На лицо явное нарушение технологии приготовления, несоблюдение правил консервации или температурного режима, а ещё, очень часто причиной неудачи становятся используемые ранее винтовые крышки, а этого нельзя допускать!
Вот что мне нравится в ваших рецептах ,то то что Вы даёте все подсказки тем у кого нету блендера или другой подручной кухонной утвари .Большое спасибо.Обязательно приготовлю.
Дина, большое СПАСИБО за Ваши советы! Сегодня закрывала томатный сок. Помидоров было немного и я не захотела пачкать соковыжималку (она у меня большая).... перемолола на мясорубке томаты и проварила 20 мин.... затем протерла через сито и вскипятила еще раз (соль и сахар добавляла по вкусу). Действительно удобно и быстро. Ещё раз спасибо)))
Какая же замечательная ручная соковыжималка Латвийского производства.Пользуясь ей 50 - 60 лет,уж и не помню точно,когда - дарили.Ведро помидор прокручиваю играючи,причём отходы в небольшом количестве,а сок без зерен и кожицы.Спасибо разработчикам за такой механизм.Александра Гусева 84 года. Всем добра.
Диночка, у вас замечательные рецепты. Завтра буду делать сок. А вот так сказать жмых я не выбрасываю. Я его сушу в духовке или на печке. Как высохнет измельчаю в пудру. Это просто изумительная приправа к мясу и не только.
Как раз собралось много помидор. И тут ваш рецепт. Решила попробовать. Первый раз сделала все как Вы показали и рассказали. Все просто супер. Сок получился густой и вкусный. Второй раз немного упростила. Помидоры не стала пропускать через мясорубку. Порезала и поставила на огонь. Варила минут 30. Затем блендером перемолола все и пропустила через сито. Поставила на огонь , добавила соль и сахар по вкусу и прокипятила 10 мин. Разлила в стерильные банки. Получилось , пальчики оближешь! Спасибо за рецепт!
Очень люблю все ваши рецепты , но я лично в сок не добавляю ни сахар , ни соль , просто кипячю 30 минут , потом пробиваю блендером и ещё 10 минут и закрываю в бутылки , сок храниться хорошо, а потом уже по вкусу добавляем соль , но сейчас попробую приготовить по вашему рецепту добавлю соль и сахар потом сравню , как вкуснее , Дина , я уже писала , по моему мнению , Вы , самый лучший блогер на ютубе, Ваши рецепты лучшие , по ним так легко готовить , обожаю, Вас !!!!🥰❤️💝👍😁😁😁
Дина, приветствую Вас еще раз. Сегодня делала сок по Вашему рецепту. Все получилось просто отлично. 6, 7кг помидор - 5 литров сока. Спасибо Вам огромное за такие очень дельные советы. Здоровья Вам и удачи во всех делах. С уважением и признательностью Александра С.
Дина, от души благодарю Вас за самые лучшие рецепты! Приготовила сегодня томатный сок и закрыла помидоры, руководствуясь Вашими видеозаписями. Полное доверие - и это удивительно :) Уже год готовлю только с Вами. А всё ведь началось с "Наполеона", который получился с первого раза. 😊Благополучия Вам! 🤗
Дина, второй год по Вашему рецепту делаю томатный сок. Нам он пришелся по душе. Ни соль, ни сахар не добавляю, т.к. изначально беру мясистые и сладкие томаты. Я пью так, а муж чуть солит. Много готовлю по Вашим рецептам, потому что все выверено и проверено. Спасибо
Дина,третий раз но готовлю сок по Вашему рецепту и постоянно удивляюсь,ну как иожно так точно высчитать необходимое количество соли и сахара так,что получается Идеальный томатный сок!Спасибо Вам огромное за прекрасные, чёткие,грамотные рецепты,всего Вам самого наилучшего!!!
Отличный рецепт. Мы так же готовим томатный сок. Раньше добавляли и соль и сахар. Сейчас закатываем в банки без добавок. Хранится отлично. А зимой каждый добавит в свой стаканчик так как ему будет вкусно. Спасибо вам за простые, полезные и доступные рецепты! Очень ждём каждый выпуск!
