原來栗子要這樣煮才好吃!超好吃又療癒的『栗子雞肉炊飯』已經納入最愛的炊飯名單中!

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 15 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 55

  • @ttkin7015
    @ttkin7015 10 місяців тому +4

    感谢您的分享与辛苦,点赞学习。 一早起来,看饿了...

  • @Fish_and_Bear
    @Fish_and_Bear 10 місяців тому +8

    已經兩個禮拜被女兒指定要煮炊飯了~剛好今天塔塔上炊飯影片
    ps.用鍋子煮還能有鍋巴,超讚!!

  • @pei-huayen-roy1047
    @pei-huayen-roy1047 10 місяців тому +6

    請問您可以介紹您用的許多鍋子嗎? 都很可愛好美!

  • @gazellezoe
    @gazellezoe 8 місяців тому

    ❤昨天學做了這道,成功囉!我先生說超好吃的😊!謝謝您的教學~

  • @Lovetinybabies
    @Lovetinybabies 7 місяців тому

    看起來很棒,想試試,感謝🙏

  • @mincao7912
    @mincao7912 3 дні тому +1

    学到了!🎉

  • @cristinayang3401
    @cristinayang3401 9 місяців тому

    請問塔塔,若用電子鍋煮,米跟栗子需要泡過嗎? 還有,電子鍋的水是要淹過國所有材料嗎?還是只要配合電子鍋的刻度?最後鋪上料呢?謝謝妳❤

  • @fionalyang7453
    @fionalyang7453 10 місяців тому +1

    香噴噴🎉
    請問炒菜鏟子哪裡購入?謝謝

  • @JohnLemon9306
    @JohnLemon9306 10 місяців тому +2

    栗と鳥肉の炊き込みご飯食べたい

  • @玉萍蘇
    @玉萍蘇 5 місяців тому

    白米可換成10穀米嗎?😊

  • @莊同學-s7p
    @莊同學-s7p 9 місяців тому

    請問每次將栗子與白米一起煮的時候,飯都會變得比較黏而沒有粒粒分明的口感!不曉得是正常的?或是有什麼小撇步可以預防😂看塔塔煮起來似乎沒這種困擾

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  9 місяців тому +1

      按照我影片的做法跟水分應該不會才對

  • @夙娟施-d8l
    @夙娟施-d8l 10 місяців тому +1

    妳也可以把栗子換成鳳眼果(蘋婆)試試看噢!看起來好好吃 假日來交作業囉!

  • @simonwu8251
    @simonwu8251 3 місяці тому

    ❤👍👍👍讚. 欸, 不過人怎麼不見了.😂

  • @林甄-t7t
    @林甄-t7t 8 місяців тому

    請問栗子的產季

  • @廖淑靜-c5g
    @廖淑靜-c5g 9 місяців тому +1

    栗子要怎樣煮才不會變黑、

  • @jiayichao5819
    @jiayichao5819 10 місяців тому +4

    可以教栗子燒雞嗎?🙏🏻🙏🏻

  • @donnaterra6477
    @donnaterra6477 9 місяців тому +1

    德國的森林裡都是🌰,滿地都是😂

  • @masquerada
    @masquerada 10 місяців тому +1

    不喜歡香菇的話可以用其它菇菌類代替嗎

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  10 місяців тому +1

      可以放牛蒡或者任何喜歡都菇

    • @xiaozhenyuan2624
      @xiaozhenyuan2624 10 місяців тому

      @@RosalinaKitchen 煮饭的铸铁锅哪里有卖哦?

  • @李美玲-w9i
    @李美玲-w9i 9 днів тому

    請問炊飯的米跟水的比例如何抓

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  9 днів тому

      @@李美玲-w9i 影片下方資訊欄有詳細的文字食譜

  • @judith86huang
    @judith86huang 9 місяців тому

    請問雞腿是用卜蜂雞腿?還是到菜市場去買現成的雞腿呢?

