🍅🍅Как я Из Обычных Помидоров Готовлю Деликатес на зиму! В ресторанах такого нет!Помидорный Конфитюр!
Вставка
- Опубліковано 4 вер 2022
- подписывайтесь на мой канал в Rutube
rutube.ru/channel/26838298/ab...
Подписывайтесь на мой канал в Яндекс Дзен!
zen.yandex.ru/id/606b76247e1f...
Помидорный Конфитюр!
Ингредиенты:
помидоры 1,5 кг
перец острый 1 шт.
Сок 1 лимона
Цендра 1 лимона
Сахар 2 стакана по 250 мл
Базилик по вкусу (3 ветки)
помидоры_на_зиму, #помидорный_конфитюр, - Навчання та стиль
Помидоры уже некуда деть, в этом году урожай невероятный,обязательно сделаю,спасибо,Татьяна,за такие интересные рецепты!
Очень интересный рецепт. Приготовлю. Спасибо.
Супер! Сделала сегодня половину уже съели. Вкуснота Необыкновенная! СПАСИБО ЧТО ПОДЕЛИЛИСЬ РЕЦЕПТОМ!
Татьяна, если вы предлагаете рецепт, значит можно смело готовить , всем понравится. У вас очень хорошие рецепты.
Танечка,огромное спасибо за прекрасный рецепт!!!У вас ,как всегда,все четко,понятно и ооочень вкусно!!Приготовила я вчера конфитюр !!Это необыкновенно вкусно!!!На завтрак с кусочком хлеба и сыром.ммм...Настоящий деликатес!!!Такое точно нигде не купишь!!!🔥👍❤️
Танюша, рецепт пушка как красная икра, красиво выглядит и не сомневаюсь что очень вкусно , спасибо за рецепт.
Каждый рецепт замечательный. Большое Вам спасибо, дорогая Татьяна!
Очень интересно,красиво,надо попробовать, думаю что вкусно, благодарю!!
Какая, прелесть спасибо большое за рецепт такой шикарный 👍💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖❤️💖
Удивили, обязательно повторю, спасибо за необычный рецепт
Спасибо за рецепт.Думаю,что это вкусно.
Шикарно и оригинально,спасибо огромное!
Необходимо попробовать. Благодарю
Видно вкуснятина !!!
Обязательно сделаю !!!
Спасибо, обязательно приготовлю.
Сделаю обязательно.Спасибо большое.
Что то интересное ,вкус даже представить не возможно.Надо пробовать !😀
Спасибо,это один из рецептов чатни! Большое спасибо!!!
Я вас ЛЮБЛЮ, весь сезон с вами......благодарю, что вы ЕСТЬ И ДЛЯ МЕНЯ!!!! ЗДРАВИЯ ВАМ И ПРОЦВЕТАНИЯ!!!!! С ВАМИ ЛЕГКО И ВКУСНО!
В прошлом году делала перечный конфитюр,всю зиму везде добавляла, теперь так попробуем, спасибо.
Очень круто.Немедленно иду делать.😀👍
За рецепт спасибо. Попробовала.
Осторожно с острым перцем!
А так - вкусно, необычно.
Татьяна,рукодельница вы наша.Только,что приготовила по вашему рецепту конфитюр из перца ,рецепт обалденный.Смотрю,а тут новый рецепт с помидорами.Помидоры ещё остались от урожая,обязательно сделаю по этому рецепту.Спасибо ,что вы есть .Будьте здоровы.
Умничка, спасибо за рецепты, очень хорошие
Спасибо. Надо как нибудь попробовать.
Потрясающий вкус получается, а если добавить имбирь (даже сухой) - не оторваться! Спасибо за идею!
Ну Танюша, бегу за помидорами!) Спасибо за рецепт!
Спасибо очень здорово
Вы умничка люблю вас даже без рецептов .
Спасибо за рецепт ❤
С шашлыком, необыкновенно вкусно. 🤩
Супер !.Умница.!
Вкусняшка. Благодарю.
Верю,что очень вкусно сегодня же приготовлю.Спасибо за необычный рецепт
Когда то, очень давно, варила варенье из помидор. Было вкусно
Выглядит очень,очень.спасибо,что напомнили.надо приготовить.это вариант чатни.у меня немного другой,специй побольше
Купила лимон, пошла делать! Люблю эксперименты и разные необычные блюда (помимо обычных, конечно же)). Спасибо за идею и ваш рецепт.
