Воздушный Нежный ДЕСЕРТ - ФРУКТОВАЯ ПАННА-КОТТА. Рецепт летнего десерта
Вставка
- Опубліковано 8 лип 2020
- Дорогие друзья, сегодня готовим нежную и воздушную панна-котту!!! По своему рецепту этот легкий десерт очень простой - фруктовый мусс и желе из свежих ягод и фруктов! Сегодня мы сделаем мусс из авокадо, ананасовый мусс, мусс из питахайя и ягодный мусс.... ммм пальчики оближешь)))).
✔️Для фруктового Мусса нам понадобится:
▪️ Желатин - 8гр
▪️ Вода - 100гр
▪️ Ягоды - 100гр
▪️ Сахар - 40гр
▪️ Сливки - 120гр
✔️Для прозрачного желе нам понадобится:
▪️ Вода - 450гр
▪️ Желатин - 20гр
▪️ Сахар - 70гр
_ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _
Dear friends, today we are preparing delicate and airy panna cotta!!! According to its recipe, this light dessert is very simple - fruit mousse and jelly from fresh berries and fruits! Today we will make avocado mousse, pineapple mousse, pitahaya mousse and berry mousse .... mmm it's gonna be yummy)))).
✔️For fruit Mousse we need:
▪️ Gelatin - 8g
▪️ Water - 100g
▪️ Berries - 100g
▪️ Sugar - 40g
▪️ Cream - 120g
✔️For transparent jelly, we will need:
▪️ Water - 450g
▪️ Gelatin - 20g
▪️ Sugar - 70g
👍Ставьте Лайки👍
✍️Подписывайтесь на наш канал✍️
📝Оставляйте ваши комментарии📝
🍓Кулинарный канал🍓
Instagram: / grigory_osipov - Навчання та стиль
Я с таким наслаждением смотрела это видео....так все красиво, никакой музыки, шума..просто РАБОТА..понятная КАЖДОМУ..Успехов!!!!!!!!
О да очень понравилось что нет музыки☺☺☺каеффффф
Как же приятно без лишних долгих рассказов, все ясно и легко. Спасибо вам огромное 😘😘😘
Как фокусник в ченых перчатках! Просто класс! Спасибо!
Ну что за красота! 😍 И птички так поют! Прям под стать! 🐦🦜🦚👍👍👍
Это прекрасно
Круто!
чудно получилось. возьму на заметку))
Красота 👍👍👍👍👍👍
Класс 👍👍👍👍👍
Действительно по-летнему яркий фруктовый десерт👍👍👍
Красота!!! Всё прекрасно понятно и без слов! Спасибо за рецепт💙💙💙
Прекрасный десерт!
Спасибо так вы красиво готовите изумительно
Такой формат интересный, стиль «десерты киллера»))))
Как колдовство.. 😄 👍... Прекрасно 👌
Никакой болтовни! Идеальное видео!
Вааау,какая красота ☺😍😍👌
Смотрела и улыбалась😊 Спасибо🙏💕
Очень необычный формат !Стильно,со вкусом, ничего лишнего!
Расчленитель авокадов 🥑🔪
Красивенько, ням ням 🤤🍸🍸🍸
Абалденно 😍😍😍👏🏻
Очень красивая подача.О пользе я уже молчу. Однозначно ЛАЙК!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
классно мне нравится дубль напитки 😚☺
Спасибо!❤
Cooking maestro, вы превзошли мои ожидания и предвкушения) Я ждал новой серии) Брависсимо! Особая благодарность за отсутствие раздражающей музыки а'ля 90-е и никчёмный болтовни а' ля я самый умный и обоятельный. Респект!
Спасибо за тёплые отзывы!!!))
А Петя, нравится музыка!
Спасибо Вам. Это лучшее что я встречала на просторах интернета. Супер. Я тоже увлекаюсь этим творчеством. Удачи
Классно 👍
Спасибо 😊
Прикольно - лайкос
Спасибо
У вас такие шедевры👍👍👍👍👍 Просто восхищаюсь 💞😋😁
Спасибо большое
Главное молча. Красиво и оригинально.
Какая ты умная! Молча ей
Я сегодня малиновое пирожное сделала муссовое. 😊 Теперь хочу это. Как раз думала что-то новенькое сделать и в стакане.
Вау,мне нравится,что есть все можно,в Италии валом фруктов и Наполеона хочу
👍👍👍
Такая красота. Все так чисто и красиво. Почему мало просмотров ?! (((
Спасибо за отзывы, мы просто молодой канал)))
Непривычно без звука, как в фильме ужасов😁 Но Рецепт прикольный, трайфлы необычные и красивые!
Это не Трайфлы, а Панна-Котта. Погуглите и узнаете, что автор канала явно названия десертов перепутал. (Если вообще вникал в это новомодное словечко, пришедшее к нам из Шотландии). Трайфл никогда не делается на желатине. Его можно собирать как в стакане, так и в более большом блюде. Он может состоять из разных кремов, фруктов и ягод, разных твердых основ в виде бисквита, печенья, кексов... Бисквиты могут быть пропитаны и нет, его могут сверху залить ганашем, могут добавить мармелад или кубики желе, но его никогда полностью НЕ желируют! Это фактически, торт в стакане.
