【フライパンで】漬け込むだけで肉汁に溺れるほどトロトロで柔らかい『やばい焼豚』の作り方

[@ikkumama]

今まで使った中で最高のチャーシューができましたー🎉
豚肩ロースだと固くなったり豚バラだと脂っこいので胃もたれするし〜と悩んでいた時に、こちらの動画を見つけました。
母がチャーシューが好きで作って〜と言うので豚肩ロースで作って見ました😊
高齢の母でも食べられる柔らかく味が最高のチャーシューができました〜🎉後で届けに行きまーす😊
ありがとうございました😆

[@都知事-o3w]

作りました！煮込み時間は約1時間40分で煮汁がなくなりました！
途中で5~6回ひっくり返すだけなのでほぼ放置で美味しく出来ました！

[@淳子武藤-w3f]

2〜3日前に作って、甘くて美味しいと10歳の子どもがほとんど食べてしまった！しかも今日もだれウマさんのチャーシュー美味しいからまた作ってとリクエストがありました。下茹でしないのに柔らかくて臭みも無くて美味しかったです。これから材料買ってきます。

[@サブちゃん-i1v]

こんなに簡単に作れるなんてビックリです。
作る事の楽しみ、美味しさ、もう最高です。

[@aya.i2085]

今までいろんなレシピの焼豚作りましたがこの作り方が圧倒的に美味しかった！！ 作り置きにしてお弁当に入れてもずっと柔らかかかったです♪我が家の定番にします！！

[@take8086]

今日作りましたが、柔らかくてとても美味しかったです。前日から仕込んでおく必要はあるけど、フライパン１つでできるのは凄くいい。

[@ぺこりん-u7y]

昨日、作りました。本当にハシで切れる柔らかさで美味しゅうございました。ほとんどポコリンに食べられたので、今から仕込んでもう一度作ります😄

[@Nときこ]

ほんっっとに、やばかった❗
やわらかい❗今まで圧力鍋で作ってたけど、フライパンであんなやわらかい焼豚作れるなんて、感動しました❤また作ります🎵

[@user-wq5nf7sw2l]

他のレシピと違って、下処理がない、調味料を大量に使って煮込まないので前日漬け込んでさえおけば簡単に作れるのでチャーシュー作るのに意気込まなくて良くて最高です🙆‍♀️👍

[@Th-xq8mf]

今まで色んな作り方でチャーシュー作ったけど、間違いなく1番美味かった😊玉ねぎたっぷり入れてトロトロ玉ねぎも最高でした😊

[@user-fam219]

最高に上手に作れて
マジで美味しかった😋
豚バラブロックで作ったから
凄い油出たけどそれでも完璧な味付け💯
圧力鍋無くても作れることに感動です😭

[@ちーちゃん-j5x]

動画配信ありがとうございます😆💕✨漬け込みのチャーシュー美味しそうですね。だれウマさんの説明も分かりやすく簡単に作れそうです。

[@aisuik1191]

本当に柔らかいのかな？と途中思ってたら、何度も伝えてくれたおかげで、作る決心ができました！明日の夕食用に今日仕込みます！ありがとう😊

[@みや-t9s]

あらかじめジプロックにお肉と調味料入れて、冷凍して、食べたいと思った時にすぐ作れるようにしています。
この焼豚最高です🥺
500gを2つ、調味料は倍、水は800mlで作って、余ったものは角切りに切って冷凍してチャーハンなどに入れています！！

[@user-rq9mp7bp7v]

とても　美味しそうです😊
簡単で色々と　詳しく　おしえて　いただき　有り難うございます😊　早速　作りたいと思います😊　ジム　頑張って下さいね❤

[@user-im3je5bf6b]

今日作りました！夕飯に出したら両親から好評で、お肉も臭み消しの葱たちすぐなくなってしまいました😂一緒にもやしも盛って煮汁かけて食べました、タレが美味しいから大満足！美味しいレシピをありがとうございます😊

[@aまち]

分かりやすく簡単な調理でした。作って見ますね

[@瑞紀西川]

焼豚、めちゃくちゃ美味しそうですね。

[@だれウマ料理研究家]

最高ですよ！

[@papag6493]

いやー
これ最高ですね。
絶対やってみます♪
筋トレしなくても箸でお肉切れますね！

[@かあや-c1d]

4時間くらいしか漬けられませんでしたが、味しみしみ柔らかくできました❤
めちゃくちゃおいしかったです！

[@勅使河原-l1e]

焼くから焼き豚。
煮たら煮豚。
焼くから醤油の香ばしい香りがたまらない。

[@traincrazy2138]

だれウマさんのレシピは本当に理にかなってて旨いよね。応援してます。

[@yo420327]

すごく美味しかった❤
玉ねぎがいい仕事してますね🤤
ごちそうさまです！！

[@コアラ走る]

焼豚、煮豚の旅で迷子中だったので光がさした気がします。
ありがとうございます。
やってみます😂

[@台所の裁判官]

