Вы можете объяснить что значит настоящие ? А мне наоборот ненравятся обо.наиграно ! Неестественно! Театрально ! Да ещё называть взрослого мужчину сереженька ! Дома можно А га людях он вообще не должен что-то там выдавать из за угла .нет спасибо 😂😢😮
@@yxtukyxnya, привет! SOS! SOS! SOS! Впервые я узнала про такое блюдо. Заинтересовали. Теперь подскажите, пожалуйста, сколько надо класть этого соуса в кастрюлю супа объёмом в 3 литра. Где-то вот отрыла инфу, там пишут одну столовую ложку на 3 литра. Но чёт мне кажется можно и поллитра. Внучка очень любит борщ, и хотелось бы приготовить правильно. Спасибо! На 2.5 литра соуса получилась 1 ст.л соли. И ещё вопрос. На третий день брожения был оооочень ароматный запах. Надо было сразу закатать? Сегодня был четвёртый день, и запах был уже сильно другой + на поверхности появилась белёсая плёнка....это плесень?
Коль пошли такие воспоминания про бабушек и я расскажу как моя бабушка солила помидоры на зиму и потом с них готовила морс. Деревянная бочка выпаривалась и сушилась,потом ее опускали в погреб. Бабушка наполняла бочку помидорами(целыми не мятыми) и пересыпала солью( в каком кол-ве не скажу малая еще была и меня это еще не интересовало). Как и все тогда делалось на глаз выверенное временем.Сверху стелила белую чистую салфетку или кусок марли в несколько слоев , потом кружок( деревянный) и сверху камень( специально для этого припасенный и вымытый). Так они стояли и медленно происходило брожение. Через некоторое время помидоры становились малосольными- слегка кисленькими и как будто газированные. Были они такими вкуснющими что не передать.Часть их съедали, а когда они становились мягкими и кислыми бабушка перетирала их через сито разливала по бутылкам и закрывала резиновыми пробками и хранила в погребе. Вот с этого морса и варили борщ, капустняк и т.д. P.S. Варила бабушка готовый морс или нет не могу сказать, но хранился он в погребе отлично.
Соль на салфетку,на ведро воды пол литровая банка,вылили в бочку два ведра воды,салфеткой закрыли и на неё соли один кг а затем кружок,а на него камешек и все,
Согласна. Только мне кто то может объяснить: зачем вначале солить помидоры в бутылях? Почему нельзя сразу в кастрюле под крышкой? Зачем эти танцы с бубнами, если потом все равно перекладывать в поллитровки????
Что значит "веселая благодаря мужу"? Муж гаишник и все в дом? Или ворует и все в дом? Или,неужели,зарабатывает и все в дом? Или у мужа другой способ есть?
Делала в 23году, очень-очень понравилось, в этом опять сделала, только мяла помидоры в чашке, а потом перекладывала в банку ❤❤, вам по сердечку спасибо за рецепт.
Оленька Благодарю Вас за обратную связь что готовите вместе со мной и радуете своих близких 👏😇 Это нас ещё больше мотивирует делится с Вами счастьем и рецептами 💘👍
Первый раз увидела такой рецепт. Попробую обязательно приготовить. Сережке респект и уважуха!) где бы взять такого: банки закатывать- мужская работа 👏👏👏👌Анечка- умница!
Спасибо, Анютка! Готовлю второй год. Уж больно вкусный борщ получается. Только помидоры перебиваю погруженым блендером вместе с перцем. Так он ( борщ) больше напоминает нам лето. Теплое,ласковое,вкусное...... Спасибо Вам родные мои. Всем нам терпения и мира! Надя. Харьков.
А я банки 3- х простерилизовала , точь в точь как на видео заполнила , помяла, посолила . Оставила на 5дней. Но на третий день появилась поверх соли плесень. Что я сделала не так? И как мне поступить? Собрать плесень и ещё раз посолить? Или выкинуть?
СЕРЁЖА,НА РУКАХ🤲 НОСИ СВОЮ ЖЕНУ!!!ТАКУЮ ХОЗЯЮШКУ БЕРЕГИ!ОНА ВАС ЛЮБИТ ИНДИЙСКОЙ ЛЮБОВЬЮ!🥰🤗И ВЫ ХОРОШИЙ МУЖ,КАК Я ВИЖУ ПОМОЩНИК!👍ЦЕНИТЕ ДРУГ ДРУГА ДО 100 ЛЕТ В ЗДРАВИИ!!!ГОРЬКО!!!💋💋💋💋💋💋💋😅😂😊
Я всегда так делаю, только добавляб и зелень, мелко режу и туда в кастрюл проваривается все оптом, и закатываю. Но, я не квашу только, свжию помидоры режу, пробиваю блендером, туда, чесночка, перчик горошек укром, люблю зернышки кинзы, прокипячу мин 30......40 и закатываю, очень доя борща, для подлив и просто как соус, хоть с чем.это на Дону, процветает.
Какие вы трудолюбивые, Анечка и Сергей! Вы своим роликами доставляете не только пользу, но и эстетическое удовольствие! Вы так ловко все делаете, с таким артистизмом, что хочется ролики пересматривать! Счастья вам, удачи во всем и всем мира и добра!
Ух ты! Сказала я ,когда увидела рецепт. Действительно не знала о таком,сразу захотелось заказать на зиму, представляю как это вкусно!. За Сергея отдельное спасибо. Отличная семья.
Спасибо, напомнило детство.. Моя бабушка посто заквашивала в деревянных бочках, в погребе... До сих пор слюнки бегут.. Хозяюшка вообще супер, как мужа то своего приподнимает😊 Ему после таких слов не то, что банки крутить, от вас отходить не захочется умница, Анечка❤
@@ОксанаНадсонова-б5д кипятят для длительного хранения, верно. Но это ведь заправка для супов, борщей, подливок. Помидоры для еды целыми квасят, а в этом рецепте все мнут. Можно и не проваривать, я думаю, но и срок хранения тогда уменьшится.
@@ОксанаНадсонова-б5д я недавно попробовала этот рецепт с квашением, очень понравился. И ваш рецепт салата попробую, я тоже просто перекрученные помидоры закрываю, даже без соли.
Я тоже на Кубани живу, у нас готовят не морс, а борщевую заправку. В кипящий томат после брожения добавляют нашинкованный соломкой болгарский перец, морковь и в конце зелень. Если пять дней порезанные помидоры квасить - очень кислые будут. Для лёгкой кислинки суток достаточно.
Ребята, спасибо вам. Глядя га вашу заготовку вспомнила,как мама солила помидоры. Ровные, красивые, упругие в одну бочку, а некондицию и мягкие в другую поменьше. По мере поспевания добавляла в первую и вторую. Я была маленькая, не понимала и не интересовалась почему так. А теперь в памяти всплыло и сразу стало ясно. Благодарю за рецепт и воспоминания
Спасибо за рецепт. Всегда очень приятно смотреть ваши с Серёжкой видео . Когда муж и жена всё делают вместе, то и семья будет дружная, любовь крепкая ! Молодцы. ❤
Помидоры класс!Муж супер!Хозяйка АС,браво,шустрая,приятная! Обязательно попробуем сделать помидорчики по вашему рецепту,спасибо!Цени Серёжку!!!Молдова -Россия,Татьяна.❤👍🍓
Это такая вкуснятина! Моя мамочка так квасила морс, только перца больше. Что борщ, что капуста тушеная, любые блюда с этим морсом выше всяких похвал.! Спасибо, что напомнили. Девчата, делайте, не пожалеете, это не передаваемый запах и вкус!