Сколько тебе пришлось потратить время и терпения на этот труд.
Вкусно наверное было....
Класси.
Спасибо,можно ли вместо авокадо киви?
Руслан и Русик салам от меня
Супер!!! А как эту красоту сделать с агар-агаром и стевией?
Что касаемо стевии, то просто сахар убираете и добавьте стевию для сладости, а с агаром надо грамовку выставить и варить ягоды)
От киви желе разве застынет?
Здравствуйте. Подскажите у Вас желатин какой силы? 180 или 200 блюмм
Какой минимальный срок хранения такого десерта?
Спасибо! Ягоды же не надо варить? Как авокадо?
Не надо
Скажіть, будь ласка, скільки виходить стаканів і по скільки грам в стакані ?
Не могу понять, а почему 3 шара в окончательном результате вышло ? На видел показано 2 ????
Работа в черных перчатках напоминает опыты секретного агента в секретной же лаборатории
Бюджетные и простые рецепты десертов можно найти так же на канале "Вредная Я"
Слышала, что с киви желе плохо застывает... Это правда? Но, у Вас вышло все симпатично!!!
Да все верно
Приготовь торт медовик
Десерт , яркий, в приготовлении прост, но хотелось бы по шаговой рецепт , только ингредиенты, и какова жирность сливок.
Не меньше 33 % . Жирность если меньше не взобьется ..
А если листовой желатин, сколько положить?
Обычно рекомендуется использовать 10-20 грамм желатина на 500 грамм массы, исходя из желаемой плотности продукта.
Подскажите, пожалуйста, на какое количество порций указаны ингредиенты?
На 2 стаканчика- 1 порция мусса, а желе на 4-6 стаканов
А можно вместо сливок молоко?
Нет
Красиво ,но на вкус на любителя
На сколько хватает одного Мусса, на сколько баночочек?
ПОЭЗИЯ...🕊
А сливки какой жирности надо брать?
33%
А сливки 33%?
Прозорий шар краще зробити з прозорого фруктового желе,тропічного наприклад,а не з желатину з водою.Смак буде набагато кращим.
Все бы хорошо, но почему в рецепте ниже не указано, что здесь есть ещё и авокадо и кусочки ананаса...... 🤔
Какой жирности сливки должны быть?
33%
Прямо как в сказке не магазин а сокровищница у нас такого выбора фруктов нет
Да, большой выбор у нас конечно, особенно сейчас, самый сезон! А вы откуда??
@@GoCakes Ростов на Дону
@@GoCakes а у нас вообще о таком десерте и не слышали.
Чуть ли не заснула...и зачем авокадо???
А так спасибо за рецепт
Хочешь поспать- не ленись , пойди поспи))))
@@GoCakes А зачем так дерзить?) Без музыки оооочень скучно и нудно и это факт)
За борзость от меня вам дислайк)
Что он в конце наливает ? Вода ?
Вода с желатином
Раскрою вам секрет это не трайфл трайфл это крем ягода и бисквит в стаканчике!
Спасибо, вы открыли все тайны)))
А к нам авокадо вечно привозят зелёные( дубовые).
А вы сами с какой страны?
Россия
Сливки, сколько процентов жирности?
33%
Та хоч слово скаж!ть!
Не поняла, зачем провпривать фрукты?
"Swollen" говорят про опухшие части тела... лицо, например, может быть swollen на следующий день после пьянки🤣🤣🤣
А желатин только "soaked" и никак иначе.
Как немое кино.
20 гр.желатина - это много,желе выходит неприятно плотным.
Очень много зависит, к сожалению, от качества желатина, для некоторых фирм и 10 грамм достаточно, для того, который был у нас - 20, плюс кислотная среда фруктов и ягод влияет на плотность желатина.
Почему вы не разговариваете в роликах? (((
Спасибо за вопрос)
Мы выбрали именно это направление, так как у нас аудитория с разных стран, и мы не хотим грузить людей пустой болтовнёй)))
Не хотелось бы есть желатин со сладкой водой...((((( Бееее
Общество глухонемых,что ли???
Это немоеЕ кино?????
Интересно, зависть к чему? К необразованности в элементарных вещах? А высокомерие в чем проявляется? Забавно. Написали и тут же удалили. Забавный вы зверек. И при чем тут вообще свобода слова, если вы кучу народа в заблуждение вводите? Вот придет к человеку кто то в гости, он такой понтанется и скажет "Смотри, какой я Трайфл забубенил!" А человек на него, как на идиота посмотрит и мысленно у виска пальцем покрутит. Ну, если он вежливый. В противном случае, человеку выскажут, какой он недалекий, что не может Трайфл от Панна-котты отличить. Стыд и позор.
Всё красиво но эти ужасные чееееерные перчатки, брррр!!!
👍👍👍👍👍