В России на черноморском побережье, разливного вина, хоть залейся...ни одна виноградная гроздь не пострадала,состав вина: спирт,краситель, ароматизатор..это просто какой-то кошмар....
Дружище молдован,если ты делаешь 200 литров))ты плохой молдаван)))это шутка,не обижайся,Ркацители ,Мерло и Каберне,это конечно хорошо,но столько есть классных сортов,но понятно,надо вырезать любимый виноградник))а вы жуткие консерваторы(политическое понятие),но сколько молдаван мутят бурду?Сахар,вода и что то с запахом?))я не осуждаю,жить в Молдове не легко,но впервые я увидел бурду в молдавском селе.Желаю тебе удачи и хороших урожаев.А бочка какая?Дуб или Акация?
Действительно много, очень много бурды в сёлах, я виноград покупаю, живу в городе. Очень редко можно найти хорошее вино в сёлах, везде буляра, и все считают что у них самое вкусное вино, я с сахаром не делаю. 500 литров на год, даже остаеться иногда, это на мою семью, семью сестры, и родителей....это не много...в сёлах делают по 1,5-2 тонны
@@Kalean_87 Эх))красавчик,в городе живёт а вино своё имеет,молодец.Я когда увидел впервые бочку в 800 литров,полную вина,охренел))сказал да тут на всю жизнь хватит))на меня посмотрели))и с грустью ответили,дай бог что бы до лета хватило))после первого ведра))распитого вечерком под брынзу овечью с свжеиспечёным в печи домашним хлебцем))я понял,до лета не хватит))вино было просто бомба,можно пить его вёдрами,никаких последствий,берёт легко,весело и не рубит с ног и голова ясная,вино сортов Тыщепервый 60%,Зайбер30%,Тарас,и дальше уже не помню,букет бомбический,цвет чисто рубин,из 700 подвалов все признают лучшим вином,я потом убедился,за год я побывал у каждого в подвале))село болгарское,Болградский район ,украина,там меня и научили винному делу
Кстати бутылка вина марки "Ellow Tail" (Австралия) , которое показано в ролике, в Москве стоило до последнего времени 600-700 рублей белое, и 700-1000 красное. А "Reserve" и белое и красное за 1.000 руб. за бутылку. Сейчас видимо проблемы с поставками и очередные санкции, а как следствие и цены подрастут, опять же как и курс рубля к доллару.
Руководит главный инженер и специалисты/разработчики оборудования (в первое время), если есть такой спец на винном производстве, то он царь и бог (правда, ночует/работает 24 часа в сутки)
Спасибо интересное видео. Коротко и понятно. Вся технология изготовления за несколько минут. Сразу вспоминаются слова из одной книге... "Пища-для веселья, и вино делает жизнь радостной... " Главное и в первом и во втором соблюдать меру😃
не понятно.....специально даётся эта... БРЕХНЯ....про дрожжи или просто ТУПОЙ переводчик....НИКОГДА и НИ ЗА ЧТО....НИ ОДИН ВИНОДЕЛ не добавляет дрожжи....он сразу повесится,если кто это сделает.....красный виноград закисает сам из-за кожуры,на которой дрожжевой грибок,поэтому красный МЫТЬ НЕЛЬЗЯ,как и собирать в дождь или после дождя,а вот с белым сложнее....ему нужна ЗАКВАСКА,у него чистая кожура...о она проще из красного,....жаль что читают дебилы,вводя людей в заблуждение...а может для тайны производства...шпионажа
Вы что с дуба рухнули..... он после дегустации выплевывает это вино, а не пьет. Это просто невозможно, иначе через неделю печень бы отвалилась, а ЖКТ развалился и покрылся язвами и дырками. Хорошие купажисты на вес золота как в вине, а тем более и в коньяках, и висках...
Сколько же там всяких насекомых, страшно представить + листья 🌿🍁 и палочки Я понял почему такой вкус этих вин... Если мы дома делаем без насекомых,помытый виноград Тогда не стоит даже задумываться почему не получается добится такого же вкуса как у элитных вин.
Ну мыть ненадо ,но ведро насекомых на лодочку собранных комбайном обязательно надо положить .Кто собирал виноград вручную знает как он привлекает не только птичек,
Там же диоксид серы + обработка от насекомых проводится, поэтому и не похоже по вкусу на домашнее, да и при этом никто не травится, а вот домашнее слишком разное бывает.
Поезжайте в конце августа или в сентябре в Краснодарский край, на Тамань. Увидите то же самое, не такие большие заводы, но самое большое в Европе винодельческое предприятие находится на Тамани. И есть ещё много других поменьше. Сверните с трассы на Крым в любую сторону и увидите бесконечные виноградники, сколько глаз хватает.
Побьівал в Темрюке на з-де пищеконцентратов и в Анапе на винзаводе-технология одинаковая:отжимки послее вино,в зависимтполучения сока для вина или сока,заливають 20%раствором спирта.Через пару дней получается портвейн Анапа,или любое креплености от єтикетки.
Есть такая шутка про болгар: в Болгарии есть 200 песен о красном вине и только одна песня про белое вино. Начинается эта песня словами: эх белое вино, ну почему ты не красное?