Правильно) А потом зимой открываю баночку, переливаю в подходящую тару, соль по вкусу и погружной блендер)) от покупного не отличит никто! Гомогенный как из пакета
Здравствуйте дорогая Дина мне очень понравилась ваша заготовка на зиму рецепты изюмительные спасибо вам за рецепт удачи вам и вашим родным близким ❤️👍🙏😘💞😍😘
Самый правильный рецепт! В прошлом году сварила из остатков дармовой помидоры 1,5 л сока - вкусного и "чистого". А вспомнить как я это делала не могу. Пришлось обратиться к UA-cam и ваш способ мозги мои "включил". 😂😂😂А то уже измельчила в блендаре, а как получить именно сок без жмыха не помню. Ясно, что ручками поработать надо ☝️
Дина, добрый вечер! Сегодня приготовила по вашему рецепту томатный сок. Спасибо большое. Получился очень вкусный сок. Очень всем советую воспользоваться этим рецептом. Дина, ещё раз огромное спасибо и дай Вам Бог здоровья, благополучия, ещё большего процветания вашему каналу и долгие счастливые лета! 🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖
Все мира и добра .Я очень люблю томатный сок .Готовлю его чуть проще .помидоры режу попалам и протираю на мелкой тёрке для моркови .При этом вся кожица остаётся целой ,Я ее выбрасываю ,если перемолоть ,тогда сок горчит .Пюре закипит ,процедить ,снова довести до закипания ,и сок готов .Разлить в банки и плотно закрыть.
Дякую Вам Діна! Як завжди все чітко, точно і дуже смачно! Ви одна з тих небагатьох блогерів по кулінарії , які на 100% розуміють, , який ((продукт подають))! Дуже вдячна!!!
Дина! Я не устаю восторгаться Вашим профессионализмом, продолжайте и дальше удивлять и восхищать! Как только привезут помидоры, сразу приступлю к приготовлению 🍅 сока (мой любимый). Теперь я знаю, как его сделать🤗 Огромное спасибо 🌺
Диночка! Большое вам спасибо за очередной рецепт, сегодня приготовила томатный сок. Это просто супер, с магазинным не сравнить, Супруг главный дегустатор оценил. Спасибо большое ещё раз. Пусть у Вас будет всегда всё хорошо, удачи!!!
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!!! Сегодня сделала 8 л томатного сока - очень вкусно!!! Только помидоры я нарезала и немного поварила, а потом пробила блендером, но это уже кому как удобно. Ещё раз большое спасибо!
Сначала немного проварила помидоры до мягкости, чтобы легче было пробивать блендером. После закипания проварить 20 минут, протереть через сито, добавить соль, сахар. Потом сок проварить 3 минуты и закатать.
Попробуйте испытать мой совет: после уваривания перед протиркой пробейте подгрудным блендером. Переодически останавливайте и скидывайте шкурки, которые набьются в прорези. Уже меньше. Блендер скручивает помидорные шкурки в иголочки. Процесс протирки через сито проходит очень быстро. Как-то меня осенило пробить блендером, не нарадуюсь
Открыла сегодня банку сока, которую готовила в 2022. Вкусно, сразу полбанки выпила с чёрным хлебушком. Нынче буду обязательно закатывать, да побольше. Спасибо! Люблю ваши рецепты ❤
Благодарю Вас за рецепт. Пробовала тремя способами, этот способ больше всех понравился. И кстати,менее хлопотно. На мой взгляд. А сок какой вкусный!!!!
Спасибо за точную граммовку соли и сахара. Я делаю также, только без соли и сахара. И отверстия в сите у меня побольше, соответственно и мякоти в соке больше. Доверяю вашим рецептами и в этом году часть сока с делаю со специями.
