Шотландский виски. Как его создают?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 5 лют 2025

КОМЕНТАРІ • 528

  • @ekosyakin
    @ekosyakin 5 років тому +17

    После замачивания крахмал превращается в сахар. Отлично просто.

  • @yuryrudy4458
    @yuryrudy4458 5 років тому +3

    Помню в 1976 году купил две бутылки виски в Калининграде за боны в ,,Альбатросе,,. Бутылку скромной ,,Белой лошади,, и другую в обалденной коробке . Названия не помню. Привез в деревню в Белоруссию. Собралась толпа поглазеть на сие чудо. Порезали сало как водится ,приготовили граненые стаканы. Вообщем классика жанра. Зажмурились в предвкушении и начали пить. От той что в коробке все дружно плевались. Чистейший самогон. Думали я их развожу. А вот ,, Белая лошадь,, была что надо. Вкусная. Всем очень понравилась.

  • @AzbukaVinokura
    @AzbukaVinokura 5 років тому +11

    ликеро-водочный завод :))). Переводчик жжет!

  • @ЮрийАсанов-ж7е
    @ЮрийАсанов-ж7е 6 років тому +15

    Бляяяя! Специалистов по производству виски собралось!!!Шотландцы в шоке! Едут по вашим адресам узнавать как правильно вискарь гнать.

  • @АндрейТартарий-с4д
    @АндрейТартарий-с4д 7 років тому

    Привет Андрей.
    Ваше чудесное видео меня натолкнуло на тему фильтрации с помощью вакуума. У меня немного проще схема, может Вам понравится- пригодится. Есть крышки Васк для вакуумного хранения это где то 350р за 9 штучек и насос в комплекте. Я испортил одну крышку сверлом на 10мм и воткнул силиконовый шланг на 12мм он сам себя обжал герметично. С другой стороны крышка как у Вас для фильтрации из бутылочки, в этой схеме так же нужна баночка для приёма отфильтрованного. Время 10 минут затраты 1 из 9 крыжек жены.
    Кстати остальные крыжки пригодятся для ускорения работы дерева в настое.

  • @ЮрийАсанов-ж7е
    @ЮрийАсанов-ж7е 6 років тому +10

    Делаю виски давно: через 2-3 года виски прекрасно окрашивается до тёмно- янтарного цвета.Всё зависит и от степени обжига.

    • @bsa362
      @bsa362 6 років тому +4

      тоже делаю 3 сорта, один чисто бурбон, остальные из пивного жома - из них лучший сильно похож на Маker's Mark. Но больше люблю ромы - они готовы уже месяцев за 6-7, а через год вообще сказка.

    • @obygehie4525
      @obygehie4525 5 років тому

      уважение СПЕЦ.

    • @obygehie4525
      @obygehie4525 5 років тому

      @@bsa362 уважение СПЕЦ.

  • @nikgavrilov993
    @nikgavrilov993 5 років тому +7

    4:27 прямо сердце кровью обливается -сколько добра впустую уходит...

    • @blazerzozhnikov147
      @blazerzozhnikov147 5 років тому

      Да да, мурашки пошли

    • @vasilybasyuk3908
      @vasilybasyuk3908 5 років тому

      Бездуховщина одна

    • @iIiWARHEADiIi
      @iIiWARHEADiIi 5 років тому +2

      Да втех объемах и по той цене которой они это продают. эти потери ничего не стоят или включены в стоимость как виски.

    • @paulm4875
      @paulm4875 5 років тому

      Я тоже это заметил)))

  • @paulm4875
    @paulm4875 5 років тому +1

    Был в Шотландии и конечно же купил бутылочку их виски. Такого я ещё не пил, хотя раньше считал себя не любителем виски и скотчев. Теперь понимаю почему его называют вода жизни)))

  • @saudinord2481
    @saudinord2481 5 років тому +14

    так и знал, что увижу рыжего мужика)))),который делает эти виски!

  • @ОлегВасильев-з9в
    @ОлегВасильев-з9в 5 років тому +3

    Давно так не смеялся.

  • @ЕвгенійНік
    @ЕвгенійНік 5 років тому +12

    Ликёро-водочный завод Стратайла!))))))))) Так винокурню - ещё не обзывали!))) Логика должна быть у человека? ! Какой ликёр на Стратайле или водка?)))))