0:06 готовый продукт как один бокал превращается в огромные партии вина 1:01 общий план плантаций. 2:10 как сейчас собирают виноград 3:54 доставляют на производство (фуры крупным планом и работа) 4:38 посмотрите как интересно засняли сброс! оператор наверно сам не ожидал что испачкается 5:30 процесс настолько детальный нас будто самих затягивает в эти шнеки 5:50 смотрим ребята как они попадают в дробилку 6:07 дегустация в темном месте красного вина 6:50 дегустация белого вина (обратите внимание на уборщицу - идет рабочий процесс никто не останавливает процесс ради сьёмок) 7:38 отжимки и посмотрите добавляют графику чтоб была понятна картина 8:07 масштаб цистерн (производства) 120 баков вместимостью миллион литров 8:36 подтверждение масштаба смотрите какой маленький человек и какие цистерны, 10:18 съемка с низу и изменения что было что стало 10:28 смешивание а не просто употребление 11:30 инфографика цен
У нас с отцом тоже налажено небольшое домашнее производство вина для семьи и знакомых. Не на продажу. Конечно, больше ручной работы, чем автоматизированой. Но вино получается отличным. Но бывает, что из-за плохого урожая не получается разделять на красное и белое вино и весь виноград уходит на белое. Эх, пойду открою бутылочку красного)
Здорово, что вы умеете делать отличное вино. Его наверное непросто делать. О пользе вина люди знают давно , ведь оно укрепляет здоровье и веселит сердце, как сказано в Библии. Правда, Творец дал совет - пить в меру. Что я и стараюсь делать😄
ты такой же как и диктор..балабол и понятия не имеешь о вине...не понятно...и НИКТО не видит..хотя понятно...пьют ВСЕ,а делают достойное,а не барматуху...как вы...ЕДИНИЦЫ. ..а вот специально даётся эта... БРЕХНЯ....про дрожжи или просто ТУПОЙ переводчик....НИКОГДА и НИ ЗА ЧТО....НИ ОДИН ВИНОДЕЛ не добавляет дрожжи....он сразу повесится,если кто это сделает.....красный виноград закисает сам из-за кожуры,на которой дрожжевой грибок,поэтому красный МЫТЬ НЕЛЬЗЯ,как и собирать в дождь или после дождя,а вот с белым сложнее....ему нужна ЗАКВАСКА,у него чистая кожура...о она проще из красного,....жаль что читают дебилы,вводя людей в заблуждение...а может для тайны производства...шпионажа
Я дрожжи не добавляю, когда ставлю вино. Ты прав, говоря про дикие винные дрожжи. Однако на производстве определённых сортов вина уже устоявшуюся культуру диких дрожжей специально сохраняют для того чтобы исключить всякие побочные варианты. Дрожжи на винограде, как любые организмы, могут мутировать от различных факторов. Так что, ежели ты делаешь вино дома, то каждый год оно будет отличаться. Раньше так и было. Вино разных годов отличалось. А сейчас стараются всё стандартизировать, потому и купажируют для достижения нужной сахаристости прежде всего и добавляют ту самую стандартную культуру дрожжей. Китаёзы пошли дальше. Посмотри на Таобао, что они там за добавки предлагают. Хочешь элитный сорт, добавку подсыпь. Хочешь, есть добавки для ускорения старения вина. Осветлители и раньше были для невиноградных вин, а сейчас и в виноградное могут добавить, чтобы ускорить процесс производства. В интересное время живём😅@@ИванИванов-о7ж5й
Понятно,что люди ошибаются!! Хорошего вина -много не бывает,и не потому ,что оно кончается!!!Просто мест,где растет достойный виноград,очень мало и они как правило,по площадями небольшие!!!
Интересно, как решают вопрос с попаданием грязи, того, что досталось винограду от техники, пыли и тд при транспортировке. Или это момент не критичный для сырья?) знатоки поясните
Толи дело у нас )) Вина хоть залейся , но при этом нету виноградников да и яблочных садов тоже .Назревает вопрос из чего делается эта бодяга да еще и в таких количествах ? Таже история и с сигаретами ,сколько живу ниразу в жизни не видел поля с табаком .
У нас это где? Если в России, то поезжайте в Краснодарский край, на Тамань, тысячи гектаров виноградников. И каждый год сажают ещё сотни. В Крыму меньше, но тоже очень много. Ставропольский край, Дагестан, Чечня, везде виноградники площадью сотни и сотни гектаров. Кстати самая большая винодельня в Европе находится в Краснодарском крае. И у них почти всё вина згу, то есть из своего винограда.
Когда я была студенткой,бабулька сдавала комнату студенту- заочнику,он работал на винзаводе,какое вино он привозил,это сказка,такой букет,аромат и вкус фантастический.Все отправляли за границу и это вам не кислятина из супермаркета.Винзавод находился в Тамани.
Дегустаторы, в основном, прокатывают вино во рту и сплевывают. Еще обязательно использование воды - и разбавляет попавшее во-внутрь и освежает вкусовые рецепторы.
Живу на Кубани, последние годы делаю примерно 200 л, раньше в 2 раза больше, угощаю всех, не продал ни одной бутылки за всю жизнь, хотя времени и денег уходит много на уход за виноградником, но на старость лет от принципа не отступлю
@@АлександрКаштанов-н9в по истории в древнем Риме появился первый виноградник и винодельня. Потом в Грецию и по всей Европе. Далее в Грузию и армению. Потом как Колумб открыл Америку, то и америкосы присоединились. Потом у америкосов началась эпидемия, там был какой-то жук, который уничтожил все виноградники и эти жуки при перевозке как-то попали в Европу и Европу заразили. Ну и сами же америкосы потом избавились от жука и теперь америкосовские лозы по всему миру, кроме Италии и России. В России вино появилось только при Петре 1.
@@olgagordon6774 то то же!! Вот вам и европейские ценности, вот вам и "тупая" Америка !! Пока дохлый Задорнов разводил своих лохов, зарабатывал, а жил, лечился и наслаждался винишком именно в ""тупой"" Америке!!
Затратно,я лично выращиваю шестьдесят кустов акапульской канабис мексикана,выходит до 1.8 кг хорошей травы без химикатов.1 г утром на сандале раскаляешь,садишся под звуки дудука вдыхаешь и очень хорошее позитивное настроение весь день.+здоровая печень и легкие.Всем благ
Хорошее ознакомительное видео об австралийской винодельне. Мне не хватает информации об используемых пробках. Это очень важный аспект качества вин. Дешевые и ознакомительные вина можно разливать в бутылки с металлическим краном, даже TetraBrik, как это делают во Франции с некоторыми сортами Бордо. Хорошие вина не могут быть такими.
Дорогое вино таким путем не делают. Так делают вино в промышленных масштабах для масс-маркета. Виноград для дорогих вин собирают в ручную и уж точно не выращивают в таких количествах.
100 % согласен. Только ручная сборка винограда и умеренный европейский климат дают на выходе суперкачественное вино, а не австралийский масмаркет под палящим 24 часа солнцем, да и почвы тут не способствуют высочайшему качеству и сырья и вина. Но для промышленного производств вина у Австралии ест ВСЕ. И только транспортировка на другие континенты не способствуют конкурентной цене... Поэтому берут объемами.... Естественно в ущерб качеству.
Спасибо за интересное и познавательное видео! В нем показан промышленный способ изготовления вина. Однако в прошлом, например, в Палестине, собранный виноград складывали в давильни, где мужчины топтали его босыми ногами. При таком сравнительно щадящем способе раздавливания винограда дубильная кислота почти полностью оставалась в кожице, а также в плодоножках и косточках, что обеспечивало высокое качество вина, которое воспринималось нёбом как нежное и мягкое. По мнению специалистов, вино обладает некоторыми целебными свойствами и может использоваться как антисептик и легкое дезинфицирующее средство. Один доктор медицины пишет: "Вино - древнейший напиток. Оно было важнейшим лекарственным средством на протяжении всей истории человечества. Вообще говоря, мало какие средства, доступные людям, так высоко ценились за свои целебные свойства, как вино". Несомненно, вино - это один из прекрасных даров Творца людям. Как отмечается в Священном Писании, "вино....веселит сердце человека", поднимает настроение. Однако бесконтрольное употребление вина, наоборот, вредит здоровью и приводит к разным проблемам.
