Galareta / golonka na zimno w galarecie / zimne nóżki
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- Golonka w na zimno w galarecie jest naprawdę smaczna i bardzo efektownie wygląda .
składniki :
2 golonki
2 l wody
4 duże marchewki
3 duże korzenie pietruszki
3/4 selera naciowego
mały kawałek korzenia z selera
4 liście laurowe
3g żelatyny / 1 l wywaru ( opcjonalnie)
5 / 6 ziaren ziela angielskiego
3 łyżeczki czarnego pieprzu w ziarnach
2 łyżeczki soli do golonek
sól do wywaru na koniec do smaku
Witam.Kupiłem dwie golonki peklowane ,bo nie było wiadomo jakie ,następnie jeszcze kupiłem dwie stópki (w razie słabiej konsystęcji nie potrzebnie )gotowałem w piekarniku ,zostawiłem tak jak pan na całą noc ,zrobiłem tak jak pan wyszło świetnie .Następne będzie ta łopatka w słoikach.Oglądam dużo filmów o jedzeniu , ale pan najprościej o tym jedzeniu opowiada .Bardzo dziękuję.
Golonka nie peklowane to jest chemia zwykle surowe polecam.
Prawdziwa galareta jest z nóżek i ma w sobie przede wszystkim skóry i chrząstki co jest bardzo zdrowe bo to kolagen w czystej postaci.
Panie Tomku gotuj Pan na luzie ,bez stresu wiekszosci sie podoba i tlo kuchni jest super ! Przytulnie swojsko ,ziolowo kwiatowo zielono super!
Ale spacja to po przecinku
Zazdroszczę Pana rodzinie że mogą jeść takie wspaniałe smakołyki które Pan gotuje :)
Od czasu do czasu skromna porcyjke można zjeść .😛
Czysty i zdrowy Kolagen jesli ktos potrzebuje samo zdrowie !! :)
Urzywam często i dość duzi selera naciowego i zgadzam sie z panem ze daje dużo aromatu !
Jak zwykle wspaniałe polskie jedzonko,przepyszne,uwielbiam galaretę z octem,pychota.Dziękuję za przepis.
No ta galareta z golonek jest super, zauważyłem że nie dodawał pan wcale żelatyny, a na koniec wyszło cudowne jedzonko, pozdrawiam serdecznie
Łyżka cedzakową jest super do wyjścia golonka jak też warzyw.
Jak to pysznie wygląda.Jutro zacznę gotować.Dziękuję za przepis i jak zawsze serdecznie z daleka pozdrawiam.
Dziekuje rowniez serdecznie pozdrawiam 🤗
Ale mnie Pan dużo nauczył i tyle wiedzy zdobyłam dziekuje
A z tych pozostałości można by zrobić galaretkę dla tych co nie są na diecie. Super przepis.
.. właśnie to dla tych..
na dyjecie.. Patrz Pan, pani.. 80 lat minęłło i PiSownia też.. się zmieniła na... gorszą
@@wscieklickontenty145 PiSownia nigdy nie była dobra.80 lat i głupszy niz gnojek
Witam!
Takiej galarety nie robiłam.
Kupiłam golonki, nóżek w sklepie nie było. Dobrze się złożyło, bo zrobię z golonek tak jak Pan. Wygląda bardzo apetycznie już bym chciała smakować. Jutro przyrządzam.
Coś niesamowitego.
Mile pozdrawiam.
Również cieplutko pozdrawiam
Dopiero dzisiaj trafiłem na Twój kanał , stwierdzam, ze to jeden z lepszych polskich FoodPorn!
Piękna ta kuchnia,bardzo dużo można sie od Pana nauczyć.Pozdrawiam i życzę wszystkiego dobrego.😊
Wyszła pierwsza klasa już dużo wcześniej , najlepsze jest zdziwienie jak mówię że w piekarniku robiona,przepis przekazuję oczywiście dalej. Jutro zaczynam świąteczną 😉Wszystkim posmakowała więc mam robotę dodatkową.
Witamy Pana
W Kanadzie seler naciowy stosujemy bardzo czesto.
Pracujac w restauracji nauczylem sie przyrzadzac wielu potraw,ktorych nie znalem w Kraju.
M.innymi drobno pokrojony seler naciowy z tunczykiem- super na sniadanie.Pozdrawiam Pana
Zbigniew.
Paranienormal
Dziekuje panie Tomku 😊super przepis.tez tak zrobie w piekarniku, nigdy tak nierobilam;)❤
Ale Ci to wszystko super wychodzi. Uwielbiam ogladac jak gotujesz. Wspaniale przepisy, bez zadnych udziwien. Zapachy sie roznosza po calym internecie...ach te golony, galarety, miesiwo, wywary, super zdrowe. Dziekuje i pozdrawiam.
