봉골레파스타 만들기!

[@더리테이블]

✔️ 봉골레 파스타 (2인분)
재료: 면 150g, 모시조개 400g, 마늘 5-6개, 양파 1/4, 페퍼론치노, 화이트와인 50ml, 면수 100ml
1. 마늘은 편썰고 양파는 다지기
2. 달군팬에 마늘, 양파, 페퍼론치노 넣고 볶기
3. 마늘이 노릇해지면 조개와 와인 넣어 끓이기 (센불 1분)
4. 그 다음 면수 넣고 중불 2-3분 끓이기
5. 조개 입이 벌어지면 면 넣고 2분
6. 불을 끄고 올리브유 2-3스푼과 통후추 갈아 넣고 섞어주기 / 부족한 간은 소금으로!
#더리테이블_쉐프윈
#쉐프윈공구 #스텐팬요리
#봉골레 #봉골레파스타

[@woojoostar]

한번 만들어 볼게요~😊

[@gold_455]

파슬리 까지있으면 딱이었을텐데

[@짱구마미]

주말 점심으로 딱이네요~~
저도 만들어 먹어야겠어요😊

[@더리테이블]

오일파스타 쉽고 맛나죠~~~^^ 맛있게 만들어드세요 ^^

[@행복-c7e]

도마의 구매처를 알고싶어요
곰팡이 관리는 어떻게하나요

[@더리테이블]

비욘드오브제 제품이에요. 곰팡이 관리는 따로 안해요 ^^

[@qweremerald]

면은 몇분 끓여요?

[@더리테이블]

뒷면에 나와있는 시간보다 1분정도 덜 삶으시면 돼요 ^^

[@나무나무-t8r]

도마 정보좀 알수 있을까요 ㅎㅎ

[@jamesdeankim4071]

혹시 치킨스톡 사용하실 때도 있나요 ?

[@황보정수-c6h]

봉골레는 언제나 맛있죠