Верно! Дело в том, что главным отличием вина от других напитков является его химический состав: витамины, минералы, органические кислоты, и т.д. Вино, в целом, оздоравливает организм.
@@ЧастнаявинодельняТрухинаСемена только вот виноградный сок прямого отжима будет полезнее ввиду отсутствия алкоголя, безопасной дозы которого не существует =)
не понятно...и НИКТО не видит..хотя понятно...пьют ВСЕ,а делают достойное,а не барматуху..ЕДИНИЦЫ..специально даётся эта... БРЕХНЯ....про дрожжи или просто ТУПОЙ переводчик....НИКОГДА и НИ ЗА ЧТО....НИ ОДИН ВИНОДЕЛ не добавляет дрожжи....он сразу повесится,если кто это сделает.....красный виноград закисает сам из-за кожуры,на которой дрожжевой грибок,поэтому красный МЫТЬ НЕЛЬЗЯ,как и собирать в дождь или после дождя,а вот с белым сложнее....ему нужна ЗАКВАСКА,у него чистая кожура...о она проще из красного,....жаль что читают дебилы,вводя людей в заблуждение...а может для тайны производства...шпионажа
У нас еще много всего интересного на канале ; ) А для того чтобы не пропустить следующие серии и премьеры, рекомендуем следить за анонсами на нашем канале и соц.сетях, ссылки на которые указаны в описании под видео. Также для удобства можете подключить функцию записи эфира у вашего оператора, чтобы смотреть любимые передачи в любое удобное время. Вы можете смотреть наш телеканал и онлайн с помощью сервисов Megogo, Wink, Wifire, НТВ Плюс Онлайн, Мегафон ТВ и МТС ТВ
Идите грузчиком винный магазин и "работайте", "работайте", "работайте"...... Зачем мыслить так прямолинейно.... да и Австралия далековато.... На одном билете разоритесь !
Сейчас еще у произсодителей пошла мода разбовлять вино сиропом, такой шмурдяк получается, тоже проверил на себе. Больше не покупаю, в огородк высадил виногрмд на вино.
Не знаю как сегодня делают бюджетные вина правильное вино это магия даже самые опытные виноделы с многолетним опытом которые делают вино по классической технологии ждут что у них получилось вино или шмурдяк
Тот сок, который идет на производство вина Вы пить не будете. Это специальные винные сорта винограда. На стол и н сок идет совсем другой виноград ! Так что Вы в пролете.
Перевод просто ужасный! Мужик на английском четко говорит acidity в дубляже "содержание сахара". И такие ляпы буквально на каждой минуте. Но в целом да, хорошее видео о том как на крупных заводах готовят дешёвую бодягу. Для сравнения интересно посмотреть видео о том как производят дорогие вина на малых винодельнях.
Какие умные преданные к работе люди, а машины кем то придуманные. Почему в нашей стране не могут такое делать? Ведь всё позволяет и земля и тепла всего хватает.
Приезжайте в Крым, очень много качественных вин мирового уровня. Более 30 производителей вина. А то всё привыкли что у нас только Инкерман и Массандра. А как же Alma Valley, Pavel Shvets, Oleg Repin, Agora. А ещё много хороших производителей на Тамани и в Краснодарском крае.
Общая канва - верная, но есть косые: одни из самых дорогих вин - это бюджетный массмаркет (столовняк), тысячи км от виноградников - чушь (четыре часа транспортировки это мах) и ещё наберется по мелочи
не там про то , что сами грузовики наматывают тысячу км, верю, вот 40 км до поля, 40 грузовиков, 5 заездов, 5 суток уборка массива 5*5*40 ужо 1 тыс км, а так да, это винный напиток...
Я бы так не сказала,ничего особенного я не обнаружила, хотя что ручками надо собирать и пестовать как ребенка(один молдаванин увлеченный так писал в ленте)это правда!
В Грузии вина много но есть один вопрос - где столько виноградников ? Я всю Грузию объездил ,виноградников мало . В Крыму так вообще у каждого по 10 сортов а виноградников почти нет и т.д . Даже в Молдове там их министр сельского хоз сказал - у нас нет столько винограда,сколько молдавского вина в РФ продают . Химия бл..... Вот в ФРГ , Испании я понимаю , от горизонта до горизонта виноградники.
Всё очень просто. Россия покупает у Испании виноматериал и разливает его у себя под своим брендом. Могут немного разбавить водой и подсластить для ещё большего объема.
Oleg ну вот статья, где говорится про покупку у Испании www.google.com/amp/s/ru.krymr.com/amp/pochemu-krymskie-vina-delayut-ne-iz-krymskogo-vinograda/30071667.html
@@charleschaplin4534 во первых сомнительный источник ;) во вторых, там же указывается, что испанский виноматериал дорог... А самый дешевый, как известно, это Уругвай, Чили и Австралия. Сложить два и два много ума не надо. P.S. И кроме всего прочего, у меня серьёзные сомнения в качестве испанского балка.
В России на черноморском побережье, разливного вина, хоть залейся...ни одна виноградная гроздь не пострадала,состав вина: спирт,краситель, ароматизатор..это просто какой-то кошмар....
А ты думал?) виноградники при советах вырубили, свое сами пьём) продавать нечего.
Особенно в Анапе, клубничное вино даёт о себе знать, проверенно на своей печени!
Спрос рождает предложение.
Люди покупают это дешевое пойло и они мрут как мухи, они достойны этого
@@1988.. Это естественный отбор!
Я варю пиво и от магазинного пойла отказался.
А что мешает самому вино делать. Ничего сложного нет.
Я в каждый год делаю, литров 200 красного (кабэрнэ75%+мерло25%), 300 литров белого (ракасцели), без дрожжей и ангидрида. Живу в Молдавии
Дружище молдован,если ты делаешь 200 литров))ты плохой молдаван)))это шутка,не обижайся,Ркацители ,Мерло и Каберне,это конечно хорошо,но столько есть классных сортов,но понятно,надо вырезать любимый виноградник))а вы жуткие консерваторы(политическое понятие),но сколько молдаван мутят бурду?Сахар,вода и что то с запахом?))я не осуждаю,жить в Молдове не легко,но впервые я увидел бурду в молдавском селе.Желаю тебе удачи и хороших урожаев.А бочка какая?Дуб или Акация?
