      즐거운 베이킹 하세용!!ㅎㅎ

  • @ellen5962
    @ellen5962 3 роки тому +2

    항상 유산지 재단이 궁금했는데 감사해요^^

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  3 роки тому

      영상봐주셔서 고맙습니다~ 즐거운 추석 보내세요!^^

  • @정우진-v7o
    @정우진-v7o 18 днів тому

    제 친구가 너무 어려워 했는데 알려주셔서 감사합니다!

  • @MAROsRECIPE
    @MAROsRECIPE  5 років тому +5

    [[[구독.좋아요.댓글은 영상을 만드는 데에 큰 힘이 됩니다!!]]]
    홈베이킹과 제과제빵기능사 실기 시험에 두루 유용하게 쓰이는 유산지 재단법^^

    • @한마리치킨-q4j
      @한마리치킨-q4j 5 років тому

      큰 유산지는 어디서 구매해야하나요?
      답변부탁드릴께용~^^

  • @funnote6113
    @funnote6113 3 роки тому +3

    원형팬은 진짜 어떻게 하는지 몰랐는데 감사함다

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  3 роки тому

      영상 봐주셔서 감사합니다~😁

  • @뚭뚭뚭-t2h
    @뚭뚭뚭-t2h 4 роки тому +3

    아 .. 진짜 감사해용...ㅠㅠ휴 저는 이게 자꾸 동그란거랑 네모랑 햇갈렸는데 너무 감사합니다...열심히 볼게요

  • @limcha9790
    @limcha9790 4 роки тому +2

    정말 필요한 영상이였어요 ~~~ 너무 감사해요 !!!

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому

      즐거운 베이킹 되세용!!^^

  • @조혜민-x7r
    @조혜민-x7r 5 років тому +3

    너무 유용해요😆😆

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому

      고마워요~ 2탄도 기대해주세용!^^

  • @cake_fiym
    @cake_fiym 2 роки тому

    유산지 거친면이 바깥쪽으로 가나요~?

  • @김오월-o4b
    @김오월-o4b 3 роки тому +1

    좋은영상 감사해요
    유산지 대신에 종이호일 사용해도 되나요?

  • @엘피-l6w
    @엘피-l6w 4 роки тому +2

    허걱쓰 영상 너무 감사해요!! 혹시 종이호일과 유산지의 차이점도 알려주실 수 있으실까요!?!?!?

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому +1

      유산지와는 다르게 종이호일은 코팅되어있는 것이 차이라고 할수 있겠네요~ 그래서인지 두께도 살짝 더 두껍습니다
      그래도 저는 둘 다 똑같이 사용합니다😊

  • @ppsun1314
    @ppsun1314 3 роки тому +1

    유산지 어떤거 구매해야할지 추천 부탁드려요

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  3 роки тому

      노루지든 종이호일이든 다 쓰셔도 됩니다:D

  • @채원-x9z9n
    @채원-x9z9n 5 років тому +3

    제누와즈 구울 때 유산지 대신 종이호일 로 해도 되나요?

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому

      네 괜찮아요~ 저도 종이호일 많이 써용ㅎㅎ

    • @채원-x9z9n
      @채원-x9z9n 5 років тому +1

  • @МаргартаМарлена
    @МаргартаМарлена 4 роки тому +2

    종이호일 없이 하면 어떻게 되나요

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому

      종이호일 없이 하시려면 팬에 버터를 바르시고 하셔야합니다
      그런데 버터를 발라도 빵이 너덜너덜해지거나 할때도 있어요~ 다쓴 팬 청소하는것도 힘들고요

  • @허윤경-k3b
    @허윤경-k3b 3 роки тому +1

    롤케이크팬 어디껀지 궁금합니다.

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  3 роки тому

      저는 베이킹마을 이라는 사이트에서 36.5x33.5x5cm 깊은쿠키팬을 구매해서 사용했어요~😄

  • @EbonDragon0727
    @EbonDragon0727 Рік тому

    감사합니다

  • @kellylee7925
    @kellylee7925 4 роки тому +2

    저 이거 엄청 찾았어요!!!

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому

      즐거운 베이킹 되세용 ㅎㅎㅎㅎ

  • @lynnnlael9307
    @lynnnlael9307 4 роки тому +1

    꼭 두겹 해야하나욤

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому

      한겹이든 열겹이든 상관없어용~
      저는 한번에 몇장씩 만들어두는게 편해서..ㅎㅎ

  • @onekim7110
    @onekim7110 4 роки тому +1

    감사해요^^원형모양 잘 봤어요 원모양을 두장 만드셨는데 특별한 이유가 있나요?한장만 잘라도 되죠??

  • @니궁뎅이복숭
    @니궁뎅이복숭 4 роки тому +1

    초코 케이크를 만들려구 하는데 틀이 없어서 만들려구요 혹시 종이호일로 만들어서 실리콘 틀에 맞게 제작해서 그 위에 놓고 만들어도 가능한가요 ?? 에어프라이어로 만들려 하는데..

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому

      실리콘틀이 사이즈만 적당하다면 구우셔도 되긴한데..
      에어프라이어로 하시면 케익이 아니라 과자가 될 수도 있으니 조심하세요!!

  • @베이킹계정-i6r
    @베이킹계정-i6r 4 роки тому +1

    Bgm 어떤거 쓰셨어여?