Я впервые встречаю такой рецепт, очень заинтересовал. А можно поподробнее, где применять и есть ли какой-то особенный привкус в готовом блюде. Буду благодарна за ответ, просто, даже, не представляю куда использовать и какой вкус.
@@NataliaNataliD Борщ получается с кислинкой.. мой муж очень такой любит. Если борщ по его мнению недостаточно кислый, то он просто разминает в тарелке небольшой квашеный помидорчик, или добавляет рассол.
В прошлом году готовила этот чудо-морс и в этом буду.это очень вкусно !!! можно просто пить(после застолья, на утро...) и в щи-борщи добавлять.спасибо за рецепт.😊
Ваши рецепты не подвергаю никогда сомненьям. Просто делаю). Сегодня поставила помидорки кваситься. Благодарю. Вы с Серёжкой молодцы!! Все понятно, чётко, быстро. А главное - позитивно.
❤подскажите пожалуйста а квасить помидоры или свежие просто проварить,видимо вкус разный? Я ни разу не пробовала квашеные так готовить, у нас на урале просто измельчают и варят с солью. Но ваш рецепт меня зацепил прямо слюнки побежали,хочу повторить
Я делаю без закладки, просто перекручиваю помидоры только убираю плодоножку и кипечу минут 3о и закрываю в баночки и очень вскуно и можно как сов и для заправки всё что хочешь то и делай.
Вы классная семья! Моя мама говаривала: у доброго хозяина и свинка господина. А на Закарпатье есть поговорка: у файного мужа жона як ружа, что означает у хорошего мужика жена как роза! Будьте всегда такими. ❤❤❤
Уже хочу, этот суперский томат! Я представляю, какой он вкусный! Спасибо за рецепт и позитив! Таких позитивных людей, хочется смотреть снова и снова! 👍😋🌹🌹🌹
Я уже 35 лет не пользуюсь томатом, после совета женщины из Молдавии, делаю заготовки из свежих помидор. Когда выбираю помидоры отбераю крученные поврежденные, но спелые. Перерезаю как для борща летом , кубиками складываю в казан 4л добавляю 1 столовую ложку соли и варю 10 -15 минут, после закипания. Крышки кипячу 2- 3 минутки. Сразу готовлю банки 1 л мою и ставлю на " горло" чайника, где кипит вода. Уже и помидорки подоспели. Снимаю банку и ставлю следующую, горячую простерелизованную ставлю на тарелку и заливаю туда помидоры закрываю крышкой и закручиваю. Переворачиваю и так все помидоры закрываю. Оставляю до утра остывать. Утром помыла банки и до вечера высыхать. Затем спускаю в подвал. Если есть сладкий перец, сельдерей, морковь поспели добавляю их, но кипячу уже 20- 30 мин. если мои и свежие. Зимой открыла, запах свежих помидор. Бывает, что меньше помидор поспели, то закрываю сколько есть. Так за лето и насобирается количество приличное, хватает до следующего урожая. Просто кислые и чеснок нельзя по состоянию здоровья. Пользуюсь , что можно. Может , где-то еще будет начало комментария написано, то извините, я из Одессы и объявили воздушную тривогу и оно могло отправить комментарий или сбросить? Я не нашла.
Вы сильная женщина! Мира вам и добра! Спасибо, что делитесь, своим, опытом! Не дай Бог пережить, Вашу, ситуацию! Истинно Русская, проживающая в Германии. Здоровья и Добра!
Рецеп в бочках, раньше выпаривали укропом и замачивпли бочки. Теперь можно брать толстый целофановый вкладыш вставлять в бочку слой специи, слой помидоры, за тем на ведро холодной воды поллитровая банка крупной без добавок соли, размешать и залить в бочку, чтоб рассол покрыл помидоры, сверху марля и кружок на кружок гнёт. Каждый день гнёт снимаем , моем, кружок(крышку) моем и стираем марлю, всё заново застилаем ,кладём и так делаем пока помидоры вкиснут, они будут целыми не мятыми, резкими, как газироваными, потом когда перебродят станут кислыми. Стоят до весны, можно доставать кушать просто, можно брать для борща или подливок, а весной выннимаем перетираем , провариваем и в банки закатываем.Бочки стоят в погребе в холодном, и закладку делаем в погребе. Попробуйте. Огурцы так же солим и арбузы. А яблоки пепенку просто без соли и без сахара заливаем холодной водой , в погребе, стоят пока вкиснут. От сахара они сопливятся. Сахара в них и так хватает.
На канале" Выпечка и кулинария" этот рецепт давно, квашеные томаты. Чуть отличается, но принцип тот же. Квашение, протирание, уваривание. Соус получается слишком пряным, так что больше использую как усилитель вкуса в щи, борщи, жаркое, гуляш. Закрываю в маленькие баночки, но делаю его густым, удаляя лишнюю жидкость. 4:41
@@Людмила-ц9ь7вПо вашему, у каждого жителя мира свои рецепты.Рецепты гуляют по белу свету, целый круговоорот, видоизменяются и возвращаются обновленными. Я бабушка, и еще есть бабушки и есть дети и внуки, которые пользуются нашими рецептами. И не обязательно об этом писать. А Анюта и ее муж чудесные люди, смотреть их и слушать доставляет большое удовольствие.
Очень вкусно, делала в том году, сейчас начинаю делать на эту зиму, такая вкуснятина, смотрю и мне это прямо сейчас хочется съесть, благодарю за эту вкуснятину!!! 🥰
Пожалуйста ☺️ Рада что и вам понравилось, с ним все блюда в разы вкуснее Если любите лук тогда салат: тонко шинкую лук, заливаю морсом, не много , так интуитивно, мед и пахучее масло, даю постоять👍
Спасибо большое за рецепт, уже сделала, даже сварила борщ... боже,как же это вкусно...!!!У меня бабушка варила борщ и зажаривала красными бочковыми помидорами, спасибо, благодаря вам, как будто в детстве побывала ❤❤❤
Родилась в Запорожье и жила там до 12 лет. Потом родители переехали в Белоруссию. Сейчас живу в Адыгее. Мне много лет, но до сих пор помню бабушкин борщ с таким томатом и затолчëнный салом с чесноком, калëные семАчки 😊 и огурцы из дубовой бочки. Теперь сама варю такой и делюсь секретом, кто спрашивает рецепт. А таких людей было не мало. Всем мира и добра. 🕊💕🙋♀️
Мне очень понравился ваш рецепт. Банку открываешь и ходишь к холодильнику пока не закончится морс. Очень вкусно, слюнки текут. Благодарю за рецепт. Класс!
