MCT yani orta zincirli yağ asitleri sağlık için iyidir. Pek, hindistan cevizi yağı MCT mi demektir?
Вставка
- Опубліковано 20 сер 2024
- Orta zincirli yağlar (MCT yağları) üzerine işittiğimiz sağlık yararları, hindistan cevizi yağı için geçerli değildir. Bu yağlar, hindistan cevizi veya Palm çekirdeği yağında az miktarda bulunan gerçek MCT yağlarını ayırıp konsantre ederek üretilmiş yağlardır. "Hindistan cevizi yağı orta zincirli yağdır" ifadesindeki yanılgı, yalnızca medya yoluyla toplumu değil, hem bazı diyetisyenleri, hem de hekimleri yanıltmıştır. Gerçek şudur: Hindistan cevizi yağı, iyolojik olarak aynen tereyağ, kuyruk yağı, iç yağı gibi etki eden doymuş yağlarla doludur ve bunları en yüksek oranda içeren yağdır. Kalp damar hastalıkları, karaciğer yağlanması, obezite açısından bize verebileceği yarar değil, zarardır.
Mustafa bey, ben de bir bilim insanı olarak sizi tebrik ediyorum, uzmanlık alanım Gıda Mikrobiyolojisi. Hem gıdacı, hem de mikrobiyoloğum. Ayrıca gıda konusu ve sağlıklı beslenme ilgi alanıma giriyor. Romatoid artridim nedeniyle de daha da çok ilgilenir duruma geldim. İnternette gıda ve beslenme konusunda çok yanıltıcı ve dayanaksız doküman dolaşıyor. Sürekli bilimsel yayın okumak ve incelemek durumunda kalıyordum. Bu nedenle sizin bilimsel özetleriniz çok değerli, emeğiniz için çok teşekkürler. Saygılarımla Prof.Dr.Fulya Turantaş
Bir vegan olarak, genelde yurtdışındaki güvenilir doktorları takip ediyordum. Siz de ülkemizde doğruları anlatan nadir insanlardansınız. Tebrikler.
Yurtdışından hangi doktorları önerirsiniz
Dr Murat Kınıkoğlu nu da takip etmenizi tavsiye ederim
Yurtdışına gerek yok bu hocam dünyaya yeter ❤
@@musakoca2684 Dünya çapında durum daha beter, dezenformasyon ve safsata aşırı fazla. Herhangi bir doktorla karşılaştığında kendi tıbbını uydurmuş olma ihtimali çok yüksek. Beyefendi çok iyi bir iş yapıyor ama onun gibi başka insanlardan da haberimiz olması çok iyi olur
Michael Greger ve nutritionfacts, nutirionmadesimple, plantchompers, zoe kanallarını öneririm.@@Anzirru
Hocam videoları beğenmeyi hatırlatıyorsunuz ya inanın üzülüyorum çünkü bize hiçbir katkısı olmayan hatta izlediğimizde hayatımızdaki zamandan çalan saçma sapan yayınlara beğeni yağarken sizin beğenin diye hatırlatıyor olmanız çok üzücü çünkü beğenilmeyecek tek bir kelimeniz dahi yok
Her izleyenin edinmiş olduğu bu kıymetli bilgilere istinaden destek olmak amaçlı hem beğenip hem de muhakkak yorum yapması gerekiyor
Zaman ayırıp böyle güzel bilgilendirici videolar hazırladığınız için kendi adıma çok teşekkür ediyorum her işiniz rast gitsin
Cok teşekkür ederim
Çok teşekkürler aydınlattığınız için🙏
Teşekkürler emeğinize sağlık.
İste insanlığa gerekli olan gerçek doktorlar böyle olmalı.Binlerce teşekkürler bizi aydınlattığıniz için.Hakkiniz ödenmez .
Çok teşekkürler hocam
Deri deki, kaşıntı Lara çok iyi gelir,cildi düzeltir,bunu denedim, çok faydasını gördüm,Hindistan ceviz yağının,yenilmesine bende katılmıyorum, saygılar 🌷🌺❤
Çok doğru çok gerçek. Çok akıllıca son zamanda en faydalı bilgilerden çok güzel
FTA doğruları söylemeye devam ettikçe,biz de arkasında durmaya devam edeceğiz.
Hocam emeğinize sağlık
Kimmiş o şikayetçi doktor. Merak ettim. Takipteysem, takipten çıkayım. Şu mıymıy konuşan Osman Müftüoğlu da Fonksiyonel tıpçılara ateş püskürüyor, o mu acaba?
Sizin gibi cesur bilim adamları olduğu için çok şanslıyız hocam emeğinize yüreğinize sağlık ❤
Çok sık tüketmesek de iki yıllık zararla kurtulmuş olduk yine sayenizde. Çok teşekkürler.
