Przepis na Galaretę/Golonkę w galarecie/Zimne nóżki/Galert/Zylc/Kwaszeninę
Вставка
- Опубліковано 29 сер 2024
- #galareta #galert #golonka
Przepis:
2 nóżki wieprzowe
1 golonka
1 mały por
1 marchewka
1 pietruszka
1 łyżeczka pieprzu całego
2 łyżeczki soli
10 ziaren ziela angielskiego
6 liści laurowych
2 jajka ugotowane na twardo
70 g zielonego groszku
natka pietruszki
Odwiedź też moje social media:
/ kochamgotowac
/ kochamgotowac
i to mi się podoba, szumowiny do zlewu :) efekt końcowy 11/10 Oglądam YT wcinam ciasto, a mam ochote na golonke w galarecie mhm...
Suuuuuper! Cieszę się, że ktoś to docenia
Super ja gotuję ponad 3 h a moja mama robi z samych nóżek i gotuje 5h i dużo czosnku daje 👋👋👋
Ale musi być sztywna ta galareta na takich nóżkach
Świetny przepis
Jestem dumny z Ciebie Piotrek że zrobiłeś zajefajny galat.
No to tak na wstępie dzięki bo mam ponad 40 lat i dopiero dzięki Tobie zrobiłem to danie . Mi się podoba nazwa Galert. Nie wyszło mi tak ładnie bo się troszkę rozpadała i była lekko ciemniejsza mimo zalecanego płukania, ale było smaczne. Następnym razem dodam więcej czosnku. Bardzo dziękuję
Dzisiaj znów zrobiłem galert według Twojego przepisu Piotrek. Jest super!
No stary! Zaimponowałeś mi. Galareta jak marzenie. Wykorzystam ten tip o pierwszym odgotowaniu. Dzięki!
Najlepszy polski kucharz ! Pozdrawiam
Dobry przepis, robię prawie jeden do jednego tak samo (nie opalałem nigdy pora, trzeba spróbować). U mnie nazywano to danie galatem.
Panie Piotrze mam serdeczną prośbę znam pana kanał bardzo mi się podoba i widzę że jest pan zaznajomiony bardzo kuchni azjatyckiej w zwiazku z tym chciałbym panu zaproponować coś czego nie widziałem na polski yt a myślę że da pan sobie z tym radę bez problemu a mianowicie chodzi o zupę o nazwiechanko nabe to jest zupa którą jadają zawodnicy sumo bardzo pozywna chętnie bym się nauczył ją gotować razem z panem .
Pozdrawiam
Galert wyszedł pierwsza klasa Piotrze👍💪😎🤠Pozdro ze Stolarzowic
Siemanko, witam w Twojej kuchni :D
Siemanko! :]
Tip na foremki do galrety/tymbalików nadają się butelki PET 1,5 l. Odcinasz dno i z dna masz fajną foremkę wysokość taką jaka potrzeba. To jest sztywne ale plastyczne i łatwo potem wyjąć taką galaretkę a dostajemy taki fajny kształt na górze.no i korzystając z zagłębień w tej foremce można coś powkładać na do tak żeby powstał np kwiatek.
Wesolych swiat ,you da boss 👌
Kozak! Ciekawi mnie tylko co się stało z tą skórą 🧐🤔 😂
Świetny przepis, wylanie pierwszego wywaru na wielki plus, lecę po golonkę!
Daj znać jak wyszło :] i jak smakowało
😊
Dzięki Mistrzu wesołych swiąt 🐇
Cała galareta w lodówce u Piotrka. Czyli nie ma żarcia! Mój wujek zaraz będzie robił galatę.
Pięknie się prezentuje 😊
Dziękuję :]
Kocham gotować i kocham twój komentarz 🤣
Możemy kiedyś razem być jak golonka i iść na miasto panie Piotrze
Pewnie, powiedz tylko gdzie i kiedy
Congratulations Super 👍
Super, wygląda bardzo smakowicie.
4:46 dobre to było :)
❤❤😅😊
To galaretka z zimnych nóżek z jajkiem gotowanym, groszkiem i marchewką🍳🥚🥕🥩🫒🍯🤔😋✅ 💚ঞじòぴé kotek Choco ઈଓᦗ࿐
Ja też uwielbiam mmmmmmmmhhhhh
@@kochamgotowac widze komenty kupione :DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
Miau! To kotek choco. Oto krótki opis mojego kotka: Mój kotek się nazywa choco. Jest ładny, pręgowany, ma zielone oczka i różowy piszczek. Choco jest najpiękniejszą kotką na świecie
Nie lubię ale bardzo ładna!🔥
Cieszę się, że wizualnie chociaż Ci się podoba
Nie wiedziałem, że to danie ma jakiekolwiek inne nazwy, poza zimnymi nóżkami :p Fajnie dowiedzieć się czegoś nowego. A jeśli chodzi o samo danie, to wygląda przepysznie.
krasnal pier... od rzeczy jak zwykle
👏👌
Dzięki wielkie za mobilizację
Trochę mnie serce zabolało jak zobaczyłem, że podgrzewasz taki nóż palnikiem… Ale przepis i film znakomite. Jutro będę robił.