ТАТЬЯНА, СДЕЛАЛА КОНФИТЮР ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ . СЕГОДНЯ НЕ УДЕРЖАЛАСЬ 😂И ОТКРЫЛА БАНОЧКУ. СДЕЛАЛА ТОСТ С СЫРОМ,А СВЕРХУ КОНФИТЮР. ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! ДЕЙСТВИТЕЛЬНО,ДЕЛИКАТЕС!!!! СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ! МНЕ ОЧЕНЬ НРАВЯТСЯ ВАШИ РЕЦЕПТЫ. УДАЧИ ВАМ И ЗДОРОВЬЯ!
Отлично! Такого еще не ела и не делала! Бегу за лимончиком.Буду делать!Спасибо.Как всегда!🙂
Раньше мама готовила варенье из переспелых помидор,мне нравилось, Танюша мы с вами земляки 👍😋
Вы прямо умница
Спасибо , попробуем приготовить
А я добавляю к томатам чернослив. Тоже очень вкусно
Очень вкусненько...
Люблю помидоры сахаром,варенье не пробовала,почему "нет???Варенье из тыквы,кабачков,есть...надо попробовать... Мороженое тоже разное готовят,даже с перцем,у уверена очень недурно!Готовим!!!
Непременно. Совет принимаю и делаю. Уже доверяю не пробуя,как это вкусно. Конец сентября,помидор ещё море.
ух ты...Я искала!
спасибо!
Очень интересно🤔💭
Интетересненько!
Очень интересный рецепт! Не обычный!
Я люблю такие. Наверное потому, что люблю арбуз посыпать солью - невероятно вкусно.
Дыню еще слышал, а чтоб арбуз с солью в первые. 😂
Paldies jauki izmēģināju
Танечка, здравствуйте! Что не рецепт то шедевр! Я уже думала что заготовки должны по идее подходить к концу но увы! Спасибо огромное!!!
А впереди ещё зелёные помидоры, Да и Баклажаны не закончились
@@user-pw7pf4kb8m а если нет свежего базилика можно сушёный добавить?
@@ninaborushko4423 спасибо
Интересный рецепт. Спасибо! Обязательно повторю. Люблю необычные рецепты. Несколько лет назад приготовила конфитюр из острого перца, так до сих пор рецепт просят. кого ни угощу.
А нам пожал рецепт
Присоединяюсь🤗
Да..да..рецепт в студию!!))
Поделитесь пожалуйста рецептом
А дайте ваш рецепт из острого перца, пожалуйста!!
Дааа, мама в нашем детстве варила из мясистых сортов помидоров варенье, но без горького перца.
Помню в детстве,мама часто посыпала помидоры сахаром,я нос воротила,не попробовала даже ни разу,а,будучи сама сейчас в возрасте,полюбила так есть- это правда, вкусно!
Очень необычно!спасибо!будем готовить.вы плохое не посоветуете.
Танюша ,и мне захотелось
Как раз думала куда помидоры девать. Попробуем сделать.
Сок, хренодёр, лечо, бочковым посолом, томатную пасту, раздать добрым людям, соседям старикам.
Интересненько🤔
Здравствуйте! Отличный рецепт вчера сделала. А хранить только в холодильнике?
Спасибо за рецепт. Очень вкусный получился, но я добавила агар агар, т. к. Получался жидковатый.
А на счёт сахара кладу в маринад и в помидоры и в огурцы 8 ст л сахара + 2 ст л соли + 1/4 ч л уксус 70 % на 1 .5 л маринада .очень вкусно .Научила старшая сестра ,а в томатный сок кладу всё кроме уксуса ,всем удачи .
На полтора литра? Уточните пожалуйста.
@@user-mq7ut5zn4e а я написала 1 .5л .Да на полтора литра .очень вкусно
Я тоже самое ,очень вкусно а маринад выпивается бесподобно👍
ua-cam.com/video/v6E0awBnUkc/v-deo.html tomatoes
Уксуса сколько? Четверть чайной ложки? Или я не поняла? Кажется мало.
Здравствуйте Татьяна. Хотела бы узнать у вас, знаете ли вы рецепт квашеных или солёных баклажан фаршированных овощами, на зиму. Прошу поделиться если есть такая возможность. Но в маринаде обязательно должен быть уксус
У нас варят варенье с зеленых помидоров. Говорят очень вкусно.не знаю, не пробовала.
