Beurre Maison (Cuisine par Cedric et Seb)
Вставка
- Опубліковано 15 вер 2024
- N'oubliez pas d'activer la cloche 🔔 pour recevoir une notification lors de la mise en ligne de nouvelles videos
Rejoignez nous sur instagram :
Cuisine par Cedric et Seb
Faite votre beurre maison facilement et rapidement
Retrouvez toutes nos recettes sur notre blog, youtube ou facebook recettedecuisin...
www.youtube.com...
www.facebook.co...
#beurre
#beurremaison
#crèmentière
C'est presque magique! C'est fou ce que nos modes de vie actuels nous ont éloignés de l'essentiel... Un grand merci, maintenant je sais comment on fait du beurre ♡
Encore une fois SUPER et BRAVO à vous !!!!! J'achète et je garde en mémoire dans ma liste "fait maison.
D'ici peu je m'y mets !!! Génial pour occuper ma retraite et régaler mes amis 👏👏😉
Bon baaaaah... j'vais faire mon beurre moi même... c'est super simple et au moins je saurais qu'il est "naturel" et sans toutes les merdes ajoutées par les industriels.
MERCIIIIII !!!!
suis une passionnée de cuisine.faut dire que vos recettes me rende la cuisine très facile pour surprendre mon mari.jqi vu le pain, le beurre et je reste scotchée . Big merci Matondo dans ma langue depuis le congo Brazzaville
Merci pour cette vidéo claire et précise. Vous présentez super bien, et vous êtes très respectueux !
Merci pour votre recette , j'ai épaté tout le monde ce week end. Délicieux :-)
GENIAL ! MERCI !!! ENFIN REVELÉ !!! Punaise je vais enfin pouvoir avoir su beurre chez moi au Mexique incapable d'en fabriquer. Au top, merci bcp !
Merci pour cette recette. Je m'abonne. Attention avec les appareils électriques et l'eau car nous voulons continuer de visionner vos vidéos qui sont super...
Whaaaa merci, magnifique, magique, j'ai suivi toute votre recette, j'ai réussi un beurre parfait... Incroyable, quel plaisir ! Merci encore..
on reviens comme à l'ancienne !! bravo !!
Merci le beurre est tellement cher ces jours ci (usa) que je n'ai pas pu l'acheter donc avec cette magnifique recette je vais le faire à la maison sans me priver merci infiniment
Merci pour ce tutoriel....
Un bon beurre maison ! Moi je vais essayer.
Je ne savais pas que c'était aussi simple que ça ;) Merci à vous
yoann croguennec c est bien félicitations plus la peine de courrir quand il nous en manque
merci je vais essayer la recette, j'aime bien les recette faite maison, j'en ai marre des produits industriels
Bleuffée !! J'ai été bleuffée !! Je l'ai faite c'est bleuffant tellement c'est facile et bon !!! Merci les garçons. Vous avez d'autres vidéos de ce genre ???
bonjour, c'est super je savait le faire quand j'étais petite ,mais je me souvenais plus alors un grand merci.
Attention surtout a ne pas laisser le batteur electrique branché dans l'évier ..... bonne video
superbe vidéo.... merci pour l astuce très simple 😉
Je viens de découvrir votre chaîne et ça donne faim !! Je pense que je vais tester pleins de recettes qui le plaisent énormément ! :-)
Merci une très bonne idée de nos encêtre
franchement je suis très contente pour la recette Mercie beaucoup je vais l'essayer
Moi j ai que 12 ans et jaime bcp faire la cuisine et le coup du beur a trés bien fonctionner mrc bcp !!!
Iman Batalova Bravo Iman.
Moi aussi j'ai commencé très jeune.
Séb
+Cuisine par Cédric et Seb coucou c encor mwa vous aver dautre video par azard?
