Amazing how not only up so early in the morning, but manages to create such a diverse menu a very skilled and accomplished chef and his colleagues all work so well together, it’s poetry in motion and everything looks so delicious, shame I can’t taste any.
In San Diego, California our tap water is undrinkable. Everybody uses bottled watrer which is a grade C + in flavor. I ennvy you your pure abnd good. tasting waters. The care you put into your noodles is a grade A+.
Here in the UK , no restaurant comes close to the precision of this establishment, turn up in a restaurant in the UK. Sit waiting , someone turns up. " Yeah, sorry for the wait a staff member is sick, and we are short staff, we also got your order wrong "
I like his attitude. Impressed by his motto on the wall. I’d love to have that quote on my wall. Impressive that he also sells produce. I wish the videographer had asked how he learned to make udon noodles and why the master switched to a restaurant from being a green grocer. I would love to eat there.
Hard job every day starting at early time. The people enjoy these meal prepared with "hart" of japanese "soul". I'm Brazikian Japanese descendent and would like to visit this typical Japanese restaurant duriing my next visit to Japan 😊
Everything looked so delicious it made my mouth water. With the spicy radish udon, do you buy the entire daikon and take home whatever you don’t grate?
This gentleman should be honored just by his being sure of customer satisfaction, taking into account what works and what doesn't. By all means he has humbleness, but also stuck to his own offerings and seems to be quite successful bringing his dream and expectation to reality despite criticism. "He whom is first will be last....and whom is considered last will be first".......deliciously done my friend....❤.
Hhhmmmmnnn, i am getting hungry while watching this video🤔🤔🤔😲😲😲😋😋😋😋😄😄😄..it looks all sooo delicious!!!!Thank you very much for sharing this..I'm happy watching it👍👏❤️😍🤩!
店主さんの気持ちがスゴく愛を感じる‼️
食べ残しがあったら何故か考え、精進を怠らないと言う。
店員さん達もテキパキ働いて大人数をこなして素晴らしい🙆。
素材がキレイ！✨
いつもなら一つの動画を1時間も見る事なんてできないけど、
最初から最後まで魅入ってしまいましたー
これだけの客が来るんだ、うまいに決まっている😆👍
うどん屋さんカッコイイ🎉だれも笑わないよカッコイイ仕事ですよ。おじさん。すごい
埼玉ですか、うち親戚います私は、北海道だから埼玉行きたいな。うどん食べにいきますね。😊頑張って下さい。カッコイイいです。うどん好物です。😊🎉
洗い物を率先してやる理由に感銘を受けました。
豪麺、一度は食べてみたい♪
巖鉄さんの言葉が響きます。かっこいいです。
この動画初めて拝見しましたが、取材力、カメラワーク等々すごいです。
そしてこんなパワフルな店、いつかと言わずすぐに行くべきと思いました。
笑われたって良いじゃない
でっかい夢見ようぜ
シンプルに最高やな👍
🌸🌸🌸味も価値も全て店主が作った物なんですね‥素晴らしい👏👏👏👴
Amazing how not only up so early in the morning, but manages to create such a diverse menu a very skilled and accomplished chef and his colleagues all work so well together, it’s poetry in motion and everything looks so delicious, shame I can’t taste any.
すごい店主さん。今後も元気で頑張って下さい。
最近行けてないけど、ここのうどんはマジで美味い
おやっさんカッコいい！！店員さんたちも丁寧なお仕事。美味しそうで、行きたいです。そして、おやっさんが考慮されてるのは、まさに、KPIの解析、改善、実行ですから、こりゃ経営も強い！パッションかっこよく、改善はクールに！最高ですね。
店主さん、深夜に仕込みされていつ休まれてるのか心配になりました。
丁寧な仕事ぶりに感動です🥹
職人だね。本当にカッコ良い。
太麺好きだから行きたいな～❤
豪麺ってのわからんがとりあえず一回行ってみよう。
11時位でいいのかなぁ～
He makes making the Udon noodles look so easy, but he’s very skilled! 👍
厨房きれいだなーおいしそあ
本当に行きたいし、食べたいんです。👍😍
Wishing someday I visit this place and country try delicious foods
これぞ職人‼️
地粉うどんは、ほんとに美味いんだけど今ほとんど絶滅しかかってるので、少々高くても通う価値があるというのに、それが1000円以下で、なおかつびっくりしたのは丼があまりにもサービス価格過ぎます。今度埼玉帰ったら絶対に行きますわ。
豪麺も美味そう。
Hope will have a chance to enjoying this amazing restaurant.