Cudowny majstersztyk aż nie chce się wierzyć, że tak pięknie i smakowicie może wyglądać galaretka, to może być ozdobą stołu Panie Tomeczku pozdrawiam❤
świetny sposób-w piekarniku a to dopiero patent
Panie Tomku niesamowity klasyk w nowej odsłonie. Muszę wypróbować ten obłędny przepis. Pozdrawiam.
Dziękuje ,pozdrawiam:)
Ale smakowicie wygląda, same pyszności, mniam,mniam. Pozdrawiam😊
🤗🌻🤗
Przecież skóra z golonki to najlepsze co może być...
No można było pokroić i dodać, może byłaby lepsza :)
Najlepsza i najzdrowsza to galaretka z nóżek cielęcych i taką tylko robię.
To nie jest golonka tylko galareta a w galarecie ma prawo byc TYLKO chude mieso.
Skórę to on sobie zje tylko zejdzie z wizji
Sok z selery naciowej jest bardzo zdrowy .
Super galaretka
A ja takich cudów z piekarnika nie widziałem.
Szacunek
Galareta z golonki pyszna delikatna i pachnąca
Szczelczyku drogi, jestes de best !!!
Rewelacjia! Aż czuję smaczek tej goloneczki.. Mniamm!
Wszystko wyglada wspaniale,czysciutko,sprawnie az chce sie gotowac.Zycze wszystkiego najlepszego i czekam na dalsze filmiki.Pozdrowiam z Kanady.
Dziękuję serdecznie 😊 i również pozdrawiam.
PANA PRZEPISY SĄ CIEKAWE I WYGLĄDAJĄ BARDZO APETYCZNIE. POZDRAWIAM.
Robię tak samo, ale nać selera dodaje na ostatnie 15 min gotowania. W wywarze zostaje o wiele więcej aromatu.
Dziękuję serdecznie za przepis , jak znalazł na śwìęta,będę robić.
Galareta wygląda super :) obejrzałam cały filmik i zabieram się do pracy . Z tym ,że moja galareta nie będzie fit a keto więc pokroję całą golonkę ze skórą i tłuszczem :) Mój mąż będzie zachwycony, posiłek na przerwę obiadową jak znalazł :) Fajny pomysł z tą folią do foremki , oczywiście kradnę ;)
Ogółem spaniałe pszne tuszenie Boże . Całe Te : )
Ciekawe kto daje kciuka w dol? masakra!!!!! ludzie jak nie lubicie to nie ogladajcie naszego Pana Kuchcika Tomasza Strzelczyka!
Cheers!
LeRoiLa Reine kciuki w dół od tych co maja ból anusa, bo sami nic nie potrafią w necie pierwsi do krytyki
Może wszystkiemu winna ta skóra ?:)
Super przepisy aż chce się gotować
Ten co nic nie robi to zawsze najwięcej krytykuje a ja właśnie jutro robię i lubię ten kanał ,bo to dobre proste jedzonko ,znane jak robili rodzice czy dziadkowie.
Bez sety nie siadam do galarety. Do tego cuda potrzebne ze dwie sety :)
Normalnie następnym razem robię pana sposobem. Super się ogląda wszystko dobrze omówione
Dziękuję
Jest Pan Katem :-) Kto to wytrzyma :-) Takie cudo :-) No tak! Jeszcze Sam je :( :( Super pomysl ten piekarnik :-) Z reszty warzyw /z galarety czy z rosolu/ robie salatke warzywna do ktorej dodaje troche wedzonej kielbaski tez drobno pokrojonej. Pozdrawiam z Toronto :-) :-) :-)
Jem oczami ,zrobie Pana sposobem.Pozdrowienia z Chicago
Pięknie i smakowicie wygląda .Pozdrawiam serdecznie .
Super, niedługo będę na urlopie to sobie zrobię taką galaretkę, wygląda super.
do tego wodeczka schłodzona pajda dobrego chleba i ogorasy kiszone
Ale bym zjadla chyba przytyje od samego patrzenia miam pozdrawiam jestes najlepszy 😋👏👏👏🌷
Pajda wiejskiego chleba z domowym smalcem kiszony ogoras pocięty na ćwiartki świeżo zmielony pieprz do tego lufa śliwowicy oczywiście domowej roboty minimum 52% 😃
Chrzan koniecznie
oczywiście ogórasy domowej roboty i to je dobre polskie jedzenie ,nie jakieś zachodnie paszkwile nawalone chemią.
Tak jest ! O to sie Polska bila !
