山菜採りときのこ狩り フキノトウとキクラゲを食べる

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  • Опубліковано 21 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 39

  • @gojo-1207
    @gojo-1207 10 місяців тому +8

    バターをフライパンにカラン!と入れるシーンがかっこよかったです❣️🤩✨

  • @田中-y6f7z
    @田中-y6f7z 10 місяців тому +3

    植物やキノコを大切に扱われてるのがよく分かります😊
    むやみに取らないところも素晴らしい‼︎

  • @直美高橋-o8c
    @直美高橋-o8c 10 місяців тому +4

    岩手では、ふきのとうをばっけと呼びます!
    ばっけが出ると春が来たなっって思いますね😊
    ばっけ味噌、キクラゲのかき玉汁、椎茸のステーキ、ほんと美味しそうです!相変わらず料理も食レポもお上手ですね👏

    • @小山幸春
      @小山幸春 10 місяців тому +1

      三戸地方も同じようにばんけ、です。

  • @ちよだこよみ
    @ちよだこよみ 10 місяців тому +2

    この時間に観るHSさんの動画好きです。食卓が春の味覚で溢れてて素敵…。

  • @user-xi7xm7lc7r
    @user-xi7xm7lc7r 10 місяців тому +1

    自然を感じられる素敵な動画にいつも癒されています。
    フキノトウこんなに綺麗な山菜なんですね。
    寒い中動画を撮るのは大変かと思いますが、これからも応援しています!

  • @user-harachan3939
    @user-harachan3939 10 місяців тому +1

    初めてコメントさせていただきます。そちらはフキノトウの季節なのですね。こちら北海道は毎日雪が降っており春の訪れが感じられるフキノトウを待ちわびています。全ての動画を拝見いたしまして、今年は春きのこ夏きのこに挑戦したいと思っています。
    ただ、樹木の知識があまりないためこれから更に勉強したいと思っています。

  • @kitakurage
    @kitakurage 10 місяців тому

    わー!シイタケ原木切るところから始めるとは素晴らしいですね👍 木にへばりついてるあの黒いナゾの物体はキクラゲの仲間だったのかぁ! 楽しいなぁ😀

  • @yumisuke4564
    @yumisuke4564 10 місяців тому +1

    春ですね😊
    サカヅキキクラゲ、今度探してみます✨シイタケの生焼けで中毒があるのは知らなかったです。勉強になりました✨
    サバの味噌煮も大好物なので検索してみます😋

  • @turutake4001
    @turutake4001 10 місяців тому +1

    美味しそう。春ですねー。

  • @木下順子-t8g
    @木下順子-t8g 9 місяців тому

    勉強になります❤ありがとうございます。ちなみに近所には山菜有りませんが。浜大根浜の近くで見かけましたよ!来年取りたいです。

  • @陽明-f2w
    @陽明-f2w 10 місяців тому +1

    ふきのとう味噌と天ぷら美味すぎる!
    昨日作ってお酒飲みすぎた😇

  • @yugin0822
    @yugin0822 10 місяців тому

    フキ味噌おいしいよね~。ちょっとだけ苦いのがアクセント

  • @廣瀬隆子
    @廣瀬隆子 10 місяців тому

    油は〈引き〉なのでしょうか  
    蕗のとうの茎のキンピラが
    美味です♪
    10cm程に伸びた茎を茹で
    こぼしてから炒めています
     
    会津の下郷町の地区でご馳走になってから虜になりました
    蕗のとうはガンに効果的とか😊
    自家製の原木生椎茸が肉厚で旨味たっぷり😂
    バター醤油合いますね♪
    たっぷりで👏

  • @ひゃっけん
    @ひゃっけん 10 місяців тому +2

    最近このチャンネルを発見してハマってます!

