YUMUŞACIK LOKUM GİBİ ET KAVURMA TARİFİ ( ET KAVURMANIN PÜF NOKTALARI)

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 6 лют 2025
  • et kavurması tarifi et kavurma nasıl olur
    et kavurma tavada et kavurmanın püf noktaları
    et kavurma nasıl yapılır et kavurma yapımı et kavurma dana
    lokum gibi et kavurma
    **Püf noktaları uyarsanız lokum gibi et kavurma olur
    *ETİ İLK OLARAK YÜKSEK ATEŞTE İYİCE ISINMIŞ TENCEREDE SUYUNU SALANA VE RENGİ DÖNENE KADA DEVAMLI KARIŞTIRIN .SUYUNU TAMAMEN SALINCA KAPAĞINI KAPATIP KISIK ATEŞTE ARADA KARIŞTIRARAK SUYUNU ÇEKENE KADAR PİŞİRİN . TUZU EN SON ATIN.İLK ATARSANIZ ET SERTLEŞİR
    **BEN ET YAĞLI OLDUĞU İÇİN YAĞ EKLEMEDİM İSTERSENİZ SON PİŞMEYE YAKIN SIVIYAĞ EKLEYEREK 2-3 DAKİKA KADAR KAVURALIM
    **YORUMKARINI VE TARİF HAAKINDA SORULARINIZI BEKLİYORUM
    lokum gibi et kavurması için tıklayın • ET KAVURMA Tarifi Lok...
    MADEN SUYU İLE ET KAVURMA • MADEN SUYU İLE KAVURMA...
    KIŞLIK KAVURMA TARİFİ • KAVURMA NASIL YAPILIR ...
    MALZEMELER
    1 KG DANA KUŞBAŞI
    1.5 TATLI KAŞIĞI TUZ
    1 ÇAY BARDAĞI SICAK SU (125 ML)
    ÇEYREK ÇAY BARDAĞI SIVIYAĞ (25 ML)(Eğer etin yağı az ise ekleyin)
    -------------------------------------------------------------------
    Sosyal hesaplarımızdan da bizi Takip edin
    -------------------------------------------------------------------
    / mutfaga.dair
    / mutfagadair
    / mutfagadairr
    / mutfagadair
    ------------------------------------------------------------------
    #etkavurma #kavurma #kavurmatarifi #kavurmanasılyapılır #danaetkavurma #et #Mutfağa Dair
    Yemek tarifleri, sağlıklı besleme, pratik bilgiler, püf noktalar,, hamur işleri, tatlılar, zayıflatan içecekler,
    zayıflatan salatalar, zayıflatan yiyecekler, çorbalar ,kahvaltı tarifleri, okul menüleri ,zayıflama önerileri bazense mutfak temizliği ile ilgili bilgiler kısaca MUTFAĞA DAİR her şey bu kanalda....
    kanalıma abone olmayı ve bildirimleri açmayı unutmayın
    farklı bir tarifte görüşmek dileğiyle.
    afiyet olsun

КОМЕНТАРІ • 980

  • @MutfağaDair
    @MutfağaDair  5 років тому +36

    PÜF NOKTALARIYLA LOKUM GİBİ ET KAVURMASI İÇİN TIKLAYIN ua-cam.com/video/ZlbTT6iHcLY/v-deo.html

    • @kahramanklc3732
      @kahramanklc3732 5 років тому +2

      Toplam kaç saat sürdü

    • @MutfağaDair
      @MutfağaDair  5 років тому +2

      @@kahramanklc3732 etin cinsine göre 45 dk -1 saat kadar sürüyor

    • @arifyahya238
      @arifyahya238 4 роки тому +5

      Abla 20 dk kaynattım kapağı hiç açmadan,Etin altı komple yandı ablammm

    • @MutfağaDair
      @MutfağaDair  4 роки тому +3

      Arif Yahya kısık ateşte yanmıyor

    • @arifyahya238
      @arifyahya238 4 роки тому

      @@MutfağaDair Bidaha ki sefere o şekilde yapayım,Hayırlı ramazanlar

  • @ervet5273
    @ervet5273 3 роки тому +21

    Bugün eve et aldım. 40 yılda bir alabiliyoruz bari güzel birşey yiyelim diye birsürü video izledim. sonunda bu tarifi yaptım efsane oldu.

  • @hilalcakiraksu3781
    @hilalcakiraksu3781 2 роки тому +14

    3 yıllık evliyim etli yemeklerimm hiç güzel olmuyordu hep etim sert kalıyordu. Ama bu sefer sizin tarifinizi denedim. Ve ben bugün İLK DEFA etli yemeğime övgü aldımm 🙏😅 çok teşekkür ediyorum elinize emeğinize sağlık

  • @kubranuraksoy805
    @kubranuraksoy805 4 роки тому +3

    Gercekten yumusacik bir kavurmam oldu ben cok begendim arkadaslar yandi felan inanmayin ben dedigi gibi yaptim aynen ama cok az su ekledim tadina baktim lokum gibiydi tesekkur ederim ❤️😘

  • @barsyldz6905
    @barsyldz6905 2 роки тому +20

    Bayramda gelen eti napsak napsak diye düşünürken allah seni karşımıza çıkardı abla. Çok güzel yumuşacık oldu. Öğrenci kardeşlerinden sana teşekkürler yağıyor:))

    • @agustobell8253
      @agustobell8253 2 роки тому

      napacaktınız peki bu videoyu görmeseniz mesela ? pişirmek dışında ?