Super. Zrobię sobie kiedyś taką bo lubię, tylko akurat bez marchewki ale wizualnie bomba
Dziękuję
Korzystam z tego przepisu już kolejny raz. Galareta wychodzi super, wszyscy się zachwycają. Mam jeszcze ochotę na tuszonki wg Pana przepisu - napewno niedługo zrobię. Pozdrawiam
Koniecznie.dodac CZOSNEK,z czosnkiem jeszcze lepsza,pozdrawiam cieplo
Mam dziewczyne i mam okreslona płec, ale serio Cie kocham za te filmy :D
😉😉
Zrobiłem! Z duszą na ramieniu czekałem, czy galaretka się zsiądzie. Zsiadła się po prostu perfekcyjnie! Przepis jak najbardziej godny polecenia, wszystko się zgadza :) Dziękuję!
Musze zrobić taką golonke w galarecie. Musi byc pyszna. Super :)
Przepiękna galareta! Gratuluję talentu :)
Zajebista :) ja jeszcze dodaje czosnek na spód foremek :) nadaję takiej fajnej pikantności :) no i łyżka octu :) albo dwie :)
Bez octu cytryna to jest to
Wyglada przepysznie! robię na święta pozdrawiam cieplutko
Ekstremalna zajebistość!
Dzisiaj biorę się za galarete wieprzowa z Pana przepisu tylko gotuję wszystko w szybkowarze..
Moja pierwsza galareta w tym życiu 😄 Tu chyba nie da się nic zepsuć 🤣pozdrawiam
Pani Agato ,proszę dodać żelatynę , ponieważ kilka osób miało problem , Ja osobiście nie dałem ale czasami może się nie zastygnąć ,zależy to od jakości mięsa .
@@ODDASZFARTUCHA Tak właśnie zrobię. Dodam żelatyny dla pewności. Pozdrawiam
Ale trzeba octem skropic kazdy wg swojego smaku panie Strzelczyk a panna przepisy sa super !!!!!!
Jutro gotuje galaretke,Ale u mnie ze skorka bo Ona jest najlepsza.
Tak ja też ze skórką
Ela Pierrzykowska Ja tak samo gotuje. Elzbieta Pierrzykowska
Pani Ela, czy Pani jest spokrewniona ze Zbyszkiem Mistrzem Olimpijskim z Olimpiady w Tokio ?
Zrobiłam na Wielkanoc 2023 rodzina zachwycona smakiem i wyglądem na stole super się prezentowała ja dodałam jajko i groszek do tego przepisu.
Bardzo pozytywny kolega😄
Musze to zrobić. Ja też lubię chudziutką galaretę. Dziekuję za przepis i pozdrawiam
Galareta na 5 super dobra ...a ja daję panu panie Tomaszu 6.......
Wlasnie na weekend robilam z Twojego przepisu.Dziekuje.
Normalnie król golonek kazdy przepis jest godny powtórzenia
wyglada super . w styczniu mam imieniny wiec tez taka galaretke golonke zrobie
Następnym razem robię twoim sposobem ;) Za chwilę wyciągam mięcho z wywaru tradycyjnego ale twój sposób do mnie przemawia. Jak większość twoich przepisów :) pozdrawiam
Człowieku Ty jak tylko zaczynasz mówić to ja już się robie głodny
😅😅😜
@@ODDASZFARTUCHA 00
@@ODDASZFARTUCHA PP xiNRD
Ja używam dużo naciowego selera on jest naprawdę zdrowy
Super przepis goloneczka DELICJE
Świetne, ale wolałbym w wersji z tłuszczykiem i skórą, niezastąpionym źródłem kolagenu. Nie je się tego codziennie, więc na odrobinę szaleństwa można sobie pozwolić, chociaż wersja bez tłuszczu też jest ciekawa i warta uwagi, czysty smak golonkowego mięsa.
Panie Tomku to jest to co Misie lubią bardziej niż miód czyli goloneczka
wyglada przepysznie ! palce lizac! mam pytanko czy duzo Panu jeszcze tego wywaru zostalo w garnku czy raczej wszystko Pan wykorzystal? chodzi mi o to jakbym chciala miec wiecej galaretki w galarecie?
Jak wygląda to tak i smakuje. Napewno pychotka pozdrawiam
Wiecej plynu moze sie nie zsiasc I trzeba dodac zelatyny niestety!
Często robię z mamą galaretki...bo zdrowe to na stawy...
ja lubie ze skora
Cholera!!! Dostałem ślinotoku 😉. Pozdrawiam
Super przepis brawo 😀 😀
Nienawidze ogladac Pana w sobote po 21. Sklepy nie czynne a mi jezor lata. Oj nie ladnie :D Pozdrawiam i zostawiam SUBA
do wodeczki pierwsza klasa,pozdrawiam
To musi być pyszne !!!
Uwielbiam pana przepisy, jeszcze żaden mnie nie zawiódł:) pozdrawiam serdecznie
Goloneczka kupiona i jutro będę działać według Twojego przepisu😋😋😋
Wspaniałe jedzonko. Miam.Jakie smaczne
smakuje z troszeczkem octu , mniam mniam,Pozdrowienia z Düsseldorfu.