Да мякоть отлично проходит через мелкие отверстия ,почему вы решили что она выбрасывается...если у меня получается не густой сок то я увариваю его до той густоты которую хочу
Спасибо за рецепт. Пропустила через мясорубку, помидоры крупнве, мясистые. Поставила в три кастрюльки. Две процедила через сито металлическое и что то мне показалось жидковатый сок. Третью прежде взбила погружным блендером и потом процедила и вообще разница огромная. В третьей кастрюльке сок получился густой, однородный, будто помидоры другие😃попробуйте, может и вам понравится.😉 Удачки вам, хозяюшки🥰
Очень здорово! Как раз протерла помидоры , посмотрела ваш рецепт, понравился. И буду закрывать томатный сок. Я его люблю еще со студенческих лет. В магазине такого не найдешь. Спасибо Вам, Диеа!👍💖💖👏
Сделала сок из серединоктоматов, которые вялю. В прошлые годы лечо из этого делала, но с перцем в этом году не особо( Получилось две банки полные, попробовала только пену со стенок кастрюли)) Сок, как магазинный. Супер!!! Всегда вспоминаю, чо томатный сок первый по предпочтениям в самолёте. Спасибо, Дина. На крышке так и подпишу «Томатный сок Дина.»
Сок обалденный.Все в меру.Нет отделения мякоти от жидкости.У меня помидоры сладкие,поэтому сах.песка кладу поменьше,а можно вообще не класть. Пока самый удачный рецепт из всех предложенных другими хозяйками. Спасибо.
Сок тоже так делаю, только добавляю болгарский перчик, он еще вкуснее получается, проварить чуть подольше. А зимой борщ варю, как со свежими помидорами получается и так пьем.
Дина, спасибо огромное за рецепт! Очень здорово! Всё просто и ничего лишнего. Разве можно добавить только то, что он ещё и классно идёт под рюмочку сорокоградусной. Спасибо ещё раз огромное. С уважением, Юрий!😊
Всем здоровья! Я не пропускаю томаты через мясорубку, а протушиваю их в духовке или на небольшом огне на плите. При нарезке они пускают достаточно сока и воду добавлять не нужно. Затем перебиваю с помощью блендера. И дальше перетираю через сито. А когда в готовую уже протертую массу сверху покласть дуршлаг, то во время кипения в нем соберётся прозрачный сок. Его можно половником вычерпывать по мере натекания. И в кастрюле останется мякоть, из которой можно сделать томатный соус. Таким образом не надо уваривать сок, тратить время и газ. Приятного аппетита😊
Готовила два года томатный сок и помидоры в собственном соку без соли, сахара и консервантов. Хранила в подвале. А зимой просто наслаждалась такими заготовками.
Закатывала в прошлом году сок по этому рецепту, это оооочень вкусно! Пожалела только что закатала так мало! В этом сезоне, я не допущу такую ошибку! Всем советую!
❇️ *Текстовая версия рецепта в Яндекс.Дзен* ➫ bit.ly/dinarecipes414
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
▶️ НАПИТКИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1SkUYa8fVlbidBvv0HhZHkJ.html
▶️ СУШИМ И ВЯЛИМ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Ro-79_gNtTztAAqNyGUGhU.html
▶️ СОУСЫ, ЗАПРАВКИ, МАРИНАДЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1REGAENSjHSyqTi9E1zIB5j.html
▶️ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Qplzt2GsPp0Q3Oe1u_uTQr.html
▶️ РЕЦЕПТЫ НА СКОРУЮ РУКУ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QZOA_jS0YFBh4xZmSF9iuj.html
▶️ БЛЮДА С ОВОЩАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1StgukpomtvCJJmPhdyipGe.html
▶️ БЛЮДА ИЗ КАПУСТЫ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TiczMBUlPkvh0Hzh3troIm.html
▶️ ПОСТНЫЕ БЛЮДА ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1TrF7DqaczrN7kNNuywhfRR.html
▶️ БЛЮДА С КАРТОФЕЛЕМ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1T6EyaEyIMqoSivMy9RTtoR.html
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QPNLPFXoCuq1gFd47kSqyR.html
▶️ БЛЮДА С БАКЛАЖАНАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QDrCHrnAXXjtI50lBBnXb7.html
▶️ БЛЮДА С КАБАЧКАМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1Qh2p9NkDqH-z9Wxy-fMKsN.html
▶️ БЛЮДА С БОБОВЫМИ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QoEDFxn_jBgNEVMwjIP7AG.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все видео) ➫ ua-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Заготовка томата на зиму, рецепт без уксуса и стерилизации! ➫ ua-cam.com/video/nkS98v4K5Y0/v-deo.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ ua-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.html
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/GB3DNU
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Й
Сделала по вашему рецепту первая партия бутылок в прохладном подвале закисла . Вторую партию решила стерилизовать
На лицо явное нарушение технологии приготовления, несоблюдение правил консервации или температурного режима, а ещё, очень часто причиной неудачи становятся используемые ранее винтовые крышки, а этого нельзя допускать!