    • @poyraz_yklmaz
      @poyraz_yklmaz 2 роки тому

      Hocam şer oluyor lastik gibi yiyemiyoz

    • @agustobell8253
      @agustobell8253 2 роки тому +1

      @@poyraz_yklmaz benimkiler de oyle oluyor

    • @poyraz_yklmaz
      @poyraz_yklmaz 2 роки тому

      @@agustobell8253 ben 1saat kaynattim suyla öyle yaptım tüp bitti

    • @erkandogan6747
      @erkandogan6747 Рік тому +1

      ​@@agustobell8253 çig yiyceklermiş

  • @TM-fr5nb
    @TM-fr5nb 3 роки тому +1

    çok teşekkürler .ilk defa yaptım muazzam oldu.yapacaklara tavsiyem kasaptan sinirsiz yagsız kuşbaşı alın ben 2saat bişirdim sonra su koyup 30dk yaptım et suluydu baya geç suyu çekti bide kısık ateşte yaptım hep mükemmel oldu mükemmmel

  • @aydakikadn93
    @aydakikadn93 3 роки тому +4

    Bende yaptim icine bir dilim soğan cok azda sarimsak ekledim mukembel oldu yumusacik geldi

  • @burcukara7885
    @burcukara7885 2 роки тому

    Birebir aynısını yaptım ilk defa eti bu kadar yumuşak pisirebildim. Çok güzel oldu. Herkes çok beğendi .

  • @SimgeKartal
    @SimgeKartal 5 років тому +116

    Evet denedim gerçekten de yumuşacık oldu. İlk defa kavurma yaptım ve çok korkuyordum ama nefis oldu. Teşekkürler 😊

    • @nezihkonca6465
      @nezihkonca6465 4 роки тому +13

      Simge Kartal korkmayın el bombası değil

    • @ahmetkorkmaz-nf3ip
      @ahmetkorkmaz-nf3ip 4 роки тому +9

      Yapacağın işe yaa, yaktık eti yarım saatte bir karıştır dedin 5 dakka da yandı gitti

    • @Sessizakrep
      @Sessizakrep 4 роки тому +2

      @@ahmetkorkmaz-nf3ip bidaha dene. :)

    • @oykusu5834
      @oykusu5834 4 роки тому

      @@nezihkonca6465 😂😂😂😂

    • @seyyah3922
      @seyyah3922 4 роки тому +2

      @@ahmetkorkmaz-nf3ip kardes kadinlarin tarifine güvenme bence cok garib cunku tarifler, bir tarif gördüm aldigi kadar un diyo fıçı olsa doldurana kadar devam :p onlar herkez herseyi anliyor gibi dusunuyo herhal, hem burada yag yok bu nasil kavurma benmi gormedim yokda :(

  • @sibelordek4356
    @sibelordek4356 Рік тому +1

    Elinize kolunuza sağlık o kadar güzel oldu ki yumuşacık bundan sonra hep bu tarifi deneyeceğim Allah sizden razı olsun❤❤

    • @MutfağaDair
      @MutfağaDair  Рік тому +1

      Ellerinize sağlık
      Afiyet olsun 🌸
      Allah sizden de razı olsun 🤲🏼

  • @tolgaakdemir3064
    @tolgaakdemir3064 3 роки тому +32

    Her kuşbaşı aldığımda bu tarife bakıyorum bir kez daha yanına da bi pilav afiyet olsun :) Allah razı olsun abla

    • @hellochuckyy
      @hellochuckyy 2 роки тому

      ben de az önce yaptım pilav üstü et harika oldu

  • @sibelerdogdu9162
    @sibelerdogdu9162 2 роки тому +1

    Dün akşam yaptım çok güzel oldu kızlarım çok beğendi 33 yaşında ilk et kavurmam harika oldu teşekkürler tarif için.😊🙋🏻‍♀️

  • @Huyo_007
    @Huyo_007 3 роки тому +15

    Ninem yerken takma dişlerini çıkardı.çok teşekkürler abla

    • @5znur
      @5znur 3 роки тому

      😂😂

  • @gulistonshokirova7062
    @gulistonshokirova7062 8 місяців тому

    Şimdi yaptım çok güzel oldu. Yumuşacık lokum gibi. Teşekkürler.

