Salade franc-comtoise
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- Опубліковано 20 вер 2024
- Dans cette vidéo, comment réaliser une Salade francomtoise
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Patrick Dujancourt
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Merci pour cette belle recette régionale. Attention, la sauce doit être à peine tiède sinon elle cuira la salade et ce serait bien dommage. Bon appétit à tous et encore merci au Chef et à Gilbert :)
Je suis jurassien et je n'ai jamais entendu parlé de cette salade je vais tester très rapidement ça a l'air trop bon !
Pareil :D
Franc contois ! Rend toi! Nenni ma foi😊 je viens de manger ici on dit dîner je regarde la vidéo j'ai faim ! C'est pas normal ça ! Merci! Salut de pontarlier !
C'est vrai que le conté on l'aime sans compté merci chef
Hummm miam je suis à 15 min de Morteau je suis en frontière côté suisse j’irais acheter les ingrédients et refaire votre recette rapidement merci chef 😊
on ressent la passion dans vos vidéos. dans la manière de faire, de cuire, de découper... le plaisir de transmettre et de partager émanent de vos vidéos. (après ce n'est que mon avis)
merci à vous pour ces découvertes régionales car la France c'est celà ...Un patrimoine et un bel héritage du passé, n'en déplaise à certains hommes d'état
Merci chef, formidable comme d'habitude.cordialement .
Sincèrement j'adore le mélange....je vais essayer en plus les beaux jours arrivent......! Merci chef
a vous entendre, c'est une vrai tuerie!
à l'occasion je vais sacrifier un 1/2 blle de Vin de Paille
Oh peuchère 🤤🤤🤤
Bonjour Chef, je viens de voir votre recette en entier et je me suis aperçu que j'avais un filet de bave sur la fin 😂.
Franchement, celle ci je la fais dans peu de temps, c'est sûr !
Par contre,on est bien d'accord : c'est une salade tiède ?!
À bientôt Chef et merci à vous,continuez ainsi car c'est un plaisir d'apprendre vos recettes.
PS: Gilbert à raison :Y'a pas que les djeuns qui disent "c'est une tuerie",les viocs aussi, la preuve, je le dis très très souvent et ça veut dire ce que ça veut dire.
À bientôt Chef 😉👍
Une vraie recette pur bonheur ! Miam 😋😋😋
Bonsoir à Tous, et merci pour vos superbes recettes qui nous font découvrit nos régions et je trouve que la cuisine est aussi un beau vecteur pour cela. Comme certaines personnes, j'aurais utilisé un savagin ou un vin jaune (cher lui aussi), j'ai un doute sur le vin de paille mais bon il faut voir😂 on peut peut-etre aussi mettre une saucisse de Morteau, à cuire 30 à 40 minutes dans l'eau frémissante et non salée. Belle continuation à Vous.
Bonjour, bonjour, en tant que Franc -Comtoise, .j’aurais fondu du metton au lieu d’acheter la cancoillote . C’est bien meilleur et moins cher ! 😅
Une salade comme je les aimes, avec des calories de bonheur 😋😁
😋😋 Merci Chef, sans lardons pour moi donc double ration de Montbéliard, le vin du Jura est trop cher pour moi donc un vin pareil 😮 et des cerneaux de noi. Je vous adore et un petit bisou à Gilbert 🙂🙂🫠😗😗😗😉
C'est vrai que sans cerneaux de noix, c'est une recette plus légère. Bravo Chef. 😄
Bonjour à tous. Merci patrick pour cette idée recette , ça a l air très bon, très gras. Ceci dit etant, moi meme franc comtoise, je n ai Jamais entendu parler de cette recette. En effet les produits sont franc comtois. Sans doute une nouvelle invention. Il est vrai que j ai 70 ans et que je suis née dans une ferme . Je ne connaissais pas du tout.....bon appétit donc
Ça m'a l'air tout bon cette belle recette....je vais la texter ...il en a de la chance Gilbert d'être avec un bon chef..et goûter tous ces bons plats merci..😂😋👍
Bravo pour cette belle salade complète et réconfortante.