Х
Дина попробуйте протирать деревянной толкушкой с немного выпуклым основанием, очень удобно, прям по кругу по принципу центрифуги
Наконец-то, хоть вы объяснили , как сделать сок без соковыжималки!!!! Спасибо вам большое!
Сделала такой сок и получилось очень вкусно 😋 от мужа отдельное вам спасибо! 🙌
Вы молодец, очень хорошо ведёте МК. Без всяких восклецаний, без жманства. Мне очень нравится ваш канал. Всё понятно, грамотная речь. Молодец!!!
Очень люблю этот канал,и ее ведущую Дину! здоровья ей и процветания каналу!
Вот что мне нравится в ваших рецептах ,то то что Вы даёте все подсказки тем у кого нету блендера или другой подручной кухонной утвари .Большое спасибо.Обязательно приготовлю.
Спасибо😘😘😘
@@lusinesargsyan а мне нравится что в граммах рецептура а не ложках. Готовлюсь уже к заготовкам. Ищу лучшие рецепты 😀.
Благодарю,дорогая
@@ЮлияСеменникова-й8щгде рецепты
Умничка,Дина!!!Все у вас всегда получается очень аккуратно и выглядит аппетитно! Вас очень приятно смотреть и слушать!!!
Дина, большое СПАСИБО за Ваши советы! Сегодня закрывала томатный сок. Помидоров было немного и я не захотела пачкать соковыжималку (она у меня большая).... перемолола на мясорубке томаты и проварила 20 мин.... затем протерла через сито и вскипятила еще раз (соль и сахар добавляла по вкусу). Действительно удобно и быстро. Ещё раз спасибо)))
Какая же замечательная ручная соковыжималка Латвийского производства.Пользуясь ей 50 - 60 лет,уж и не помню точно,когда - дарили.Ведро помидор прокручиваю играючи,причём отходы в небольшом количестве,а сок без зерен и кожицы.Спасибо разработчикам за такой механизм.Александра Гусева 84 года. Всем добра.
Спасибо! Сейчас вряд ли такую можно найти. Дай Бог вам здоровья, пользуйтесь ею еще много-много лет.
Через соковыжималку водянистый сок. Гавно
@@Елена-й7о2ш Ерунда!!! Д.б. просто шнековая соковыжималка, сок получается густой
@@Елена-й7о2шесли вы не знаете о чем идёт речь, зачем оскорбляете
@@Елена-й7о2шкак можно на еду так говорить? Стыдно должно быть.
Диночка, у вас замечательные рецепты. Завтра буду делать сок. А вот так сказать жмых я не выбрасываю. Я его сушу в духовке или на печке. Как высохнет измельчаю в пудру. Это просто изумительная приправа к мясу и не только.
Дина, огромное спасибо за рецепт! Какая же вы позитивная и добрая! Дай Бог вам Здоровья!
Спасибо Диночка. У меня как раз нет соковыжималки. Хорошие подсказки даете.
Как раз собралось много помидор. И тут ваш рецепт. Решила попробовать. Первый раз сделала все как Вы показали и рассказали. Все просто супер. Сок получился густой и вкусный. Второй раз немного упростила. Помидоры не стала пропускать через мясорубку. Порезала и поставила на огонь. Варила минут 30. Затем блендером перемолола все и пропустила через сито. Поставила на огонь , добавила соль и сахар по вкусу и прокипятила 10 мин. Разлила в стерильные банки. Получилось , пальчики оближешь! Спасибо за рецепт!
Шикарный рецепт и по вкусу,и по простоте...Сдела сок.А вкус получился отличный!
Пропорции такие ,как надо.
Благодарю!