  • @fnsn
    @fnsn 3 роки тому +33

    Bugün bu tarifi denemek istedim, o kadar güzel oldu ki anlatamam yemin ediyorum ilk defa bu şekilde yaptım. Çok güzel lezzetli oldu 👌🏼

    • @MutfağaDair
      @MutfağaDair  3 роки тому +1

      Ellerinize sağlık 🌿

    • @fnsn
      @fnsn 3 роки тому

      @@MutfağaDair 💓

    • @suleymanturk4342
      @suleymanturk4342 3 роки тому +1

      @@MutfağaDair elektriğe zam geldi artık et kavurması AKP sonrasına kaldı 2023 bekliyoruz ette çok pahalı

    • @guvenguven6199
      @guvenguven6199 3 роки тому

      Şu hiç mi girmedi

    • @SinanKaya-dg6re
      @SinanKaya-dg6re 2 роки тому

      Ne kadar ocakda durcak peki

  • @ozer7472
    @ozer7472 4 роки тому +8

    aynı dediğin gibi yapıyorum hanfendi bakalım pişiyoo teşekkür ediyorum 👌👌👌

  • @selmansalk8844
    @selmansalk8844 4 роки тому +2

    Abla abimle beraber yaşıyoruz yani iki erkek ne yapsak ne yapsak bı baktım sen abla yaptım harika bı güzelliğe sahip ellerine sağlık çok teşekkür ederim

  • @Mam-Şiva-herki-30
    @Mam-Şiva-herki-30 2 роки тому

    Afiyet olsun

  • @fikretozkan563
    @fikretozkan563 3 роки тому +1007

    En önemli mesele o eti nasıl alacağız

    • @suleymanyilmaz2804
      @suleymanyilmaz2804 3 роки тому +14

      Paraya kıyacan aga. Bu ülkede böyle 🙄

    • @Coby000
      @Coby000 3 роки тому +177

      ampule basmazsan alırsın belki yakında

    • @songulörken
      @songulörken 3 роки тому +5

      Aga be

    • @Sezer4534
      @Sezer4534 3 роки тому +19

      Cebinde en az 3 bin liralık telefon vardır 🤣 (sokak röportajlarından alıntı)

    • @frterg35
      @frterg35 3 роки тому

      @@suleymanyilmaz2804 hangi parayı?

  • @esrasenol9623
    @esrasenol9623 Рік тому

    Et yapacağım her zaman sizi izliyorum çok teşekkür ederim emeğinize sağlık ❤

  • @oznurguness
    @oznurguness 5 років тому +35

    Özellikle kurban bayramında bol miktarda yapilan kavurmalar gerçekten enfes oluyor.

    • @IsaCandas
      @IsaCandas 4 роки тому

      Taze olduğu için tadına doyulmuyo insanın yedikçe yiyesi geliyo

    • @Endoplazmik-retikulum
      @Endoplazmik-retikulum 3 роки тому +3

      ne kadar salakça bir yorum bu

    • @oznurguness
      @oznurguness 3 роки тому

      @@Endoplazmik-retikulum Bu tarz yorumlarınızla mı dikkat çekmeye çalışıyorsunuz.Komik 😏

    • @cantayfun3499
      @cantayfun3499 3 роки тому

      Hayvan düşmanları sizi

    • @sudenazyildirim7720
      @sudenazyildirim7720 2 роки тому

      @@cantayfun3499 ne alaka dinimizle alakalı bu

  • @ahmetaslan3482
    @ahmetaslan3482 3 роки тому +1

    Allah razı olsun abla bende çiğ çiğ yiyordum bugüne kadar

  • @tugbabozkurt7783
    @tugbabozkurt7783 3 роки тому +3

    İtiraf ediyorum hayatımda yediğim en lezzetli etti. İnanamadım. Çok çok teşekkür ederim lezzeti damağımda kaldı. Mükemmel bir tarif, eti bundan sonra her zaman böyle pişireceğim😍😍😍

  • @iremkotan7186
    @iremkotan7186 2 роки тому

    Yengemde yemiştim çok güzel olmuştu benimkisi olmuyordu netten bakıp yapayım dedim sizin tarifinize denk geldim tam istediğim kıvamda tatta oldular elleirnize sağlık çok teşekkür ediyorum 😍😍😍🙋‍♀️🙋‍♀️🥳

  • @ruzgarpoyraz8164
    @ruzgarpoyraz8164 5 років тому +3

    Kasapta olsa yıkamadan olmaz bi saat soğuk suda beklemesi lazım ama şu bir gerçek hitap şekli sunum bi harika vidoya diyecek yok zaten 🔟 numara 🔟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟 🌟

  • @sgunes1507
    @sgunes1507 3 роки тому

    2 saat boyle pisti hic lezzetli bi yumusama degildi neyse ki duduklu tencereye attım cok guzel oldu sonra cikarip tereyagda birazcik kizarrttim harikaydı

  • @rukdiaries
    @rukdiaries 3 роки тому +11

    Tarifinizi bugün İkinci kez yapacağım ilkinde çok çok beğendik ellerinize sağlık bundan sonra hep bu tarifle pişireceğim🥰

  • @hacergokkaya2632
    @hacergokkaya2632 10 місяців тому

    Ablaaa lokum gibi olduuuuu teşekkür ederiz tarifin için öğrencilerin duasını aldın 🫶🏻🥹

  • @tugbatalan4034
    @tugbatalan4034 4 роки тому +9

    Yaptim harika oldu cok tesekkur ederim bilmiyordum bundan sonra boyle yaparim sagolun

    • @MutfağaDair
      @MutfağaDair  4 роки тому

      Tesekkürler sizinde ellerinize sağlık 🌸

  • @aysunyumer
    @aysunyumer 19 днів тому

    Harika bir tarif!