Да, помню бабуля делала такое в деревянных бочках, у нас их называли дижки. Только стояли они под грузом около 2х месяцев. Аня, права! Борщ с этим морсом просто класс. и суп и капуста тушеная!
А у нас такой томат назывался чапра. Перебродившие помидоры протирали на терке и разливали в стеклянные бутылки и хранили в подвале. А вот борщик с добавлением чапры и впрямь получался отличный.
А зачем их кипятить? Это когда нет погреба? Можно их до весны держать вбочке для засолки, когда нужно достал ,перетер на сито на борщ и все, а кипячёной уже ,,не то что надо,не тот вкус.
@@РаисаРекечинская-н1ы Нет не все! Квашеные помидоры в бочках требуют ежедневного ухода ! Кружки нужно мыть чтоб помидоры в бочке не покрылись плесенью!
Анечка!лайк, лайк. Ещё даже не смотрела ролик. Это я очень ждала ваше видио ,и ждала подсказки как хранить перебродивший ,перекрученные на мясорубке помидоры. Смотрю ваши ролики ,ставлю лайки.очень рада за вашего СЫНА.он растет в очень доброй, красивой атмосфере .
Это моя обязательная заготовка на зиму - морс из томатов. С таким томатным соком можно пить добавить в борщ,пасту соусы и тд Раньше бабушка закидывала овощи в деревянную бочку, солила и выдерживала больше месяца. Затем всё содержимое перетиралось вручную и что-то ещё делали....😀 уже и не помню! У меня упрощённый вариант и всё на вкус точно такой ❤💯👍
Смотрю вас и восхищаюсь Всё что связано с головкой становится таким простым!И кстати всё что готовлю пр вашим рецептам моим доче и мужу ,которые привереды,заходит просто на УРАА!Благодарю! Вы 🔥
@@Ольга-ч2ш9кво времена наших бабушек не было столько стеклянной тары, как сейчас, поэтому квасили помидоры в бочках и когда нужны были для зажарки, перетирали их просто руками,выбирали те ,которые треснули, а целые съедали с большим наслаждением
@@Ольга-ч2ш9кнаши бабушки стерилизовали банки на чайнике. Затыкали носик чайника ватой, снимали крышку и на кипящий чайник ставили банку и стерилизовали.так. А крышки отдельно в кастрюле кипятили. Вот так.
У наших прабабушек банок не было,были бочки,кадки и все солилось в них.До сих пор помню погреб, а в нем и засоленные огурчики,и помидорчики,и капуста,и яблоки и арбузы Вкуснота!!!Мы ,дети, заливали водой бочки,чтобы они не рассохлись.Чудесное было время!
Анюточка, какое счастье! Такое напоминание. Моя мамочка так заготавливала для борща. Какой же он был вкусный, сама уже прабабушка, а мамин вкус борща и хлеба чувствую и сейчас! А когда слышу от тебя слово РУЦИ..... Ооо... Потому как слышала от мамы- доця.... Руци❗❤💖🤗🙏🙋♀️💯☘️🌺☘️💋
За рецепт Вам большое спасибо🙏💕! Я приготовила впервые по вашему рецепту, получается супер! Жалко мало сделала. В этом году сделаю больше. Для борща или щей, солянки - супер, такая кислинка ни с чем не сравнима!!! Спасибо, спасибо, спасибо большое❤!!!! Рецепт супер! Почему я раньше не знала!!!!
Наслаждаюсь блюдом радуйте свою семью,всегда пожалуйста😇😉😘 Кулинария это творчество ❤️ А мы хотим творим или вытворяем 😅 А после наслаждаемся результатом ❤️👍
Ух ты, кухня!!! Наконец дождалась рецепт с помидорами!!! Благодарю вас чудесная супер-семья за отличный рецепт!!!! Завтра буду готовить! Вам здоровья, удачи, много лайков и ждём новое вкусненькое видео 🤗😉👍💯💐
Анечка,дорогая спасибо за рецепт замечательной приправы. Всю зиму пользовалась и в этом году буду обязательно делать ее и помидоры в собственном соку по Вашему рецепту. Спасибо Вам огромное. Здоровья и мира Вам.
Моя мама так делала, свои помидоры, в ход шли любые, оставляла на улице бродить несколько суток. Борщ получался ОЧЕНЬ вкусный. Делайте, не пожалеете. Спасибо за рецепт.
Пишу уже через 10 месяцев. В прошлом году после вашего видео сделала одну банку на пробу. Как же я потом жалела, что так мало. Борщ получается необыкновенно вкусным, ни с соком, ни с борщевыми заправками не сравнить. В этом году сделаю, если урожай помидор хорошим будет, как можно больше. Всем рекомендую. Спасибо огромное Вам, Аня, за замечательный рецепт
Спасибо за рецепт. Я как раз люблю всë именно квашеное (ферментированное😊) - квашеную капусту, огурцы, грибы особенно😅, теперь попробую помидоры так сделать. Такие заготовки самые вкусные и полезные.
Доброе время суток! Спасибо вам, Анна, за такой замечательный рецепт!👌 Особенно он хорош для ленивых и сильно занятых хозяек. Обязательно попробую сделать такую заготовку на зиму.🥫 Некоторые исследования позволяют сделать вывод, что люди, которые помогают другим, реже страдают от депрессии и у них развито чувство собственного достоинства. Потому что они заботятся " не только о своих интересах, но и об интересах других" (Филиппийцам 2:4). В основе крепких отношений лежит готовность давать, а не желание получать. Благодаря вашей доброте❤ и готовности делиться, у вас будет больше подписчиков.👍
Я делаю такое весной, когда остаются квашенные помидоры(если не съели за зиму) вынимаю из банки, натираю на терке, получается без шкурок. Довожу до кипения и в даночки или даже стеклянные бутылки👍 а раньше выбрасывала😭 В борщ добавка, лучше не бывает!
Рад что могу наблюдать таких милых людей в это не лёгкое время!добра и мира вашей семье! вы лучшие
благодарим вас 🤗
Я помню как сидела в погребе и в
Кадушке солила помидоры, на попку помидора щепотку соли.
Мне 75,а тогда было лет7
Молодцы, ребятки вы оба очень красивы.
Вы настоящие, сейчас это редкость. Храни ва Господь.❤
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
Вы можете объяснить что значит настоящие ? А мне наоборот ненравятся обо.наиграно ! Неестественно! Театрально ! Да ещё называть взрослого мужчину сереженька ! Дома можно А га людях он вообще не должен что-то там выдавать из за угла .нет спасибо 😂😢😮
@@landland2986 ну это ваше личное мнение.
@@ВалентинаНекрасова-ц4ь Таких мнений много . Почитайте другие коментарий.
@@landland2986 не нравится, не смотрите.
За красивого Сережку отдельный лайк!!! Будьте счастливы!!!!❤❤❤
Благодарим, взаимно 😍😍😍
@@yxtukyxnya, привет!
SOS! SOS! SOS!
Впервые я узнала про такое блюдо.
Заинтересовали.
Теперь подскажите, пожалуйста, сколько надо класть этого соуса в кастрюлю супа объёмом в 3 литра.
Где-то вот отрыла инфу, там пишут одну столовую ложку на 3 литра.