  • @Marie_urivalova
    @Marie_urivalova Місяць тому

    Помогите понять, соложение это когда ячмень замачивают водой, а осоложженние это когда его сушат??

  • @SMV-t4j
    @SMV-t4j 6 років тому +18

    ... замачивают ячмень в воде на 3-5 дней, за это время крахмал превращается в сахар ... это чё ваще за бред. Хотя бы с материалом ознакомились, прежде, чем рассказывать.

  • @annakostanda5716
    @annakostanda5716 5 років тому

    Толково
    Информативно
    Конкретно
    Спасибо за фильм

  • @иннагомес-ж2ш
    @иннагомес-ж2ш 3 роки тому +1

    Виски это оно в переводе вода жизни

  • @ggng6958
    @ggng6958 2 роки тому +1

    Красиво конечно и качественно но! Сомневаюсь что весь виски который продается в наших магазинах выдерживался вот так вот, хотя бы 3 года в бочке.
    Уж больно большой спрос

    • @JohnSmith-hb3yd
      @JohnSmith-hb3yd Рік тому +1

      Если брать виски от 3.5к за 0.7 то примерно так и есть. В Шотландии он стоит 15 фунтов, там настоящий 100%. Считай логистику, акциз. То что в пятёрочке написано скотч, и стоит 600р явно делается под Белгородом

  • @alexbekren5378
    @alexbekren5378 15 днів тому

    Здравствуйте, я конечно понимаю что видео записное давно и вряд ли мне ответят , но объясните пожалуйста, если в виски добавляют Коллер видимо жжёный Сахар, то значит виски уже некачественный ???

  • @asselkoshatayeva1985
    @asselkoshatayeva1985 5 років тому

    Круто бочку бы такую полную

  • @portomore
    @portomore 6 років тому +5

    У бондарей работа адская, у дегустаторов супер. И не понял, головы то они отбирают? С хвостами проще - можно просто отсечь.

    • @12321alibaba
      @12321alibaba 5 років тому +1

      Голово также отсекаються при второй перегонки. Когда сырец гонишь с зерновых, то до последнего, пока вода не потечет

  • @nox9198
    @nox9198 4 роки тому

    Купил в Ашане. Вкус просто космос. Они каждую копейку отрабатывают :D

  • @Demetriy_Udan
    @Demetriy_Udan 2 роки тому

    я тоже опытный дегустатор, возьмите меня туда

  • @МихалПотапыч-н1и
    @МихалПотапыч-н1и 5 років тому +1

    У меня нет виски, придётся провести вечер в компании кедровой настойки из своего самогона.

    • @Marek-z9n2i
      @Marek-z9n2i 5 років тому +1

      ДА. Свой самогон лучше всего. Ты уже знаешь что пьешь. Без проблем!

  • @egoregor7974
    @egoregor7974 8 років тому +1

    особенно улыбнулось зачем сушат солод и обжигают бочку)))

  • @GIBDDNET26
    @GIBDDNET26 6 років тому

    Привет, дружище ! Ты где проживаешь ? Спрашиваю потому, что я тоже Постельняк, а сын у меня Андрей ! :-))

  • @ИльяЖурапвлев
    @ИльяЖурапвлев 8 років тому +13

    Ликеро-водочные заводы играют важную роль в экономике Великобритании...Да уж.

  • @12321alibaba
    @12321alibaba 5 років тому +2

    Ага ячмень, вода и дрожжи. А также медное оборудование и дубовые бочки и 3-12 лет окупаемости инвестиций.

  • @user-pq7vv4ov4x
    @user-pq7vv4ov4x 5 років тому +1

    опытный дегустатор работа мечты!

  • @ghosttsohg8570
    @ghosttsohg8570 5 років тому +2

    Почему я смотрю это в 2 часа ночи?

    • @ЛуиДеФюнес-ь1и
      @ЛуиДеФюнес-ь1и 5 років тому

      захотелось виски.

    • @ghosttsohg8570
      @ghosttsohg8570 5 років тому

      Николая Ермолин Не бездельник, а человек которому не нужно было идти на работу

    • @ghosttsohg8570
      @ghosttsohg8570 5 років тому

      Николая Ермолин Еее😄

  • @kazakoff4310
    @kazakoff4310 6 років тому +19

    Обожгли деревяшку, напомнили её самогоном, выдержали и вуаля виски готово 😂😂😂😂😂

  • @Сергей-с9ф6д
    @Сергей-с9ф6д 11 місяців тому

    Вискарь это вещь голова не болит ❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Jedediah1722
    @Jedediah1722 6 років тому +1

    какой монгол делал перевод???