Bonjour Patrick. Bonjour de la Franche-Comté. Je ne connaissais pas cette sauce. Merci pour cette recette (et les autres). Bonjour à Gilbert et Sandrine. À la semaine prochaine.
Bonjour, on va se régaler, c'est mon petit mari qui va être content, 😂bisous
Une recette que nous avons eu plaisir à découvrir sur votre chaine. Un grand merci Chef et bien le bonjour d'une Franc-Comtoise 🙂 Christelle & Nicolas
Un vin de paille pour de la salade 🥴 un savagnin cote du jura aurait bien suffit ;)
vous nous fait toujours découvrir de belles recettes. top
Depois de um treino, essas salada , é muita boa.
Un délice 😋😋😋👍👍👍 merci Chef 🥰 je vais la tester!
Votre salade reflète bien ma région 👍
merci a vous
bonjour merci chef une belle surprise magnifique
Cc les fines bouches. Je veux pas dire mais francomtoise s'écrit en 2 mots😂 ...Franc-Comtoise , Franche -Comté et pas franchecomté .A demain 😂✌.
Que de fautes d'orthographe dans ces textes !!!! Niveau inquiétant !!
MIAMMMMMMMMM !!!!
Chef je vous ai appercu dans Chasse gardée, une belle surprise, bravo à vous !!!!
Super salade
toujours grand plaisirs de vous voir,salutations du Valais
Nous allons prochainement faire une cuchaulde…. Bon appétit
@@LearnWithAChampion top,oubliez pas le safran
Bonjour chef
comme vous le savez je modifie souvent les recettes, a ma version en plus des pdt rissolées 'ajoute des rondelles de pdt que j'ai cuites au cuit vapeur sauf que l'eau est ( tres largement) coupée avec du vin. Essayez vous verrez que c'est assez sympa.
Bien cordialement
Bonjour Chef ! la cancoillotte étant en Belgique aussi rare qu'un ministre intelligent, par quoi peut-on la remplacer? Un Bousin à l'ail crémeux pourrait-il fonctionner? Et quid aussi pour la saucisse de Morteau?
C’est bon ça !! 👍👌🤞😉🇫🇷
le vin de paille je l'achete a Intermarché a Poligny jura c'est moins cher mais la saucisse de marteau et compte dans une vrais fromageries a Poligny
Ho merci super .....
😊Merci beaucoup chef
DÉLICE en vue, mon Capitaine !!!
Merci chef
Bonjour chef pardon de dire ça mais elle déglingue cette recette ho la vache a bientôt pour de nouvelles aventures en cuisine
Super !
bonjour chef merci pour cette salade la vinaigrette faut la mettre froide gros bisous
Tiède c’est ce que je préfère ! Bon appétit
miam ça va être un regal, bon appétit les fines bouches
😋😋😋❤❤❤
Merci pour cette recette : je n'aime pas la saucisse de Montbé ; je la trouve trop salée ! Qu'en pensez-vous si je la remplace par une saucisse de Morteau froide ?
Oui oui pour la morteau, bien cuite et coupée en dés ! Bon appétit
Vous pouvez prendre un savagnin ou un blanc du jura beaucoup moins cher
Merci pour cette belle recette et bon vin troyes ont connait le bon vin
Prêt à parier qu'il va y avoir du Comté, de la Morteau ?
Manque plus que l'odeur du thuyé des Gras !
la salade se mange froide ou tièdes merci
j'aimerais mais pas les moyens, j'attendrai donc une recette moins coûteuse
Salade à 5000 calories le vin de paille pour le dessert bonjour de Montbéliard
moi j'y ajoute des oeufs durs
🥰😍🤩😘😋😋😋❤❤❤❤❤👍👍👍👍
🙄