Действительно много, очень много бурды в сёлах, я виноград покупаю, живу в городе. Очень редко можно найти хорошее вино в сёлах, везде буляра, и все считают что у них самое вкусное вино, я с сахаром не делаю. 500 литров на год, даже остаеться иногда, это на мою семью, семью сестры, и родителей....это не много...в сёлах делают по 1,5-2 тонны
@@Kalean_87 Эх))красавчик,в городе живёт а вино своё имеет,молодец.Я когда увидел впервые бочку в 800 литров,полную вина,охренел))сказал да тут на всю жизнь хватит))на меня посмотрели))и с грустью ответили,дай бог что бы до лета хватило))после первого ведра))распитого вечерком под брынзу овечью с свжеиспечёным в печи домашним хлебцем))я понял,до лета не хватит))вино было просто бомба,можно пить его вёдрами,никаких последствий,берёт легко,весело и не рубит с ног и голова ясная,вино сортов Тыщепервый 60%,Зайбер30%,Тарас,и дальше уже не помню,букет бомбический,цвет чисто рубин,из 700 подвалов все признают лучшим вином,я потом убедился,за год я побывал у каждого в подвале))село болгарское,Болградский район ,украина,там меня и научили винному делу
Chishenco - В Молдове.
А как вы делаете алкоголь без дрожжей?
Майкл у тебя лучшая работа в мире))
голос в озвучке не режит слух. респект. Передача супер
Очень бы хотел поработать на этом винном заводе. Огромный респект этим труженикам. 👍👍👍
Ведущий:
- А тем временем Майкл делает третью дегустацию.
Майкл:
- Ик. Я тебя уважаю!
А разве дегустаторы пьют?
@@АлександрМолчанов-з4й В соски втирают))
@@АлександрМолчанов-з4й Ещё как пьют.
@@amgwit8799 в микродозах, до 50 грамм хватает чтоб полностью распробовать вино
@@vasya3402 и так 47 раз за смену))))
Жаль, что так и не удалось послушать мнение начальника транспортного цеха...
Старая шутка 😂😂😂 . Но в тему .
С Днём Победы ! Выпьем в этот день бокал вина,за наших дедов,отстоявших мир на Земле ! ! !
Не все поймут. Школота точно мимо пролетает. 😂
Попрошу всех Козлов выйти 😂
Браво!...
😁😁😁😁😁
Кстати бутылка вина марки "Ellow Tail" (Австралия) , которое показано в ролике, в Москве стоило до последнего времени 600-700 рублей белое, и 700-1000 красное. А "Reserve" и белое и красное за 1.000 руб. за бутылку. Сейчас видимо проблемы с поставками и очередные санкции, а как следствие и цены подрастут, опять же как и курс рубля к доллару.
Удобно днюху на работе отмечать.
У них каждый день праздник,
работал на винзаводе. никто вино не пил
@@Андрей-д5р1щ Это трудно объяснить тут диванным "сомелье" , которые понятия не имеют как производят и кто производит вино.....
Я в восторге от конвейеров…❤️
Как их разрабатывают, производят, обслуживают
Меня это тоже восхищает
Руководит главный инженер и специалисты/разработчики оборудования (в первое время), если есть такой спец на винном производстве, то он царь и бог (правда, ночует/работает 24 часа в сутки)
@@krutena орг
@@nameivan7538 что это значит?
Лучше бы вино не производили
Спасибо интересное видео. Коротко и понятно. Вся технология изготовления за несколько минут. Сразу вспоминаются слова из одной книге... "Пища-для веселья, и вино делает жизнь радостной... " Главное и в первом и во втором соблюдать меру😃
Из чего делают напиток любви?
не понятно.....специально даётся эта... БРЕХНЯ....про дрожжи или просто ТУПОЙ переводчик....НИКОГДА и НИ ЗА ЧТО....НИ ОДИН ВИНОДЕЛ не добавляет дрожжи....он сразу повесится,если кто это сделает.....красный виноград закисает сам из-за кожуры,на которой дрожжевой грибок,поэтому красный МЫТЬ НЕЛЬЗЯ,как и собирать в дождь или после дождя,а вот с белым сложнее....ему нужна ЗАКВАСКА,у него чистая кожура...о она проще из красного,....жаль что читают дебилы,вводя людей в заблуждение...а может для тайны производства...шпионажа
Классный фильм.Классное производство.За такое натуральное вино и цена достойная и покупатель всегда найдётся.
Старший винодел всегда в хорошем настроении с бокалом вина😬
Интересно, как часто там приходиться их менять 😄
Наоборот, алкоголь вызывает дипрессию
@@АлександрЕмец-б2п мне кажется, алкоголь вызывает депрессию, если сначала много пить, а потом резко перестать. Ломка, похмелье.
Естественно в хорошем настроении, столько бухла бесплатного, так ещё и платят хорошо. Чё бы мужику не быть в хорошем расположении духа?!)))
Вы что с дуба рухнули..... он после дегустации выплевывает это вино, а не пьет. Это просто невозможно, иначе через неделю печень бы отвалилась, а ЖКТ развалился и покрылся язвами и дырками. Хорошие купажисты на вес золота как в вине, а тем более и в коньяках, и висках...
Очень крутые у вас видео, увлеклась, очень классно 😊
луна, солнце, меркурий 💘👋🏻
не плохое видео,особенно интересно смотреть когда чуток понимаешь процесс)))
интересно я один не заметил стадию осветления (по сути она должна быть))
выглядит так, как будто это завод, который делает пакетное вино или гонит самогон, но точно не вино, к которому я привык ))))
Сколько же там всяких насекомых, страшно представить + листья 🌿🍁 и палочки
Я понял почему такой вкус этих вин...
Если мы дома делаем без насекомых,помытый виноград
Тогда не стоит даже задумываться почему не получается добится такого же вкуса как у элитных вин.
Сырье никогда не моется.
В нем бродильные бактерии.
Ну мыть ненадо ,но ведро насекомых на лодочку собранных комбайном обязательно надо положить .Кто собирал виноград вручную знает как он привлекает не только птичек,
Там же диоксид серы + обработка от насекомых проводится, поэтому и не похоже по вкусу на домашнее, да и при этом никто не травится, а вот домашнее слишком разное бывает.