Добрый вечер. В прошлом году по вашим рецептам делала по 1-2 порции заготовок. В этом году делаю гораздо больше. А по новым рецептам делаю уже не на ПРОБУ 1-2 порции, а сразу же по 5-6 порций, знаю будет ОЧЕНЬ ВКУСНО. СПАСИБО ОГРОМНОЕ ЗА ОТЛИЧНЫЕ РЕЦЕПТЫ.
Ещё помидоры любят корицу. Всем добра.)
Моя бабушка всегда кушала помидоры с сахаром. Я была маленькая, но запомнила. Теперь сама бабушка, а свои помидоры тоже люблю с сахаром.
Это бочковые соленые сахарят.
Помидорки красивые, ручки ещё красивее ,а сахар завуалировал все
Зелёный базилик подойдёт?
У меня черники созрели, попробую из них. А можно Перчик сладкий вместо горького?
Добрый день! Есть ли у Вас рецепт кваш капусты в банках на зиму? Чтобы хранилась в не очень холодном подполе? Пожалуйста🙏
Сделала месяц назад пять 250ти-граммовых баночек. Сегодня открыла последнюю... Очень вкусно намазать на белый хлеб и с сыром к кофе! Очень вкусно!
Сестра не оценила, она любит помидоры классические. А для тех, кто любит все необычное, рекомендую это лакомство для гурманов!
А ещё я добавила щепотку соли для усиления вкуса.
Все!!! Мой консервный завод закрыт до сезона 2023!!!! До встречи.
Счастливая. А у меня ещё помидоры , перец, баклажаны, сливы, яблоки. Но и консервации наделала до фига. Вот и ищу что нибудь новенькое.
@@ninaborushko4423 нет, я живу в Башкирии. Два года подряд, жара летом 30 и больше.
Сделала. Скажу честно- не мое...
Вроде и сладко,и в тоже время пикантно,но то ли мне соли не хватает, то ли еще чего...
Делала с малиной и перцем-понравился,
Вишня с перчиком- понравилось...
А тут....может пока съедим- распробую....
Спасибо за рецепт.
Уже час варю . Наверное больше надо . Очень много сока
Здравствуйте, Татьяна. Интересный рецепт, буду пробовать. Как раз помидоры спеют. Татьяна, а у вас есть рецепт, что можно приготовить из зелёных помидор?
Из зелёных помидоров делаю солянка и помидоры по финси ( маринад тот же ,что и в огурцы )
Я такой рецепт делала только с острым и болгарским перцем. Перец через мясорубку, засыпать сахаром и варить, как варенье. Можно с молотым кориандром, можно и без. Делала разные вкусы. Очень вкусно получается. Теперь попробую помидоры 👍
Здравствуйте, а вы можете своим рецептом перца поделиться, пожалуйста!
@@nadezhdapolchenko1434 Там идёт на 1 кг острого перца красного перемалывают через мясорубку засыпает 1 кг сахара и варите как варенье. В конце можно добавить 1-2 ст л уксуса. Можно без приправы варить. Я делала несколько вкусов. В одну партию добавила молотый кориандр. Тоже вкусно получается. А сама заготовка похожи на икринки.
В интернете есть много рецептов
Здравствуйте ,Татьяна. Хотела спросить , можно перец перекрутить,а то у меня внуки не любят когда попадают кусочки?
Из перца болгарского делаю такой же конфитюр
Интересный рецепт❤ Танюша, уточните пожалуйста, это десерт или соус к мясу и т. д.?
Соус к мясу, бутерброды, сыр
@@user-pw7pf4kb8m спасибо, обязательно приготовлю❤👍👍👍
Здравствуйте Татьяна,большое спасибо за интересный рецепт,а можно туда сущеный базилик,ск.ст.ложка,заранее багодарю,Казахстан
Можно
Интересный рецепт, наверное на любителя, Не представляю такое сочетание. Уж лучше я закрою еще партию Армянчиков, вот они получились очень вкусные. Спасибо за ваши рецепты.
А что за Армянчики подскажите, пожалуйста.
@@user-yj5pv9ju4q Посмотрите на этом канале 3 недели назад было видео. Очень вкусные. 🍅🌶Помидоры "Армянчики"! ....
@@dex_booster_ton спасибо
Я уже давно готовлю джем из томатов. Есть и другие рецепты, поверте, это вкусно. А к сыру идеально.