  • @татарскийкрафт
    @татарскийкрафт 6 років тому +2

    Клево. дистилятор по типу аламбик.

  • @saroslab
    @saroslab 10 років тому +69

    В начале видео сказано, что при соложении крахмал превращается в сахар... Грубейшая ошибка... При соложении образуются ферменты нужные для расчипления крахмала в сахара в процессе затирания

    • @AntiBandera
      @AntiBandera 7 років тому +1

      расчипления

    • @татарскийкрафт
      @татарскийкрафт 6 років тому +1

      Думаю в видео не рассказывают секреты. Поэтому и так сказали. Или есть другой вариант. Дрржжи с ферментами. Поэтому и не сказали про паузу в 65 градусов.

    • @pubAiki
      @pubAiki 6 років тому

      а как тебе "добавляем дрожжи в заторный чан", целый процесс брожения просто пропустили

    • @vinodelbeer
      @vinodelbeer 6 років тому

      @@pubAiki так процесс брожения всего двое суток )))

    • @АлександрЮрченко-ъ7в
      @АлександрЮрченко-ъ7в 6 років тому

      Секрет в добавлении сахара и лимонной кислоты расщипляется сахороза в фруктозу и глюкозу т. е. инвертортируется, потом добавляют после варки добавляют дрожи, принцеп кваса не пива, кислота поглащает дрожи, дрожи поглащают фруктозу и глюкозу, придает браге неповторимый аромат

  • @ДмитрийКуликов-п3ь
    @ДмитрийКуликов-п3ь 5 років тому +1

    Выпил как-то в компании управленцев вискарь литруха баксов за 400 в ценах 2009 года -- сука чер пол секунды блеванул под стол -- привкус ацетона с бензином или асвальт, а те ребята на халяву почти всё выжрали!! Лучьше самому нагнать -- поместить в бидон из нержавейки и закинуть обжаренных яблоневых или дубовых кубиков, и поместить в ларь морозильный на пару дней, и потом разморозить и так раз 5, через пару недель даже с рефрактометром по длине световой волны хрен определишь выдержку!!!

  • @ВиталийЕмельянов-в1д
    @ВиталийЕмельянов-в1д 5 років тому +2

    Шотландцы знают толк в алкоголе...

  • @ДенисИванов-р4у7ь
    @ДенисИванов-р4у7ь 5 років тому

    Не зря настоящий скоч такой клёвый

  • @jscbbo
    @jscbbo 6 років тому +67

    А ведь Остап был прав, когда сказал нетленное! Шура, а вы знаете, чем отличается элитный Шотландский виски, от нашего самогона? - ... - Понтами, Шура, понтами...

    • @bsa362
      @bsa362 6 років тому +6

      точно! Одни понты чтоб залупить цену на переработанные отходы пивного производства, как оно изначально было. Наша водка, например, напрямую делалась из зерна, а у островитян сначала из ячменя "выжимали" пиво, а потом из оставшегося жома делали самогонку, т.е. вискарь. Дико извиняюсь - ВАЯЛИ, т.е. СОЗДАВАЛИ!

    • @0568dim
      @0568dim 6 років тому +6

      Sergej Belousow
      Наша водка - ЭТО КАК?
      рф водка = китайскому спирту
      Насколько я знаю водка 40% спирта, спирт не ваш патриотов рф.
      Википедия далее.
      В Россию спирт впервые попал в 1386 году, когда генуэзское посольство привезло его с собой под названием «аква вита» и презентовало великокняжескому двору[17].
      В 1661 году английский химик Роберт Бойль впервые получил метанол перегонкой древесины[18]. Абсолютированный этанол из его водного раствора был впервые получен в 1796 году немецким химиком Т. Е. Ловицем при перегонке над поташом[16][19].

    • @0568dim
      @0568dim 6 років тому +2

      Ольга Иртеньева
      Ага.. Хуй от путинмедведа у рф быдла за ШЕКОЙ.
      Налоги поборы и.т.д.

    • @0568dim
      @0568dim 6 років тому

      Ольга Иртеньева
      ua-cam.com/video/2nZBtZGBB64/v-deo.html

    • @0568dim
      @0568dim 6 років тому

      ua-cam.com/video/ABPeESUHWb4/v-deo.html

  • @vadimkoulikov7561
    @vadimkoulikov7561 7 років тому +1

    Виски - ОН!