Merci pour la vidéo elle nous a permit de faire un glaçage très bon 😋 merci 😊
Fantastique ! Je vais essayer !!! Merci beaucoup
Merci pour cette belle vidéo c'est clair net précis . C'est vrai le coup du fouet dans l'évier ce n'est pas bien . Que dire pour les mains c'est vrai qu'il faut les désinfectés mais je pense que tout le monde le sait ! En tout cas merci à vous je vais pouvoir faire mon beurre sans sel lol .Bonne soirée à vous ( miammiam )
Crache dans les mains
merci. Belle video et la fin à la main était vraiment sympas :)
Je suis scotché. A vous voir, c'est très facile de faire du beurre finalement. Merci de votre vidéo
Pour les chanceux qui trouveront du lait cru entier (c'est-à-dire acheté à la ferme), le résultat sera exceptionnel !
Pour faire du beurre, il faut de la crème crue : faire reposer le lait au froid et l'écrémer avant de le faire bouillir.
Avec la crème d'une dizaine de litres de lait, on obtiendra environ 200 g. de beurre.
Encore meilleur avec du "lait de printemps", celui que donnent les vaches début avril, quand elles quittent l'étable et retournent au pré (pour les quelques fermes qui font encore paitre les bêtes).
Une tuerie !
Merci,
Mais alors vraiment, le fouet électrique branché dans l'évier quand vous versez l'eau, m'a laissé sans voix... ! L'accident domestique vous guette, vous êtes totalement inconscient !
Message d'un pompier de paris !
Moi aussi, lol
et de même, arrosant le batteur de gras en prime et toujours branché Faut le faire LOL
Ugh oeil de lynx
J'ai eu la même réaction que vous :) !
oh la la le batteur branché dans l'évier ?? mais c'est de inconscience pure ; par contre merci pour vos recette en générale sont au top belle soirée
J'en ai fait avec de la crème entière liquide mise dans une bouteille d'eau vide, puis secouée vigoureusement.
Merci pour la recette.
bravo pour votre demo mais laisser un appareil électrique branche de surcroit dans l évier vider le petit lait puis ouvrir le robinet cela n est pas prudent
Pour simplifier l'affaire... Le beurre existait bien avant l'électricité ! Alors pour ceux qui se demande à quelle vitesse il faut mettre le robot, à quel moment l'arrêter... vous vous compliquez beaucoup la vie !
Faire du beurre est l'une des choses les plus simples qui soit. Il n'y a qu'une seule étape : il faut battre vigoureusement la crème, c'est tout !
Peu importe comment. Ça se fait au robot, ça se fait avec les mains, avec une grosse cuillère de bois, dans une baratte ("à beurre", c'est fait pour ça).
Le solide n'est pas séparé du liquide... ben continue !
premier essai concluant avec le robot Kitchenaid et de la crème fraiche entière ( le lait équitable ) trop cool !!!! merci
Merci pour les bonnes Idées 👍
Michel 04 France Bisous !
You Tube est une chaîne formidable.
Merci cool la recette ,j'ai essayé et c plus long avec une crème à 30%de matières grasses.
merci beaucoup ça a marché, j'en avais marre d'acheter du beurre industriel
Merci Cédrid tradition Artisanal c'est meilleurs, mais faite attention à votre vie quant vous faites la cuisine
+sugra Ok tg
Thanks guy, it is perfect
Incroyable !!! Vous m'avez bluffer
Merci ;-) beaucoup pour ta. Recettes!
Pouce bleu comme ça
Et les yeux qui s'allument, comme ça aussi !
Bravo mr pour cette pensée.
Bonjour je suis nouvelle sur ta chaine merci pour tes vidéos laurence
et bin, ici on donne un génial conseil pour faire du beurre maison et vous les gens vous ne faite que de critiqué et descendre ce monsieur..pathétique..
audrey vanard a
Un grand merci du Maroc Cedric
+zora badiss Derien
Merci infiniment pour vos videos et vos idees merci 😁
Oh mince je n'avais pas lu tous les commenraires. mais bon voilà faites attention à vous. et je vais voir ce que vous proposez. votre démo est sympa et j'attends de connaître toutes vos astuces et recettes ..