Поезжайте в конце августа или в сентябре в Краснодарский край, на Тамань. Увидите то же самое, не такие большие заводы, но самое большое в Европе винодельческое предприятие находится на Тамани. И есть ещё много других поменьше. Сверните с трассы на Крым в любую сторону и увидите бесконечные виноградники, сколько глаз хватает.
Побьівал в Темрюке на з-де пищеконцентратов и в Анапе на винзаводе-технология одинаковая:отжимки послее вино,в зависимтполучения сока для вина или сока,заливають 20%раствором спирта.Через пару дней получается портвейн Анапа,или любое креплености от єтикетки.
Самая классная работа в мире у Майкла
Слов нет, технология отработана до мелочей, молодцы. Но это всё загнивающая заграница. Посмотреть бы, как у нас
Есть такая шутка про болгар: в Болгарии есть 200 песен о красном вине и только одна песня про белое вино. Начинается эта песня словами: эх белое вино, ну почему ты не красное?
😂
Работники с удовольствием работает с красным носом 😂
У него цвет носа в зависимости от качества меняется)
@@ВинсентЛоу ПО ЦВЕТУ НОСА И ОПРЕДЕЛЯЕТЬСЯ КАЧЕСТВО
Буквально горит на работе
Моя жена тоже любит мой насос
0:45 GRIFFIIITH!!! Нельзя допустить чтобы Гатс узнал об этом городе.
Потрясающе! Вот человек напридумывал технологий.
Слишком сокращённо показали, процесс на много длительней. Но в принципе неплохо 👍
точно, нужно было видос в риалтайм делать... чтоб все 2 года на youtube
@@drakwer25 та не, там чуть больше трëх месяцев 😉
Одно из самых дорогих вин?? Yellow tail? Это наверное ошибка. Это одно из самых дешевых и дрянных вин, которые можно купить. Особенно шираз.
Тоже специально залез задать этот вопрос.. :))
Стоимость вина зависит от вложенных денег в рекламу Хороший продукт в рекламе не нуждается. Вопрос: А как продать дерьмовый товар?
Я тоже подумал, а где бочки? Это должно быть молодое, дешёвое вино.
Это просто познавательный факт, не относящийся к конкретному вину. Проблема перевода.
Согласен.Самое лучшее вино, это вино, которое сделал сам.Как Вы догадались,я не покупаю вино)
0:06 готовый продукт как один бокал превращается в огромные партии вина
1:01 общий план плантаций.
2:10 как сейчас собирают виноград
3:54 доставляют на производство (фуры крупным планом и работа)
4:38 посмотрите как интересно засняли сброс! оператор наверно сам не ожидал что испачкается
5:30 процесс настолько детальный нас будто самих затягивает в эти шнеки
5:50 смотрим ребята как они попадают в дробилку
6:07 дегустация в темном месте красного вина
6:50 дегустация белого вина (обратите внимание на уборщицу - идет рабочий процесс никто не останавливает процесс ради сьёмок)
7:38 отжимки и посмотрите добавляют графику чтоб была понятна картина
8:07 масштаб цистерн (производства) 120 баков вместимостью миллион литров
8:36 подтверждение масштаба смотрите какой маленький человек и какие цистерны,
10:18 съемка с низу и изменения что было что стало
10:28 смешивание а не просто употребление
11:30 инфографика цен
4:37 - RIP оператор
4:37
заепись у майкла работа) ходит с бокалом,пробует) завидую)
У него не только нос, но и уши красные.)
Он далеко не вино пробует, а кислый невкусный виноградный сок. До вина там ооочень далеко.
Представляю какая срачка от такой дегустации.
@@25februar27 Даже у моей "изабеллы" и то вкусный сладкий сок, а у них под южным солнцем - сказка!
У нас с отцом тоже налажено небольшое домашнее производство вина для семьи и знакомых. Не на продажу. Конечно, больше ручной работы, чем автоматизированой. Но вино получается отличным. Но бывает, что из-за плохого урожая не получается разделять на красное и белое вино и весь виноград уходит на белое. Эх, пойду открою бутылочку красного)
Здорово, что вы умеете делать отличное вино. Его наверное непросто делать. О пользе вина люди знают давно , ведь оно укрепляет здоровье и веселит сердце, как сказано в Библии. Правда, Творец дал совет - пить в меру. Что я и стараюсь делать😄
ты такой же как и диктор..балабол и понятия не имеешь о вине...не понятно...и НИКТО не видит..хотя понятно...пьют ВСЕ,а делают достойное,а не барматуху...как вы...ЕДИНИЦЫ. ..а вот специально даётся эта... БРЕХНЯ....про дрожжи или просто ТУПОЙ переводчик....НИКОГДА и НИ ЗА ЧТО....НИ ОДИН ВИНОДЕЛ не добавляет дрожжи....он сразу повесится,если кто это сделает.....красный виноград закисает сам из-за кожуры,на которой дрожжевой грибок,поэтому красный МЫТЬ НЕЛЬЗЯ,как и собирать в дождь или после дождя,а вот с белым сложнее....ему нужна ЗАКВАСКА,у него чистая кожура...о она проще из красного,....жаль что читают дебилы,вводя людей в заблуждение...а может для тайны производства...шпионажа
@@ИванИванов-о7ж5йсдесь многие что-то типа делают. Своих легко найти по паре фраз.
А тот кто что-то типа делает- тонкостей не знает.
Я дрожжи не добавляю, когда ставлю вино. Ты прав, говоря про дикие винные дрожжи. Однако на производстве определённых сортов вина уже устоявшуюся культуру диких дрожжей специально сохраняют для того чтобы исключить всякие побочные варианты. Дрожжи на винограде, как любые организмы, могут мутировать от различных факторов. Так что, ежели ты делаешь вино дома, то каждый год оно будет отличаться. Раньше так и было. Вино разных годов отличалось. А сейчас стараются всё стандартизировать, потому и купажируют для достижения нужной сахаристости прежде всего и добавляют ту самую стандартную культуру дрожжей. Китаёзы пошли дальше. Посмотри на Таобао, что они там за добавки предлагают. Хочешь элитный сорт, добавку подсыпь. Хочешь, есть добавки для ускорения старения вина. Осветлители и раньше были для невиноградных вин, а сейчас и в виноградное могут добавить, чтобы ускорить процесс производства.