  • @СергейЮренко-д8м
    @СергейЮренко-д8м 9 місяців тому

    Молодцы унучки маи

  • @АлександрМоисеев-э8ю
    @АлександрМоисеев-э8ю 6 років тому +4

    Выдержанный самогон он и есть самогон....хранить его оказывается надо не в бидонах и бутылках, а в бочках!!! Вот в чем весь фокус.......

  • @valerakudryh6787
    @valerakudryh6787 6 років тому +12

    Пошёл замачивать ячмень...

  • @dmitrym3450
    @dmitrym3450 6 років тому +75

    Виски и кофе- Он, а Оно- г...но, и Министерство образования

    • @ЮрийНефёдов-ь6ш
      @ЮрийНефёдов-ь6ш 6 років тому +7

      Дмитрий М виски вообще то средний род так что это оно а насчёт говна ты прав оно и есть говно только непонятно почему наши бараны от него тащатся

    • @ВалерийБерезинский
      @ВалерийБерезинский 6 років тому +4

      Грамотей.....
      По поводу ГРАММАТИЧЕСКОГО РОДА русского слова "виски" до сих пор есть разногласия. "Русский орфографический словарь Российской академии наук по ред. В.В. Лопатина" предлагает МУЖСКОЙ и СРЕДНИЙ род для слова "виски". Большой толковый словарь русского языка предлагает только СРЕДНИЙ род.

    • @ОсяБендер-с2в
      @ОсяБендер-с2в 6 років тому +3

      gortaur100 ну ты шняжую водку с настоящим самогоном не ровняй. Это разные продукты. Виски - это самогон, только в промышленных масштабах. А ректификат, она же "водка", какая бы не была по природе- яд, но очень выгодный для казны .

    • @gortaur100
      @gortaur100 6 років тому +6

      @@ОсяБендер-с2в ,вот когда наш сэм будут выдерживать хотя бы года по 3-5 ,тогда и ровняйте его с вискарем.А сравнивать напиток,непонятно из чего приготовленный и без выдержки в бочках, и вискарь,тем более Single Malt, просто некорректно.И да,я не имею ничего против водки и самогона,когда это хорошие,качественные напитки,но меня раздражают твари,типа того животного,которое в первом комментарии называет людей,пьющих виски,баранами.
      Я же просто ответил ему,что баран он,раз судит о том,чего,скорее всего,он даже не пробовал.

    • @ОсяБендер-с2в
      @ОсяБендер-с2в 6 років тому +2

      gortaur100 как раз таки знаешь из чего сделан самогон. Это не водка, которая не отличается из какого сырья сделана. И пьётся самогон кому как нравится, кто сразу глотает, с головами и хвостами, а кто выстаивает. В пример знакомый выстаивает 5 лет, и те же бочки, хорошее сырьё, темп. режим, на большее возможности не позволяют. Хоть и дом свой, но места требуется немало. Кто скажет что это сивуха а дьютифришный вискарь за 10 $ лучше-- в рот нассать.

  • @_Freakazoid_
    @_Freakazoid_ 6 років тому +7

    4:26 Прикольно так разливают. Херакс - и 2 литра "элитного" вискаря на пол. И так с каждой бочкой? Лютый трэш

    • @akineosun
      @akineosun 6 років тому +2

      виски будет спустя года. пока что это тупо спирт.

    • @yurievanir703
      @yurievanir703 6 років тому +1

      @@akineosun А элтным он станет еще лет через десять.

  • @SMV-t4j
    @SMV-t4j 6 років тому +6

    ... бочка проходит испытание на прочность - огнём... пиздец

  • @aleksandrnaumov1344
    @aleksandrnaumov1344 4 роки тому +1

    Все ваши комментарии х*** в сравнение с Мировой Революцией,а я сижу в Бирмингеме и пью этоы самый виски,5 летней выдержки,не плохой скажу вам напиток! Даже рад,что узнал,как eго делают!

  • @ТочтоНужно-д7ь
    @ТочтоНужно-д7ь 6 років тому +13

    Это приготовление Чиваса

  • @_official8271
    @_official8271 4 роки тому +1

    *Хорошее видео! У меня на канале тоже есть неплохие рецепты☝️*

  • @user-mt6bq8o
    @user-mt6bq8o 6 років тому

    Вот так люди! делают для людей!Делайте выводы!

