Скоро Ханука! Готовим суфганиёт!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 лют 2025
  • Суфганиет рецепт
    Ингредиенты:
    Тесто:
    Мука - 500 гр
    Теплая вода - 180 мл
    Сухие дрожжи - 10 гр
    Растительное масло - 60 мл
    Сахар - 50 гр
    Соль - 1 ч.л
    1 крупное яйцо или 2 мелких
    Экстракт ванили - 1 ч.л
    Водка (любой алкоголь 38-40 гр) - 1 ст.л
    Начинка:
    Клубничное повидло
    Вареная сгущенка
    Можно использовать любую другу сладкую начинку
    #суфганиет #пончикинахануку

КОМЕНТАРІ • 70

  • @נדיהשומונוב
    @נדיהשומונוב Місяць тому +5

    Ты открыл большой секрет пончиков очень важна температура масла ,из за этого твои пончики золотого цвета,а не тёмного ,ты умница, спасибо за правильный рецепт.будь здоров,и счастлив.

  • @ВероникаРусова-я4ъ
    @ВероникаРусова-я4ъ 3 роки тому +23

    Спасибо за рецепт!Сегодня попробуем сделать.Светлой Хануки избранному народу Израиля !

  • @lucys.4186
    @lucys.4186 Місяць тому +1

    Какие красивые, спасибо за рецепт. Хорошо что нет музыки за кадром.

  • @tatianascorohod3110
    @tatianascorohod3110 Місяць тому +5

    Красота! Хаг самэах!🎉

  • @lubovilushik7266
    @lubovilushik7266 Місяць тому +3

    Спасибо, мой муж приготовил по вашему рецепту, очень вкусно.

  • @olgaloze8303
    @olgaloze8303 2 роки тому +15

    Ураа! Спасибо, Сергей! Отличный рецепт, хороший урок по приготовлению пончиков парве.

  • @TatyanaArt-fw5xk
    @TatyanaArt-fw5xk Місяць тому +3

    Вы так аппетитно пробуете это изделие ,что хочется сразу приготовить?спасибо за показ как правильно сделать эти пончики

  • @yuliyarudenko9443
    @yuliyarudenko9443 Рік тому +8

    Получаются прекрасные суфганиет, как пух внутри. Надо попробовать попозже и в духовке. Спасибо Вам за прекрасный рецепт и ролик

  • @ЛидияНовгородская-к1щ

    Вас и весь народ Израиля с праздником СВЕТА
    с ХАНУКОЙ❤❤❤❤❤

  • @טטינהגונצ
    @טטינהגונצ 4 роки тому +18

    Вовремя..будем делать!!Класс!!!!!

  • @reindeer4650
    @reindeer4650 4 роки тому +26

    Серьезный подход к пончикам 😀. Нужно за градусником идти.👍

  • @Инна_Кентий
    @Инна_Кентий Місяць тому +3

    Хаг Ханука Самеах ❤
    Спасибо за точности рецепта
    Будем делать и пусть мир станет светлей 🎉

  • @динаголубинская
    @динаголубинская 4 роки тому +30

    Ураааааааа! Новый рецепт!!! Выглядит сногсшибательно!!! Я готовила пончики по рецепту Рафи Коэна, Хаим Коэна и Ганса и Галит Бартеллы. Теперь попробую Ваш обязательно. Вся семья любит. Хочу пожелать Вам и Вашей семье Мира, радости и счатья! Шеф, я когда увидела у Вас рецепт мафрум, не поверила своим глазам! Неужели думаю мне больше не нужно переводить рецепты через гугл:)) Лучший канал израильской кухни! Вы первый и Вы лучший!!! Обнимаю крепко.

    • @מאיהדכטר-ח2ד
      @מאיהדכטר-ח2ד 3 роки тому +4

      Огромное удовольствие смотреть ваш канал!здоровья и удачи! С праздником ханука!