С удовольствием смотрела и слушала вас, чётко, понятно, без всяких выпендрежей, спасибо вам большое, здоровья и благополучия.😊
Очень люблю все ваши рецепты , но я лично в сок не добавляю ни сахар , ни соль , просто кипячю 30 минут , потом пробиваю блендером и ещё 10 минут и закрываю в бутылки , сок храниться хорошо, а потом уже по вкусу добавляем соль , но сейчас попробую приготовить по вашему рецепту добавлю соль и сахар потом сравню , как вкуснее , Дина , я уже писала , по моему мнению , Вы , самый лучший блогер на ютубе, Ваши рецепты лучшие , по ним так легко готовить , обожаю, Вас !!!!🥰❤️💝👍😁😁😁
Дина, приветствую Вас еще раз. Сегодня делала сок по Вашему рецепту. Все получилось просто отлично. 6, 7кг помидор - 5 литров сока. Спасибо Вам огромное за такие очень дельные советы. Здоровья Вам и удачи во всех делах. С уважением и признательностью
Александра С.
Здравствуйте, Дина. Большое спасибо. Как всегда всё чётко, ясно и понятно. Большое спасибо Вам за Ваш труд!
Дина, от души благодарю Вас за самые лучшие рецепты! Приготовила сегодня томатный сок и закрыла помидоры, руководствуясь Вашими видеозаписями. Полное доверие - и это удивительно :) Уже год готовлю только с Вами. А всё ведь началось с "Наполеона", который получился с первого раза. 😊Благополучия Вам! 🤗
Дина, второй год по Вашему рецепту делаю томатный сок. Нам он пришелся по душе. Ни соль, ни сахар не добавляю, т.к. изначально беру мясистые и сладкие томаты. Я пью так, а муж чуть солит. Много готовлю по Вашим рецептам, потому что все выверено и проверено. Спасибо
Обожаю ваши рецепты👍 такие не принужденные всё делаетса в меру удобно не нужно заморачиватьса чётко ясно без лишних много слов! Молодец 🤗
Дина, как все понятно, четко, красиво! Спасибо! Смотреть одно удовольствие, а готовить - всегда объедение! 🍅🍅
Дина,третий раз но готовлю сок по Вашему рецепту и постоянно удивляюсь,ну как иожно так точно высчитать необходимое количество соли и сахара так,что получается Идеальный томатный сок!Спасибо Вам огромное за прекрасные, чёткие,грамотные рецепты,всего Вам самого наилучшего!!!
Отличный рецепт. Мы так же готовим томатный сок. Раньше добавляли и соль и сахар. Сейчас закатываем в банки без добавок. Хранится отлично. А зимой каждый добавит в свой стаканчик так как ему будет вкусно. Спасибо вам за простые, полезные и доступные рецепты! Очень ждём каждый выпуск!
Без соли?
Правильно) А потом зимой открываю баночку, переливаю в подходящую тару, соль по вкусу и погружной блендер)) от покупного не отличит никто! Гомогенный как из пакета
@Elena Z Да, только так) потом добавляешь все в конкретном случае
Без соли и сахара очень полезный и лечебный сок получается!
ПРАВИЛЬНО НЕ НАДО НИ СОЛИ НИ САХАРА.
ДИНА , ВЫ - УМНИЧКА ! ПРЕМНОГО ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА РЕЦЕПТ.
Здравствуйте дорогая Дина мне очень понравилась ваша заготовка на зиму рецепты изюмительные спасибо вам за рецепт удачи вам и вашим родным близким ❤️👍🙏😘💞😍😘
Спасибо большое! Молодец! Четко, ясно понятно. За пять минут все рассказала, показала. Умница!!!
УМНИЦА!!! Не перестаю восхищаться: легко, просто, доступно и ВСЁ ВЫПОЛНИМО!!! 🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤❤
Самый правильный рецепт! В прошлом году сварила из остатков дармовой помидоры 1,5 л сока - вкусного и "чистого". А вспомнить как я это делала не могу. Пришлось обратиться к UA-cam и ваш способ мозги мои "включил". 😂😂😂А то уже измельчила в блендаре, а как получить именно сок без жмыха не помню. Ясно, что ручками поработать надо ☝️
Дина, добрый вечер!
