植物油是否健康?為什麼亞油酸Omega-6爭議重重?

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  • Опубліковано 11 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 55

  • @shukkambee4247
    @shukkambee4247 Місяць тому +1

    謝謝您講解🙏❤❤❤❤❤

  • @draftshen9061
    @draftshen9061 Рік тому +40

    你或略了植物油的极其有害的制作工艺,所谓的植物油实际上应该称为精炼种子油,制作过程中的物理(高温)和化学过程已经把多不饱和脂肪酸都氧化了,这是形成动脉斑块的根本原因。

    • @deyumei7965
      @deyumei7965 Рік тому +1

      有文献吗?还根本原因,这是你的意淫吧。我倒看过有好几篇文献吃种子油不提升crp指数的文献。要不你拿一篇我拿一篇?

    • @user-sl3zv8cq9k
      @user-sl3zv8cq9k Рік тому +9

      当我得知精制油是通过己烷萃取而后再将己烷分馏出去而得以后我再也不吃了。 己烷是汽油的主要组分, 是神经毒素, 难怪现在这么多柏金森综合征。

    • @draftshen9061
      @draftshen9061 Рік тому

      @@deyumei7965
      1990年2个新加坡商人,叔侄俩郭鹤年和郭孔丰将精炼种子油,取名金龙鱼混合油引入中国,并且很快取代了传统机械冷压油。
      从此中国人的恶梦就开始了。
      精炼种子油的主要成分多不饱和脂肪酸OMICA6,极易氧化。在人体动脉血管中形成斑块,堵塞血管。引起心梗,脑梗,肾病,老年痴呆,糖尿病和癌症。
      31年后的今天,中国已有1.2亿肾病患者,1.56亿糖尿病患者,3.3亿心梗,0.15亿老年痴呆,每年新增250万脑梗和457万癌症病人。
      真是触目惊心!给多少个家庭带来无穷的肉体和精神的痛苦。😭
      有零星一些文献指出精炼种子油是所有现代疾病的根源,但是没有得到关注和宣传。
      像养生堂这类深受群众欢迎的节目还在宣传精炼种子植物油是健康食品,帮助金龙鱼做广告。
      而我们的医生专家们忙于亡羊补牢。😓
      人类化了几十年才使氢化植物油即人造奶油寿终正寝,不知道精炼种子油什么时候才能寿终正寝?
      橄榄油和椰子油 是热带果油,是健康油。
      请参考这篇文章:
      植物油,也分好的坏的吗?是的! | 深度营养系列(八)

    • @deyumei7965
      @deyumei7965 Рік тому

      @@user-sl3zv8cq9k 确实会有残留,但人体乙烷最大来源还是汽油,除非你平时不会接触任何汽油类的

    • @Mk-qc2yt
      @Mk-qc2yt Рік тому +4

      @@deyumei7965 国际食品标准-联合国粮农组织和WHO的确有精炼种子油(高温)“减少精炼油和用精炼油制成的食品中的氯丙二醇酯(3-MCPDE)和缩水甘油酯”的文献报告。 google一下就有了。 不过不知道是不是是不是你要的答案。

  • @cherrychen9749
    @cherrychen9749 Рік тому +6

    今天才听清楚了植物油和OMG6-OMG3的关系,谢谢杨医生。

  • @mannygoogo6460
    @mannygoogo6460 5 місяців тому +3

    亞麻子是所有食物中Omega 3含量最高的,每百公克中高達數萬毫克,比魚類魚油高十倍以上,雖然植物ALA必須經過體內轉換成EPA和DHA,但因為超高含量,即使轉換率低,也足夠身體使用,健康的食用油通常都只適合涼拌使用,因為發煙點低,不適合高溫烹煮,容易產生有毒物質,像是亞麻子油,橄欖油等

  • @user-7781-aht
    @user-7781-aht Рік тому +5

    谢谢杨医生!讲清楚了我们的困惑和现在对油矫枉过正的新混乱澄清!