Panie Tomku gratuluję kanału i profesjonalizmu. Nie jestem kucharzem zawodowym tylko domorosłym i to tylko jak mi się zachce. Proszę w swoich programach mówić do ludzi o jakości produktów prawdziwych tzn domowych, lub produkowanych z żywności naturalnej. Nie wiem czemu, ale wydaje mi się, po wyglądzie niektórych produktów, że są kupowane w dużych marketach, chociaż nie mam żadnej pewności, bo tylko oglądam je przez pryzmat kamery. Uważam, że rolą i obowiązkiem dobrego i zawodowego kucharza jest poinformowanie widzów swojego kanału, że żywność wytworzona naturalnie jest najsmaczniejsza i choćby najwymyślniejsze przepisy kulinarne, to nic nie zastąpi produktów najwyższej jakości. Podejrzewam, że bardzo trudno jest mieć dostęp do takich produktów w miastach, ale nic nie zastąpi smaku i zapachu naturalnych produktów w przypadku każdego dania.
Łapka w górę
pozdrawiam serdecznie z Podkarpacia
Również serdecznie pozdrawiam 🤗
Jeeeeeść :D
Uwielbiam Panie Tomaszu. Ja skórę też wyrzucam (tzn zjada pies sąsiadów) :D Dzięki za przepis, pozdrawiam
Czy te resztki można dać do kaszanki?
moje golonki już się gotują. Pozdrawiam Panie Tomku
Czekam na efekty, proszę również pamiętać jeśli golonki będą zbyt chude, należy dać żelatynę 3 g / l wywaru
Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA galaretka wyszła pyszna wg pańskiego przepisu. Pozdrawiam serdecznie
z octem pyszna :D
Spruboj z musztarda
jak zastygnie to do tego dobrze zmrożona łódka i płyniemy🚢
Witaj Tomku, odnalazlam film jak robisz galarete bo sama dzisiaj robie i chcialam co nieco u Ciebie podpatrzyc.Wyglada super, ale Tomku moj maz powiedzial by na taka galarete ze to salceson hiihihih.Przepraszam ze napisze kilka uwag, to w sumie Twoja wersja, ale Tomku skory z golonki sa najsmaczniejsze, nigdy nie wyrzucam z galarety golonkowej skory, jest przesmaczna i bardzo zdrowa. Wybacz mi za ta uwage, juz pisalam to Twoja wersja.Jak pokazales co zostawiles to az reke wyciagnelam aby Ci to zabrac, niami. Hihihihihihih.Pozdrawiam bardzo serdecznie.Jestes super.
Podoba mi sie ,fajny mlody czlowiek nie zmanierowany , zaden "PROMI" super gotuje apetyczne i smaczne . Nie przejmuj sie pan zlosliwosciami i " nauczycielami jezyka poskiego ".
nie rozumiem
Inteligentny zrozumie
Умница!!!!! Спасибо с Уважением Бас Тель Авив очень вкусно и красиво
marlena dröge akordeonmozyka
Przez ten film mam przerąbane z żoną... Oszalała na punkcie wystroju Pana kuchni :D I tylko goni do ogrodniczego itp. :D A jeśli chodzi o przepis to właśnie będę robił teraz na dniach to zrobię według tego bo wygąda super :)
Te skórki to bym upiekła z ziołami w piekarniku, na złoto i lekko chrupko, mniami.
Jutro robię- kocham golonki
A co zrobiles ze skórka która jest pyszna?
Też sprawdziłem Tomek.... Każdemu smakowało. O sobie wspominać oczywiście nie muszę....👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
Bardzo się ciesze:)pozdrawiam
4:36 nie można było wziąć łyżkę cedzakową do pierogów?
Bardzo zajebista golonka w galarecie. Chyba taka zrobie w wolnej chwili :)
Ponownie stary przepis wyszukałam i po jego obejrzeniu w nim się zakochałam 💕💕💕zrobię sobie taka na Święta, bo już mi ślinka leci, a seler naciowy znam i surówkę z niego zajadam mniam mniam😋😋😋👍👍👍👌👌👌👏👏👏
Witaj Tomaszu właśnie robię galaretę z twojego przepisu Pozdrawiam serdecznie
Tomasz masz fajne przepisy 👍👍👍pozdrawiam dziękuję
Dziękuje również serdecznie pozdrawiam 🤗
Galareta z chudego miesa z golonki to jak picie piwa bezalkoholowego. Mozna? Mozna. Tylko po co?
Bo ładne. Jak że sklepu PSS.
Zgadza się 😂
widać że to jest smaczne ślinka leci
Coś pieknego...