В интересное время живём😅@@ИванИванов-о7ж5й
7:00 То чувство, когда пьешь дорогущее вино, а в нём перед тобой какой-то чел, руки мыл
а мог и писюрку покупать... Уууу шардоне, прекрасный аромат с выраженным вкусом))
8:19 ещё хуже
@@ИспандиярБекбосынов-э2э аша
@@ИспандиярБекбосынов-э2э ага
А то, что на большинстве маленьких винзаводов с мировыми именами принято сок выжимать голыми ногами, это нормально☺️
Понятно,что люди ошибаются!! Хорошего вина -много не бывает,и не потому ,что оно кончается!!!Просто мест,где растет достойный виноград,очень мало и они как правило,по площадями небольшие!!!
Правильно. С бокалом. Вино нужно дегустировать еще с начальных стадий. И до розлива. Иначе ппц всему труду. Жаль у нас эта профессия не ценится....
Крымские и краснодарские вина очень даже ничего.
@@denisalexeev6899 а французские и испанские ещё лучше.. Масандры то нет...
Профессия и ценится и оплачивается...... Зря Вы так рассуждаете ...
Из жмыха ,хорошию ЧАЧУ можно гнать 👍
дерьмо из жмыха лакают только бедных отсталых странах - типа совка
@@люблютунберг А ты лакай пойло из соляры. Бгг
@@люблютунберг В богатых и развитых странах после лакания "дерьма" из жмыха, еще и масло из косточек вынимают.
@@TheGigan77 кстати на кухне это масло просто шикарно
@@люблютунберг вы совершенно неправы, делают крепкие напитки в Франции, Испании, Германии, Италии ...(это ведь небедные страны).
Интересно, как решают вопрос с попаданием грязи, того, что досталось винограду от техники, пыли и тд при транспортировке. Или это момент не критичный для сырья?) знатоки поясните
Желтый кенгуру ,хорошенькое ,немного больше углекислоты , чем в обычном! Обусловлено почвой на которой растет.
Сейчас вино это слегка разбавленный спирт и краситель ну чуть чуть для запаха сока.
Интересно, спасибо!
Толи дело у нас )) Вина хоть залейся , но при этом нету виноградников да и яблочных садов тоже .Назревает вопрос из чего делается эта бодяга да еще и в таких количествах ? Таже история и с сигаретами ,сколько живу ниразу в жизни не видел поля с табаком .
Согласен
У нас это где? Если в России, то поезжайте в Краснодарский край, на Тамань, тысячи гектаров виноградников. И каждый год сажают ещё сотни. В Крыму меньше, но тоже очень много. Ставропольский край, Дагестан, Чечня, везде виноградники площадью сотни и сотни гектаров.
Кстати самая большая винодельня в Европе находится в Краснодарском крае. И у них почти всё вина згу, то есть из своего винограда.
Хорошая работа у Майкла 😂
Единствення работа, где алкоголь просто необходимо пить, без боязни быть уволеным
Из чего делают напиток любви?
Когда я была студенткой,бабулька сдавала комнату студенту- заочнику,он работал на винзаводе,какое вино он привозил,это сказка,такой букет,аромат и вкус фантастический.Все отправляли за границу и это вам не кислятина из супермаркета.Винзавод находился в Тамани.
А какое именно вино было не известно?
@@persival7649 Солнцедар))
Так наверное после вина и продолжение было, что так запомнилось?
@@ЕвгенийТатаринский 🤣🤣🤣 просто у меня память хорошая
У меня первое образование - виноградорство и плодоовощеводство 😁
они дегустируют, а у меня слюньки текут...... думаю у них интервью брали в начале работы, думаю позже им уже разговаривать тяжело ))))))
Дегустаторы, в основном, прокатывают вино во рту и сплевывают. Еще обязательно использование воды - и разбавляет попавшее во-внутрь и освежает вкусовые рецепторы.
Я единственный кто заметил,что у всех винодельцев красные носы?😃
Из чего делают напиток любви?
Живу на Кубани, последние годы делаю примерно 200 л, раньше в 2 раза больше, угощаю всех, не продал ни одной бутылки за всю жизнь, хотя времени и денег уходит много на уход за виноградником, но на старость лет от принципа не отступлю
Стоящий виноград для высоких вин собирают руками а не машинами
Ну надо же такая машина для сбора винограда,даже не знала,думала что вручную сбор
Это за границей
@@АлександрКаштанов-н9в в Италии руками собирают. Вино изначально появилось в Италии.
@@Issledovatel988 в Италии не был...но думал, что там сбор винограда в ручную...а историю виноделия нужно почитать...
@@АлександрКаштанов-н9в там и сейчас 90% ручной сбор потому что виноградники у них на склонах.
@@АлександрКаштанов-н9в по истории в древнем Риме появился первый виноградник и винодельня. Потом в Грецию и по всей Европе. Далее в Грузию и армению. Потом как Колумб открыл Америку, то и америкосы присоединились. Потом у америкосов началась эпидемия, там был какой-то жук, который уничтожил все виноградники и эти жуки при перевозке как-то попали в Европу и Европу заразили. Ну и сами же америкосы потом избавились от жука и теперь америкосовские лозы по всему миру, кроме Италии и России. В России вино появилось только при Петре 1.
Меня поразил тех.уровень и я рад за этих людей.Наблюдаю и завидую из Украины.
Да, просто фантастика!
@@olgagordon6774 то то же!! Вот вам и европейские ценности, вот вам и "тупая" Америка !! Пока дохлый Задорнов разводил своих лохов, зарабатывал, а жил, лечился и наслаждался винишком именно в ""тупой"" Америке!!
@@Diana-bw6se Вот при всем том, что я не была поклонницей Задорнова, все же говорить о любом умершем человеке «дохлый» не комильфо, вам не кажется?
@@olgagordon6774 так или иначе, он всё правильно сказал про Задорнова
@@Diana-bw6se а тебе, похоже, ума даже не хватило понять, что здесь про Австралию.
Наши чиновникаам пакажите
Где есть прорив, гдее раскачалис.
Это уже не вино, это барматуха
Главное что бы люди были интересные, тогда и работа будет интересная, вино тут не причем!
Затратно,я лично выращиваю шестьдесят кустов акапульской канабис мексикана,выходит до 1.8 кг хорошей травы без химикатов.1 г утром на сандале раскаляешь,садишся под звуки дудука вдыхаешь и очень хорошее позитивное настроение весь день.+здоровая печень и легкие.Всем благ
Ничего себе дружище, 60 кустов это прилично:)
Круто дружище
из этого видео я узнала, что на каждом этапе производства какие-то мужики моют руки в моем вине.