  • @user-yt2xv8lz4r
    @user-yt2xv8lz4r Рік тому +2

    平安 吉祥

  • @user-fl5oo8yb8g
    @user-fl5oo8yb8g Рік тому +1

    谢谢杨医生:您能出一些书给大家看看,可以带来健康。

  • @richardchang4648
    @richardchang4648 27 днів тому

    👍👍👍

  • @missa6949
    @missa6949 Рік тому +1

    谢谢杨医生,教我许多养生知识‘。

  • @user-sl3zv8cq9k
    @user-sl3zv8cq9k Рік тому +2

    我有两年没吃种子油了, 感觉很好。

    • @GL6415
      @GL6415 Рік тому

      请问你吃什么油呢?,黄油,猪油?

    • @user-sl3zv8cq9k
      @user-sl3zv8cq9k Рік тому +1

      @@GL6415 还有主要是椰子油,橄榄油但注意市场上90%的椰子油是假冒伪劣产品, 至少美国是如此。

  • @Wu....
    @Wu.... Рік тому +3

    吃核桃真不错

  • @utopia6504
    @utopia6504 7 місяців тому

    总而言之,再好的营养都要根据自身状况适量补充,许多人认识容易进入误区,只要宣传哪个营养对身体有益,就不断补充以致超标,反而对身体造成伤害,正常的要多样性饮食,以满足人体细胞对营养的需求,再加上适当的运动,一般就会精神饱满的度过每一天。

  • @lala6165
    @lala6165 Рік тому +6

    楊醫生:已訂閱您的頻道,資訊非常好👍謝謝你!
    請教您,此短片介紹Omega 3和6的比例:
    Omega 3與Omega 6比例應該是4:1
    起碼是1:1
    短片文字是否標示錯了(3和6比例換位了)?
    請回覆,因為很重要🙏

    • @user-oe4nx8op8n
      @user-oe4nx8op8n Рік тому +2

      是1:4沒錯
      人體本來就是需w-6脂肪酸較多
      只是現在平時多數人幾乎都是攝取到w-6,相反地,w-3卻過少
      導致說w-6和w-3的比例實在差太多了
      變成10:1或20:1...之類的

    • @LeeCoangSee
      @LeeCoangSee 5 місяців тому

      ​@@user-oe4nx8op8n那为什么说最好4:1又说至少1:1呢

    • @juanSHENG-p9e
      @juanSHENG-p9e 2 дні тому

      我們平時为了健康要選擇欧盟PDO,PHI认证或有机认证的产品,有中链脂肪酸吃了易转为能量使用,且不易身体堆积,多吃必须脂肪酸,含单元不饱和脂肪酸丰富欧米伽9的减少人体坏胆固醇、对血管也好就是意大利、西班牙或者希腊出产的特級冷压初榨的橄欖油(特級初榨橄欖油瓶上有Extra virgin olive oil,若便秘患者每天早上先空腹喝一杯温水,然后一汤匙15毫升特级初榨橄榄油➕15毫升天然蜂蜜+100毫升温水搅匀饮润肠通便)、百分之百冷压的苦茶油(胃不好常食苦茶油)、百分之百冷压的酪梨油(就是牛油果油,它可以活化大腦、保護心血管、有益胎兒、保護眼睛、降血压、降血糖、助伤口愈合、减轻关节炎、延緩老化)。 另外选择含有多元不饱和脂肪酸丰富欧米伽3含EPA和DHA抗发炎、助脑部神经传递的🈶️亞麻籽油(凉拌后怕光易氧化因此入冰箱冷藏,亞麻籽油可以維護心血管健康,助皮膚有彈性、含有豐富維生素E的抗氧化、抗發炎和增強免疫力,保護腦部和神經系統🈶️益,促進腸道健康)、纯黑芝麻油、紫苏油、印加果油、鱼油及坚果轮换着食,注意欧米伽9油抗氧化高且耐高温,欧米伽3抗氧化低,宜低温中温炒菜但不耐高温宜冷藏,记得含欧米伽6的油食多引起身体发炎要少食,欧米伽3和欧米伽6在人体缺一不可但平衡比例是1:4,科学选择食油对身体健康是有益的🙏

  • @lingmei6584
    @lingmei6584 Рік тому +1

    杨医师你好,请教一下关于如何喝黄芪水肚子才不会胀气,什么人群不适合每天喝黄芪水。谢谢!🙏

    • @siweijiankang
      @siweijiankang  Рік тому

      您的留言已收集,会建议杨医师录制该问题的视频节目。--杨医师助理

  • @user-pv3bd8ik5p
    @user-pv3bd8ik5p Рік тому

    马来西亚虽然是橡胶最大生产国,而橡胶仔油的Omega3也比其它食用油多几倍,可是马来西亚却不会生产橡胶仔油,而只生产油棕仔油,可能是生产橡胶仔油比较麻烦吧!