А как хранить?
Прям за интриговали, надо попробовать а базелик сушёный можно? за ранее спасибо и за рецепт тоже.
Можно
@@user-pw7pf4kb8m спасибо ещё раз!
У Вас великолепные рецепты! Но больше всего мне нравится Ваша фамилия: Камчатникова! И я Вас про себя назвал: ,,Камчатка"!
😀😀вы не первый
@@user-pw7pf4kb8m Я догадываюсь!
@@user-pw7pf4kb8m А Вы не обижаетесь на это?
@@user-es1es9bw9x а зачем 🤣🤣🤣
@@user-pw7pf4kb8m Фамилия очень красивая! Желаю Вам успехов!
Ну, варенье можно делать из всего.
Что то необычное, интересно на что по вкусу получается, если на джем, то ну его😂. Напишите ощущения, кто попробует.
Рецепт
Привет! Татьяна, хотела спросить, когда час готовите, помидоры, должны готовится при сильном кипении? Приготовила и вроде час кипело, но не получилось по консистенции, как у вас. У меня не такой густоты, в чем ошибка? Спс
Да, на выше среднего, но мешать
Спасибо! А мешать не отходя или можно с перерывами? Я с перерывами, может поэтому не такой густой, как у вас ☹️
Спасибо , а долго нет будет храниться и понял так , что нужно два лимона и базилик мелко нарезать .
Прошу очень Вас ответить.
Под видео и в видео ев экране указаны все ингредиенты, посмотрите ещё разок,
Татьян, в стакане твоём 200 гр или 250? Потому что до каёмки 200 гр, а полный 250? Стаканы у всех разные. Мне проще взвесить на весах! Спасибо! Рецептик чудо!
250
Сделала вчера! Получилось чуть больше ,чем у тебя! Уваривала 2 часа, т. к. вероятно томаты более сочные. Но получилась обалденная вкуснятина, сегодня с печеночным паштетом бомба!!! Благодарю за рецептик !!!!!!!
@@user-on5fj9ez6f скажите пожалуйста, острое получилось?
@@vesnyanka-69 Это зависит сколько будет горького перца, а я его вообще не клала. Сами решите он нужен или нет . Получилось всё равно вкуснятина!
Наверное вкусно, но всё же на любителя...) С детства не понимала как люди едят помидоры с сахаром...люди, напишите потом как вам вкусовые ощущения)
Изумительный вкус помидоров с сахаром! В помидорах кислота, она балансирует сладость ! Зимой, когда помидоры безвкусные, посыпаю их сахарком - становятся вкусными и ароматными !
Соль и сахара естественные усилители вкуса, попробуйте один помидор с сахарком.
Вы просто не пробовали, это так вкусно👍👍👍обмакните дольку мясистого томатика в сахар...👍👍👍
@@Anika_84 да пробовала я в юности) совершенно непонятен мне вкус был....
@@user-ih3il9hc3m , могу предположить, что если помидор изначально был плохой, то его уже ничего не спасёт.
Татьяна,своего огорода нет,в магазине доступны только "сливки". Из них можно эту вкусняшку приготовить? Остальные томаты по цене От 100>🤷
@@ninaborushko4423 спасибо большое 💞💞💞
А варить на каком огне?среднем?
Средне сильном, только помешивать
@@user-pw7pf4kb8m спасибо,варю
Так этот рецепт не под консервацию?просто поесть?
Почему?
Это што-то когда конец то будет сколько можно но как не приготовить
ООО, Это настоящий деликатес, не все понимают, А я наслаждаюсь этим неповторимым вкусом
Ск пож. А ск.можно хранить и где? За ранее спасибо!
Тоже хотела спросить. Нет погреба, поэтому ищу всё рецепты, которые хранятся в шкафу
Можно хранить в шкафу, при комнатной температуре без попадания прямых солнечных лучей в течение года, Конечно если что-то останется хранить
@@user-pw7pf4kb8m Танечка, спасибо большое🌹
Так я и не поняла,это типа варенья?
Все пишут, что вкусно, а на что вкус похож-непонятно. Мой муж ест помидоры с сахаром и сметаной, я пробовала-похоже на клубнику. А тут-сахар, перец, базилик 🤭🤷♀️
Не представляю, я бы вместо сахара сыпанула соли.
Вот только сок и цедру положила сразу не страшно?