Je viens de lire tous les commentaires, je vois donc les réponses, et que ça fait presque 4 ans que cette vidéo a été postée, j'aurais dû lire tout avant...et entre ( ) , Mr le pompier, j"espère que quand vous allez secourir des gens, vous n'oubliez pas de leur recommander les bons conseils pour éviter les accidents domestiques liés à de la négligence pure et simple....bon courage en tous cas et n'oubliez pas de faire attention à votre vie car on a tous besoin des pompiers en bonne forme....
mamina fredo
Merci pour votre recette bonne continuation
génial vraiment ca me rappel mes grands parents dans le fin fond du berry qui le fesait a la ferme ... c est a ce demander pourquoi la crème est plus chère que le beurre???!!!
Aller , un petit stage hygiène et sécurité , vous en avez vraiment besoin .
Bon courage
bravo monsieur
Personnellement j'utilise la petite baratte Kilner, cela fait moins de dégâts! Mais bravo à Seb de nous avoir fait voir la méthode de base.
Ok ok il a fait une erreur et c'est dangereux d'accord , Qui n'en fait pas? moi j'ai déjà tester plusieurs de ses recettes et c'est excellent comme son pain a burger par exemple. alors allez plutôt jeter un œil sur les autres recettes de Seb et vous aurez un tout autre avis sur cet homme ... Moi , je lui dit merci pour ses conseils et ses recettes....
Et bien juste merci.
j avais déjà vu en vrai la séparation du lait et de la crème puis la baratte
mais je ne savais pas que c était si simple à faire à la maison.
Je le fais mais je vais aussi chez mon cremier/fromager jai la chance d en avoir un dans ma petite ville, qui le vend à prix d or mais il est excellent le matin sur les tartines. Il a trouvé un client des dimanches.
Et merci à ces hypers qui créent une fausse pénurie "au nom du pouvoir d achat "...j espère que ça eveillera les consciences.
On ne perd pas plus de temps à aller chez les petites fermes qui vendent en direct et pas plus de sous et une convivialité top.
contrairement aux hypers qui vous considèrent comme des voleurs (sacs de cours à déposer à l'entrée ; caddie à vider ; sacs à main à ouvrir en caisse...!!).
j'ai travaillé en Centrale d'achat Leclerc je sais de quoi je parle
Mmmmm ça me donne envie d'essayer
Une étude a démontrée que les hommes ont une espérance de vie plus courte que celle des femmes.
surtout quand il joue dans un évier avec de l'eau et un appareil électrique branché ...
tres bonne idée on peut aussi l'aromatisé a la vanille,canelle etc.... pour des matin ou gouté gourmand a tres bientot
Pour info le terme « chantilly » ne veut pas forcément dire « crème fouettée ». Traditionnellement une crème chantilly est une crème fleurette (et non épaisse) fouettée, vanillée et sucrée.
L'erreur est humain ça peu arriver a nous tous,courage M. Je suis nouvelle
merci moi qui adore le beurre je vais le faire
On rince le beurre pour enlever le petit lait restant cela évite au beurre de rancir trop vite
C'est bien, c'est extra, mais le fil électrique du batteur dans l'eau !?
Bravo merci
J'aime le beurre, je vais essayer cette opération, à l'exception du batteur branché à la prise de courant et poser dans l'évier....même pas peur Cédric !
Merci beaucoup
Merci!!!
Merci
lol j avoue ce n'est pas prudent :( mais il faut savoir que je suis pompier lol donc j aurai prodigue les premiers soins :))))
Bravo bonne recette
Thank you that is awsome.
Voilà un bon documentaire de Seb, car tout comme Cédric, je vais acheter mon beurre les mains dans les poches ! Mais c'est intéressant de savoir. Je cuisine à l'huile d'olive et j'achète donc peu de beurre. J'espère que Cédric fait le ménage ensuite !! Mais peut-être filmait-il ? Merci !
