ПАННА-КОТТА кофейная с карамельным соусом
Вставка
- Опубліковано 25 сер 2024
- Рекомендую приготовить нежнейший итальянский ароматный десерт с бархатистой структурой!
Ингредиенты:
Сливки 33% жирн. 300 г
Сахар 40 г
Желатин 10 г (если желатин в порошке, то 10 г желатина добавляем в 60 г холодной воды и держим до полного впитывания воды, а затем эту кашицу добавляем в горячие сливки с кофе)
Кофе готовый ~150 г (вода 160 г + кофе молотый 10 г /2 ст.л.)
Карамельный соус:
Сливки 33% жирн. 120 г
Другие десерты на моем канале • Десерты
Большое спасибо за рецепт! Получилось с первого раза отлично!
Вам спасибо за отзыв!!!
Очень вкусный десерт! Спасибо за рецепт. Делала уже два раза. Оба раза получилось отлично.
Спасибо!!!))