#35 Recette de Riz Giraumon, How To Make Pumpkin Rice, Diri Ak Joumou 🇭🇹.
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- Опубліковано 13 бер 2021
- Recette de Riz Giraumon, How To Make Pumpkin Rice, Diri Ak Joumou 🇭🇹.
Aujourd'hui, je vous propose une recette de riz Giraumon Antillais, facile et rapide.
Le Riz Giraumon (Diri Ak Joumou) est un plat complet typique des Antilles.
La citrouille Antillaise, le giraumon, se marie parfaitement avec du riz.
Cette recette de riz au giraumon est parfois cuisinée avec de la morue en Guadeloupe et en Martinique, en Haïti et en Jamaïque elle est parfois cuisinée avec des carottes.
Bonne dégustation visuelle puis culinaire 😁.
Le giraumon est une variété de potiron, appartenant à l'espèce Cucurbita maxima, de la famille des Cucurbitaceae.
Sa forme et ses couleurs très particulières lui ont valu le surnom de « potiron turban » ou de « bonnet turc ».
Aux Antilles-Guyane, le terme « giraumon » désigne l'espèce Cucurbita moschat.
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🔴 Ingrédients :
• 1 kg de riz
• 1 kg de giraumon (potiron, courge)
• 2 carottes
• 1 oignon
• 3 gousses d'ail
• 5 c.à.s d'huile d'olive
•1/2 c.à.c de poivre
• 1 c.à.s de sel
• 2,2 l d'eau
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❤❤❤
Ce repas me fait penser à mon pays natal.
Ah oui à tester je pense le week-end prochain
Une découverte
Pouvez vous faire du macadam merci
Je ne connais pas ce plat, je n’en ai jamais mangé mais il a l’air très goûtu donc t’as toutes les raisons de me choisir comme goûteur officiel 🤣.
🤔🤔🤔 Le goûteur doit être à proximité de chez moi.
Tu comptes déménager ?
Merci pour le commentaire 👍🏾.
,!C
Cc! Franchement tu m'épaaaaaaaaates! D'où tu sors tout ça ??? Je ne te connaissais pas de telles ressources meuf!🙉🙊🥳🤗💪🏽👍🏽👍🏽👍🏽💥🤩🤑🤑🤑
😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀😀 C'est pour moi un compliment, j'ai plusieurs cordes à mon arc hein fanm solide 💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾💪🏾.
Oui c'est vraiment trop bon ! Ma mamie et ma maman en font avec de la morue marinée 🥰
C'est vrai 🤗 , un bon souvenir d'enfance.
Je compte le faire avec la morue dans quelques mois.
Vous pourrez mettre du compa