  • @abbaspassenger
    @abbaspassenger 4 роки тому +31

    "Ete tuz yakışıyor" allah razı olsun, bize bu bilgiyi ihsan ettiğiniz için!

  • @PudingBonibon
    @PudingBonibon Рік тому

    Yıllardır et kavurmanın bu kadar kolay olabileceğini düşünmemiştim. Hep tavaya yağ döküp yapıyorduk. Emeğine sağlık. Yaptım ve çok başarılı bir o kadar da kolay oldu

  • @sevdatutak6292
    @sevdatutak6292 3 роки тому +5

    Sürekli sizin tarifinizden yapıyorum gerçekten lokum gibi oluyor teşekkür ederiz bu güzel tarif için 🌹🌹

    • @bozkurtbozok4597
      @bozkurtbozok4597 3 роки тому

      Ben yapinca cok sert oluyor lokum gibi falan olmuyor neyi yanlis yapiyor olabilirim?

    • @nergizbasaran7341
      @nergizbasaran7341 2 роки тому

      @@bozkurtbozok4597 aynen ben de yapınca öyle oluyor 😏

    • @nergizbasaran7341
      @nergizbasaran7341 2 роки тому

      Zaten çatalı batırdığında pişmemiş olduğu belli oldu

    • @davidtyalcin
      @davidtyalcin 2 роки тому +1

      @@nergizbasaran7341 amaaan bos verin ya hayat cok kisa ona uzul buna uzul, kavurma da iyi pismeyiversin 😀

  • @Zehra-g1w
    @Zehra-g1w 6 місяців тому

    Mutfağa dairde selam ablam ben Zehra Ebrar et kavurması harika yorumun çok beğendim canım ablam şöyle görüşte çok nefis ellerine saglik

  • @FatmannMutfagndan
    @FatmannMutfagndan 6 років тому +13

    Enfes oldu ellerine sağlık canım benim 😘 😍

  • @oguzhansengul7890
    @oguzhansengul7890 Рік тому

    Abla öğrenci evinde sayende adam akıllı yemek yedik teşekkür ederim

  • @limon.13
    @limon.13 2 роки тому +8

    3 yıldır çiftlerde bu tarif sayesinde mutluluğa ulaşma oranında artış yaşanmıştır sağolasnız varolasınız 😁

  • @ozgearslan94
    @ozgearslan94 3 роки тому +1

    İlk defa bu yöntemle denedim efsane güzel oldu yumuşacık pamuk gbi oldu elinize sağlık bundan sonra böyle yapacağım

  • @yavuzyalcin2274
    @yavuzyalcin2274 4 роки тому +55

    1 kg ETİM VAR.KOMŞU VERDİ BAYRAMDA.KARA KARA DÜŞÜNÜYORUM.NAPCAM DİYE :D videolar izliyorum resmen eziyet yav :)

    • @sultanalparslan6600
      @sultanalparslan6600 4 роки тому +1

      Suan bende ayni durumdayim..eti dolaptan cikardim..ne yapacagimi dusunurken video aklima geldi..henuz karar vermis degilim.

    • @Sessizakrep
      @Sessizakrep 4 роки тому +3

      @@sultanalparslan6600 Nusret gibi yap.:)

    • @sultanalparslan6600
      @sultanalparslan6600 4 роки тому +5

      @@Sessizakrep benim tava nusret gibi pisiremez.

    • @Sessizakrep
      @Sessizakrep 4 роки тому +2

      @@sultanalparslan6600 Nusretin tavası nasıl ki. :)

    • @songulkurucay9111
      @songulkurucay9111 4 роки тому

      @@Sessizakrep döküm tava şart onun için oda etten daha pahalı 200 lira bir tava

  • @7-hayatatutunmak-721
    @7-hayatatutunmak-721 3 роки тому +1

    Bunu döküm tavada yapıp deneyeceğim birazdan 😋

  • @freedomriders2568
    @freedomriders2568 5 років тому +9

    Çok tşk ederim abla beyaz Rusya'dan selamlar burada domuz yiyorlar dana eti buldum zazor hem sizin tarifinizle yaptım çok güzel oldu abla tskler

    • @MutfağaDair
      @MutfağaDair  5 років тому +1

      Sizinde ellerinize sağlık afiyet olsun

    • @baspiskopos
      @baspiskopos 5 років тому +1

      Kamarosvki rynak’ a gidebilirsiniz ben et alışverişimi Halal Et yazan yerden alıyorum