  • @1136845792402
    @1136845792402 10 місяців тому

    もう、フキノトウですか?
    北海道は、まだまだ雪に覆われて居ます。
    今年も、フキノトウの天ぷらを食べたいと思います。

  • @oo-kp3ot
    @oo-kp3ot 10 місяців тому +1

    動画を見ていたら何故かツルムラサキを食べたくなってきた

  • @富士子-m2l
    @富士子-m2l 10 місяців тому

    お久しぶりです笑
    自分でキノコたとえ見つけても自身がないのでよお食べれないですねぇ

  • @yamagi8310
    @yamagi8310 10 місяців тому

    ว้าว ผักน่ากิน

  • @taiyoyamasaki3595
    @taiyoyamasaki3595 10 місяців тому

    探したくなってきた~! thx サカヅキって逆付なんじゃないの 乾燥とも比較してほしいな

  • @mihimaruken
    @mihimaruken 10 місяців тому

    いいですね~
    本当にタイミングが合えば、どこかへご一緒して自然のおいしい食べ物を採取したいものです🥲
    愛知

  • @nekonel97
    @nekonel97 10 місяців тому +2

    もうすぐ春ですね(*´艸`)

  • @ぴぴこ-k6n
    @ぴぴこ-k6n 10 місяців тому

    早く山へ行きたい!北海道はもう少しガマンです😢

  • @JCN-qq6mt
    @JCN-qq6mt 10 місяців тому

    そろそろアミガサタケの季節になりましたね

  • @わわわわ-w1g
    @わわわわ-w1g 10 місяців тому +1

    春きましたねー

  • @はばな-u3o
    @はばな-u3o 10 місяців тому +1

    浸透圧高い(=水以外の成分が多い)部分は凍らないんでしょうね多分。

  • @erika7182
    @erika7182 10 місяців тому

    でぇー!もうフキノトウの時期なの…?早ぁ(›´ω`‹)
    今回も目と耳が癒やされたー✨ありがとうございます

  • @304hair
    @304hair 10 місяців тому +1

    👋 Hi❤., beautiful

  • @Green227-3
    @Green227-3 10 місяців тому +1

    今年はタラノキやコシアブラ採ります

  • @ゆうこ-m6b2q
    @ゆうこ-m6b2q 10 місяців тому +1

    ふき味噌、頂いて食べた事があるんですが、苦くて苦くて一口しか食べられなかったです。
    美味しく作るコツってあるんですか?
    作り方も、先に茹でてから作るかたもいるみたいです。

    • @taiyoyamasaki3595
      @taiyoyamasaki3595 10 місяців тому +1

      地域で差は有るのかな おれんトコだと半生でもイケる  強いもんだと尚更、トマトソースがmy ベスト😊

    • @ゆうこ-m6b2q
      @ゆうこ-m6b2q 10 місяців тому

      トマトソースで作るんですね!
      やってみます。
      ありがとうございます

    • @taiyoyamasaki3595
      @taiyoyamasaki3595 10 місяців тому

      @@ゆうこ-m6b2q でじゃなくて仕上げにさっと絡める 小倉の動画参考になるよ hf

    • @ゆうこ-m6b2q
      @ゆうこ-m6b2q 10 місяців тому

      仕上げに絡めるんですね
      ありがとうございます😊

  • @よぴを-v4e
    @よぴを-v4e 10 місяців тому

    またこの季節がやってきたか、、、、

  • @aaaa-p5j4v
    @aaaa-p5j4v 10 місяців тому

    ふきのとう ピロリジジンアルカロイドの毒性が不安ですので水に晒してから調理してます

  • @Green227-3
    @Green227-3 10 місяців тому +1

    家のふきのとうも開きました。

  • @momo3dx
    @momo3dx 10 місяців тому

    料理動画ではないことは承知していますが....
    しいたけ料理に「ひしほ」があうような気がします
    野田市のキノエネ醤油が販売しています(季節限定)
    いちどお試しあれ

  • @みかりんほしの
    @みかりんほしの 10 місяців тому +1

    いつも、素手ですが、怪我などないようにしてください。