+ANNIE MICHELON Oui il filmait et faisait le ménage aussi.
+Cuisine par Cédric et Seb Me voilà rassurée ! Je trouve que Seb porte beaucoup sur les épaules !
moi je viens de faire du beurre avec une creme entiere mais à 30 pour cent ,,,, ben sa a été beaucoup plus long !!! mais alors quel super surprise une fois que le beurre se forme !
Bonsoir je vraiment adoree cette recette jiste une question et si on a pas de batteuse comment on fais pour l avoir?
Ouvrir les oreilles bouffon 🤔
facile, propre, nikel
Super merci pour l partage
Bravo monsieur
tu ma fait peur avec ton mixer dans l'évier , l'eau et électricité ne font pas bon ménage !
MERCI POUR LA VIDEO SA A MARCHER
Merci chef super
merci beaucoup pour le partage. je me demande si vous mettez le pre beurre c est a dire juste apres le batteur. dans une bouteille a eau avec un peux d eau froide et le baratter comme a l ancienne ca va peut etre plus vite.
+Khadidja Bisker Non mais sa va le ralentir j'ai déjà essayer et c’était une catastrophe....j'ai pleuré..
Impeccable ! merci
Super démo, seulement, au niveau prévention de l'électrocution, faut repasser....Faut penser aux jeunes qui n'ont pas conscience de cela. FAUT DÉBRANCHER AVANT D'ALLER TOUCHER L'EAU et on ne met pas des choses branchées dans l'évier!
genial ! merci !! et c est vachement meilleur !!
+johan delajungle Merci pour votre commentaire.
Seb
Au plaisir ^^
Merci pour la recette
Bonjour , est il possible de faire du beurre a 80% de matière grasse ?
chouette comme recette je pensais que de faire du beurre était compliquer en faite non je vais essayer avec plaisir moi par contre j'ai pas de batteur mdr alors en avant le sport. Par contre laisser l'eau couler pas très écologique 😄
merci pour vos recettes faciles.
Waw impressionnée !!
Merci. mais Attention à l'électro ménager branché dans l'évier le batteur electrique-avec l'eau qui coule. Mais sinon je vais vous suivre pour voir ce que vous proposez...A bientôt
Mais pas mal à la fin 🙂
Très sympa la recette, vous êtes très gentil, je ne voudrais pas qu'il vous arrive quelque chose... Je ne vous parle pas du mixer dans l'évier avec l'eau qui coule ;-)
J'ai essayé et réussi du premier coup mais une question le petit lait se boit? Mon mari et moi en a bus un peut franchement au top merciiiiiii
MISs L93 il remplace l eau. dans le pain n importe quelle patisserie !
Sauf que le Mixeur dans l'evier et branché sur prise...
Très beau.
merci pour la recette mais choquée pour le batteur branché dans le levier. vous avez échappé belle à la cata!
bj pour un pompier l'appareil branché dans l'evier, par contre vos recette chapeau mais soyez vigilant la prochaine fois
Claude François fait du beurre
mdr
j'me suis dit la même chose haha
boujour quand la chantilly et presque monter en beurre peut on continuer de la mélanger au robot ou faut il arréter pour la battre a la main merci
+steven de la night Non arrête le batteur et termine à la main
Séb.
ok merci
d'après la vidéo, oui justement, c'est là qu'on continue encore au robot !
J ai fait tout au batteur électrique. pas de main. je vide le petit lait en cours et je continue à battre jusqu'à la consistance du beurre.
le plus dur est de bien essorer je trouve. ma2eme fois était mieux réussi. et je l ai fait avec de la crème liquide fleurette (33%). Ça marche très bien aussi
Une méthode qui peut faire des étincelles!
Nikel 👌👌part contre j adore le floc floc floc floc 😂😂😂
+Anthony Titotto
tiens-donc et pourquoi?????
Seb