  • @gyefremova
    @gyefremova Рік тому +5

    Весь народ Израиля с праздником СВЕТА
    с ХАНУКОЙ❤❤❤

  • @МаксХачатурян-э3п
    @МаксХачатурян-э3п 4 роки тому +10

    Празднечный ролик и классический рецепт Большое спасибо. .Рецепт и техника как готовить есть.За дела .С праздником всех!!! Шеф лайк и респект...

  • @ivetamorkane2397
    @ivetamorkane2397 4 роки тому +19

    Спасибо за рецепт!😍⭐

  • @larissaboyko9531
    @larissaboyko9531 4 роки тому +23

    Класссссссссс!!! Обязательно сделаю!!!! Выглядит оч здорово👍👍👍🙏🙏🙏🙏

  • @olenkabogacheva9654
    @olenkabogacheva9654 4 роки тому +13

    Отчёт) Сделала с абрикосовым повидлом и сгущенкой. И вышли обалденно вкусные и нежные пончики. Немного повозилась с температурой..у меня нету градусника (, я чередовала средний и маленький огонь .. вообщем приловчилась. Спасибо за рецепт👍☺️

  • @Андрей-ж1г3о
    @Андрей-ж1г3о 4 роки тому +15

    Все идеально!

  • @ЕллаПустовєтова
    @ЕллаПустовєтова 4 роки тому +10

    Спасибо за отличный рецепт!!!Подписались на Ваш канал всей семьей и смотрим каждое Видео, суперовые рецепты с практической стороны!Продолжайте в том же духе!!!😊🤗😚

  • @tatyanaleikina1554
    @tatyanaleikina1554 Місяць тому +2

    Ханука самеах!!!

  • @НатальяРеменюк
    @НатальяРеменюк 4 роки тому +8

    Суперовые пончики!!!Обязательно приготовлю!

  • @olenkabogacheva9654
    @olenkabogacheva9654 4 роки тому +10

    А! Я должна обязательно это попробовать! Напишу как вышло)

    • @olenkabogacheva9654
      @olenkabogacheva9654 4 роки тому +8

      Все, поставила тесто подходить. Правда повидло у меня абрикосовое, но думаю тоже вкусно будет🤤

    • @МаксХачатурян-э3п
      @МаксХачатурян-э3п 3 роки тому +6

      Умничка молодец.Респект!

  • @ksysharemeniuk1492
    @ksysharemeniuk1492 4 роки тому +7

    Класс!!!!!!приготовлю👍👌

  • @alesyakorobay8813
    @alesyakorobay8813 3 роки тому +4

    Я готовлю второй раз по вашему рецепту , это лучший рецепт . И слава Б-гу без молока , потому что я хотела парве

  • @irinaemirziade7563
    @irinaemirziade7563 Рік тому +3

    Супер суфганиот.такие как в магазине а может и лучше.
    Главное нет пустоты внутри..
    Сделаю обязательно❤

  • @АннаАнна-с6ж6ш
    @АннаАнна-с6ж6ш 3 роки тому +5

    Супер 🥰🥰🥰👍👍👍спасибо за рецепт

  • @KK-ix5lx
    @KK-ix5lx 2 роки тому +5

    Молодец!

  • @АнастасіяКіданова
    @АнастасіяКіданова 4 роки тому +9

    Супер! Очень хочется попробовать. Так аппетитно выглядит 🔥😍😍😍

  • @olgaotletova223
    @olgaotletova223 3 роки тому +6

    Выглядит очень аппетитно!😋

  • @tatianascorohod3110
    @tatianascorohod3110 Рік тому +4

    До Хануки далеко, но так аппетитно выглядят суфганиёт! Супер!❤

  • @QweQwe-ff9mb
    @QweQwe-ff9mb 3 роки тому +4

    Спасибо за рецепт. Очень хороший и суфганиет отличные получились😍👍

  • @компот-в7ь
    @компот-в7ь Місяць тому +2

    Спасибо за рецепт ❤

  • @alexandrakhmelnitsky6520
    @alexandrakhmelnitsky6520 3 роки тому +5

    Очень аппетитно спасибо большое Вам

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 Рік тому +1

    Хорошо попробую сделать

  • @VseDoFeNi
    @VseDoFeNi Рік тому +3

    Такие вещи в мультиварке жарить хорошо. Температуру держит автоматом.