    • @freedomriders2568
      @freedomriders2568 5 років тому

      @@baspiskopos çernigiv den aldım malesef ukrayna.dan arası 70 km evet bulmak ve güvenmek çok zor ve tadida hiç bizim etlere benzemiyor ama yapacak birşey yok

    • @baspiskopos
      @baspiskopos 5 років тому +1

      Liberty Alanya eti satanlar Türk merak etmeyin

    • @freedomriders2568
      @freedomriders2568 5 років тому

      @@baspiskopos tşkler öneri için

  • @mlkgkcmlk
    @mlkgkcmlk Рік тому

    Çok güzel oldu herkes begendi yaptığımda teşekkürler

  • @fesihcinardali2731
    @fesihcinardali2731 5 років тому +35

    Abla dediğin gibi yaptım yarım kilo et heba oldu. Bu iş böyle olmayacak gidip eğitim almak lazım 😅😅

    • @semacetinkaya2803
      @semacetinkaya2803 5 років тому +2

      En kısık ateşte 2 saatte pişer et.En lezzetli kavurma uzun sürede ve kısık ateşte pişendir.Ete sıvıyağ katılmaz,iç yağı katabilirsiniz.

    • @AhmetKurt-dm2fr
      @AhmetKurt-dm2fr 4 роки тому +3

      @@semacetinkaya2803 Valla benim öküzlüğümden midir et rengini alınca direkt seve seve yerim bırak 2 saati 20 dakika anca pişer

    • @beratkartal6430
      @beratkartal6430 4 роки тому +1

      @@semacetinkaya2803 yağ koymadan etin ne tadi olur

    • @bayramcirik3306
      @bayramcirik3306 4 роки тому +1

      Fesih ÇINARDALI ete su yerine tereyağ koysak 15 dakika içinde pişer yumuşak ve lezzetli olur

    • @Gencturk92
      @Gencturk92 4 роки тому

      @@semacetinkaya2803 ben once sivi yag koyuyorum, sonra tere yag atiyorum yinede guzel oluyor

  • @sabettinparmaksz5379
    @sabettinparmaksz5379 2 роки тому

    Anlatim çok iyi tskr

  • @gunelahmedova8013
    @gunelahmedova8013 6 років тому +5

    Cok nefis gorunuyor ellerinize sagliq

  • @emreakgul4082
    @emreakgul4082 2 роки тому

    Ablam senden Allah razı olsun ne zaman et pişirsem videoyu tekrar izliyorum

  • @fatmadogan6884
    @fatmadogan6884 5 років тому +10

    Az önce yaptım harika oldu valla hiç sert olmadı etim teşekkür ederim😍

    • @MutfağaDair
      @MutfağaDair  5 років тому +3

      Ellerinize sağlık afiyet olsun hayırlı akşamlar 🍃

  • @belmatosunoglu3455
    @belmatosunoglu3455 Рік тому

    Ben denedim çok güzel oluyor❤

  • @cokkonusankedy4437
    @cokkonusankedy4437 5 років тому +10

    gecenin bu saatinde kalktım yaptım çok güzel oldu teşekkürler abla ♥️

    • @MutfağaDair
      @MutfağaDair  5 років тому +1

      Rica ederim sizinde ellerinize saglik afiyet Olsun ❤🌺

    • @cokkonusankedy4437
      @cokkonusankedy4437 5 років тому

      @@MutfağaDair teşekkür ederim tekrardan iyi günler 😊😊😊😊😊😊

    • @FLawso2
      @FLawso2 5 років тому +1

      Cansu hanım lezzetli oldu mu

    • @cokkonusankedy4437
      @cokkonusankedy4437 5 років тому

      @@FLawso2 evet çok lezzetliydiii

    • @FLawso2
      @FLawso2 5 років тому

      Cansu Yıldız şimdi biz arkadaşımla beraber bu yemeği yapmayı düşündük ama arkadaşım uyudu bu sebepten ötürü bu videoyu izledim ama yağ koyacak mıyız koymayacak mıyız bilmiyorum arkadaşım uyumadan önce yağ koy dedi ama bu videoda yağ koymamışlar

  • @yavru35
    @yavru35 4 роки тому +2

    Yaptıgınız herşey çok güzel ellerinize saglıj hepsini deniyorum denediklerim sufle et kavurma ve mercimek çorbası ve ezo gelin hepsi mükemmel oldu tarifler tutuyor herkese tavsiye ederim.

  • @danzellmarmarametin2983
    @danzellmarmarametin2983 6 років тому +27

    Ben yaptım valla süper oldu eline sağlık bacım 👍👍

  • @mustafakemalataturk7587
    @mustafakemalataturk7587 2 роки тому

    Ses tonu ve konuşma tarzı çok tatlı. Yemek zaten 10 numara

  • @didemdogan4016
    @didemdogan4016 4 роки тому +5

    Tarifinizi denedim güzel oldu, ama tahta kasik kullanmanizi oneririm..Elinize saglik..❤

    • @MrPtrlix
      @MrPtrlix 3 роки тому

      seramik spatulalar çok iyi gidiyor.