  • @СирогаБидроф
    @СирогаБидроф 7 років тому +72

    Вот это чушь он наговорил, при соложении крахмал в сахар образуется )))) ухахахаха а при заторе добавляют дрожжи в горячее сусло! я обоссался прям, сразу видно чувак читал текст и нихрена не понимает.

    • @ВикторВладимирович-с1в
      @ВикторВладимирович-с1в 5 років тому

      скорее ячмень дает сахар ,крахмал в сахар разве может превратится,может перевод не точный

    • @ДмитрийЗенкин-э4г
      @ДмитрийЗенкин-э4г 5 років тому +3

      @@ВикторВладимирович-с1в вспомни школу! у животных (и людей) запас питательных веществ - жЫр, у растений - крахмал. ты ник у чувака прочитай - ето же тролль.

    • @MegaNik1981
      @MegaNik1981 5 років тому +8

      При соложении крахмал в сахар не превращается. Этот процесс происходит при затирании уже готового солода.

    • @12321alibaba
      @12321alibaba 5 років тому +4

      @@ВикторВладимирович-с1в Крахмал при нагревании превращаеться в сахар. Я лично пробовал ячмень и кукурузу. Только перед этим надо зерно проростить, т е превратить в солод, после нагрева это сусло. Сусло охлаждаеться до 30 градусов и закидываються дрожжи

    • @SanVIDEOkanal
      @SanVIDEOkanal 5 років тому +5

      Все правильно он сказал, перевод немного не точный, при соложении сложный углевод крахмал при помощи ферментов зерна распадается на глюкозу который в дальнейшем может сбраживаться дрожжами

  • @ВасяШариков-я3р
    @ВасяШариков-я3р 5 років тому

    Стаким количеством бочек, дегустатору неразу за один день неудовалось пройти до конца коридора ))

    • @gerod8981
      @gerod8981 5 років тому +1

      он скорее всего выплевывает!

  • @expTRM
    @expTRM 5 років тому +3

    4:11 а как он забивает последнюю доску второго дна?

    • @ДжеймсДин1
      @ДжеймсДин1 5 років тому

      отличный вопрос !

    • @iIiWARHEADiIi
      @iIiWARHEADiIi 5 років тому

      Другая сторона скреплена. Было показано конда он вынимал цельно.

  • @VforRF
    @VforRF 5 років тому

    поразительно как бочки в штабелях выдерживают тонну веса

    • @ДмитрийЗенкин-э4г
      @ДмитрийЗенкин-э4г 5 років тому

      они пустые :) хранение с продуктом в темных складах, досмотреть надо было

  • @00doner
    @00doner 5 років тому +1

    ЦВЕТ ВИСКИ ПРЕДАЮТ ТОЛЬКО РЫЖИЕ МУЖИКИ.

  • @bakuspb5339
    @bakuspb5339 5 років тому +1

    Это тот самый виски Чивас Регал 12.Вот как его производят.

    • @mxylo2763
      @mxylo2763 5 років тому

      Не совсем. Чивас это купаж с разных заводов по изготовлению виски

    • @bakuspb5339
      @bakuspb5339 5 років тому +1

      @@mxylo2763 если в конце приглядеться, то можно заметить бутылку от Чиваса Регала, тот самый именитый, известный во всем мире шотландский виски.

    • @mxylo2763
      @mxylo2763 5 років тому

      @@bakuspb5339 разлив по бутылка да, но сам процесс изготовления не Чивас

    • @bakuspb5339
      @bakuspb5339 5 років тому

      @@mxylo2763 не полностью догнал мысль, но если вы так утверждаете, то проверим)

  • @АлександрАлександров-ъ3м2ы

    То же мне бином
    Самогон варят в Шотландии))))

  • @Var-vy3cs
    @Var-vy3cs 5 років тому

    Вроде в конце бутылки "Старого контрабандиста".

  • @pavelkosolapov9438
    @pavelkosolapov9438 9 років тому +20

    А разве Виски не ОН!?