Global akurat ma bardzo wytrzymałą stal, raz na rok nic mu się nie stanie, jakbym to robił częściej no to faktycznie mógłby się uszkodzić :D
Piotrek Ogiński to szef
A co jest złego w kurczaku i żelatynie?
Nic, coś powiedzieć musi.
Lubię kurczaka! 🍗😋♥♦♠♣⚅💜
Ja to lubię golonkę zmielić do galaretki. Ale spoko przepis
Oj Piotruś coś chyba na kacu,albo po lekkiej konsumpcji... Od razu widać,ale co tam w końcu są święta 😉 Pozdrawiam
Yum
"Dziś dla państwa serwujemy" GALACIK, mniam z kilkoma kroplami octu (jajka sobie daruję)
Jak garareta to tylko z zodiaka przepraszam ze to powiedzialem
???
A ja się wczoraj certoliłam z klarowaniem wywaru za pomocą białek, przecedzaniem przez szmatki 😢😢😢 , a tu proszę, taki sposób.
Każdy sposób jest dobry, o ile działa :D
@@kochamgotowac ale ten o wiele prostszy i mało czasochłonny. Tak, że następna galareta wg tego przepisu będzie. Do Siego Roku ❤
Czekam na test czekolad 2.0 pozdrawiam Jakub modrzewski
Zimne nóżki bez grama nóżki. Najlepsze (skóra + racice) wywalasz, zostawiając suche mięso. Ech...
Trzeba mocno szorować. Skóra świni na golonce to jest ta część świni która leży w oborniku.
Za tydzień robie galert
A jak opalam a potem gole maszynką jednorazową 🙃
No to masz świetne nóżki :]
Pierwszy
Yes
@@MrDam42o Gratulację :]
GALAT 😂🤦
Koszmar z dzieciństwa, do dziś omijam z daleka 🤢 W wersji Piotrka wizualnie wygląda super, ale i tak bym się nie przełamał 😆
Jak można dawać jajko w galarecie,bleeeeee. I ten rozgrzany nóź, tez nic nie wniósł hahah.Pozdro i Wesołych!!!
Bllee. Ta galareta jest nielubiana przez moją mamę bo tam jest jajko
Bleee! Moi rodzice tej galarety nie lubią bo w niej jest jajko a dziwi mnie to na pierwszy rzut oka że tam jest jajko
Co z tym mieszkaniem na flipa ,już drugi rok czekam na te twoje wyliczenia że sprzedaży
Twoja jest zaje
Zbigniew mial racje :/
szkoda strzepic ryja
najgorsza rzecz którą się spotyka na świątecznych stołach. 🤮🤮
Czemu? Nie lubisz ?
@@kochamgotowac na tyle że ten film włączam w tle dla statystyk ale bez dźwięku ;p
Miau miau miau miau miau! Mój wujek będzie robić galaretkę wieprzową ale nie będzie robił galaretki wieprzowej bo jutro będzie robić galaretkę wieprzową
bardzo brzydko, ściągać przepisy od pana Tomasza S. i to już któryś raz🤨
Od kiedy golonka w galaretce to jest nie wiadomo jaki tajny przepis, ma prawa autorskie należące do Tomasza Strzelczyka i nikt inny poza nim nie może jej robić? Czyli z drugiej strony Tomek nie może zrobić jajecznicy, rosołu i wielu innych, bo Kocham Gotować było pierwsze?
@@PoDinoKi. tyle że pan Tomek nie dodaje takiego samego przepisu dzień po xD
@@Perversal95 zauważ, że Strzelczyk zrobił wtedy galaretkę z kurczakiem (którą co ciekawe Piotrek zrobił kilka lat wcześniej), a Kocham Gotować z golonką. Poza tym ich filmy pojawiły się tego samego dnia i najwyżej Piotrka pojawił się kilka godzin później. Serio myślisz, że taki film idzie skopiować w tak krótkim czasie? Zwykły zbieg okoliczności spowodowany okresem Wielkanocy, na który często robi się taką galaretkę.
Tragedia zamiast mózgu !
Lubisz mandzia? I co sądzisz o jego stylu?
Szczerze nigdy nie rozumiałem czemu ludzie to jedzą, chyba najbardziej odpychająca kombinacja tekstur. Zimna śliska galareta, zimne łykowate mięso, twarde lepkie warzywa. Fuj.
A ja natomiast nigdy nie rozumiałem ludzi, którzy galatu nie lubią. Pełna smaku galaretka, delikatne mięso z golonki, w tle słodycz marchewki i groszku no i dopełniające całości jajko. A na to wszystko odrobina octu lub soku z cytryny.
No ale to trzeba lubić zimne mięsne przetwory. Pewnie mięsa w słoiku z galaretką też nie lubisz?
Ale z drugiej strony ja nie cierpię na ten przykład szparagów :D
@@Krecioo galaretke toleruje tylko na słodko x)
Szparagi za to bardzo lubie!
Mam to samo :/ W dzieciństwie byłem tym wręcz torturowany, a rodzice się wręcz zajadali. Lubią w sumie do dziś, a ja nie mogę znieść samego zapachu, o widoku nie wspominając.
Nie musisz rozumieć😅Ja uwielbiam! być może jadłeś jakąś źle zrobioną albo w ogóle nie jadles😂jak nie lubisz to po co komentujesz?😂🤦♀️
Kości wieprzowe są toksyczne dla psów. Pozdrawiam.