  • @watvay
    @watvay 10 місяців тому +2

    能否用糖炒栗子呢?😅

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  10 місяців тому +3

      那種已經是熟的,煮好飯之後就放幾顆進去裝飾一下

  • @Lunacsu
    @Lunacsu 10 місяців тому +2

    我不是很喜歡栗子煮鹹的,不過做了沒有栗子的雞肉炊飯還是非常棒!👍👍👍

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  10 місяців тому +1

      其實栗子炊飯的栗子不會感覺過分的鹹,滿像糖炒栗子,淡淡的栗子風味。

  • @羽蛇-h2z
    @羽蛇-h2z 10 місяців тому +1

    請問塔塔~可不可以教我們做"滷豬腳"呢 想做來當年菜XD ❤

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  10 місяців тому +4

      我現在年紀大了,很少吃這麼油膩的豬腳,怕膽固醇太高😂

  • @PaulineLam-xg2vp
    @PaulineLam-xg2vp 7 місяців тому

    Amazing food 😋

  • @Madcap118
    @Madcap118 10 місяців тому

    Hi, Rosalina. Thank you for another wonderful recipe. I love Taiwanese way of cooking and have learnt a lot watching you cook.
    I have a question. Can I use canned chestnuts?😅

    • @溫莎黛莉
      @溫莎黛莉 9 місяців тому +1

      I think it shall be as good as the fresh one. It may become more soft and crushed after cook. I have 2 packs of cooked chestnut and would like to try this recipe tomorrow.

    • @Madcap118
      @Madcap118 9 місяців тому

      @@溫莎黛莉 I’m going to give it a try then with canned chestnuts. Thank you!

    • @溫莎黛莉
      @溫莎黛莉 9 місяців тому

      @@Madcap118 I’ve tried the recipe today and it was a huge success! Eventually, I put the cooked chestnut at the end instead. Highly recommend you mix in the chestnut after everything is cooked.

    • @Madcap118
      @Madcap118 9 місяців тому

      @@溫莎黛莉 Good job. 👍🏻
      Good point about adding the canned chestnuts at the end of the cook time as they are soft. Thank you.

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  9 місяців тому

      This rice dish (Takikomi Gohan)can be made without chestnuts and still be a delicious.

  • @劉秀玲-t9i
    @劉秀玲-t9i 10 місяців тому

    請問塔塔
    無調味的昆布高湯要哪裡買?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  10 місяців тому +4

      一月25日會在我的臉書粉絲團開團,這一款非常熱銷,這次數量不多可以關注一下

  • @harukaksnashi7196
    @harukaksnashi7196 10 місяців тому +8

    如果用的是電鍋那只能在煮飯時把高湯(+香菇水)和料一次倒進去混勻了😂

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  10 місяців тому +7

      瓦斯煮跟電鍋煮其實沒兩樣,步驟都一樣喔

  • @kellywu9025
    @kellywu9025 10 місяців тому +1

    買新鮮栗子煮完真的非常難去殼,請問塔塔有沒有能完整取出栗子的好辦法?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  10 місяців тому +5

      要泡熱水就可以去裡面的膜 外殼的部分真的很難去,不要找自己麻煩了,市場都有每天現剝好的栗子直接買

  • @jeanpatricktan
    @jeanpatricktan 10 місяців тому

    Bonjour ma belle 💋💋💋

  • @judywu9500
    @judywu9500 9 місяців тому +7

    很淸楚的料理示範和說明。標題常用「好吃」可惜,語文形容應該豐富:可口、美味、佳餚、鮮美、濃郁、香甜、滑嫩、彈牙、飽滿、精緻、垂涎、暖胃、風味…

  • @derek8007
    @derek8007 10 місяців тому

    請問可有食譜????
    香菇水混合高湯比例???
    另外請問煮飯鍋要去哪買???什麼廠牌???😊

  • @brendahsu.2796
    @brendahsu.2796 9 місяців тому

    想要如法砲製,請問鑄鐵鍋是哪一廠牌?大小適中;另外請教:栗子哪裡有賣?

    • @RosalinaKitchen
      @RosalinaKitchen  9 місяців тому +2

      我是用窈窕鍋18公分 提供你參考

    • @tessaho7449
      @tessaho7449 9 місяців тому

      @@RosalinaKitchen
      請問鐵鍋可以在哪兒買到的?

  • @tinyauntie150
    @tinyauntie150 10 місяців тому

    咦? 欸? 喔? 哈!😂😂😂😂😂