Сегодня приготовила по вашему рецепту томатный сок. Спасибо большое. Получился очень вкусный сок. Очень всем советую воспользоваться этим рецептом.
Дина, ещё раз огромное спасибо и дай Вам Бог здоровья, благополучия, ещё большего процветания вашему каналу и долгие счастливые лета!
🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖🌹💖
Диночка, так здорово! Спасибо! Особенно про протирку, вечно маюсь, а тут клёвая подсказка!
Все мира и добра .Я очень люблю томатный сок .Готовлю его чуть проще .помидоры режу попалам и протираю на мелкой тёрке для моркови .При этом вся кожица остаётся целой ,Я ее выбрасываю ,если перемолоть ,тогда сок горчит .Пюре закипит ,процедить ,снова довести до закипания ,и сок готов .Разлить в банки и плотно закрыть.
Скажите, пожалуйста, от чего сок горчит? От семян или кожицы?
Дякую Вам Діна! Як завжди все чітко, точно і дуже смачно!
Ви одна з тих небагатьох блогерів по кулінарії , які на 100% розуміють, , який ((продукт подають))!
Дуже вдячна!!!
Благодарим за очередной шедевр!
Просто!
Быстро!
Полезно!❤
Огонь, делаю второй год, очень вкусно, надёжно, рекомендуем
Дина! Я не устаю восторгаться Вашим профессионализмом, продолжайте и дальше удивлять и восхищать!
Как только привезут помидоры, сразу приступлю к приготовлению 🍅 сока (мой любимый). Теперь я знаю, как его сделать🤗
Огромное спасибо 🌺
В конце заготовок наткнулась на ваш канал. Прекрасные рецепты. И, как они преподносится! Коротко и ясно. Очень понравилось. Теперь я с вами.
Блин... Как здорово и просто... Как раз для меня... Спасибо... 🍅🍅🍅🍅
Диночка! Большое вам спасибо за очередной рецепт, сегодня приготовила томатный сок. Это просто супер, с магазинным не сравнить,
Супруг главный дегустатор оценил.
Спасибо большое ещё раз. Пусть у Вас будет всегда всё хорошо, удачи!!!
Спасибо,Дина,все очень понятно...
Приятно вас слышать и слушать.
Процветания вам,а нам новых рецептов.
Очень понравился рецепт, вчера закрыла 7 литров сока, Дина спасибо вам большое! Привет из Ванкувера , Канада
Дина , я вам на все 100 доверяю и сразу делаю на две или три порции , спасибочки Вам большое, что делитесь с нами с рецептами .
Уважаемая Дина, Ваши рецепты, просто супер-класс, дай Бог здоровья.
Спасибо большое.. без лишней болтовни .. все ясно и понятно.
ВЫ БОЛЬШАЯ,МОЛОДЕЦ И УМНИЦА. НИЧЕГО ЛИШНЕГО НЕ ГОВОРИТЕ, ВСЕ ПРИДЕЛЬНО ЯСНО.
Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт!!! Сегодня сделала 8 л томатного сока - очень вкусно!!! Только помидоры я нарезала и немного поварила, а потом пробила блендером, но это уже кому как удобно. Ещё раз большое спасибо!
Сначала немного проварила помидоры до мягкости, чтобы легче было пробивать блендером. После закипания проварить 20 минут, протереть через сито, добавить соль, сахар. Потом сок проварить 3 минуты и закатать.
Спасибо! Коротко и ясно. Без воспоминаниях о мамушек и бабушек 😊
Так же делаю. Только резанные помидоры сразу увариваю и протираю через сито-дуршлаг. Быстро и сок точно также ! Спасибо!
И я так же как и вы делаю.
Попробуйте испытать мой совет: после уваривания перед протиркой пробейте подгрудным блендером. Переодически останавливайте и скидывайте шкурки, которые набьются в прорези. Уже меньше. Блендер скручивает помидорные шкурки в иголочки. Процесс протирки через сито проходит очень быстро. Как-то меня осенило пробить блендером, не нарадуюсь
@@ГалаГала-х8у ,и я также делаю.
Девочки, в этом деле все средства хороши, лишь бы облегчить труд!
