A incrível técnica da assadeira que vai mudar a sua pizza para sempre!

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  • Опубліковано 13 лют 2024
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    Saiba das novidades antes de todo mundo acessando os INFORMATIVOS DO MESTRE MAURICIO BRAGA mestremauriciobraga.com.br/grupo
    - 1. "A incrível técnica da assadeira que vai mudar a sua pizza para sempre!"
    2. "Pizzaiolo revela segredo para pizza perfeita: você não vai acreditar no que ele faz!"
    3. "A dica de ouro que os pizzaiolos não querem que você saiba!"
    4. "Aprenda a fazer a pizza dos seus sonhos com essa técnica revolucionária!"
    5. "Pizzaiolo revela truque simples para pizza mais saborosa do mundo - e é fenomenal!"
    Resumo do conteúdo do vídeo:
    O vídeo mostra o pizzaiolo Adenilson compartilhando uma técnica excelente para assar pizzas usando uma assadeira emborcada na massa. Ele explica como essa técnica impede que o meio da pizza resseque, eliminando a necessidade de usar creme de leite ou leite condensado, e resultando em uma pizza com o centro cozido e suculento.
    Highlights do vídeo:
    - Demonstração da técnica de assar a pizza com uma assadeira emborcada na massa.
    - Explicação sobre como a técnica impede que o centro da pizza resseque, resultando em uma textura mais suculenta.
    - Sugestões de bases para a pizza, ressaltando que a técnica também pode ser usada para pizzas pré-assadas.
    5 bullet points do vídeo:
    1. Técnica de assar pizza com uma assadeira emborcada na massa.
    2. Elimina a necessidade de usar creme de leite ou leite condensado.
    3. Resulta em um centro de pizza cozido e suculento.
    4. Possibilita o uso de diferentes bases para a pizza.
    5. Pode ser aplicada também em pizzas pré-assadas.
    Palavras-chave do vídeo:
    Pizzaiolo, técnica de assar pizza, assadeira emborcada, pizza suculenta, pizza pré-assada.

КОМЕНТАРІ • 12

  • @dooupizzas5302
    @dooupizzas5302 4 місяці тому +1

    Mestre... Faz um vídeo sobre " leis trabalhista" referente a nós pizzaiolos, o que a convenção coletiva fala, folgas semanais e famoso 1 domingo por mes, que aqui na minha região qdo dão esse domingo vc perde a folga normal da semana, alimentação, etc...fica a sujestão!

    • @AugustoNunes_
      @AugustoNunes_ 4 місяці тому

      Esse tal de domingo uma vez por mês, nunca nem vi quando eu era pizzaiolo.

    • @MestreMauricioBragaOficial
      @MestreMauricioBragaOficial  4 місяці тому +1

      Legal a ideia. Adorei. Vou fazer sim. Só que muita coisa varia de cidade pra cidade, de sindicato pra sindicato. É fogo. Mas vou fazer com certeza. Você é de onde?

    • @MestreMauricioBragaOficial
      @MestreMauricioBragaOficial  4 місяці тому

      Aí não tem como. A gente precisa descansar também né?

  • @bobthif991
    @bobthif991 4 місяці тому +1

    Rodela de limão também dá certo, umas 5 rodelas, mais ou menos.... Depois retira as rodelas de limões, e usa novamente, em outra pizza

  • @cristianogiorge4926
    @cristianogiorge4926 4 місяці тому

    Essa técnica é minha kkk, mas que bom que está ajudando a galera 🙏 Tem alguns erros, a forma tem que ser um pouco menor, e assar menos.

    • @MestreMauricioBragaOficial
      @MestreMauricioBragaOficial  4 місяці тому

      Entendi. Claro que cada qual ajusta ao próprio processo. Como você soube dessa técnica?

    • @cristianogiorge4926
      @cristianogiorge4926 4 місяці тому

      @@MestreMauricioBragaOficial na verdade eu fui fazendo testes, comecei com a tradicional massa pré assada com molho, mas não deu muito certo, pois não dava para empilhar, depois fui fazendo testes para que o centro da massa não queimasse, até chegar nas formas

    • @cristianogiorge4926
      @cristianogiorge4926 4 місяці тому

      Como faço pra enviar fotos?

    • @MestreMauricioBragaOficial
      @MestreMauricioBragaOficial  4 місяці тому

      Manda pelo Instagram que aqui no UA-cam não funciona foto. Você vende massa pré?

    • @cristianogiorge4926
      @cristianogiorge4926 4 місяці тому

      @@MestreMauricioBragaOficial isso, forneço uma pizzaria.