Но чёт мне кажется можно и поллитра.
Внучка очень любит борщ, и хотелось бы приготовить правильно.
Спасибо!
На 2.5 литра соуса получилась 1 ст.л соли.
И ещё вопрос.
На третий день брожения был оооочень ароматный запах. Надо было сразу закатать?
Сегодня был четвёртый день, и запах был уже сильно другой + на поверхности появилась белёсая плёнка....это плесень?
@@1A.2B.3C.думаю, надо было закатать.. сорта разные, температура воздуха разная..
Коль пошли такие воспоминания про бабушек и я расскажу как моя бабушка солила помидоры на зиму и потом с них готовила морс. Деревянная бочка выпаривалась и сушилась,потом ее опускали в погреб. Бабушка наполняла бочку помидорами(целыми не мятыми) и пересыпала солью( в каком кол-ве не скажу малая еще была и меня это еще не интересовало). Как и все тогда делалось на глаз выверенное временем.Сверху стелила белую чистую салфетку или кусок марли в несколько слоев , потом кружок( деревянный) и сверху камень( специально для этого припасенный и вымытый). Так они стояли и медленно происходило брожение. Через некоторое время помидоры становились малосольными- слегка кисленькими и как будто газированные. Были они такими вкуснющими что не передать.Часть их съедали, а когда они становились мягкими и кислыми бабушка перетирала их через сито разливала по бутылкам и закрывала резиновыми пробками и хранила в погребе. Вот с этого морса и варили борщ, капустняк и т.д. P.S. Варила бабушка готовый морс или нет не могу сказать, но хранился он в погребе отлично.
да. так и было🤗
Соль на салфетку,на ведро воды пол литровая банка,вылили в бочку два ведра воды,салфеткой закрыли и на неё соли один кг а затем кружок,а на него камешек и все,
Не варила.
Этот морс не кипятили , а перетирали и разливали в банки немного не полные и доливали их подсолнечным маслом для лучшего хранения.
Ой как все вкусно .
Вас даже просто послушать - один позитив, а его так не хватает в этом злом мире 😟 Настроение поднимается😊
Благодарим Вас 👏😇
за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Согласна. Только мне кто то может объяснить: зачем вначале солить помидоры в бутылях? Почему нельзя сразу в кастрюле под крышкой? Зачем эти танцы с бубнами, если потом все равно перекладывать в поллитровки????
На дні банок часник не почищений,товсті стебла кропу та насіннєві коробки перцю..З банок виклала в каструлю й зібрала приправи,що дали аромат помідору
супер рецепт,летом сделаю !Благодарю!Первый раз вижу такой рецепт!
Это не хозяйка,а подарок от Господа.Умничка,благодаря Мужу всегда весёлая. Здоровья вам и удачи
Или благодаря хозяюшке муж хорош.
благодарю вас, за хорошие слова 🥰🤗
Что значит "веселая благодаря мужу"? Муж гаишник и все в дом? Или ворует и все в дом? Или,неужели,зарабатывает и все в дом? Или у мужа другой способ есть?
@@ЯКремлебот а это вы про што ,
Благодаря заботливому отношению друг к другу 🕊️
Очень приятно, что у вас такая любовь, которую вы сохранили и принесли по жизни.Дай вам Бог только всего самого лучшего!!!
В семье есть правило ..
Я излучаю и притягиваю в свою жизнь гармонию радость и любовь 💘
Такое чувство что все семьи вокруг несчастные,вы же сами выбирали себе вторую половинку под себя
Делала в 23году, очень-очень понравилось, в этом опять сделала, только мяла помидоры в чашке, а потом перекладывала в банку ❤❤, вам по сердечку спасибо за рецепт.
Оленька Благодарю Вас за обратную связь что готовите вместе со мной и радуете своих близких 👏😇
Это нас ещё больше мотивирует делится с Вами счастьем и рецептами 💘👍
Супер,я впервые увидела этот способ закрывать томаты.С вами всегда весело и интересно.Молодцы!!!
🤗
супер
Первый раз увидела такой рецепт. Попробую обязательно приготовить. Сережке респект и уважуха!) где бы взять такого: банки закатывать- мужская работа 👏👏👏👌Анечка- умница!
благодарим вас 🤗
Спасибо, Анютка! Готовлю второй год. Уж больно вкусный борщ получается. Только помидоры перебиваю погруженым блендером вместе с перцем. Так он ( борщ) больше напоминает нам лето. Теплое,ласковое,вкусное...... Спасибо Вам родные мои. Всем нам терпения и мира! Надя. Харьков.
👍🏻👍🏻какая хорошая хозяйка
@@yxtukyxnya Спасибо!
А я банки 3- х простерилизовала , точь в точь как на видео заполнила , помяла, посолила . Оставила на 5дней. Но на третий день появилась поверх соли плесень. Что я сделала не так?
И как мне поступить? Собрать плесень и ещё раз посолить? Или выкинуть?
Анечка, какая же вы умница! Спасибо за напоминание забытого рецепта! Серёжке - отдельный привет за оперативное выполнение мужской работы👍
♥️♥️♥️💯🥰👍
СЕРЁЖА,НА РУКАХ🤲 НОСИ СВОЮ ЖЕНУ!!!ТАКУЮ ХОЗЯЮШКУ БЕРЕГИ!ОНА ВАС ЛЮБИТ ИНДИЙСКОЙ ЛЮБОВЬЮ!🥰🤗И ВЫ ХОРОШИЙ МУЖ,КАК Я ВИЖУ ПОМОЩНИК!👍ЦЕНИТЕ ДРУГ ДРУГА ДО 100 ЛЕТ В ЗДРАВИИ!!!ГОРЬКО!!!💋💋💋💋💋💋💋😅😂😊
Я всегда так делаю, только добавляб и зелень, мелко режу и туда в кастрюл проваривается все оптом, и закатываю. Но, я не квашу только, свжию помидоры режу, пробиваю блендером, туда, чесночка, перчик горошек укром, люблю зернышки кинзы, прокипячу мин 30......40 и закатываю, очень доя борща, для подлив и просто как соус, хоть с чем.это на Дону, процветает.
@@johnkaif3792вот это другое дело, когда свежее! А как можно забродившие томаты закручивать?
@@johnkaif3792 Тоже очень вкусно! Наши женщины такие рукодельницы👍
Какие вы трудолюбивые, Анечка и Сергей! Вы своим роликами доставляете не только пользу, но и эстетическое удовольствие! Вы так ловко все делаете, с таким артистизмом, что хочется ролики пересматривать! Счастья вам, удачи во всем и всем мира и добра!
🤗 благодарим вас, за хорошие слова ♥️♥️♥️
МОЛОДЦЫ!!!, ОДНО СЛОВО РАДОСТИ!!!😊
Благодарю за ПОЗИТИВ!!!
Любви и согласия вашему семейству!
Благодарю ♥️🌷🥰🤗
Мира Вам, добра и благополучия 🤗
Ух ты! Сказала я ,когда увидела рецепт. Действительно не знала о таком,сразу захотелось заказать на зиму, представляю как это вкусно!. За Сергея отдельное спасибо. Отличная семья.