    • @DuMishHast
      @DuMishHast 9 років тому +2

      +Pavel Kosolapov нет, виски это ОНО

    • @pavelkosolapov9438
      @pavelkosolapov9438 9 років тому +11

      Reidenshi Ongaku вы ошибаетесь) Вы как школьники, которые считают , что и так и так можно? Кофе тоже ОНО?)) Односолодовый виски, купажированый виски-вроде ОН

    • @drunkfoxpub4605
      @drunkfoxpub4605 7 років тому +21

      Кофе и виски это ОН ,а ОНО это говно и министерство образования!

    • @OzzyGM
      @OzzyGM 7 років тому +3

      Виски - самогон. Самогон - ОН!

    • @alexajjx249
      @alexajjx249 6 років тому +2

      Виски, переводятся, как живая вода, индейцы называли виски, огненная вода. Вода женского рода. Значит виски "она".

  • @arseniy8479
    @arseniy8479 5 років тому +2

    "Виски можно назвать шотлансдким, если оно выдержано по крайней мере три года" - Не оно, а он.

    • @Danila_Pitersky
      @Danila_Pitersky 5 років тому

      Вот вот. Вроде как выпуск со знанием дела, а везде по тексту "оно". Стыдоба

    • @АнтонДовгополый-я2х
      @АнтонДовгополый-я2х 5 років тому +1

      Виски и кофе это он. А оно это говно и министерство образования.

  • @Варваринуголок
    @Варваринуголок 4 роки тому

    Пройду пилить видос о балете, какая хер там разница, авторы этого видео о производстве виски нихуя не знают, я о балете нихуя не знаю, видео в трендах.

  • @ДмитрийКоэн-у7ц
    @ДмитрийКоэн-у7ц 6 років тому

    что круче - дисцилятор или ректификатор?

  • @johnsharky1345
    @johnsharky1345 5 років тому

    Вот это тема. А то есть видео завода джек дениэлс, там выгоняют голимый ректификат под названием дистиллята.

  • @misterx9947
    @misterx9947 5 років тому +3

    точно самогон) Так мы знач в дервенях виски херачим...

  • @ruslanmagdenko8154
    @ruslanmagdenko8154 6 років тому +4

    "ячмень, вода и дрожжи - вот, что необходимо, для приготовления виски...." Ха ха ха - похожее уже было когда-то: - "даже кухарка может управлять страной"

  • @nancyboy6462
    @nancyboy6462 5 років тому +1

    Интересно, сколько людей отравили этой передачей, ведь кто-то из наших самогонщиков же попробовал сделать свой вискарь следуя этой передачи *рукалицо* сколько ошибок хоспаде *сломал лицо фэйспалмом*

  • @morgandarling26
    @morgandarling26 5 років тому

    Ммм...вкуснота

  • @sambrerio
    @sambrerio 5 років тому +1

    Если виски - оно, тогда и диктор - оно!

  • @СерегаЛевин-л6г
    @СерегаЛевин-л6г 7 років тому +28

    Был в Шотландии, хозяин вискокурни водил меня и рассказывал о процессе изготовления виски. В этом видео рассказана полная херня!!!!!!

    • @vechniy7
      @vechniy7 7 років тому +4

      Поделись....

    • @татарскийкрафт
      @татарскийкрафт 6 років тому +4

      Видимо тоже херню наговорил.

    • @d179forever8
      @d179forever8 6 років тому

      Расскажи что не так.

    • @Altair711T
      @Altair711T 6 років тому +3

      этот фильм сняли кремле боты на мосфильме, а на самом деле виски делают волшебные эльфы в своих пещерах

    • @ИльфаИльга
      @ИльфаИльга 6 років тому

      Напишите как надо варить виски.

  • @koloslav
    @koloslav 5 років тому

    А разве обожжённые бочки это не бурбон, почему скоч?

  • @alexwelix6870
    @alexwelix6870 5 років тому

    Сначала лайк, потом смотрю.

  • @tagirowkolja3306
    @tagirowkolja3306 5 років тому

    Ну вот как бы кто готов шедевры печать у кто торговатся готов

  • @ивангрозный-ш9в
    @ивангрозный-ш9в 5 років тому

    250 литров-мечта алконавта

  • @84roadkill
    @84roadkill 7 років тому +6

    Соложение-это проращивание! А не осахаривание! Сам виновискипивокурю потихоньку, шотландский виски пахнет ХЛЕВОМ где коровок и коз держат!

