Fresh wild greens are surprisingly delicious. Foraging

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  • Опубліковано 25 кві 2024

КОМЕНТАРІ • 26

  • @HSmushroom
    @HSmushroom  2 місяці тому +16

    To all my viewers overseas,
    Thank you for always watching my videos. I edit and shoot all the videos I upload to UA-cam by myself using my iPhone and iPad. Ideally, I’d like to add subtitles to all my videos right away, but the subtitle tool on iOS devices, called UA-cam Studio, is very difficult to use and it takes a lot of time and effort. I just finished creating English subtitles for this video, but I feel like I’m about to die because I haven’t slept for two days. There are still plenty of videos I want to upload, but it’s challenging to work on subtitles simultaneously. So, please bear with me and wait a little longer for the subtitles. Starting from June, my workload will calm down, and I’ll be able to focus on adding subtitles. I expect there will be a period of time when I continue to post videos without subtitles, but please understand and forgive me! Thanks.
    HS

    • @move1995128
      @move1995128 2 місяці тому +1

      I love your videos so much! As I saw english subtitle I am very happy! Thank you for all the efforts. Hope you will have time for subtitle upload but I will watch your videos whether it has subtitle or not anyway.😂

  • @user-cg8tq2lm9b
    @user-cg8tq2lm9b 2 місяці тому +2

    いつも本当に勉強になります。
    説明もとても感じよく聞きやすく素晴らしいです。
    料理までするなんてすごいです。
    山菜採りの参考にしますのでこれからもたくさん載せて下さいね。

  • @user-xu4iw7sk7e
    @user-xu4iw7sk7e 2 місяці тому +17

    皆さんおはようございます(深夜二時半)

  • @user-ox3ru8yz2u
    @user-ox3ru8yz2u 2 місяці тому +2

    毎回みてますけど、ほんと植物の博士ですね。料理も完璧😃✌️とにかく凄いとっても羨ましい✨

  • @user-ej6yi2mp4l
    @user-ej6yi2mp4l 2 місяці тому +2

    バタバタしてる每日に、ほっこりする。ありがとう。

  • @user-jy2ss1rn6o
    @user-jy2ss1rn6o 2 місяці тому +5

    無理をなさらずに❣️山菜、きのこの動画を楽しみにお待ちして居ります😊

  • @gimito54
    @gimito54 2 місяці тому +6

    初コメです。
    つい最近こちらの動画に巡り会いまして、何週間前に登録致しました。小さい頃祖母と山菜採りに行ってました。ぜんまい、わらび、田ぜりミツバはじめじめした場所に採りに行った時、マムシがいました。なんとか大丈夫でした。しゃくとかコシアブラとかイタドリも その当時は全く知りませんでした。ぜんまいはわたを取るお手伝いもしたり、小学生だったので、あく抜きとかそんなに手間が、かかるとは知りませんで した。大変だったのですね。今は自然の場所がないので、HSさんの動画配信を、視聴させて頂き、とても大好きな動画です。長文になりましてすみません。

  • @cos1984
    @cos1984 2 місяці тому +1

    おはようございます!
    朝イチにみてこんな清々しい動画もなかなかない

  • @user-ei9zh6gg2w
    @user-ei9zh6gg2w 2 місяці тому +2

    フーチャンプルーって??って思ったら、車麩が入っているからなのね~😊
    美味しそう😊
    千葉は、すかんぽって言います。。
    昔はおしんこにして食べてたって、ばあちゃんが言ってたな~
    酸っぱいですよね😣
    2日寝てないって、、いっぱい寝て下さいね😊

  • @helltuttiyt3046
    @helltuttiyt3046 2 місяці тому +1

    野アザミの葉っぱはたまによく採ってた。炒めれば棘も気にならないで食せるし。
    (大)虎杖はまあ食えるってレベルで態々採取は繰り返さじ。
    芍は本元?の芹よりもあちこちで群生していて、気軽に採れるから毎シーズン楽しんでる♬
    香りが強いからそれこそ、味噌汁や鍋ものに用いてもry

  • @user-hj9fz3zh9o
    @user-hj9fz3zh9o 2 місяці тому +1

    楽しく学んでます🍀お料理も食レポもお上手で一緒に食べてる気になってます☺アザミは冷蔵庫の野菜室に2ヶ月くらい放置(忘れてた)してたことがあるんですが、ピンピンでちっとも傷んでも腐ってもなかったことがあります。保存食になり得ますね~。

  • @kangyohea1182
    @kangyohea1182 2 місяці тому +3

    お疲れ様です!よく寝てくださいね!

  • @user-um5fr8jo5h
    @user-um5fr8jo5h 2 місяці тому +2

    シャク アザミ 食べたことないです。シャクはセリ科なら〜絶対美味しい!全国的に生えてるのかな?食べてみたいですね〜😊

  • @user-hm4yx4wy3w
    @user-hm4yx4wy3w 2 місяці тому +1

    勉強になります😄

  • @user-dp2zd6en4k
    @user-dp2zd6en4k 2 місяці тому +2

    北海道はスイバはスカンポですね。
    ところで、山菜の女王は取れませんかね?

  • @King-kg9pf
    @King-kg9pf 2 місяці тому +1

    スギナも長期的摂取はチアミン欠乏症になるのでお茶とかで長い期間飲むのはおすすめしないです。

  • @user-yo8by2pb5s
    @user-yo8by2pb5s 2 місяці тому +4

    おはよございます🧓🍀

  • @nekonel97
    @nekonel97 2 місяці тому

    スギナも食べれるのは知らなかったなぁ。
    プチプチと節?ごとちぎってたくらいしか触ってないかも(笑)
    ポソポソしてそうなイメージだけど…うーん…🤔💭

  • @rom703
    @rom703 2 місяці тому

    シャクの上にムラサキケマンが生えてるなんて分かってるな

  • @riyeyou9414
    @riyeyou9414 2 місяці тому

    シャクの同定は難しい⋯私だと毒ニンジンと間違えてしまいそうです。見極めのポイントが他にもあれば教えて頂きたいです。

  • @hayashi-tomohiko
    @hayashi-tomohiko 2 місяці тому

    アザミの根っこはゴボウの香りするね。スミレも食べられるのか。
    タチツボスミレは花が終わった後にわさわさ繁殖するね。食べるならその時期の方が良いのかな。
    アザミの繁殖力は結構侮れない。東京だと大きく育ったアザミに覆われた様な場所もあるくらい。
    場所によってクレソンも手遅れな位繁殖してる。食べられるけどあんまり好きじゃないなあ。

  • @user-mv5rj3el3h
    @user-mv5rj3el3h 2 місяці тому

    面白くない

    • @user-dp2zd6en4k
      @user-dp2zd6en4k 2 місяці тому +21

      なら見なきゃいいじゃんw

    • @Mg-rq4fo
      @Mg-rq4fo 2 місяці тому

      実名登録…確実に老人。
      若者の動画に文句言うだけの老後。こんな老人にはなりたくないなぁ

  • @user-yo8by2pb5s
    @user-yo8by2pb5s 2 місяці тому +2

    おやすみなさい🍀🧓