  • @BerreKarasulu
    @BerreKarasulu Рік тому

    Hem pratik hem çok lezzetli oluyor 🫠

  • @fenomenbekir5481
    @fenomenbekir5481 4 роки тому +5

    Gerçektende dediniz gibi oldu tşkkler müthiş oldu beklendimin kat kat üzerinde 👏👏👏

  • @omergokbayrak7304
    @omergokbayrak7304 2 роки тому +1

    kurban bayramından kurban bayramına izlediğim video neden ekimde anasayfamda ya

  • @Tiamat008
    @Tiamat008 3 роки тому +6

    Şimdi yapıyorum umarım güzel olur. Tarif için teşekkürler.

    • @Tiamat008
      @Tiamat008 Рік тому

      2 senedir ne zaman et alsak tarif için buraya geliyorum. Harika oluyor. 😊 Birazdan yine yapacağım.

  • @gizemseril969
    @gizemseril969 Рік тому

    Ben yaptım tarif çok iyi çok lezzetli oluyor.Teşekkürler🙏

  • @hallihallo3082
    @hallihallo3082 6 років тому +4

    az önce yaptik yedik cok güzeldi tesekkür ederiz

  • @reyhancanoglu457
    @reyhancanoglu457 2 роки тому +2

    1 kere yaptım Cook güzel oldu gerçekten elinize sağlık yine geldim burdayım 2. Kez yapmak için tarifinize bakıyorum ❤️

    • @SinanKaya-dg6re
      @SinanKaya-dg6re 2 роки тому

      Ne kadar pişirdiniz peki

    • @reyhancanoglu457
      @reyhancanoglu457 2 роки тому

      @Sinan Kaya kısık ateste kontrollü pişirdim suyunu çekene kadar sonrası zaten kavruluyor o aşamadada tereyağı katıyorum yumuşacık oluyor

    • @SinanKaya-dg6re
      @SinanKaya-dg6re 2 роки тому

      5 gün sonra gelen cevap TSK ederim yinede :))

  • @motorcu18
    @motorcu18 5 років тому +15

    Ellerinize sağlık sayenizde güzel yemekler yiyoruz.

    • @AdaKarabocek
      @AdaKarabocek 2 роки тому

      İyi lezzetli ve sağlıklı! Teşekkürler.

  • @edayildirim2658
    @edayildirim2658 Рік тому

    Cok tesekkür ederim süper oldu

  • @sevdaaktas6271
    @sevdaaktas6271 3 роки тому +5

    Şuan pisiriyorum inşallah lezzetli olur teşekkürler 🤗

  • @mesutguler3673
    @mesutguler3673 3 роки тому

    Hayali bile güzelmiş

  • @priscilamendez1408
    @priscilamendez1408 3 роки тому +9

    Excelente receta, en este momento la voy a cocinar.

  • @ademsar7356
    @ademsar7356 2 роки тому

    Çok teşekkür çok güzel oldu ben yaptım
    Arkadaşım deney faresi olmaktan kurtuldu.

  • @Bendenizyağmur
    @Bendenizyağmur 4 роки тому +6

    Malüm yarın kurban bayramı 😂 annemin et kavurmasını ben beğenmiyorum bu sefer kendim yapacağım kurban bayramımız mübarek olsun iyi bayramlar 💐 💞🍀

    • @arzuarzum2928
      @arzuarzum2928 4 роки тому +1

      Bişey söyliyeyim mi rahmetli olunca en tatlı kavurma onun yaptığıydı diyeceksiniz.Allah uzun ömür versin inşallah

    • @Sessizakrep
      @Sessizakrep 4 роки тому

      @@arzuarzum2928 demek ki yakının ölmüş. :)

    • @alicankercek7
      @alicankercek7 4 роки тому

      @@arzuarzum2928 yav saçma sapan konuşma konuyu nerden nereye bagliyon ablacım ya

  • @aliyeumakoglu9399
    @aliyeumakoglu9399 2 роки тому

    denedim çok güzel oldu beğendim ellerine sağlık teşekkürler görüşmek dileğiyle hoşçakalın 💯👍💯👍❤🌹🙋

  • @ПроектСтрой-и4ш
    @ПроектСтрой-и4ш 5 років тому +10

    🍖🍖🍖🍖Assalomu aleykum opajon Yumshoq mazzali gush pishiribsiz qullariz dard kurmasin🍖🍖🍖🍖

  • @YeniCherryVLR
    @YeniCherryVLR 2 роки тому +1

    Çok güzelmiş yapmak için sabırsızlanıyordum ama bir şey eksik

  • @nursenibici0811
    @nursenibici0811 5 років тому +12

    Et yemeyen eşim et yedi 👌☺️

    • @yasaryalcnkaya1122
      @yasaryalcnkaya1122 4 роки тому +4

      Eşiniz mağaradan ne zaman çıktı tanıdığınız heralde videoyu çeken ekstra bı tarif göremedim ben normal bı tarif bunu 10 yasindaki yegenim de yapiyor