    • @АлександрИсаев-ю6в
      @АлександрИсаев-ю6в 6 років тому +1

      Хз, я сам сэм делаю из ячменя, настаиваю на дубовой щепе. По мне, так ячменный из всех зерновых самый вкусный. Пахнет, как мне кажется, фруктами. Да, делаю на китайских дрожжах Кодзи, так проще. Ну и ячка из пятёрочки. Напиток получается на порядок лучше недорогих вискарей.

    • @АлександрИсаев-ю6в
      @АлександрИсаев-ю6в 6 років тому

      @@Alekc_79 нет, из нержавейки. Но при перегоне медные насадки вставляю, пар через медь проходит.

    • @БратстарогопсаШариков
      @БратстарогопсаШариков 6 років тому

      Александр Исаев
      Получится.... Лет через десять- пятнадцать.... Может быть... Если доживёт...

  • @captannemo4708
    @captannemo4708 5 років тому +6

    самогон в бочку и в подвал, тот же виски, и запах и вкус не отличить. название будет по названию деревни,в которой гнали самогон.

  • @bogdanchyornyy5800
    @bogdanchyornyy5800 25 днів тому

    Брагульку покажите😮

  • @ДраконДракон-к8н
    @ДраконДракон-к8н 5 років тому

    Я уверен Вискарь этот не доходит до среднего класса...

  • @akineosun
    @akineosun 6 років тому +3

    Вопрос: если для виски используют СТАРЫЕ бочки, т.е после предыдущей партии, это означает, что кто-то выпил первую партию паршивого виски?!)

    • @yurievanir703
      @yurievanir703 6 років тому +1

      Теперь понял почем русские так ругают виски?

  • @kazakoff4310
    @kazakoff4310 5 років тому +2

    6:20 Комментатор говорит, самые простые вещи могут быть самыми лучшими, большой глупости не слыхал 😂, это он про добровольное безумство!

  • @oleg9222
    @oleg9222 6 років тому

    Я приобрёл дубовую бочку,новую обработал её,а после выгнал сем 50 л.двойного перегона,прогнал его через березовые угли,прошло 1,5 года,ребята запах и в курс просто обалдеть,жду ещё 1,5 года,нахрена нам шотландские порты,если не прав ,,Застыну в глубоком пардоне,,

    • @hydoichannel5260
      @hydoichannel5260 6 років тому

      Уголь это лишнее. Надеюсь не сахарный дистилят в дубовую бочку?

  • @dmitryslomnyuck5263
    @dmitryslomnyuck5263 4 роки тому +1

    Кольца плюс затычка и на выходе шотландские виски.

  • @DaViD-dq2vs
    @DaViD-dq2vs 4 роки тому

    Ирландский виски лучше него нет нечего

  • @nickalex951
    @nickalex951 6 років тому +5

    Расказывает человек который нихера в производстве виски не понимает. Мука? Дрожжи в заторный чан?!

  • @ивванивванов-ь4и
    @ивванивванов-ь4и 6 років тому

    напишите хоть одно название шотландского виски,которое самое хорошее.

  • @ЮрийЖукавин-д2ю
    @ЮрийЖукавин-д2ю 5 років тому +1

    Блин! Так это же обыкновенная самогонка! А покрасить или вкус добавить, можно так и не напрягаться. А вот с выдержкой согласен.

  • @ivanmalkovich4821
    @ivanmalkovich4821 6 років тому

    Интересно!

  • @Medved_sky
    @Medved_sky 6 років тому +1

    Виски из кошачей писки,не пью акашку господа)

  • @ВладимирКурдюмов-ж3ч

    Шотландия и Британия это братья родные?

  • @ИгорьКовалев-з5р
    @ИгорьКовалев-з5р 5 років тому +2

    Это готовят для них. Нам продадут юппи по цене виски.

  • @ВикторВоробьев-ю9х
    @ВикторВоробьев-ю9х 10 місяців тому +1

    Ну,не знаю,как в Шотландии,у нас,в России для цвета виски в спиртосодержащую жидкость добавляют битумный праймер,немного,правда.

    • @Рамазан-е1з
      @Рамазан-е1з 7 місяців тому

      Такой х...ни я ещё не слышал! Учитывая что во всем мире для изменения цвета используется сахарный колер!

    • @ВикторВоробьев-ю9х
      @ВикторВоробьев-ю9х 7 місяців тому

      @@Рамазан-е1з Пять лет назад смотрел по российскому федеральному каналу,как изготавливают в промзонах левый коньяк,виски - вот оттуда такая рецептура.