🤗🥰
Не за Сергея спасибо а Сергею спасибо🙏💕.
Рецепт потрясающий,спасибо дружная ,счастливая семья.
пожалуйста 🥰
От вас идет позитив,доброта,домашний уют,Вы молодцы,слюньки потекли.
Всё для Вас 🥰🥰😍😇
Спасибо, напомнило детство.. Моя бабушка посто заквашивала в деревянных бочках, в погребе... До сих пор слюнки бегут.. Хозяюшка вообще супер, как мужа то своего приподнимает😊
Ему после таких слов не то, что банки крутить, от вас отходить не захочется умница, Анечка❤
Мудрая жена любящиму мужу тогда и счастье благополучие семьи 😘😜💯👍💘
@@ОксанаНадсонова-б5дсовершенно другой вкус у квашенных
@@ОксанаНадсонова-б5д кипятят для длительного хранения, верно. Но это ведь заправка для супов, борщей, подливок. Помидоры для еды целыми квасят, а в этом рецепте все мнут. Можно и не проваривать, я думаю, но и срок хранения тогда уменьшится.
@@ОксанаНадсонова-б5д объясняю
Хлеб на закваске тоже пекут иначе как его в квартире хранить если нет для помидор подвала ????
@@ОксанаНадсонова-б5д я недавно попробовала этот рецепт с квашением, очень понравился. И ваш рецепт салата попробую, я тоже просто перекрученные помидоры закрываю, даже без соли.
Мои кубанские бабушки именно такой томат в борщ добавляли, вспомнилось детство. Спасибо огромное, надо сделать.
На здоровье вам ❤
И вашим родным и
близким 👏😇💯👍
И я с Кубани и мои тоже борщ варили Вкусно
Я тоже на Кубани живу, у нас готовят не морс, а борщевую заправку. В кипящий томат после брожения добавляют нашинкованный соломкой болгарский перец, морковь и в конце зелень. Если пять дней порезанные помидоры квасить - очень кислые будут. Для лёгкой кислинки суток достаточно.
Это сейчас борщевая заправка а лет 70 назад был и морс
Все таки вы украинцы великолепные повара, рецепты у вас потрясающие, спасибо большое! Подписка за вкусные рецепты ❤!!!
Благодарим 💓😇🥰
Это для тех,кто любит добавлять помидорный россол в борщ и супы. Очень вкусно!!!!
Спасибо за рецепт!!!
Он точно доя меня. Люблю кислые супы.
♥️♥️♥️👏😇👍
Очень легкий и интересный рецепт!Буду делать обязательно!
Благодарю!
Ребята, спасибо вам. Глядя га вашу заготовку вспомнила,как мама солила помидоры. Ровные, красивые, упругие в одну бочку, а некондицию и мягкие в другую поменьше. По мере поспевания добавляла в первую и вторую. Я была маленькая, не понимала и не интересовалась почему так. А теперь в памяти всплыло и сразу стало ясно. Благодарю за рецепт и воспоминания
Благодарим Вас 👏😇
за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Боже мой, как я люблю Вас смотреть!!! И польза и хорошее настроение 👍
❤️❤️❤️
Как интересно, впервые вижу такую заготовку
Это как хлеб на закваске
полезно для организма
Спасибо за рецепт. Всегда очень приятно смотреть ваши с Серёжкой видео . Когда муж и жена всё делают вместе, то и семья будет дружная, любовь крепкая ! Молодцы. ❤
🥰🤗
Делала Ваш рецепт в 2023г. На пробу. Это просто шедевр! Вкус квашеных помидор зимой-это ❤❤❤
Благодарю за доверие ❤️ и за добрый отзыв 👍 Благословений Вам
Очень хороший рецепт, я даже не слышала о таком. Умничка, благодарю. Хорошая подача рецепта.
🥰🤗
Анечка спасибо за рецепт,ребята вы просто супер.Мира нам всем и здоровья!!!!!
благодарим вас 🤗
Благодарю сердечно!!! С удовольствием кушали борщ с этим морсом! Помощи божией вам!
Пожалуйста 🙏 очень вкусно
И рецепты классные, и отношения в семье завидные! Молодцы! Счастья вам!
Прежде, чем завидовать, надо видеть их отношения без интернета😅
@@Людмила-ц9ь7в никто никому не завидует. Воздержитесь от советов.
Благодарим 😍😍😍
Поверьте ,они такие же ☺️🙃🤗
Конечно делать не буду, но слушать вас и наблюдать - одно удовольствие!
Вы оба красивые рукодельные люди! Спасибо вам ))
Всё ясно и понятно и не заняло много времени. Умничка. Огромное Вам спасибо. Явно вкусно.
Самое главное, всё в жизни делать на позитиве и в хорошем настроении и всё обязательно получится и будет нам всем Счастье🥰
Заняло
Вкус у борща от такого морса необыкновенный. Спасибо огромное за забытый рецепт! Удачи вам и счастья семье😊
Этот морс в борщ когда лучше класть?
Правильная Вы Семья, Молодцы!!!😋🤗👍👍👍
🤗
Да,борщ из такого томата просто обалденный.
Это точно 💘👍
Помидоры класс!Муж супер!Хозяйка АС,браво,шустрая,приятная! Обязательно попробуем сделать помидорчики по вашему рецепту,спасибо!Цени Серёжку!!!Молдова -Россия,Татьяна.❤👍🍓
Это такая вкуснятина! Моя мамочка так квасила морс, только перца больше. Что борщ, что капуста тушеная, любые блюда с этим морсом выше всяких похвал.! Спасибо, что напомнили. Девчата, делайте, не пожалеете, это не передаваемый запах и вкус!
Благодарю Вас за поддержку🥰😇🌹
Я впервые встречаю такой рецепт, очень заинтересовал. А можно поподробнее, где применять и есть ли какой-то особенный привкус в готовом блюде. Буду благодарна за ответ, просто, даже, не представляю куда использовать и какой вкус.
@@NataliaNataliDЕсли вы любите кислые щи, то этот рецепт для них.
@@ЕленаПилюганова, спасибо, да, очень любим!
@@NataliaNataliD
Борщ получается с кислинкой.. мой муж очень такой любит. Если борщ по его мнению недостаточно кислый, то он просто разминает в тарелке небольшой квашеный помидорчик, или добавляет рассол.
В прошлом году готовила этот чудо-морс и в этом буду.это очень вкусно !!! можно просто пить(после застолья, на утро...) и в щи-борщи добавлять.спасибо за рецепт.😊
Благодарим вас за обратную связь,всегда рады помочь и подсказать
Вы с мужем _ два солнышка! Такие славные, теплые, душевные! Вас всегда приятно слушать! Счастья и здоровья вам!
От души Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
Когда хочется улыбнутся смотрю вам , оставайтесь такими всегда , мирного неба вам дорогие 😘😘😘
Ваши рецепты не подвергаю никогда сомненьям. Просто делаю). Сегодня поставила помидорки кваситься. Благодарю. Вы с Серёжкой молодцы!! Все понятно, чётко, быстро. А главное - позитивно.
🤗🫠 пожалуйста!