    • @nursenibici0811
      @nursenibici0811 4 роки тому +4

      Yaşar Yalçınkaya Adam gibi konuş dicem ama sende adamlık olmadığı için anlamazsın başka yerde öt dingil

    • @yasaryalcnkaya1122
      @yasaryalcnkaya1122 4 роки тому

      Sacmala angut

    • @oykusu5834
      @oykusu5834 4 роки тому

      @@nursenibici0811 😂😂

    • @Kafi0102
      @Kafi0102 4 роки тому

      Ne güzel abla afiyet olsun

  • @MrPeace1978
    @MrPeace1978 2 роки тому

    Denilenden daha kısa sürede pişirmeme rağmen güzel oldu yinede teşekkürler

  • @41kuzgun41
    @41kuzgun41 6 років тому +3

    Ete tuz yiğide kız yakışır😎

  • @ramazanyalcn6915
    @ramazanyalcn6915 2 роки тому +1

    Abla bir kere pişirene kadar en az 10 kere izledim. 😂😂 geçen yaptıklarımda da aynıydı. Öğrenciyiz unutuluyor. En az 150-200 kere ben izledim zaten. Bu arada nasıl öğrencisin et yiyorsunuz demeyin, kurbandan kurbana dolaba attıklarımız işte. 👋🏼😄

    • @enesklc3836
      @enesklc3836 2 роки тому +1

      Niye yiyemeyesin abi ben de öğrenciyim yiyorum 20tlye döner alacağına 200gr et alıyorsun çiğ :D

  • @ercantosyali
    @ercantosyali 5 років тому +6

    Oha, tuza et attı resmen...

    • @sevgipare_
      @sevgipare_ 4 роки тому

      1 kilo ete 1,5 tatlı kaşığı tuz attı ne var bunda. Siz tuzsuz yiyorsanız o sizin sorununuz ...

  • @fairiytale5949
    @fairiytale5949 Рік тому

    Aynisini duduklude yapiyorum hic su koymadan cok guzel oluyor

  • @lzzsfrm6100
    @lzzsfrm6100 4 роки тому +14

    Bi yaptım yapmaz olaydım. Yiye yiye parmak kalmadı. Anaannem bu yaşıma kadar böyle et yimesim guzuuum diyor. Töbe bismillah oruç bozdurur bu et diyor.

  • @aysesumeyye2804
    @aysesumeyye2804 4 роки тому +1

    Et yumuşak , teşekkür ederim

  • @MngtyTv
    @MngtyTv 6 років тому +12

    Canım çekti valla :)

    • @haticeokulu220
      @haticeokulu220 4 роки тому +1

      ☺️

    • @MngtyTv
      @MngtyTv 4 роки тому

      Hatice Okulu ya yorum yazınca bildirim geldi yine canım çekti. Neyse ki kurban bayramındayız yiyebiliriz😂

    • @haticeokulu220
      @haticeokulu220 4 роки тому +1

      @@MngtyTv bende onun için yorum yaptım şimdi rahat rahat yiyebilirsin diye 😂

    • @MngtyTv
      @MngtyTv 4 роки тому

      Hatice Okulu gördükten sonra hemen mutfağa geçip, çatal falan kullanmadan lokmayı daldırıp dibini sıyıra sıyıra yedim😂😂😂

  • @nazankose3052
    @nazankose3052 4 роки тому

    Önce etin alttina etinkwndi yağindan koyarim hicsukoymamm çokkisik ateşte pişiririmm elinesağlik

  • @dingospodariacasei
    @dingospodariacasei 6 років тому +6

    Very interesting and looks great too 👏

  • @merve0556
    @merve0556 2 роки тому

    Yapıştı abla yapıştı

  • @gulcanaltug6572
    @gulcanaltug6572 4 роки тому +3

    Harikaa oldu ellerinize sağlık bayıldım 😚👌

    • @sblylmz6287
      @sblylmz6287 4 роки тому

      Hiç yağ kullanmadı sanırım. Kaçırdım mı

  • @herseydenbiraz55
    @herseydenbiraz55 3 роки тому +1

    Ellerinize sağlık komşum ☺️ 👍 🎁

  • @suhadgn
    @suhadgn 4 роки тому +3

    mühürleme öyle olmaz, su bırakmaması için zaten mühürlenir et. büyük dilimli olmalı ve çok müdahale edilmemeli

  • @nejlacinbek4609
    @nejlacinbek4609 2 роки тому

    Bende şimdi yapacam inşallah pamuk gibi olur hep sert oluyor benim kavurmam bide bu şekil denicem bakalım nasıl olacak