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому +1

      제목이 Book_Bag 이라는 곡입니다
      유투브 자체에서 제공하는 비지엠이에요~

  • @한성원-r8k
    @한성원-r8k 2 роки тому

    마로스님 유익한 정보 감사합니다
    다음에도 맛있는 베이크 제품 부탁드려요

  • @읭-c7s
    @읭-c7s 3 роки тому +2

    그 검정색 틀? 같은게 없는데 어떡하죠.. ㅠㅠㅠ

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  3 роки тому

      오븐에 사용이 가능한 그릇이나 용기를 사용하셔도 되요~

  • @이경주-f9x
    @이경주-f9x 5 років тому +8

    기초중에 기초! 감사합니다 근데 현직 요리하시나요? 취미신가요?

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому +1

      뭐라 말하기가 애매하네요~.~요리관련 분야를 직업으로 하고 싶기는 한데 잘 안풀려서..ㅋㅋ

  • @abc-vm3oi
    @abc-vm3oi 4 роки тому +4

    4:10 원형팬

  • @bliss1506
    @bliss1506 4 роки тому +1

    종이호일로 해도 되나요?

  • @Heypapanado
    @Heypapanado 5 років тому +1

    혹시 제누와즈 구울때 유산지없이 구울수있는 방법 없을까요?

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому

      원형팬 바닥이 분리되는 틀이 아니라면 제누와즈만큼은 유산지 깔고 구우셔야 틀에서 분리할때 찢어지고 갈라지지 않습니다ㅠ

  • @seasons-r8i
    @seasons-r8i 3 роки тому

    케이크 만들때요.. 시트 중간에 과일 넣고
    겹겹이 쌓아서할때 아이싱생크림은
    꼭 젤라틴 안넣고 생크림+설탕으로만
    믹스해서 사용해도 케이크자를때
    과일부분이 안무너지게 할 수 있나요??

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  3 роки тому

      원래 젤라틴은 사용하지 않습니다~ 크림을 얼음을 아래에 받쳐서 차가운 상태로 충분히 단단하게 올리셔야하고, 아이싱 완성 후에 적어도 7~8시간 냉장숙성 해서 잘라보세요☺

  • @Ga-youngKim-f9n
    @Ga-youngKim-f9n 5 років тому +1

    오븐팬은 어디서 사시나요? 온라인 주문하신다면 판매처가 궁금해요!

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому +1

      저는 집 근처에 베이킹샵이 있어서..ㅎㅎ 직접 가서 사기도 하고요
      베이킹맘, 베이킹마을 ,쿠키베베 등 인터넷몰에서 주문하기도 해요^^
      어떤 오븐팬이 궁금하신지 댓글 달아주시면 알려드릴게요!!

    • @Ga-youngKim-f9n
      @Ga-youngKim-f9n 5 років тому +1

      @@MAROsRECIPE 원형팬이요! 16센치로 초코 케이크나 저번에 올려주신 떠먹는 피자도 해보려구해요😍

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому +1

      @@Ga-youngKim-f9n저는 여기에서 구매했어요!! www.bakingmaeul.kr/shop/goods/goods_view.php?goodsno=471&category=002001001

    • @Ga-youngKim-f9n
      @Ga-youngKim-f9n 5 років тому +1

      @@MAROsRECIPE 세상에 감사합니다!!💕💕👍👍 보내주신 원형팬에 피자 함 해먹어볼게요!

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому +1

      떠먹는 피자 레시피에서 양파.버섯.피망 등 채소는 수분 때문에 후라이팬에 기름두르고 한번 볶아 주시는게 좋아요~^^

  • @예은풉
    @예은풉 4 роки тому +2

    종이호일은 안되나요?ㅠㅠ대심답변도 해주세요

  • @김선화-c4h
    @김선화-c4h 4 роки тому +1

    잘보고갑니다 :-)

  • @소금절이
    @소금절이 5 років тому +1

    쿠키 구울 때 유산지 대신 종이호일 써도 되나요?ㅠㅠㅜ..

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому +1

      네!

    • @소금절이
      @소금절이 5 років тому

      @@MAROsRECIPE 감사합니다 ☺️

    • @user-iy7kp2rd3o
      @user-iy7kp2rd3o 4 роки тому

      종이호일이 타거나 하진 않죠?

    • @소금절이
      @소금절이 4 роки тому

      @@user-iy7kp2rd3o 제가 해보니까 누래지기만 하고 타진 않았어요!

    • @user-iy7kp2rd3o
      @user-iy7kp2rd3o 4 роки тому

      @@소금절이 감사합니다 ㅜㅜ

  • @AhnHeyri
    @AhnHeyri 5 років тому +1

    고마워요, 궁금증 해서 햤어요. 구옥도 했어용

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому

      구독 고마워요! 도움이 되었다니 굉장히 뿌듯해요^^

  • @크레용-f5e
    @크레용-f5e 5 років тому +1

    구독!

  • @passperson.
    @passperson. 2 роки тому

    1:36

  • @찬식아나라세우자
    @찬식아나라세우자 4 роки тому +1

    유산지 사이즈가 어느정도인가요?

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  4 роки тому

      37.5x51cm 입니다
      틀 보다 크기만 하면 맞춰서 잘라쓰시면 되요:D

  • @아연-p9c
    @아연-p9c 5 років тому +4

    저는 컴퍼스랑 자 가위 칼 다 소환해서 했는데 결국 포기하고 대충 깔았다죠

    • @MAROsRECIPE
      @MAROsRECIPE  5 років тому +1

      사실.. 원형팬은 그냥 잘라서 나오는 유산지 사다쓰시는게 젤 편합니다ㅋㅋ