Корона из свиной корейки - праздничное мясное блюдо

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 28 вер 2024
  • В магазинах много видов мяса свинины. Но не каждый знает, как приготовить свиную корейку. Красивое и вкусное праздничное блюдо из свинины - корона, из корейки. Подается вместе с овощным гарниром: запеченным в мясном соке картофелем и морковью.
    Мясные блюда для праздничного стола должны смотреться красиво и именно так смотрится корона из свиной корейки.
    Если корейка будет как в моем рецепте, вы сможете сформировать 7 порций - каждому по 2 кусочка мяса на кости.

КОМЕНТАРІ • 45

  • @ТамараПанчешина
    @ТамараПанчешина 3 роки тому +2

    🎈🎈🎈. Блюдо шикарное - просто бомбическое !!! На вашем канале впервые , с огромным удовольствием познакомилась с новым ( для меня ) рецептом , освою на практике . Спасибо огромное. Отрицательные эмоции отправьте налево , шагайте прямо и радуйте своих друзей новыми блюдами . С Уважением - Добра и Радости !!! 👏👏👏💥💥💥

  • @ЛарисаДацко-ч2в
    @ЛарисаДацко-ч2в 3 роки тому +3

    Идея шикарная. Блюдо брать больше диаметром, а то такая красота теснится и смотрится менее эффектно. Можно и зелень с соленьями положить. Короче, супер!

  • @biperch2
    @biperch2 5 років тому +3

    Просто превосходно!!!!! Невероятно красиво!!!

  • @Vkusno-so-Svetlanoy
    @Vkusno-so-Svetlanoy 5 років тому +5

    Очень интересная подача,вкусно просто обалдеть.Класс!!!!!!!

  • @Vikalina-ko2xq3tv1q
    @Vikalina-ko2xq3tv1q 5 років тому +2

    Для меня такая подача в новинку. Смотрится интересно.

  • @Nezrin-fe1wi
    @Nezrin-fe1wi 5 років тому +2

    Красиво смотрится

  • @rozovybaklazan
    @rozovybaklazan 5 років тому +2

    Какая красота у Вас получилась)))))

  • @AgionOros
    @AgionOros 5 років тому +2

    Очень вкусно выглядит! Большой Лайк!

  • @ДОМРЕЦЕПТОВ
    @ДОМРЕЦЕПТОВ 5 років тому +2

    Фантастика просто, молодец👌

  • @Vladimir_Gusev
    @Vladimir_Gusev 5 років тому +2

    Очень красиво и вкусно!

  • @DifferentParticlesASMR
    @DifferentParticlesASMR 5 років тому +2

    Шикарно приготовили😊👏💥👍
    *дружеский лайкусик*

  • @Историимоейсемейки
    @Историимоейсемейки 5 років тому +2

    Каролевское блюдо у вас получилось🤴

  • @melentime
    @melentime 5 років тому +1

    *Шедевр! Браво!*

  • @burmix
    @burmix 5 років тому +2

    Шикардос!!! Тяжелее всех было мужу с камерой)))) Па праздничном столе Будет круто смотреться! Но не долго;-) Лайкосик обязательно!!!

  • @ЦитрусынаСахалине
    @ЦитрусынаСахалине 5 років тому +3

    Как аппетитно! Лайк! 14 Еле досмотрел чуть слюнями не подавился! :))

  • @TV-lt6vs
    @TV-lt6vs 5 років тому +3

    👍👍👍 блюдо конечно шикарно смотрится , да вкус 100% супер . Только одно из главный правил кулинара нарушено , не используйте маринад после маринования мяса !
    Некоторые кулинары грешат тем, что применяют использованный маринад для усиления вкуса мяса непосредственно в процессе приготовления. Между тем сырые продукты, такие как мясо, могут оставить в маринаде опасные бактерии, что в результате может пагубно сказаться на здоровье. Но есть способ использовать маринад как приправу без риска для своего здоровья. Достаточно разделить его на две части: одна пойдет для маринования продукта, а другая - для приготовления блюда.👋👋

    • @TV-lt6vs
      @TV-lt6vs 5 років тому +1

      @@domoed 😉👋

    • @ЕвгенияБоровчук
      @ЕвгенияБоровчук 5 років тому +2

      Какие опасные бактерии? Овощи 2 часа запекаются! Тогда и мясо нельзя есть - опасно доя здоровья.
      Так что бред не пишите!

  • @JustFamilyTV
    @JustFamilyTV 5 років тому +2

    This is great!!!!

  • @MikSaLem
    @MikSaLem 4 роки тому +2

    Понятно, что домашняя кухня, но Снимайте пожалуйста кольца и прочие украшения с рук. Как минимум, это не гигиенично! В целом, все очень даже! Лайк!