Когда то его ещё и грязными, мозолистыми ногами топтали. И ничего, богатеи пили и наслаждались
В промышленном
Все насекомые , помет, пыль , присутствие механизмов и пр. присутствует
А где-то вообще ногами топчутся
Спасибо за ваши видео. Очень интересный канал
С бакалом вина все интересно.. 🤪
После этого видео больше никогда не хочется пить австралийского вина, спасибо!
особенно после того как мужик умылся вином на 8:25
4:25 Адриано Челентано доказал, что пресс не так эффективен, ногами получается быстрее и веселее!
блин, классная работа у Майка ! Как устроиться туда ? =)
Из чего делают напиток любви?
Без слов.
💯👍🇺🇿
Хорошее ознакомительное видео об австралийской винодельне. Мне не хватает информации об используемых пробках. Это очень важный аспект качества вин. Дешевые и ознакомительные вина можно разливать в бутылки с металлическим краном, даже TetraBrik, как это делают во Франции с некоторыми сортами Бордо. Хорошие вина не могут быть такими.
Дак да!!! Когда пиво проходит через шланги,и трубы,вкус портится! Напрочь! Проверено еще 40 лет назад...
Пробки бутылок что-ли? В бутылках до 150 евро из опилок. А 150+ евро это уже элитные вина
К Майклу и не подкапаешься, что он вечно пьёт на работе 😆😆😆😆😆😆😆
И жена поворчать не сможет 😆😆😆😆😆😆😆😆
Дорогое вино таким путем не делают. Так делают вино в промышленных масштабах для масс-маркета. Виноград для дорогих вин собирают в ручную и уж точно не выращивают в таких количествах.
100 % согласен. Только ручная сборка винограда и умеренный европейский климат дают на выходе суперкачественное вино, а не австралийский масмаркет под палящим 24 часа солнцем, да и почвы тут не способствуют высочайшему качеству и сырья и вина. Но для промышленного производств вина у Австралии ест ВСЕ. И только транспортировка на другие континенты не способствуют конкурентной цене... Поэтому берут объемами.... Естественно в ущерб качеству.
Лучшая работа в мире!
Йеллоу Тейл - одно из самых дорогих вин в мире? 🤭🤦♀️ Ну вы хотя бы проверяйте информацию, прежде чем произносить такую чепуху в слух!
Согласен. Все знают, что самое лучшее вино это BOLGRAD, Украина.
Yellow Tail находится в нижней ценовой категории.
@@zaichushka ниже только шато де тетрапак 😂
@@vlad_kach_ неа, вино сделанное в Шабо Одесская обл. лучшее во вселенной.
@@zaichushka для нового мира оно стоит не так уже и дешево.
Так и не показали как это сделано( только как получить прокисший сок и сразу вино в бутылках, а самое важное....где? Как это сделано?)
Воно само зробиться. Треба тільки знімать з осадку.
@ОльгаМанжелевська-ч3ь дякую
Спасибо за интересное и познавательное видео! В нем показан промышленный способ изготовления вина. Однако в прошлом, например, в Палестине, собранный виноград складывали в давильни, где мужчины топтали его босыми ногами. При таком сравнительно щадящем способе раздавливания винограда дубильная кислота почти полностью оставалась в кожице, а также в плодоножках и косточках, что обеспечивало высокое качество вина, которое воспринималось нёбом как нежное и мягкое. По мнению специалистов, вино обладает некоторыми целебными свойствами и может использоваться как антисептик и легкое дезинфицирующее средство. Один доктор медицины пишет: "Вино - древнейший напиток. Оно было важнейшим лекарственным средством на протяжении всей истории человечества. Вообще говоря, мало какие средства, доступные людям, так высоко ценились за свои целебные свойства, как вино". Несомненно, вино - это один из прекрасных даров Творца людям. Как отмечается в Священном Писании, "вино....веселит сердце человека", поднимает настроение. Однако бесконтрольное употребление вина, наоборот, вредит здоровью и приводит к разным проблемам.
Верно! Дело в том, что главным отличием вина от других напитков является его химический состав: витамины, минералы, органические кислоты, и т.д. Вино, в целом, оздоравливает организм.
@@ЧастнаявинодельняТрухинаСемена только вот виноградный сок прямого отжима будет полезнее ввиду отсутствия алкоголя, безопасной дозы которого не существует =)
@@ЧастнаявинодельняТрухинаСемена вино оздоравливает ? Ну ты сцуко и клоун... В К.Б. работаешь ?
не понятно...и НИКТО не видит..хотя понятно...пьют ВСЕ,а делают достойное,а не барматуху..ЕДИНИЦЫ..специально даётся эта... БРЕХНЯ....про дрожжи или просто ТУПОЙ переводчик....НИКОГДА и НИ ЗА ЧТО....НИ ОДИН ВИНОДЕЛ не добавляет дрожжи....он сразу повесится,если кто это сделает.....красный виноград закисает сам из-за кожуры,на которой дрожжевой грибок,поэтому красный МЫТЬ НЕЛЬЗЯ,как и собирать в дождь или после дождя,а вот с белым сложнее....ему нужна ЗАКВАСКА,у него чистая кожура...о она проще из красного,....жаль что читают дебилы,вводя людей в заблуждение...а может для тайны производства...шпионажа
180 тонн - это в три раза больше массы моста Харбор Бридж... Орнул в голосину
п.с масса моста 53 800 тонн (возможно, ведущий забыл сказать "тысяч")
10:50 лучшая работа в мире
А сколько длиться процесс ферментации ?как я теперь дома вино буду делать из винограда с ДИКСИ?
Вот он бесплатно винограда нажирает каждый раз! Везунчик!)
думаю, что он уже на него смотреть не может.
Голодные россияне так и не отличают профессию и бухариков.
Отличный выпуск!
У нас еще много всего интересного на канале ; )
А для того чтобы не пропустить следующие серии и премьеры, рекомендуем следить за анонсами на нашем канале и соц.сетях, ссылки на которые указаны в описании под видео. Также для удобства можете подключить функцию записи эфира у вашего оператора, чтобы смотреть любимые передачи в любое удобное время.
Вы можете смотреть наш телеканал и онлайн с помощью сервисов Megogo, Wink, Wifire, НТВ Плюс Онлайн, Мегафон ТВ и МТС ТВ
@@DiscoveryChannelRussia фантастика! Отличный завод!