  • @hazalacal7546
    @hazalacal7546 5 років тому +5

    Elinize sağlık gerçekten çok güzel oldu

  • @pinardinc7922
    @pinardinc7922 2 роки тому

    Ellerinize sağlık şu anda yaptım enfesss oldu teşekkürlerrr

  • @halilakkoc5991
    @halilakkoc5991 4 роки тому +4

    1 kilo kuşbaşını teflon tencereye koyup 2 su bardagı su ekleyip 30, 40 derece ısınınca kanlı suyunu döküyoruz. Suyu dökülünce köpürüp taşma yapmaz ve daha lezzetli olur. (Sadece kanlı suyu çıksın diye ısıtıyoruz yani.) suyu süzdükten sonra etin üzerine 2 su bardagı ılık veya biraz daha sıcak olabilir su koyup suyunu çekene kadar orta ısıda kaynatıyoruz. Suyu bittiğinde (Eti yakmadan) varsa 2 kaşık tereyağı veya yarım çay bardağı zeytinyağı ekleyip tuzunu da ekledikten sonra kısık ateşte etin kızarmasını bekliyoruz ve ara ara karıştırıyoruz. Eti kurutmadan kızardığını görünce altını kapatıyoruz. İsteyen daha sonra baharatını ekleyebilir. Et lokum gibi olur ve kurumaz. NOT: Legende kavurma yaparken eti yıkamayız. az biraz su koyup sonra kendi yağında pişirirken birazda kıyma halinde koyun (kuzu) kuyruk yağı koyarsak et hem güzel hemde lezzetli olur. Bu arada et kavurma deyince kuzu eti daha iyi ve lezzetli olur.

  • @Eyupayse
    @Eyupayse 2 роки тому

    Abla okadar güzel olduki ekrana ekmek bandım

  • @flankestattoo
    @flankestattoo 5 років тому +11

    ABLACIM SEN MUHURLENMEYI YANLIŞ ANLAMIŞSIN

  • @adaddad8338
    @adaddad8338 3 роки тому

    Abla yemin ederim sen bişe bilmiyon aynısını yaptım hastanedeyim şuan

  • @gulercicek4981
    @gulercicek4981 5 років тому +9

    Güzelim tencire gitti tahta kaşık kullansaydınız keşke etti denedim mükemel

    • @denizkeskin9042
      @denizkeskin9042 4 роки тому +4

      Uf çelik tencerede tahta kaşık Duyarini da ilk kez görüyorum. Birsey bilmiyorsanız yorum yapmayın bari

    • @gulercicek4981
      @gulercicek4981 4 роки тому +1

      Tencire cizilir kardesim o yüzden söyledim kötü amacla degil

    • @denizkeskin9042
      @denizkeskin9042 4 роки тому +1

      @@gulercicek4981 çelik tencere cizilmez işte. Ama çelik harici haklısınız asla çelik kaşık kullanilmaz

    • @gulercicek4981
      @gulercicek4981 4 роки тому +1

      @@denizkeskin9042 teşekürler ederim🥰

    • @oykusu5834
      @oykusu5834 4 роки тому

      @@denizkeskin9042 😂😂😂😂

  • @bonnygames7674
    @bonnygames7674 3 роки тому

    Cok guzel gorunuyor, ellerinize saglik. Tahta kasik kullansaniz diyorum. Dislerim sizladi.

  • @kontdrakula8940
    @kontdrakula8940 6 років тому +13

    Bol yağli olmadiktan sonra ne yapayim ben et kavurmayi ama guzel gorunuyo 😊

    • @aarrzzuu_1096
      @aarrzzuu_1096 5 років тому

      Bu abla cimriye benziyor baharat yok yağ yok 😂

    • @nurella3648
      @nurella3648 5 років тому

      Yanlız yağ katmış video sonunda cız cız ediyor

  • @sevdiyekoyuncu7672
    @sevdiyekoyuncu7672 3 роки тому

    Ağzına sağlık versin inşallah zize ellerine sağlık versin inşallah zize Allah emanet olun zize

  • @41kuzgun41
    @41kuzgun41 6 років тому +3

    Ablaaa tahta kaşık kullanmak etin lezzetini bozarmi?

  • @merzukabcakc6765
    @merzukabcakc6765 4 роки тому +1

    Tarifinizle denedim çok güzel oldu tşk ederiz

  • @sinanturnaoglu8828
    @sinanturnaoglu8828 5 років тому +20

    Hani eti mühürleyerek pisirecektin mühürlenen et suyunu bırakmaz, bu et haşlama oldu, hele karaciğer suyunu bırakacak kurur lokum gibi olmaz, kesinlikle suyunu birakmayacak

    • @senabozkurt9048
      @senabozkurt9048 4 роки тому

      mühürleme ne demek

    • @sinanturnaoglu8828
      @sinanturnaoglu8828 4 роки тому

      @@senabozkurt9048 et yağlı veya yağsız keramik tavada suyunu bırakmadan mühürleyerek pisirmektir

    • @sinanturnaoglu8828
      @sinanturnaoglu8828 3 роки тому

      @@zzulaly yüksek atesde eti suyunu bırakmadan mühürleyerek pişirmek tavada veya demir saç tavada, etin azlığına coklugunuga göre ayarlanacak et çoksa tavayı azar azar atilaca hepsini birden attinmi eti suyunu bırakır, onun için püf noktası azar azar veya et az tava büyükse bir seferdede atilir

  • @sunstorm1991
    @sunstorm1991 3 роки тому

    Teşekkürler.. Lokum gibi oldu gerçekten.