Toplum sağlığı için bilime ve tartışmasız araştırma sonuçlarına dayalı çalışmalarınızı gönülden destekliyorum
siz alanınızda gerçekten konuya etraflıca hakim, derin ve çok bilgili birine benziyorsunuz
Kahveme lezzet katmak icin surekli kullanırdım. Artik sadece saç uçlarım için kullanacağım. Gerçekten özgün ve kaliteli icerikleriniz var. Konu ile ilgili Literatür taraması yapmayan bizlere de ders oldu. Sayenizde birçok sey öğreniyorum. Çok teşekkür ederim ❤
Diplere suruyodum surulmezmi
Kahveye katmak zararlımı sizce bende hergun katıyorum spordan önce iyi enerji veriyor
Çok anlaşılır bir anlatım.
Harika! Zaten daha önce kolestrol serinizde gördüğüm damar tıkanıklığını çalışması ile ilgili bir makalenin materials and methods kısmında farelerde damar tıkanıklığı yaratmak için kullanılan malzeme olarak %50 terayağı %50 h.cevizi yağı karışımı bilgisi verildiğini gördüğümde aydınlanma yaşamıştım. Bu videoda yağın içeriği ve mekanizmasını da anlatmışsınız süper oldu, bilgiler yerli yerine oturdu. Emeğinize sağlık teşekkürler...
Bagimsiz ve moda olmayan saglik bilgilerini bize Turkce olarak ulastirdiginiz icin cok tesekkur ediyor, bu tavrinizin tum baskilara ragmen devamini diliyorum. tekrar tesekkurler..
Tamda Hindistan cevizi aldırdım.Thanks a lot
Sağlık ile ilgili takip edilecek en iyi kanal, benim tıp eğitimimde belli bakış oluşturmami sağlayan yegane insan. 👏
Size ve yarattiginiz bu olusuma cok ihtiyacimiz vardi, umarim kanaliniz daha da buyur ve kocaman bir aile oluruz. Kar amaci gutmeyen, bilimsel ispati olmadan asla konusulmayan, gercekleri aciklamaktan korkulmayan bu video serisinin umarim devami saglikli bir sekilde gelir, butun engellemelere ragmen..🙏
Çok net olmamakla beraber hindistan cevizi yağının sağlk üzerinde çok etkili olmadığını anlamış olduk teşekkrler
Sakin sade ve somut olarak verilerle destekleyerek bize açıkça anlatıyorsun teşekkür ediyorum
Halkı yanıltan medyaşörler elbette zamanla ortaya çıkacaktır
Emeğinize sağlık. Her videonuz emek dolu. 20 yıllık bir hekim olarak sahte bilimcilere karşı savaşınızda arkanızdayım.
Değerli bilgileriniz için teşekkürler
Emeklerinize sağlık çok teşekkürler
Çok faydalı bir site. Doğru zannettiğim birçok bilginin yanlış olduğunu bilimsel makalelere dayanarak öğrendim. Paylaşımlar için teşekkür ederim.
Gerçekten doğrunun söylendiği bu kanal için yapılması gerekeni yaparız. Keşke elimizden daha fazlası gelse. Siz bizi aydınlatmaya devam edin hocam lütfen.
Çok tşk ederim hocam. Bizi bilgilendirdiğiniz için...👏👏👏
Mustafa bey çok bilimsel gercek ,araştırarak verdiginiz bilgiler icin size minnettar bir hekimim,gercek hekimlik budur
Hocam gerçekten sizin her paylasiminizi dinliyor ve kanitlayarak anlatmaniza,paylasmaniza emek verildigini arastirilarak paylaşım yapıldığını anliyor ve tüm cabalarinizin karşısında saygiyla egiliyorum hocam teşekkür ederim,ilgiyle paylaşımlarınızı bekliyorum
Teşekkürler güzel yayınlara devam lütfen
sayenizde bilgileniyoruz
Sayenizde bunuda netleştirdik.Çok tesekkür ederiz emeklerinize
Doğru bilgileri bizimle paylastığinız için çok tesekkürler,devam lutfen🙏
Sağolun hocam, sizden duyunca herşey netliğe kavuşuyor
İşin mekaniğini anlamak açısından oldukça faydalı bir video olmuş. Teşekkürler.
Bizlerin sağlığını düşünen, bizleri bilgilendiren, siz ve sizin gibi değerli hocamıza can-ı gönülden minnettarız. İyiki varsınız, seviliyorsunuz 🤗
Herzamanki gibi değerli bilgiler👍👍👍
Verdiğiniz araştırmaya dayalı bilgiler için size teşekkür ederiz.