  • @ВоваИванов-п3т
    @ВоваИванов-п3т 6 років тому

    Какая разница какое название-виски мартини хоть черт зеленый. Одна херня-спирт. Самогоночка под сальцо и картошечку. Вот это по нашему.

    • @LeChat_Oleksii
      @LeChat_Oleksii 6 років тому

      Спирт бывает разный, а если уж и мартини взять - то еще и совершенно разной концентрации)

  • @Ssubseven21
    @Ssubseven21 5 років тому +1

    Вот так сейчас в школе тоже учат детей,сижу слушаю и охреневаю над этим текстом (инбицил кто писал)

  • @viktorkuzmin9419
    @viktorkuzmin9419 6 років тому +1

    Ячмень замочили на 3 дня, крахмал осахарился, и получился солод.... оригинально. А дурак, проращиваю ....

  • @АбдуллаХакимов-ь1р
    @АбдуллаХакимов-ь1р 5 років тому

    Не вдаюсь в подробности перевода....но лично сам я,уважаю один сорт,это Джек Дэниэлс, с чёрной этикеткой....зачетная вещь...

  • @LDA144
    @LDA144 5 років тому

    ага, как же - "water of life" - это скорее перевод "uisge beatha" с гаэльского страждущим опохмелиться. Можно визгливо противоречить очевидному - "beatha" - остаток от "сбитень". Ну а "uisge" похоже на "визги", что в общем-то дополняет смысловую нагрузку Скотского (Scot-land) напитка :)

  • @VIP-ep1te
    @VIP-ep1te 5 років тому

    если у кого та есть какие либо проблемы с ЕГАИС или Меркурий @t тут ребята реально помогают и во многом бесплатно!

  • @IgorTs79843
    @IgorTs79843 5 років тому +1

    По сути это та же самогонка... но с историей.
    Поскольку производство традиционное то делают так как делали сотни лет назад, то есть после перегонки там полно сивухи, метанола, всяких алканов и эфиров... гадость!!!
    И тогда его заливают в бочки и выдерживают... со временем гадость частично разлагается, оседает, но и тогда для получения более менее нормального вкуса требуется изощренное смешивание.
    Виски -- это снобизм.
    Наша самогонка куда лучше, а хорошая водка так вообще идеальное пойло.
    Но водка слишком доступна и кое кто за ради выпендрежа пьет виски, текилу, ром, коньяк...
    Если честно, то в наших магазинах всё пойло местного изготовления, то есть та же водка с вкусовыми и ароматическими добавками, в нестандартных бутылках и с красивыми этикетками.
    И да, конечно какое то количество производят по старой технологии... для поддержания бренда.
    Но я вас уверяю, настоящий виски вовсе не так хорош как о нем говорят снобы.

  • @AlexKorshunoff
    @AlexKorshunoff 8 років тому +9

    У них дистиллирии, а не ликёро-водочные заводы

    • @MrIlya44
      @MrIlya44 7 років тому

      у них не дистиляты а хороший самогон, но в промышьенном обьеме и с технологией. по этому поводу есть много интересных фактов, мнений и рассуждений. сравнение самогона и дистиляра.

    • @Altair711T
      @Altair711T 6 років тому

      @@MrIlya44 вы дурень, дистиллят это и есть самогон

  • @ДмитрийСулейманов-я8п

    Зачет👍

  • @egoregor7974
    @egoregor7974 8 років тому +16

    мдааааа эт ппц а не перевод

  • @АлеханЧураевский
    @АлеханЧураевский 6 років тому +1

    Один раз пробовал настоящий ирландский виски- напиток просто класс, но сцуко дорогой. Водка не дотягивает ...никакая .

  • @Suntil
    @Suntil 11 років тому

    странно. всегда считал что в обугленных бочках только бурбон настаивают

    • @Suntil
      @Suntil 10 років тому

      его разновидность. Они совершенно разные и по-разному готовятся. Шотл ирландский американский и бурбон. Хоть и тоже в америке его делают.

    • @Suntil
      @Suntil 10 років тому

      спасибо я тоже умею гуглить

    • @Suntil
      @Suntil 9 років тому

      одно дело самогон варить,другое дело традиции вискикурнь вековых

    • @Suntil
      @Suntil 9 років тому

      иди гугли деревенщина)

    • @Lalaika_Balalaika
      @Lalaika_Balalaika 8 років тому

      в чем разница между традициями нищебродов?