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 Рік тому +2

    Вкусно

  • @gdgvcfg440
    @gdgvcfg440 3 роки тому +4

    Хаг ханука самеях!! Всем мира, здоровья!!!!

  • @galinag3978
    @galinag3978 Місяць тому +2

    Спасибо за рецепт. Ханука самеах!

  • @МаринаГриднева-м3т
    @МаринаГриднева-м3т 3 роки тому +3

    Хаг Ханука самеах!

  • @liyu974
    @liyu974 3 роки тому +3

    Буду пробовать😍🙏🏽

  • @evrobux3
    @evrobux3 2 роки тому +4

    Спасибо большое за подробное объяснение и вкусные суфганиет поэтапно и понятно. Один вопрос пожалуйста 🙏 что можно сделать чтобы они не были такими масляными снаружи. Бумагу меняю 3-4 раза а суфганиет все также масляные в руках.спасибо за ответ

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  2 роки тому +2

      Попробуйте добавить ложку водки в тесто

  • @natashka237
    @natashka237 4 роки тому +15

    Все... чья то диета накрылась 🙃😄😀

  • @АннаНемцев
    @АннаНемцев 2 роки тому +2

    Мне понравился ваш рецепт,хочу попробовать сделать,скажите если нет градусника,на каком огне примерно жарить?
    Можно на среднем?

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  2 роки тому +1

      Да, на среднем должны быть небольшие пузырьки

  • @DaveyBlazey
    @DaveyBlazey 4 роки тому +4

    А есть рецепт пончиков без дрожжей

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  4 роки тому +5

      Рецепт без дрожжей есть, но я ни разу не делал, всегда делаю дрожжевое тесто. Нужно будет попробовать.

  • @МихаилГрумеза-щ7ш
    @МихаилГрумеза-щ7ш 3 роки тому +2

    А печь в духовке можно,чтоб не жарить.я думаю так будет вкуснее.напишите

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  3 роки тому +2

      Честно говоря, ни разу не делал в духовке. Поэтому сложно сказать как выйдет.

  • @DokUniNana
    @DokUniNana Рік тому +3

    Ну мама
    Время какое и Шаббат и Ханука 🕎 и пончики 🍩 в масле
    Молюсь,чтобы сахарный диабет - не заслужить. ❤

  • @larisakonareva4502
    @larisakonareva4502 Рік тому +1

    Пончики

  • @Zibler_Minecraft
    @Zibler_Minecraft Місяць тому

    А што если без водки

  • @tanjap6964
    @tanjap6964 Рік тому

    Здравствуйте, можно заменть алкоголь на уксус?

  • @yuliyarudenko9443
    @yuliyarudenko9443 Рік тому

    Скажите, а рецепт безмолочной халы есть на Вашем канале?

  • @marinakafarli1860
    @marinakafarli1860 3 роки тому +2

    А зачем водка.Никогда не лумала что в сугваниет нужно водку добовлять.

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  3 роки тому +3

      Алкоголь делает тесто более воздушным. Также пончики остаются дольше свежими.

    • @evrobux3
      @evrobux3 2 роки тому +1

      При нагреве алкоголь испаряется из теста тем самы препятствует маслу проникать внутрь суфгании

  • @isachouta
    @isachouta 2 роки тому

    Ну и, где пропорции ингредиентов? Сказано было, что в первом комментарии под видео,- но ничего нет

    • @food_in_israel
      @food_in_israel  2 роки тому

      Посмотрите внимательно) Под видео есть кнопочка "Еще", нажимаете на нее и там описание.

  • @ОксанаРафаловская-е7х

    Наверное моют посуду женщины, только просеяв муку....

  • @QweQwe-ff9mb
    @QweQwe-ff9mb 3 роки тому +2

    Хаг ханука самеах!