これ！作ろう～っと！！

[@しろくま-v7e]

美味しそうな見た目✨✨
優しい声とわかりやすい解説についつい作りたくなりました！
さすがだれウマさん！

[@yuncha_n3NSNNSZ]

鶏チャーシューをレンジで作りフライパンで焼豚作って沢山白米食べたいので作ります😃

[@知念大貴]

本当にだれウマさんのは、簡単で凄い！

[@none7264]

初めて焼豚作りましたが簡単大成功でした🎉☺️
結構量を作りましたが一度でペロリでおいしくいただきました〜😊

[@Achan0849]

お洋服を着て居るのを初めて見ました🤭
白が似合いますね

[@tetsutamaclub]

先日こちらのレシピを参考に焼豚丼を作りました！
家族からもとても好評で、私自身もとても大好きな味でした！
素晴らしいレシピをありがとうございます！

[@ごまむぎ-e7p]

美味しすぎてあっという間に無くなりました。
家族に大好評だったのでまた作ります。

[@user-oz8ju7xt9u]

生タマネギのプロテアーゼ、たんぱく質分解酵素あるの知らなかった✨勉強になりました☆ありがとう🍀
だれうまさん腹筋しっかりしてるから声が美しい☆声優とかにもなれるかも✨

[@あずき抹茶-o5j]

タマネギで肉をやわくするのはシャリアピンステーキの手法ですね
だれウマさんの声がいいのはそういう理由か❗納得ですw

[@料理ずき]

ヤバい焼豚美味しそうですね👍以前紹介した究極の焼豚より簡単でした茹でなしで作れるみたいですので豚ロース価格結構しますが是非お金が余裕が有るときに購入して作ってみようと思います

[@SuperEosin]

お肉焼き始めてからだれウマさんめっちゃ頑張って喋っとる😂
美味しそうです！来週やってみます💪

[@ガルシア]

美味しいですよね！！！作りますね！！！

[@tomiy-jj7yu]

もう30分煮込んでるけど水分全然減らないけど本当に数十分で作れるのか？

[@黒酢-h8f]

天才レシピ！ありがとう！！

[@烈海王-y6u]

お手軽レシピ助かるわぁ！

[@まるちゃん-t6q]

お肉が1キロあったので縦半分に切って、今からタレにつけて冷蔵庫で寝かせます。煮込む時は一緒に1リットルのお水でやれば良いですか？

[@一柳和明-n9j]

いやー、美味しそう。
アルミホイルの部分は普通にフライパンのフタではダメですか？

[@rainbowbakuchan]

色々と見た中で一番美味しそう😋アンド簡単そう😁だったので作ってみます。おかず甘いの苦手なので砂糖少ないの嬉しいです!✨

[@まろりーた]

最終的に、最後500cc水を入れてから１時間20分煮たら煮汁がなくなりました。
柔らかくて美味しいのができましたが、肉がかなり縮み、小さくなるので、圧力鍋でやっても良かったのかな…と思いました。何十分では、ないかな。

[@kaikimao715]

おー、初めて見ましたが、燻製作りが趣味なので応用して燻してみようと思います！

[@kai16630]

昼飯さっき食ったのにこれは食える

[@takashin2381]

お肉を選ぶ時、赤身が多いほうが良いですか？

[@Aurcus0816]

うマチョウ･･･
これだけ時間かけて作ってもあっという間に完食だろうなこれ･･･

[@mysnd7377]

ニンニクと生姜はチューブ可ですかね？小さじ1くらい？？

[@vocaloiddownloader6461]

別のサイトで下茹でした豚肉を醤油で漬け込む…てのがあって作ったら想像以上に美味しかった…けどこちらの方がより美味しそう

[@カワハギ-s5z]

弁当用に週末に

[@otakky1674]

めっちゃ美味しそうです。
実際に作ってみようと思います。
後、余った蜂蜜を砂糖の代わりに使うのもありでしょうか？

[@だれウマ料理研究家]

是非是非！いいと思いますよ〜

[@yamutya6]

天才

[@モンひろこ]

だれうまくん可愛い…🥺
この焼豚作りたい😋

[@yagamon0121]

うまそう🤤

[@SBTC2024]

ぐぁっ…指が勝手にチャンネル登録しようとしているっ！(チャンネル登録しました

[@dx-5vwof]

あとプロテアーゼの代名詞はキウイと蜂蜜ですねぇ

[@かっぴっぴ]

お砂糖のとこおさちょうっていうところ
ついに素でマッチョが出るようになってる

[@LanDalat-ld3zi]

こんにちは、美しいです、初めまして🌹

[@西浦徳子-p1t]

いやまあ美味しそう　　作って見よう

[@lilygold8593]

9:02 数十分後？で煮詰まる⁇ 数時間後じゃないか？

[@ひよこまめ145]

赤ワインとか入るとよりとろとろになりますね

[@浅田百合子]

