Торт на День Рождения 💫Как сделать высокий Торт !Болотный Цвет 🤔Почему 💫
Вставка
- Опубліковано 28 жов 2023
- Поддержите и Подпишитесь
Мой Новый канал о десертах *Я не Кондитер *!!
Ссылка на него
• Пирожное Эскимо!Муссов...
Ссылка на Дзен канал
zen.yandex.ru/id/
• Шифоновый бисквит !Выс...
Ингредиенты
Коржи Молочная девочка На два торта высота 21 см.
Яйца четыре штуки
Сгущенное молоко 750 г
Мука 320 г
Разрыхлитель 30 г
Ягодная конфи
Ягодная пюре 300 г + крахмал.
Крем
Сливки 500 г 33%
Сгущенное молоко 100 г
Сахарная пудра 200 г
Сливочный сыр 200 г
Украшение сердечки
300 г шоколада
Диаметр торта 16 см высота 21 см
Подложка нижнего яруса 18 см
Шоколадный ганаш ссылка
• У меня не получается в...
Крем для выравнивания торта
• Торт Принцесса! Глазур...
Birthday Cake 💫How to make a tall Cake !Swamp Color 🤔Why 💫
Support and Subscribe
My New channel about desserts *I am not a Pastry Chef*!!!
Link to it
• Пирожное Эскимо!Муссов...
Link to Zen Channel
zen.yandex.ru/id/
• Шифоновый бисквит !Выс...
Ingredients
Milk girl cakes For two cakes height 21 cm.
Four eggs
Condensed milk 750 g
Flour 320 g
Baking powder 30 g
Berry confit
Berry puree 300 g + starch.
Cream
Cream 500 g 33%
Condensed milk 100 g
Powdered sugar 200 g
Cream cheese 200 g
Heart decoration
300 g chocolate
Cake diameter 16 cm height 21 cm
Bottom tier base 18 cm
Chocolate ganache link
• У меня не получается в...
Cake leveling cream
• Торт Принцесса! Глазур...
Translated with www.DeepL.com/Translator (free version)
Отличные коржи , торт очень аппетитный получился, красиво украсили 👍🏾👍🏾👍🏾!!! 🤝🤝🤝
Здравствуйте сердечки размер сколько
Здравствуйте,3*4 см
Беда с выравниванием конечно. Надо поучиться
Криво ,косо,грязно🤦🤦🤦коржи со сгоревшими краями,торт не оцентрован по подложке.Прежде чем учить других,нужно самой как следует отточить мастерство.
Еще и дырки повсюду на финишном покрытии 😖
Зачем высокий? Есть не очень удобно
Так красиво и продать такой торт можно дороже.Режем сначала верх а потом нижний ярус,.
@@user-io7dm4nu1u , а, вон как