Круто 👌 интересно спасибо 👌
За 304 тыс долларов я куплю дом машину и открою небольшой бизнес)))
За 304 тысячи долларов можно открыть довольно большой бизнес)
Вот у мужиков и есть этот бизнес - продавать бутылки по 300к
Хорошая работа у этого Майкла . Я бы поработал так )
Я хочу там работать! 😪👍
Идите грузчиком винный магазин и "работайте", "работайте", "работайте"...... Зачем мыслить так прямолинейно.... да и Австралия далековато.... На одном билете разоритесь !
Сейчас еще у произсодителей пошла мода разбовлять вино сиропом, такой шмурдяк получается, тоже проверил на себе. Больше не покупаю, в огородк высадил виногрмд на вино.
Это самая лучшая работа мира
Не знаю как сегодня делают бюджетные вина правильное вино это магия даже самые опытные виноделы с многолетним опытом которые делают вино по классической технологии ждут что у них получилось вино или шмурдяк
Так захотелось свежевыжатого, виноградного сока попить.
Попей
Тот сок, который идет на производство вина Вы пить не будете. Это специальные винные сорта винограда. На стол и н сок идет совсем другой виноград ! Так что Вы в пролете.
Перевод просто ужасный! Мужик на английском четко говорит acidity в дубляже "содержание сахара". И такие ляпы буквально на каждой минуте. Но в целом да, хорошее видео о том как на крупных заводах готовят дешёвую бодягу. Для сравнения интересно посмотреть видео о том как производят дорогие вина на малых винодельнях.
Сколько экспертов в комментах.
Я живу в Приднестровье, Молдавия. Мой регион на одной широте с французским г. Бордо.
У нас вино, каждая "собака" делает!!!
Молдова не на одной широте с Бордо. Бордо южнее.
@@praguematist Да, Бордо южнее, но немного на 100 - 150 км.
Ёлой Тейл - Дренное , дешёвое вино. На видео - процесс создания массового и очень посредственного винца.
Производство дорогих напитков в секрете держат
@@emilvonschneider5618 технология у всех похожа, всё дело в сорте винограда
Вот кто ходит на работу с удовольствием 😅
410.000 бутылок в день выпускает этот завод ?
Eдивительно
Из чего делают напиток любви?
@@ЕленаКораллова из спирта судя по всему
@@fx8052 почему ты так думаешь? Это ж не вино.
36000 в час, и три линии, и того 108 тысяч в час , выпускает завод. За смену примерно 800000 бутылей. А за сутки 2,5 мильена.
Майкл счастливый красный носик))
После такого просмотра возникают различные течения (в виноделии и виноградарстве) в виде органистов и биодинамистов
И всяких прочих аутистов.
Остапов Бендеров всегда много возникало. На любом поприще)
Это Австралия , в Италии нет так, в Грузии дрожи исахар не добавляют
Какие умные преданные к работе люди, а машины кем то придуманные. Почему в нашей стране не могут такое делать? Ведь всё позволяет и земля и тепла всего хватает.
А Австралия тогда как своё вино продавать будет?
Есть страна?
Или сырьевой придаток, той-же австралии
ни на что не способна!
Потому что вы здесь пишете, а не вино делаете)))
Приезжайте в Крым, очень много качественных вин мирового уровня. Более 30 производителей вина. А то всё привыкли что у нас только Инкерман и Массандра. А как же Alma Valley, Pavel Shvets, Oleg Repin, Agora.
А ещё много хороших производителей на Тамани и в Краснодарском крае.
Листья, палочки лозы, жучки... Теперь понятно ... Майкл - пробует, вот работа классная...
Блин чуть слюной незахлебнулся скока винограда🤤🤤🤤
Из чего делают напиток любви?
А какие нужны дрожжи ,где их взять?сахар кладут и сколько времени происходит брожение.
Общая канва - верная, но есть косые: одни из самых дорогих вин - это бюджетный массмаркет (столовняк), тысячи км от виноградников - чушь (четыре часа транспортировки это мах) и ещё наберется по мелочи
не там про то , что сами грузовики наматывают тысячу км, верю, вот 40 км до поля, 40 грузовиков, 5 заездов, 5 суток уборка массива 5*5*40 ужо 1 тыс км, а так да, это винный напиток...
Я бы в этом заводе поработал, только вместе где все это пробуют)
Из чего делают напиток любви?
Да. Итальянцы при виде этого производства хватаются за голову и сердце.
Пусть хватаются. Они от макарон с кетчупом и макарон по-флотски в обморок готовы упасть. У каждого свои тараканы.
Бросьте, по большей части примерно так и производят.
французы и итальянцы собирают вручную.поэтому у них самые лучшие вина
Я бы так не сказала,ничего особенного я не обнаружила, хотя что ручками надо собирать и пестовать как ребенка(один молдаванин увлеченный так писал в ленте)это правда!
8:17 пьёт от души
ВОСХИТИТЕЛЬНО!! КЛАСС!!
Было бы здорово если показали как готовят герычь)))
Кокс. Там интереснее
Кто о чем а вшивый про баню ! :-))) То есть на "кокс" как и на хорошее вино у вас денег и в помине не было ....
Yellow tail - дешёвая ширпотреба похлёбка. Самые дорогие вина не делают на заводах. Их готовят вручную на небольших винодельнях.
В Грузии вина много но есть один вопрос - где столько виноградников ? Я всю Грузию объездил ,виноградников мало . В Крыму так вообще у каждого по 10 сортов а виноградников почти нет и т.д . Даже в Молдове там их министр сельского хоз сказал - у нас нет столько винограда,сколько молдавского вина в РФ продают . Химия бл..... Вот в ФРГ , Испании я понимаю , от горизонта до горизонта виноградники.
Всё очень просто. Россия покупает у Испании виноматериал и разливает его у себя под своим брендом. Могут немного разбавить водой и подсластить для ещё большего объема.
@@charleschaplin4534 вот тока РФ не покупает у Испании виноматериал...
Oleg ну вот статья, где говорится про покупку у Испании www.google.com/amp/s/ru.krymr.com/amp/pochemu-krymskie-vina-delayut-ne-iz-krymskogo-vinograda/30071667.html
@@charleschaplin4534 во первых сомнительный источник ;) во вторых, там же указывается, что испанский виноматериал дорог... А самый дешевый, как известно, это Уругвай, Чили и Австралия. Сложить два и два много ума не надо.
P.S. И кроме всего прочего, у меня серьёзные сомнения в качестве испанского балка.
Oleg мне, честно говоря, всё равно покупают или нет у Испании. Можно Испанию заменить на другую страну. Суть не поменяется))
Не увидел стадию холодной мацерации для белых. Просто она позволяет сделать вино ещё более ароматным.