@@Olena_Kharkiv я Вам ответ написала, а его уже нет 🤷♂️
Дина добрый вечер, вы чудесная кудесница,все ваши рецепты классные,вы достойны огромной похвалы, спасибо
Доброго времени суток!Закрыла сок по вашему рецепту,очень вкусный сок получился.В этом году обязательно закрою.
Открыла сегодня банку сока, которую готовила в 2022. Вкусно, сразу полбанки выпила с чёрным хлебушком. Нынче буду обязательно закатывать, да побольше. Спасибо! Люблю ваши рецепты ❤
Спасибо,а я сейчас половинки натерла через крупную терку,кожица осталась в руке ,проварю мин 7 ,10 и в баночки, в зернах есть витамин Е❤
Дина, спасибо огромное ❤
Всё чётко, ясно без лишних комментариев и историй😂.
Перетирать можно венчиком быстрее ❤
Рецепт потрясающий!!!! Спасибо!!! Жду новых рецептов!!!
Как всё грамотно и внятно рассказываете,спасибо Вам большое!!!
Спасибо. Ваши рецепты самые лучшие, простые, понятные и ооочень вкусные
Благодарю Вас за рецепт. Пробовала тремя способами, этот способ больше всех понравился. И кстати,менее хлопотно. На мой взгляд. А сок какой вкусный!!!!
Спасибо за точную граммовку соли и сахара. Я делаю также, только без соли и сахара. И отверстия в сите у меня побольше, соответственно и мякоти в соке больше. Доверяю вашим рецептами и в этом году часть сока с делаю со специями.
Да мякоть отлично проходит через мелкие отверстия ,почему вы решили что она выбрасывается...если у меня получается не густой сок то я увариваю его до той густоты которую хочу
Я подписана.Четкая речь,правильная подача,коротко и доступно.Дина спасибо за рецепт.🍅🍅🍅‼
Добрый вечер! Красивый сок получился. Спасибо большое за рецепт.
Респект автору, просто, доступно и вкусно. Дай боже Вам здоровья и удачных рецептов.
Спасибо за рецепт. Пропустила через мясорубку, помидоры крупнве, мясистые. Поставила в три кастрюльки. Две процедила через сито металлическое и что то мне показалось жидковатый сок. Третью прежде взбила погружным блендером и потом процедила и вообще разница огромная. В третьей кастрюльке сок получился густой, однородный, будто помидоры другие😃попробуйте, может и вам понравится.😉
Удачки вам, хозяюшки🥰
Всегда так делаю..
Диночка,большое спасибо.Коротко,понятно.Благодарю.Татьяна Бишкек.
Очень здорово! Как раз протерла помидоры , посмотрела ваш рецепт, понравился. И буду закрывать томатный сок. Я его люблю еще со студенческих лет. В магазине такого не найдешь. Спасибо Вам, Диеа!👍💖💖👏
Спасибо вам за ваши прекрасные рецепты которыми я всегда пользуюсь и благодарю вас, всегда вкусно
СУПЕР!!! БЛАГОдарю вас, Дина!!!
Спасибо за рецепт! Сок получился очень вкусный
Это самый вкусный томатный сок в мире! Спасибо, Дина!!!
Ой, как классно все объясняет. Спасибо!!!
Как всегда,все четко ,ясно и просто!Рецепты класс!Ролики видео на высшем уровне!СПАСИБО!!!🌹🙂
Спасибо Вам большое за рецепт приготовления сока! Крепкого здоровья вам и вашим близким!!!
Спасибо, с большим удовольствием всегда готовлю по Вашим рецептам. Самый любимый, со вкусом детства, абрикосовый сок.
А у меня густой персиковый - раньше в стеклянных бутылках продавался, если не ошибаюсь, производитель Болгария или Венгрия
Сделала сок из серединоктоматов, которые вялю. В прошлые годы лечо из этого делала, но с перцем в этом году не особо(
Получилось две банки полные, попробовала только пену со стенок кастрюли))
Сок, как магазинный. Супер!!!
Всегда вспоминаю, чо томатный сок первый по предпочтениям в самолёте. Спасибо, Дина. На крышке так и подпишу «Томатный сок Дина.»