а я сегодня тушила мясо и добавила морса.... мои сказали, что такой Вкусной подливы ещё не было 👌🥰
благодарю вас, за доверие 🌹🌹🌹
Уже попробовали? Понравилось?
@@Krasava962 да, использую для заправки супов. Мне нравится. Мужу не всегда.
❤подскажите пожалуйста а квасить помидоры или свежие просто проварить,видимо вкус разный? Я ни разу не пробовала квашеные так готовить, у нас на урале просто измельчают и варят с солью. Но ваш рецепт меня зацепил прямо слюнки побежали,хочу повторить
Я делаю без закладки, просто перекручиваю помидоры только убираю плодоножку и кипечу минут 3о и закрываю в баночки и очень вскуно и можно как сов и для заправки всё что хочешь то и делай.
Такого естественного позитива давно не слышал .Спасибо вам .Попробуем обязательно
Благодарим Вас и обнимаем 🤗🥰🥰
Вы классная семья! Моя мама говаривала: у доброго хозяина и свинка господина. А на Закарпатье есть поговорка: у файного мужа жона як ружа, что означает у хорошего мужика жена как роза!
Будьте всегда такими. ❤❤❤
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
У гарного Козака и жинка як квиточка.
@@ЛюбовьАлексеева-ж9о, на Закарпатье свой язык. РУСИНСКИЙ.
Ага, точно у нас тоже на Кубани так говорят.
Верно. Ухаживает за женой как за цветочком.
Какие же вы классные, семья, вам 👍👍👍👍👍💯💯💯, всегда что то новенькое, простое и интересное, спасибо вам😊
🤗🥰
Я впервые вижу такое приготовление , обязательно сделаю❤
Уже хочу, этот суперский томат! Я представляю, какой он вкусный! Спасибо за рецепт и позитив!
Таких позитивных людей, хочется смотреть снова и снова! 👍😋🌹🌹🌹
Я уже 35 лет не пользуюсь томатом, после совета женщины из Молдавии, делаю заготовки из свежих помидор. Когда выбираю помидоры отбераю крученные поврежденные, но спелые. Перерезаю как для борща летом , кубиками складываю в казан 4л добавляю 1 столовую ложку соли и варю 10 -15 минут, после закипания. Крышки кипячу 2- 3 минутки. Сразу готовлю банки 1 л мою и ставлю на " горло" чайника, где кипит вода. Уже и помидорки подоспели. Снимаю банку и ставлю следующую, горячую простерелизованную ставлю на тарелку и заливаю туда помидоры закрываю крышкой и закручиваю. Переворачиваю и так все помидоры закрываю. Оставляю до утра остывать. Утром помыла банки и до вечера высыхать. Затем спускаю в подвал. Если есть сладкий перец, сельдерей, морковь поспели добавляю их, но кипячу уже 20- 30 мин. если мои и свежие. Зимой открыла, запах свежих помидор. Бывает, что меньше помидор поспели, то закрываю сколько есть. Так за лето и насобирается количество приличное, хватает до следующего урожая. Просто кислые и чеснок нельзя по состоянию здоровья. Пользуюсь , что можно. Может , где-то еще будет начало комментария написано, то извините, я из Одессы и объявили воздушную тривогу и оно могло отправить комментарий или сбросить? Я не нашла.
Да можно и так это у вас обыкновенный томат ..
А этот томат как и хлеб на закваске полезным для здоровья 💯👍
Каждый кулик свое болото хвалит, я не притиндовала на медаль. Спасибо.
Как не пользуетесь томатом?!!! А то , что вы делаете и есть томат!!! Самый настоящий томат!
Вы сильная женщина! Мира вам и добра! Спасибо, что делитесь, своим, опытом! Не дай Бог пережить, Вашу, ситуацию! Истинно Русская, проживающая в Германии. Здоровья и Добра!
❤
За красивого, счастливого, любимого Сережку. Дай вам бог здоровья, успехов, счастья и всего доброго.
Благодарю)
Обожаю эту позитивную пару с их замечательными рецептами. Ребята , вы лучшие !Спасибо большое за ролики ! Всё готовлю и всё получается 💖
🤗🤗🤗
Рецеп в бочках, раньше выпаривали укропом и замачивпли бочки. Теперь можно брать толстый целофановый вкладыш вставлять в бочку слой специи, слой помидоры, за тем на ведро холодной воды поллитровая банка крупной без добавок соли, размешать и залить в бочку, чтоб рассол покрыл помидоры, сверху марля и кружок на кружок гнёт. Каждый день гнёт снимаем , моем, кружок(крышку) моем и стираем марлю, всё заново застилаем ,кладём и так делаем пока помидоры вкиснут, они будут целыми не мятыми, резкими, как газироваными, потом когда перебродят станут кислыми. Стоят до весны, можно доставать кушать просто, можно брать для борща или подливок, а весной выннимаем перетираем , провариваем и в банки закатываем.Бочки стоят в погребе в холодном, и закладку делаем в погребе. Попробуйте.
Огурцы так же солим и арбузы. А яблоки пепенку просто без соли и без сахара заливаем холодной водой , в погребе, стоят пока вкиснут. От сахара они сопливятся. Сахара в них и так хватает.
Благодарю за рецепт!
Отправляю в копилочку ❤️
Так вам цены нет!
Спасибо Вам за позитив и хорошее настроение. С Вами на душе хорошо. Храни Вас Бог 🙏.
Благодарим 🤗
Ух ты!!! В первый раз вижу такой вариант с помидорами. Молодец Анюта, сто классов тебе и сережке. ❤❤❤
благодарим вас 🤗
На канале" Выпечка и кулинария" этот рецепт давно, квашеные томаты. Чуть отличается, но принцип тот же. Квашение, протирание, уваривание. Соус получается слишком пряным, так что больше использую как усилитель вкуса в щи, борщи, жаркое, гуляш. Закрываю в маленькие баночки, но делаю его густым, удаляя лишнюю жидкость. 4:41
@@TheVanguard2009так они и берут рецепты друг у друга, и сваливают на мам, бабушек😅
@@Людмила-ц9ь7вПо вашему, у каждого жителя мира свои рецепты.Рецепты гуляют по белу свету, целый круговоорот, видоизменяются и возвращаются обновленными. Я бабушка, и еще есть бабушки и есть дети и внуки, которые пользуются нашими рецептами. И не обязательно об этом писать. А Анюта и ее муж чудесные люди, смотреть их и слушать доставляет большое удовольствие.
За@@TheVanguard2009
Очень интернсный рецепт, первый раз такой вижу. Спасибо.
На здоровье🥘Благодарю вас за обратную связь🍎❤
Сколько ложек соли одну или две ?
Очень вкусно, делала в том году, сейчас начинаю делать на эту зиму, такая вкуснятина, смотрю и мне это прямо сейчас хочется съесть, благодарю за эту вкуснятину!!! 🥰
Пожалуйста ☺️
Рада что и вам понравилось, с ним все блюда в разы вкуснее
Если любите лук тогда салат: тонко шинкую лук, заливаю морсом, не много , так интуитивно, мед и пахучее масло, даю постоять👍
Спасибо большое @@yxtukyxnya
Спасибо за рецепт. Делала в прошлом году,очень понравилось
Пожалуйста ❤️❤️❤️👍🏻
Отличный рецепт! Благодарю 💚 Ещё из такой заготовки можно делать соус, очень вкусный, как подливка просто превосходный!