One of the best run Ive seen.
Wonderful video! I’m impressed, dazzled, and hungry!
ここのうどんのコシの強さが他では味わえない 開店時間が短いのでなかなか行けないけど本当にうまい店
You and staff are wonderful hard worker beatiful food and noodles
自身のこだわりや技術に絶対的な自信があるから、こういう発言が出来るんでしょうね。
夕食食べながら見てたけど、お腹空いてきたwww
べらんめぇ口調が似合う親父さんだなぁ。
近所にあったらめっちゃ通いたい！！野菜たっぷりなのとお出汁が美味しそう。大根一本のシステムもおもしろいw
Oh my!!!
Looks so delicious and udon is so great and well-prepared!!
Love it!!!💖💖💖💖💖💖
Just like watching a movie!!!
What a fantastic place, everything looks amazing. If only we had such places here. Such hard working people. ❤
독특한 우동집 숙성된 면빨로 맛과 영양을 ...
특별한 전통과 주인장의 우동 전문식당이
예술적 감동으로 전통을 살려가내요..
Delicious food ❤❤😂😂😮😮
In San Diego, California our tap water is undrinkable. Everybody uses bottled watrer which is a grade C + in flavor. I ennvy you your pure abnd good. tasting waters. The care you put into your noodles is a grade A+.
Rare to see an udon shop cut their noodles by hand without a machine. wow!
私が子供の頃は 機械で切ることは ほとんどありませでした。
Here in the UK , no restaurant comes close to the precision of this establishment, turn up in a restaurant in the UK. Sit waiting , someone turns up. " Yeah, sorry for the wait a staff member is sick, and we are short staff, we also got your order wrong "
Imagine
昔、うちもヤマトの水を汲みに行ってました😅
This man is winning and grinning. Adaptability is a state he's mastering.
It is nice when the food they create even when they prepare helps me.
超地元民です。うどん屋は有名ですが右隣の中華屋「天童」さんも美味しいので是非。中華丼お勧めです。
That is very impressive craftsmanship. You can tell a lot of talent goes into those noodles. Also the night sounds are very soothing. Great video :)
❤❤❤❤
I like his attitude. Impressed by his motto on the wall. I’d love to have that quote on my wall. Impressive that he also sells produce. I wish the videographer had asked how he learned to make udon noodles and why the master switched to a restaurant from being a green grocer. I would love to eat there.
Love the Niagara Falls bowl! Nice display 🇨🇦
筆文字が活き活きしている。なんという達筆。
何事にも日々修練努力している姿が想像できる。
従業員？の母ちゃん達の手際が神
店主さんと女将さんのこだわりがスゴイですね！ こうやってお客様本位でこだわりぬいているうえに、熟練も加わるから、そりゃあおいしいんでしょうねぇ！ ぜひ行ってみたいです！
The measure of success is how many new customers return!
最初何言ってるか分かんなかった
夢を持てる心が素晴らしい❤
ちゃんと、バンダナ等巻いているのがいいな。
行きたくなりました
おかみさんかっこいいな！！
極太麺がたまらないですよ😂笑
流石はつけ汁にかんしては香川より、埼玉💃
身体に気をつけて下さい！
Hard job every day starting at early time. The people enjoy these meal prepared with "hart" of japanese "soul". I'm Brazikian Japanese descendent and would like to visit this typical Japanese restaurant duriing my next visit to Japan 😊
Wonderful gentleman! Very wise.
行ってみたい🥢
すごく水に拘ってるのに米炊く水は水道水なんですね😂
米を研ぐ水は浄水器付きの水かな？
大和水を汲みに行くにはアップダウンのある坂道を徒歩で行くので
大量には水を運べないと思うけど
自分は20Lのタンクを背負って運んだけれど１回でへとへとでした😂
米をとぐ水は浄水器のついた水道使用です。
やまと水は一度でそれなりに汲むため、他の方の迷惑にならないように夜中に車で行ってます。
Amazing noodle chef and crew.