Сок обалденный.Все в меру.Нет отделения мякоти от жидкости.У меня помидоры сладкие,поэтому сах.песка кладу поменьше,а можно вообще не класть. Пока самый удачный рецепт из всех предложенных другими хозяйками. Спасибо.
Много чего готовлю по Вашим рецептам. Благодарна ща ваши советы. Здоровья вам.❤
Отличный рецепт! Спасибо Вам, Дина!
Обалденный рецепт!!!! Спасибо вам большое! Всего в меру!!!! Очень, очень вкусно!!!!!
Спасиб за рецепт. Буду готовить очень прост в приготовлении, а это значит то что нужно каждой хозяйке🍅👍💯😋💐
Восхищаюсь Вашей подачей рецептов. Вы умница
Дина спасибо за рецепт. Вы как всегда большая молодец. Сейчас уже многие учатся онлайн. Вы были бы онлайн учитилем высшей категории!🤗
Спасибо большое.Скажите пожалуйста а готовый сок стерилизовать не надо?
Здравствуйте по вашему рецепту у получился очень вкусный томатный сок ,спасибо вам большое
Даааа,гениально,лучший из всех одинаковых
Готовила по вашему рецепту, очень вкусно! Спасибо за рецепт!
Я ни разу не делала сок . Сегодня собралась сделать и вы мне в помощь. Спасибо за рецепт . Пошла делать , пожелайте мне удачи😉
Дина спасибо большое за лучик солнышка зимой, я ещё перец болгарский добавляю, когда варю уже сок, получается 😋 вкусно...
Да,я тоже добавляю перец болгарский,затем перец в банки плотно с соком-это лечо,а стальной в банки чистый вкусный томатный сок,супер!!!!!
Сок тоже так делаю, только добавляю болгарский перчик, он еще вкуснее получается, проварить чуть подольше. А зимой борщ варю, как со свежими помидорами получается и так пьем.
Дина , спасибо вам за рецепты! Очень много заготовок делаю по вашим рецептам, все супер вкусно!
Спасибо дина все четко,понятно,пропорции понятны,дай вам бог здоровья и процветания подписка за мной
Просто порезать вечерои, проварить утром протереть закипятить , посолиьть
Хакрытб
р4:11 посл
Дина, спасибо огромное за рецепт! Очень здорово!
Всё просто и ничего лишнего. Разве можно добавить только то, что он ещё и классно идёт под рюмочку сорокоградусной. Спасибо ещё раз огромное. С уважением, Юрий!😊
Спасибо вам,Дина!❤
Вы просто умничка всё объяснили доступно и понятно. Благодарю.
Всем здоровья!
Я не пропускаю томаты через мясорубку, а протушиваю их в духовке или на небольшом огне на плите. При нарезке они пускают достаточно сока и воду добавлять не нужно. Затем перебиваю с помощью блендера.
И дальше перетираю через сито.
А когда в готовую уже протертую массу сверху покласть дуршлаг, то во время кипения в нем соберётся прозрачный сок. Его можно половником вычерпывать по мере натекания. И в кастрюле останется мякоть, из которой можно сделать томатный соус.
Таким образом не надо уваривать сок, тратить время и газ.
Приятного аппетита😊
Приготовили по вашему рецепту сок. Спасибо большое, рецепт чудо! Сок получился изумительный. !!!
Здравствуйте, Дина! Сок получился отменным, благодарю Вас!!!
Сварила по Вашему рецепту. Просто супер вкусно и легко. Спасибо огромное.❤
Готовила два года томатный сок и помидоры в собственном соку без соли, сахара и консервантов. Хранила в подвале. А зимой просто наслаждалась такими заготовками.
Здравствуйте
Закатывала в прошлом году сок по этому рецепту, это оооочень вкусно! Пожалела только что закатала так мало! В этом сезоне, я не допущу такую ошибку! Всем советую!
Обязательно приготовлю!!! 😋 Спасибище!!!!😍
Низкий поклон вам за ваши золотые руки Надя
Спасибо Вам большое 😊 👍 Совсем не сложно и натурально ❤
Спасибо за рецепты, вы так внятно объясняете