Le coleslaw
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- Опубліковано 16 жов 2024
- Dans cette vidéo, comment réaliser le coleslaw.
Vous pouvez vous procurer le livre « cuisine authentique et gourmande"
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ou sur le net
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Patrick Dujancourt
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Licence de paternité Creative Commons (réutilisation autorisée)
Merci beaucoup pour cette recette ❤
Toujours délicieux ça ! je fais en général au lait ribot... je prépare souvent 3/4 jours avant.
A great side dish with bbq. Thank you. 🇿🇼
Encore un immense bonheur de goûter à votre savoir faire CHEF! Bisous tendresse!
Bravo chef encore une bonne idée. Il faut du temps pour couper le chou. Mais bon en cuisine il faut du temps. Toujours...
Merci chef
Super entrée que tout le monde va aimé on aime tous les crudités merci 😅😅😅
Délicieux comme toujours...
Mille mercis pour le partage !
bonjour moi qui aime les crudité je m'en vais préparer ca pour ce weekend merci et pour la semaine qui arrive je m'attaque a la préparation du choux pour mes futures choucroutes les choux sont a maturité dans le jardin bonne semaine a tous
Bravo chef un petit conseil sympa moi je coupe mon chou à la mandoline, c'est rapide régulier et surtout très fin .
Trop bien! Belle entrée, 👍👍❤️❤️ saine et avant un plat de viande copieux, c'est top! Merci Chef!! 😋😋🥰🥰🥰
Bonjour chef mon plat de crudité préféré
Merci pour la recette
A bientot pour de nouvelles aventures en cuisine
A bientôt chef
Bonjour CHEF! Chez nous en Amérique du Nord cette salade est très populaire. Mais à partir de aujourd’hui je fais faire cette salade à Votre manière: je crois que c’est plus raffiné. MERCI BEAUCOUP! 👍👍👍 👏👏👏
Bonjour, quelles sont les différence avec cette préparation en Amérique du nord ?
Bonjour Chef, j'espère que vous allez bien ?
Super votre technique de coupe sur le choux👍.
Bon ben maintenant, j'ai plus qu'à tester votre recette.
Merci à vous et bonne continuation.
J adore❤❤ impatient de découvrir votre recette
👍
Je oa vois partout sur youtube et je me dis que je vais la faire mais jamais faite, il faut que je la goute6,j'aurais aimé que quelquun me fasse gouter mais tant pis je gouterais ma salade avec votre recette .
Salut Patrick, merci beaucoup pour ta chaine que je suis avec un énorme plaisir depuis un an environ.
Je me reconnais un peu dans ta démarche (cuisine généreuse), dans ton look (105 kg de bonne chair avec un bon quota de nerfs), et dans ton amour de la langue française que tu manies aussi bien que tes couteaux! 😄
Pour le coleslaw, perso je rajoute une petite cuillère de sucre roux qui va venir contrecarrer le piquant du chou et de la moutarde mais je vais suivre tes conseils et remplacer le sucre par une bonne pomme râpée.
En te souhaitant bonne continuation.
Merci beaucoup…
Bonjour Chef j’adore le Coleslow😊
Le colle slow.. 🤦🏼🤦🏼🤦🏼
J'ai commencé par me dire "mais qu'est ce qu'il raconte ?" 🤔🤔🤔
Et puis 💡 j'ai capté ! 🤣🤣🤣
Maintenant, j'aimerais bien savoir lequel des deux comparses a eu cette idée?
Je parie sur l'innocence de Gilbert ! 😆
Je me régale d'avance 👏👏👏😁😁😁😁
Bonjour, grâce à vous je me coucherai moins bête ce soir : j'ai toujours cru, et je ne sais pas pourquoi, que le coleslaw était une recette polonaise ! ? ! ? Si quelqu'un peut me dire avec quoi j'ai confondu, je suis preneur. J'adore l'idée des pommes, ou celle des endives suggérée dans un message. Et il est vrai aussi que pour bien fibrer la tuyauterie avant un plat un peu gras, cette salade est idéale. Sinon, désolé Patrick, mais l'époque des slows collés me semble définitivement révolue, et c'est dommage ...
sans pommes thumbs up
Merci 🍸👏🍀🍹
Et la mandoline, pour râper le choux, c'est fait pour les chiens ?
Bon, ben finalement, je m'apercois que ma salade de choux a un nom particulier ; mieux vaux tard que jamais 😂😂 Moi, j'y rajoute des morceaux de noix . Merci beaucoup 👍👏
quand on a une bonne mandoline le choux ca passe bien aussi
Coleslaw ?? 😳🤔 Kesako ?? Vivement demain 🤗👋
C’est vrai que le chou au robot ce n’est pas facile, sinon la recette est à ma portée 🍽
À titre personnel, j'ai préparé, voilà quelques mois, un coleslaw avec de l'endive à la place du chou : mêmes ingrédients pour le reste (carotte, mayonnaise, vinaigrette et assaisonnement).
C'est savoureux et ça change un peu de la recette originale. 😋
Je sors de table et pourtant j'en ai l'eau à la bouche 😂😂😂😂
tres bon je rape le choux avec la rape a couper les chips
Quand allez vous réimprimer votre livre de recettes.
Vous pouvez vous procurer le livre « cuisine authentique et gourmande « sur le net ou directement chez l'éditeur www.lansdalls-editions.com/ !
Bof....
Bof. Rien contre notre grand chef mais cette mixture ne m'inspire pas du tout. Malgré tout, pouce en haut bien sûr :)
Faites moi plaisir, essayez… et dites moi ! Bon appétit
Aucune mesure des ingrédients dommage
Regardez le début de la vidéo et vous aurez les mesures ! Bon appétit
Merci