I wish to visit your restaurant in the future ❤
ここマジでうまい。開店から1時間くらいで極太うどんなくなってしまうんだよなあ
場所はどこですか?大宮駅から遠いですか？
副都心駅からの神社参道の途中にあるお店なんですね！ 大宮駅からだと通らない場所。
スーパーアリーナはたまに行くので、そのときにこのお店に行こうと思います。
こだわりが強くて素敵です！
Everything looked so delicious it made my mouth water. With the spicy radish udon, do you buy the entire daikon and take home whatever you don’t grate?
マジ美味いんだよ、この店。なかなか行けないけれど。
This gentleman should be honored just by his being sure of customer satisfaction, taking into account what works and what doesn't. By all means he has humbleness, but also stuck to his own offerings and seems to be quite successful bringing his dream and expectation to reality despite criticism. "He whom is first will be last....and whom is considered last will be first".......deliciously done my friend....❤.
加須のうどんで育った私。あの味にここでなら会えるかな。
いってみます！
ここ氷川神社の近くやろ？
入りずらいけど、スゲーうまそーじゃん
今度入ります
氷川神社に参拝に行くとき、いつも気になってました！次回行ってみます
Mouthwatering dishes! Kudos to the chef and staff!
Delicious & Awesome 🤙
It's become rare these days
And the staff behind the counters are full on incredible....take care of them, and they'll be thankful and everyone enjoys...❤
🌸🌸🌸👏👏👏😋😋😋何から何までお見事です‼️食べてみたい〜❣️👴
Monthly special looks delicious.
昔近くの現場で仕事した時は週2回以上頂いておりました。
久しぶりに食べたいなぁ。
上尾と北上尾の間の17号下り線沿いにもうどんの人気店ありますね。良く行きました。
近くにレクサスさいたま新都心,フォルクスワーゲンさいたま新都心,デニーズがある。
That broth looks so delicious
❤🎉Absolutely 💯 Beautiful. Continued Blessings to you all and your families Bright future.
The food looks so good 😊😋
新都心から徒歩かぁ。食べてみたいなぁ。
Hhhmmmmnnn, i am getting hungry while watching this video🤔🤔🤔😲😲😲😋😋😋😋😄😄😄..it looks all sooo delicious!!!!Thank you very much for sharing this..I'm happy watching it👍👏❤️😍🤩!
几帳面さがいいよね。
一寸遠くて行けないのが誠に残念。地元なら間違いなく出かけます。価格も安いし、味も文句なし、量も豊富なら文句なんかないでしょが。お出かけになられる皆さんが羨ましい。老若男女を問わず出掛けるべし。
Looks delicious
時々車🚗から👀
いつも行列しています😮
でも食べたことが無い😢
꼭 가서 먹어보고싶어요 면의 쫄깃함이 느껴지는거 같아요😊
Love this channel. Amazing food that’s so healthy 🥗
大宮氷川神社の参道のところですよね。
すごい食べに行きたい 近所だと常連になりそー
😋 yum
油が新しいのがいい
色んな品物を小分して大変な作業😂改善点があります？
か、か、辛味大根‼️ダダだだ大好きじゃー‼️😋😋😋👏👏👏👴👴👴
身体が心配。
働きすぎのような。
でも食べたい！！
That’s cool
The vegetables, fish and noodles look so delicious. I think I would like the soup especially well. Yummm.
Delicious , where are you located l want visit .
The restaurant name, street address, and Google Maps location link are posted in the video's description section.
かっこいいな～
店主さんのお声が、声優の茶風林さんに似てらっしゃる。つけ麺は食べたこと無いけど 、めちゃくちゃ食べたい～ってなりました。近くだったら行きたいんですが、近畿（奈良県）なのでちょっと無理かも😭
おいしい店は韓国も日本も理由があると思う うどん食べたい😊😊
시메지버섯 표고버섯 우엉 당근 🥕 사쿠라에비 양파 연근
고구마 🍠 호박 🎃 가지 🍆 느타리버섯 치쿠와 마이타켓
야채튀김 삶은 돼지고기 대파 양파튀김 태크아웃용 麵食
밀가루 나이가라덮밥 장어덮밥 멘츠유(우동국물 소스)
此処は一度行って見たいと思って居た場所 車移動の為中々機会が無く
今だに食べて無い
近くの 大学病院には10年通って居るが
まだ食べて無い
気に成るのは饂飩もだが 店名も気に成る