Подскажите пож-та рецепт соуса.
Сделала такую заготовку прошлым летом. Вкусно! Политровую баночку просто выпиваем как морс. Спасибо за рецепт!!! Ни одна баночка не "взорвалась".💖💖💖
Благодарю за доверие ♥️
Анечка, Вы наша палочка-выручалочка❤! Ну как можно не любить такую женщину, как же Вам повезло друг с другом! Долгие годы Вам счастья и любви❤
Благодарю ♥️🌷
Анечка и Серёжка, вы большие молодцы. Дружно с улыбкой. Такого рецепта я ещё не встречала, обязательно приготовлю. Спасибо за рецепт.
Это как хлеб на закваске полезно 💯👍
Какая вкуснятина!! Обязательно сделаю осенью!! Спасибо, уверена- это очень вкусно
Спасибо большое за рецепт, уже сделала, даже сварила борщ... боже,как же это вкусно...!!!У меня бабушка варила борщ и зажаривала красными бочковыми помидорами, спасибо, благодаря вам, как будто в детстве побывала ❤❤❤
Да ,кулинария- это творчество 👏😇❤
И я желаю успехов в приготовлении вкусных блюд 💯👍
Несколько дней уже хочу такого борща как бабушка делала,а рецепт никто не помнит,ух и наделаю теперь томату!
Ну хватит, я с работы пришла. Нельзя так
А я ещё заквашиваю борщевую свёклу и при приготовлении борща заталкиваю старое сало с луком. Вкуснотище...
Родилась в Запорожье и жила там до 12 лет. Потом родители переехали в Белоруссию.
Сейчас живу в Адыгее.
Мне много лет, но до сих пор помню бабушкин борщ с таким томатом и затолчëнный салом с чесноком, калëные семАчки 😊 и огурцы из дубовой бочки.
Теперь сама варю такой и делюсь секретом, кто спрашивает рецепт. А таких людей было не мало.
Всем мира и добра. 🕊💕🙋♀️
🤗👍
@@ТамараПономаренко-р3ш мама заквашивала тоже свёклу. Но убейте не знаю как. Напишите, как это делать.
У вас очень добрый и нужный канал,море позитива,это здорово
Заряжайтесь позитивом ♥️
Творите добро в этом мире, радуйте своих близких, родных 💯👍
И будте Счастливы и Здоровы 👏😇
Очень нравится как вы рассказываете,рецепты хорошие,буду пробовать
Благодарим вас за обратную связь,всегда рады помочь и подсказать 😁Наслаждаюсь блюдом радуйте свою семью,всегда пожалуйста😇😉😘
Мне очень понравился ваш рецепт. Банку открываешь и ходишь к холодильнику пока не закончится морс. Очень вкусно, слюнки текут. Благодарю за рецепт. Класс!
😂😂😂 )) оставьте на завтра😉 ( Благодарим 😉)
Какие ручки у Вас красивые. Приятно смотреть.
Да, помню бабуля делала такое в деревянных бочках, у нас их называли дижки. Только стояли они под грузом около 2х месяцев. Аня, права! Борщ с этим морсом просто класс. и суп и капуста тушеная!
А у нас такой томат назывался чапра. Перебродившие помидоры протирали на терке и разливали в стеклянные бутылки и хранили в подвале. А вот борщик с добавлением чапры и впрямь получался отличный.
А зачем их кипятить? Это когда нет погреба? Можно их до весны держать вбочке для засолки, когда нужно достал ,перетер на сито на борщ и все, а кипячёной уже ,,не то что надо,не тот вкус.
@@РаисаРекечинская-н1ы с
@@ЕленаСмирнов-ю7ж интересно! В сыром виде или зажаривали для борьща !
@@РаисаРекечинская-н1ы Нет не все! Квашеные помидоры в бочках требуют ежедневного ухода ! Кружки нужно мыть чтоб помидоры в бочке не покрылись плесенью!
Добрый день, спасибо за рецепт.ту нас бабушка называла это "чапрой". Очень вкусно, насыщенный вкус и аромат томидор. Я так закрываю каждый сезон.
❤️❤️❤️👍
Спасибо за рецепт, они получились те самые из детства!!!!❤
Пожалуйста ☺️
Анечка!лайк, лайк.
Ещё даже не смотрела ролик.
Это я очень ждала ваше видио ,и ждала подсказки как хранить перебродивший ,перекрученные на мясорубке помидоры.
Смотрю ваши ролики ,ставлю лайки.очень рада за вашего СЫНА.он растет в очень доброй, красивой атмосфере .
Благодарим, нас радует ваше внимание🥺💋
Желаем вам и вашей семье всех благ❤🌷🎋
Дорогие,милые люди! Спаси вас, Господи! Так вовремя рецептик подкинули❤❤❤Пошла делать
Это моя обязательная заготовка на зиму - морс из томатов. С таким томатным соком можно пить добавить в борщ,пасту соусы и тд Раньше бабушка закидывала овощи в деревянную бочку, солила и выдерживала больше месяца. Затем всё содержимое перетиралось вручную и что-то ещё делали....😀 уже и не помню! У меня упрощённый вариант и всё на вкус точно такой ❤💯👍
Интересный рецепт! В этом году попробую сделать, дай Бог! Благодарю!
Спасибо, Анюта, как всегда 👍. И за Серёжку отдельное спасибо😊❤
пожалуйста 🥰
Так делала моя мамулька и меня учила мне уже 65 лет а вот теперь таких как ты мало
❤️
Смотрю вас и восхищаюсь Всё что связано с головкой становится таким простым!И кстати всё что готовлю пр вашим рецептам моим доче и мужу ,которые привереды,заходит просто на УРАА!Благодарю! Вы 🔥
😘
Буквально вчера вспомнила, что бабушка готовила борщ, как она говорила, с квашеными помидорами. А тут Ваше видео, спасибо за рецепт
пожалуйста 🥰
И где же наши бабушки стерелизовали банки?
@@Ольга-ч2ш9к мыли с содой, а потом сушили на солнце на колышках во дворе
@@Ольга-ч2ш9кво времена наших бабушек не было столько стеклянной тары, как сейчас, поэтому квасили помидоры в бочках и когда нужны были для зажарки, перетирали их просто руками,выбирали те ,которые треснули, а целые съедали с большим наслаждением
@@Ольга-ч2ш9кнаши бабушки стерилизовали банки на чайнике. Затыкали носик чайника ватой, снимали крышку и на кипящий чайник ставили банку и стерилизовали.так. А крышки отдельно в кастрюле кипятили. Вот так.
У наших прабабушек банок не было,были бочки,кадки и все солилось в них.До сих пор помню погреб, а в нем и засоленные огурчики,и помидорчики,и капуста,и яблоки и арбузы Вкуснота!!!Мы ,дети, заливали водой бочки,чтобы они не рассохлись.Чудесное было время!