Hocam bizim için doğruları araştırıp buluyorsunuz , bilgilerinizi bizimle paylaşıyorsunuz. Her zaman minnettar olacağım . 🙏
İnternette olumlu, olumsuz birçok bilginin olduğu hindistan cevizi yağıyla ilgili bu açıklayıcı bilgileriniz için vegan beslenen biri olarak içten tşkler🙏
Dilerim kanalınız hak ettiği çok daha fazla beğeniyi alır ve çok daha fazla aboneye sahip olur🙏
Yayınlarınızı ilgi ile takip ediyoruz. Sağolun.
Gerçek bilgilere ulaşmamızı sağladığınız için çok teşekkürler...
Hocam kesintisiz dinledim herbir cümleniz çok değerli
Verdiğiniz bilgiler için çok teşekkürler.Devam edin lütfen
Hocam, ağzınıza, ilminize, emeğinize, dürüstlüğünüze sağlık. Allah siz ve sizin gibi gerçekleri haykıranları başımızdan eksik etmesin. Uzun ömürlü ve sağlıklı olursunuz inşallah. Ezber bozan videolarınız bu halka çok büyük hizmet, size sonsuz teşekkürler, şevkiniz inşallah hiç kırılmaz.
Değerli bilgilendirmeleri iz için çok tesekkurler
Bizi bilgilendirdiğiniz için teşekkürler hocam
Emekleriniz için teşekkür ediyorum.
Meyve veren ağaç taşlanır hocam. Teşekkür ederiz.
Çok teşekkürler. İlgiyle takip ediyorum ve bilgileniyorum. Önerilerinizi kendi pratiğime ekliyorum ve arkadaşlarımla paylaşıyorum. ❤
Teşekkür ederiz Sn. Mustafa Hocam 🙏 İyi ki varsınız ✨️
tek kelime yanlışınız yok. çok teşekkürler bilginizi paylaştığınız için.
Emeklerinize sağlık
Hocam bu artık kamu hizmeti oldu. Ayağı yeren basan bilgiler ve kanıtlar çok değerli oluyor. Teşekkürler
Arka dekor ilginç.nostaljik olmuş..ağzınıza sağlık ..
Gerçekleri dile getirdiğiniz için teşekkürler
Sağolunuz varolunuz👏👏👏🙏
Çok aciklayici net bilgiler agzininza sağlık 😊
Yine kısacık bir videoyla konuyu yeterince anlaşılır şekilde sunmuşsunuz çok teşekkürler.
Yine toplumun kafası karıştırılmış bir konuyu daha aydınlattığınız için teşekkürler 🙏
Bu videonuzla gözümden bir perde daha kalkmış oldu. Cerrahi girişim yapmadan da gözlerdeki perdeleri kaldırabiliyorsunuz. sayın hocam. 😄 Sevgi ve saygılarımla...
Her videonuzu ilgi ve merakla dinleyip, yeni ve doğru bilgiler alıyoruz, teşekkürler emeklerinize
Çok haklısınız hocam.Can kulağıyla dinledim sizi.O kadar çok bilgi kirliliği var ki.Doğru bildiğimiz yanlışlar.Kime inanacağımızı şaşırdık.İyi çalışmalar Hocam.❤
Bilgilendirme için çok teşekkürler.
Hayatımıza olan katkınız için sonsuz teşekkürler 🌺
İYİ Kİ VARSINIZ HOCAM
Literatüre dayalı bilgiler verdiğiniz için teşekkür ediyorum.
En doğru bilgiler, en güzel bu şekilde anlatılabilir, teşekkürler hocam 🙏
Ayrıntılı bilgiler için teşekkürler
internetteki bilgi kirliliği içinde verdiğiniz tüm bilgileri güvenilir buluyorum. dilerim daha fazla içerik yüklersiniz ve daha fazla takipçiye ulaşırsınız
Teşekkür ederim yaptığınız yayınlardan dolayı
Teşekkürler Mustafa Hocam. Uyandırmaya ve şaşırtmaya devam ediyorsunuz
Acaba doğru mu yanlış mı diye aklımdan geçirdiğim, gerçeğinin ne olduğunu bilmediğim her sağlık konusunu, sizden duymayı ister oldum🫶🏼🙏🏻 Defalarca👏🏻👏🏻👏🏻
Tahmin ettiğim bir konuyu bilimsel olarak da yorumlayarak kanıtladığınız için teşekkürler.
Mustafa hocam , bilimsel veriler ışığında gerçekleri paylaşmak adına yaptığınız araştırmaları bizlere sunduğunuz için minnetarım... emeğinize sağlık
Thank you for clarity and you patients🙏😃👌
Çok faydalı bilgiler verdiniz. teşekkür ederim. Çalışmalarınızı ve çabalarınızı gönülden destekliyorum.
Doğruları anlatmak adına verdiğiniz emekler için çok çok teşekkürler🙏💐
Emeğiniz için teşekkür ederiz.