  • @makmoyin
    @makmoyin Рік тому +5

    Is olive oil high in omega-3?
    Olive oil is on average 10% linoleic acid (an omega-6 oil) and less than 1% linolenic acid (an omega-3 oil), therefore the ratio is 10:1 on average.
    Olive oil contains little omega-3, a little omega-6, but above all a lot of omega-9! This monounsaturated fatty acid is also a "good fat". It is excellent for maintaining heart health and reducing hypercholesterolemia.
    All from google

    • @lizzywood4411
      @lizzywood4411 Рік тому

      could you please tell me what is that oil "ya Ma Ze yu" in English? Appreciate your help.

    • @alicesiner4426
      @alicesiner4426 Рік тому

      @@lizzywood4411 flaxseed

    • @deyumei7965
      @deyumei7965 Рік тому

      It is a good fat compare to saturated fat or good alternative to refined carbs.

  • @zoomo2061
    @zoomo2061 Рік тому

    主要富含OMEGA3的油都不适合加热啊。。只适合凉拌

  • @tongcp
    @tongcp Рік тому

    请问印加果油呢?

  • @tengyamtan9514
    @tengyamtan9514 Рік тому

    所以平时在吃保健品时就应该吃omega 6少omega 3多的

  • @jetweng750
    @jetweng750 Рік тому +7

    吃油脂不會肥胖,吃碳水才會

    • @forceilena217
      @forceilena217 Рік тому +1

      沒錯

    • @dongbeserious786
      @dongbeserious786 Рік тому +1

      也要看量,再健康的油每顿吃很多也会肥胖

    • @LeeCoangSee
      @LeeCoangSee 5 місяців тому

      个人实践结果是会,不同人不一样

    • @lihankung6246
      @lihankung6246 5 днів тому

      油脂一公克產生9大卡,為何不會肥胖呢?

  • @user-ov9ds4bz4b
    @user-ov9ds4bz4b Рік тому

    我每天吃二颗核桃能补多少omege-3?

  • @simonyong9712
    @simonyong9712 Рік тому +1

    Omega6不是更容易發炎的嗎

  • @zhixiao1758
    @zhixiao1758 Рік тому

    👍👍👍💪💪

  • @mingli1077
    @mingli1077 Рік тому

    请问补充高纯度鱼油会不会升高血液中甘油三酯,我吃的是triomar品牌的鱼油。另外,医生开的降血脂的药会不会干扰鱼油的营养,我吃的降脂药是血脂康胶囊。

    • @siweijiankang
      @siweijiankang  Рік тому

      您的留言已收集,会建议杨医师录制该问题的视频节目。--杨医师助理

  • @ccko2158
    @ccko2158 Рік тому +2

    太啰嗦,重点与関鍵含糊不清不楚呢;又故弄深奥〈煩〉字一個令人却步啊!

    • @jennyyip8456
      @jennyyip8456 Рік тому +2

      哈哈!见仁见智啦 🤓 然而,这位杨医师在医学界乃是学识渊博,而且广受好评的喔!👍

  • @annlau8600
    @annlau8600 Рік тому

    無油,無糖,無麩質,無味精,不吃垃圾食物,多生果蔬菜才可保平安。

    • @ddqi1873
      @ddqi1873 Рік тому +1

      無油脂,人會死得快。

    • @LeeCoangSee
      @LeeCoangSee 5 місяців тому

      ​@@ddqi1873有3跟6够了吧

  • @strongerliunew7969
    @strongerliunew7969 Рік тому

    生酮饮食了解吗