  • @Майя-е6ж
    @Майя-е6ж Рік тому +1

    Ну ,это не корона ,а забор какой-то 😏👍

  • @kitchenwithdad
    @kitchenwithdad 5 років тому +2

    Отличное видео! лайк от друзей!

  • @budget-recipes-
    @budget-recipes- 3 роки тому +3

    Супер! Приглашаю всех на канал

  • @РезьбаподеревуЕвгенийПротасов

    Вкуснотища!!!! Подписываюсь и конечно лайки. Будет время заходите в гости.

  • @Antonina04
    @Antonina04 3 роки тому +1

    кухонным , как - то не эстетично , лучше одноразовыми , бумажными

  • @ValentinaUtabaeva
    @ValentinaUtabaeva 4 роки тому +3

    Зачем так рёбра зачищать, ещё и тряпкой тереть?! При готовке мясо с рёбер и так поднянется,да и с мясом на ребрышках вкуснее да и вообще...Чем голые кости.

    • @ValentinaUtabaeva
      @ValentinaUtabaeva 4 роки тому +2

      @@domoed У Ольги Матвей это же блюдо выглядит куда более аппетитным и красивым,без всяких натирания тряпками.

  • @Ярмаркавкусов
    @Ярмаркавкусов 5 років тому +2

    Подписалась на ваш вкусный канал и лайк!Предлагаю взаимную дружбу!!!!!!!!!!!!

  • @ИринаВарисова-с9в
    @ИринаВарисова-с9в 3 роки тому

    Зачем так кости скоблить.. Сразу не красиво.. Голые стоят

    • @ИринаВарисова-с9в
      @ИринаВарисова-с9в 3 роки тому +1

      Мне кажется что надо просто вырезать серединки между рёбрами а мяско оставить и оно обпекется и будет как надо быть короне. Но каждый готовит по разному. Извините если высказала свою точку зрения...

  • @ИринаШпаковская-г7к

    Как нудно смотреть. Больше время тяните. 2минуты только блюдо показывали

  • @dmitrich.
    @dmitrich. 5 років тому +4

    Приветствую вас 🖐️, очень интересно посмотреть ❤️😉👌👍🏻👍🏻👍🏻. Не забывайте заходите 🖐️

  • @ЛюдмилаСолдатова-ч1ю

    Темно и не чётко

  • @ЕвгенияБоровчук
    @ЕвгенияБоровчук 5 років тому +5

    Рецепт хороший, но видео слишком затянуто. Зачем так долго показывать блюдо? Показали 1 раз со всех сторон и хватит. Зачем показывать, как вы каждую луковицу нарезаете? Одну показали и дальше у следующему этапу приступайте. Еле досмотрела.

    • @СветЛана-с6ь2щ
      @СветЛана-с6ь2щ 4 роки тому +2

      Ещё и эта музыка

    • @Antonina04
      @Antonina04 3 роки тому +2

      @@СветЛана-с6ь2щ музыка - жесть , я выключила звук , и , если честно , ели досмотрела ролик , блюдо получилось красивое , но , за три с половиной часа , балык стал сухим , это и в разрезе видно , что он сухой , как тырса , балык нужно было разрезать , как книгу , развернуть , отбить , нафаршировать ,чем вам нравиться , я фаршировала фаршем , с жареным луко , с фисташками , по длине ложила вареные яйца , затем рулет сворачивала , завязывала нитками и так запекала ,и балык получался очень вкусным и вочным , ну , а ребра , тем более , а здесь видно , что балык высох в духовке за это время готовки , ни одного грамма сока на кусочках не выделилось , нет , я так делать не буду , рецепт не понравился и работа не аккуратная , с тряпкой , существуют одноразовые бумажные полотенца , нет , не впечатлил ни рецепт , ни хозяйка , извините🤔

  • @ИринаПрокопова
    @ИринаПрокопова 5 років тому +2

    Красивое блюдо👍

  • @ПРОВСЕ-э3т
    @ПРОВСЕ-э3т 5 років тому +2

    Приветствую! ОТЛИЧНО и ВКУСНО 👍👍👍😊

  • @Апельсин
    @Апельсин 5 років тому +2

    Привет! Интересно, нам понравилось! Обязательно приготовим!

  • @hutoryanin
    @hutoryanin 5 років тому +2

    Согласен, *обалденно* 😁👍👍👍

  • @TV-yz8fl
    @TV-yz8fl 5 років тому +2

    Какая красота Спасибо за рецепт

  • @ss-yg6tm
    @ss-yg6tm 4 роки тому +2

    А можно мясо заменить баранина

    • @ss-yg6tm
      @ss-yg6tm 4 роки тому +1

      @@domoed спасибо большое

  • @ИннокентийСемёнов-и9ж
    @ИннокентийСемёнов-и9ж 5 місяців тому

    Какое то сухое мясо получилось

    • @domoed
      @domoed  5 місяців тому

      Не сухое :)