çok az kahveme kattım daha çok saçıma sürdüm doğru yoldaymışım ,teşekkürler hocam
Emeğinize, yüreğinize sağlık
Hocam yine yine youtube da hiç bir yerde olmayan şahane bilgiler, yüzbinlerce takipçisi olan bir kaç hesap hala hindistan cevizi yağı, sade yağ övmeye devam etsin, halbuki bu insanlar biokimyacı ya da doktor, nasıl olur diye insan şaşıyor🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Hele insanların sade yağ aşkı, sade yağ tereyağından beter doymuş yağ oranı %70. Vatandaş diyor ki ama ben tereyağ yemiyorum ki sade yağ yiyorum o zararsız diyor yani ikisinin arasındaki bağlantıyı nasıl kuramıyorlar anlamak mümkün değil gerçekten🤦🏻♀️🤦🏻♀️ Bu bilgi kirliliğinde bize doğru bilgiyi ulaştırma çabanız emeğiniz paha biçilemez hocam.
Doğrusu nedir diye merak ettiğimiz her bilgiyi sizden öğreniyoruz teşekkürler.İyi ki varsınız 👏🏻
Bilgiler için teşekkürler.
0:27 Teşekkür ederiz değerli bilgileriniz için
Hakikaten ezber bozan yayınlar, teşekkürler
Hocam ben de uzun süre öğün atlamak için gün ortasında içine bir kaşık hindistan cevizi yağı eklenmiş filtre kahve içtim.Evet öğün atlıyordum ,kahvemin tadı da güzel oluyordu ama bir türlü kilo vermemekle birlikte kolesterolüm fırladı🙃 Bir süre kolesterolümü yükselten şeyi de keşfedemedim .Sizin videolarınıza rastlayana kadar hindistan cevizi yağını ve gezen hayvanların tereyağını bayıla bayıla kullanmış oldum .Şimdi doymuş yağlardan mümkün olduğunca uzak duruyorum .Fakat elimde iki kavanoz hindistana cevizi yağı kaldı artık saç bakımı için kullanırım 😊.Hayati bilgi için size teşekkürlerimi iletiyorum .Gerçekten sebep sonuç ilişkisini kaybettiğim bir dönemi kapatmış oldum sayenizde .
Ben teşekkür ederim
Sizi takibe devam. tesekkurler
Faydalı bilgiler için çok teşekkürler.
Bu çok önemli konuda bizi aydınlattığınız için teşekkürler.emeğinize sağlık.
Sağolun varolun kıymetli hocam
Genc diyetisyen Hindistan Cevizi yagi verdi...Su an direk cope attim. Bilgilendirme icin tesekkurler.
TEŞEKKÜR EDİYORUZ
Çok net anlaşıldı, teşekkürler.
Süpersiniz doğru bilgi için teşekkürler
Gercekleri bilimsel verilerle anlatan degerli hocam cok teşekkürler. Çakma fonksiyonel cilere buradan slm olsun.canimi cok yaktilar......
Teşekkür ederiz değerli bilgiler için🙏
Çok teşekkür ederim Ağzınıza sağlık
Emeginize saglik…
Hocam emeğinize sağlık. Lütfen yılmayın yolunuza devam edin
Hocam merhabalar. Sizi tanıdığımdan bu yana ilgiyle takip ediyorum. Çalışmalarınızı ve çabalarınızı gönülden destekliyorum. Sağlıklı olduğunu düşünerek soğuk sıkım zeytinyağı kullanmaya gayret ediyorum. Bir gün fırında zeytinyağlı karışık sebze yaparken yemek geciktiği için fırını 250 dereceye ayarladım. Sonuçta o mis gibi zeytinyağının acılaştığını fark ettim. Araştırdığımda soğuk sıkım zeytinyağlarının ortalama 160 derecede yandığını ve bize yararlı olsun diye kullandığımız zeytinyağını bilmeden zararlı hale getirdiğimi öğrenmiş oldum. Bir diğer konu, ben çocukken dedemin ektiği ayçiçeklerden bir iki çuval alıp kasabada yağ çıkarttırırdık. Açık kahverengi olurdu ve çok güzel kokardı. Ama günümüzde kullanılan ayçiçeği yağları rafinasyondan geçiyor. Bu konuları epey araştırmama rağmen net bir bilgiye ulaşamadım ve herkes ayrı bir telden çalıyor. Sorum şu: Yağları kullanırken özellikle pişirme işlemine tabi tutarken nelere dikkat etmeli? Diğer bitkisel yağların zararlı olma sebebi rafine üretim mi? Yani soğuk sıkım ayçiçeği, kanola yağı vs kullanmanın bir zararı olur mu? Bu konuları içeren bir açıklama yapabilirseniz bu alandaki bilgi kirliliğine engel olmuş olursunuz. Çalışmalarınızda başarılar diliyorum.
Doğruyu söyleyeni rahat bırakmazlar...Sen devam et hocam, bilgi güçtür💪