私は、おいしいなるから私嬉しいです。肉🍗が好きだからね・でき上がりががいいよ。それに・材料が少ないのでいいなぁ

[@1ch92]

とても美味しそうです！
勉強になります！
自分のチャンネルも頑張っていきます！

[@マイト-s8v]

すんません数十分じゃなく、ちゃんと煮込み時間教えてくださ～い😐
丼にしたい😁👍

[@odasaga]

鳥モモ肉で作ってみます✨

[@田村耕一-d5t]

東京都中央卸売市場食肉市場の豚仲卸の信越商事にて、岩中豚のカタロースを買って作ってみます。

[@夜一日一食朝一日筋トレ]

これやろーーー！

[@rinari6605]

これは画像だと2日間漬け込んだって言ってますが、それくらい漬け込んでも味は濃くならないんでしょうか😮？
眠くて結局2日間漬け込むことになりそうです😂

[@黒犬ポン太]

丼で食いたい

[@ktama5139]

シャリアピンソースの応用ですね😂

[@持田達也-x8n]

そのタレをお酒を足して、少し薄くして、炒飯等に使ったら美味いよ😋

[@明智光秀-p7l]

明日焼く為に今しこみました。だれうまさんは他とは違う斬新なやり方を研究しますね。
鳥の唐揚げはダレウマさんのやり方でしか作らない事にしました。○タッキーフライドチキンより美味しく出来るからです。

[@サルゲッチュ-h6m]

ずっと前から思ってましたが質問コーナーとかやらないんですか？

[@72seven]

テニス肘でトレできません。どーしましょ？1ヶ月ぐらい休んでます

[@大竹要-k2q]

豚の角煮みたいで美味しそう

[@めぐみ黒沢]

やってみよ

[@あずき抹茶-o5j]

まちょまちょウマチョう…
自分トレーニーでもフィジークでもないw只のデブおっさんですが絶対作ります、簡単そう‼️

[@てごうさ]

作ってみました
とても柔らかくて
美味しいと子供が喜んで
おかわり🍚してくれました(^^)

[@悠理ゲラー-m2n]

今煮込んでます…

[@ピンガチャ-y1y]

すごい美味しそう
こんど作ってみる

[@ピンクボーイ]

今日作ろっと

[@おもち-s5r]

圧力鍋使わないで作れるなんて✨

[@だれウマ料理研究家]

圧力鍋が無くてもとろっとろデス！

[@てごうさ]

凄く美味しそうです(^^)
早速お肉買って作ってみたいです

[@traincrazy2138]

煮卵欲しいな

[@たむちん3939]

スーパーで豚バラ買うなら下茹では面倒だけど
絶対省いたらいけない工程です。
豚のエグみと灰汁が下茹で無しだと閉じ込めてしまい
独特の臭みが残ります。

[@M王子-t7m]

いつも色んなレシピありがとうございますm(_ _)m
おかげさまで、わたくしも、かなりクッキングパパに、なりつつあります笑
ちょいと質問です
ネギの葉の代用で、新玉ねぎの葉でも、大丈夫ですか？

[@hime126]

作ってみました。でも、お肉が柔らかくならなくて…部位がよくなかったのかな😢

[@とっしー-g4h]

筋肉に必要なタンパク質が取れそうですね！
作ってみます^_^

[@城島芥]

死ぬほどうまそう

[@あっぷりけ-w3m]

なんで今回タンクトップじゃないんですか？
タンクトップが良かったです

[@5分钟改变人生]

これは広東料理の叉烧

[@toratoraora]

ピアノの音が無い方が良いです。

[@zoffysuper9737]

久々見に来たら顔出してる！

[@miki_74m]

うマチョう…(*´･ч･`*)
これなら作れそう！！
だれウマさんの手料理食べてみたいなぁ🫢

[@だれウマ料理研究家]

歯がなくても噛み切れます！

[@たてこ-k9n]

ママエプロンじゃないのかぁ…(残念

[@だれウマ料理研究家]

苦笑

[@玉兎-o5h]

なぜこんな時間にupするんですか！
フードポリスが黙ってませんよ？！(激怒)

[@明智光秀-p7l]

騙されたと思ってやってみます。

[@ムスカ大佐-w4d]

火の通し方が難しい　テフロンフライパンは丁度良い火力に出来なくて失敗　鉄のフライパンはアルミホイルのかけ方が悪かったのか火が通り過ぎ、もしくは精肉店で買ったお肉で縦に高いお肉だったので傘が高いせいで火が通り過ぎて失敗

[@まぼ2代目乙]

水500入れたら30分煮込んでもシャバシャバでした…

[@だれウマ料理研究家]

持って煮込んでください

[@まぼ2代目乙]

ダンベルを持って…？わかりました

[@20XX-p1d]

@@だれウマ料理研究家
助けられましたなw

[@Otah-x2i]

こんなぷるぷるにならんねんが

[@ナイスりんぐ]

30分じゃむり