☺️👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻😘
Сережка молодец! Помощник! Благодарю всех!
Пожалуйста 😜💘💯👍
Благодарим Вас и обнимаем 🤗😍🥰
Анюточка, какое счастье! Такое напоминание. Моя мамочка так заготавливала для борща. Какой же он был вкусный, сама уже прабабушка, а мамин вкус борща и хлеба чувствую и сейчас! А когда слышу от тебя слово РУЦИ..... Ооо... Потому как слышала от мамы- доця.... Руци❗❤💖🤗🙏🙋♀️💯☘️🌺☘️💋
Мама тоже звала меня доця.Ее нет уже три года.И на могилу не могу поехать.
Благодарю вас 👏😇
За доверие ♥️и хорошие добрые пожелания😜💯👍
И моя на Кубани делала для борща Борщ вкуснючий
Анюта,ну вы и умничка - хозяюшка,нет слов! Спасибо большое за рецепт!
На здоровье вам ❤
И вашим родным и
близким 👏😇💯👍
За рецепт Вам большое спасибо🙏💕! Я приготовила впервые по вашему рецепту, получается супер! Жалко мало сделала. В этом году сделаю больше. Для борща или щей, солянки - супер, такая кислинка ни с чем не сравнима!!! Спасибо, спасибо, спасибо большое❤!!!! Рецепт супер! Почему я раньше не знала!!!!
Наслаждаюсь блюдом радуйте свою семью,всегда пожалуйста😇😉😘 Кулинария это творчество ❤️
А мы хотим творим или вытворяем 😅
А после наслаждаемся результатом ❤️👍
Конечно лайк и Серёжке и Анечке! Ребята, вы лучшие! Обожаю вас!
Случайно зашла на Ваш канал.....и теперь не уйду😊1000 лайков за позитив и за мужа-Серёжку😂 Вы замечательные👍
Заряжайтесь позитивом ♥️
Творите добро в этом мире радуйте своих близких родных 💯👍
И будте Счастливы Здоровы 👏😇
Молодцы позитивотношения в семье да и продукты будут всегда вкусные их слов доброжелание сразу видны
🤗😍
Ух ты, кухня!!! Наконец дождалась рецепт с помидорами!!! Благодарю вас чудесная супер-семья за отличный рецепт!!!!
Завтра буду готовить!
Вам здоровья, удачи, много лайков и ждём новое вкусненькое видео 🤗😉👍💯💐
Я не поняла, а зачем квасить несколько дней, а сразу нельзя перемолоть и проварить?
Вкус будет другой, здесь они Заквасятся... Это должно быть
Вкусно
@@НаташаКурбатова-и6зВкусовые ощущения разные...
@@НаташаКурбатова-и6зквашенные помидоры или свежие - есть разница?
Первый раз увидела такой рецепт. Квашенные помидоры очень люблю, вкуснятина, но так ещё не делала. Век живи и век учись, спасибо
Пожалуйста Наслаждаюсь блюдом радуйте свою семью,всегда пожалуйста😇😉😘
Шикардосный рецепт! Спасибо. Всех благ вашей семье 😊
пожалуйста 🥰
Спасибо вам огромное.Отличная заправка.
пожалуйста 🥰
Анечка,дорогая спасибо за рецепт замечательной приправы. Всю зиму пользовалась и в этом году буду обязательно делать ее и помидоры в собственном соку по Вашему рецепту. Спасибо Вам огромное. Здоровья и мира Вам.
Мы счастливы что вам нравиться наши видео и вы готовите по нашим рецептам ❤️❤️❤️благодарим 🙏👍🏻😊💞пусть у вас все будет замечательно
Да,да,это класс,я как-то про этот рецепт подзабыла, спасибо напомнили, сделаю обязательно,давно так делала❤
Моя мама так делала, свои помидоры, в ход шли любые, оставляла на улице бродить несколько суток. Борщ получался ОЧЕНЬ вкусный. Делайте, не пожалеете. Спасибо за рецепт.
пожалуйста 🥰
Я тоже люблю оставлять семена и кожуру от помидоров, натурально выглядит 🌹🌹🌹
Пишу уже через 10 месяцев. В прошлом году после вашего видео сделала одну банку на пробу. Как же я потом жалела, что так мало. Борщ получается необыкновенно вкусным, ни с соком, ни с борщевыми заправками не сравнить. В этом году сделаю, если урожай помидор хорошим будет, как можно больше. Всем рекомендую. Спасибо огромное Вам, Аня, за замечательный рецепт
Пожалуйста 🤗
Я все с ним готовлю: подливу, тушения овощей, мариную мясо, в заправку для салата 👍
А как соус тоже наверное супер?
Режет ухо- СЕРЕЖКА, а в остальном всё классно❤❤❤
А что не так??? Это лучше, чем Серёга или Сергей...
Это так мило : Сережка! Так ласково!
Это такая изюминка в роликах!
Спасибо. Именно такой рецепт искала. Вкуснятина и так есть с чесноком и зеленью
Спасибо за рецепт. Я как раз люблю всë именно квашеное (ферментированное😊) - квашеную капусту, огурцы, грибы особенно😅, теперь попробую помидоры так сделать. Такие заготовки самые вкусные и полезные.
И это очень правильно здоровье прежде всего 👍
Ферментированные,квашеное нельзя кипятить! Смысл ? Закрыли банки и все!
Доброе время суток! Спасибо вам, Анна, за такой замечательный рецепт!👌 Особенно он хорош для ленивых и сильно занятых хозяек. Обязательно попробую сделать такую заготовку на зиму.🥫
Некоторые исследования позволяют сделать вывод, что люди, которые помогают другим, реже страдают от депрессии и у них развито чувство собственного достоинства. Потому что они заботятся " не только о своих интересах, но и об интересах других" (Филиппийцам 2:4). В основе крепких отношений лежит готовность давать, а не желание получать. Благодаря вашей доброте❤ и готовности делиться, у вас будет больше подписчиков.👍
Мы просто так живём ❤❤❤
Золотое правило..
*Я излучаю и притягиваю в свою жизнь гармонию радость и любовь* ❤💘
*Я люблю и любима* 👏😇
Благодарим Вас 👏😇 за обратную связь, нам так приятно, что вы готовите вместе с нами и радуете своих близких 😜👍
Спасибо большое!!! Ваши рецепты заготовок просто ОГОНЬ!!! Так интересно, весело и с "огоньком"!!! Успехов вам, дорогие блогеры! ❤
Благодарим Вас 👏😇
за доверие ♥️и хорошие, добрые пожелания в коментариях 😜💯👍
Серёжке 👍
Анютке🌹🌹🌹
Всей семье ❤️
благодарим вас 🤗
Я делаю такое весной, когда остаются квашенные помидоры(если не съели за зиму) вынимаю из банки, натираю на терке, получается без шкурок. Довожу до кипения и в даночки или даже стеклянные бутылки👍 а раньше выбрасывала😭 В борщ добавка, лучше не бывает!
Закатывать надо или как хранить?
@@nadezhda4129 перебиваю блендером, закипит и закатываю, можно и под капроновую